Великая путаница с Babybel: сыр, грибы и странности интернета
«Дай им сырок Babybel», — заявила моя свекровь во вторник за чашкой остывшего чая, размахивая маленьким красным восковым кружочком так, будто это святая реликвия, способная волшебным образом укротить детские капризы. «В нем столько кальция!» В среду невероятно строгая патронажная сестра...
Спасение в тихий час: Идеальный рецепт ребрышек в духовке
Вторник, 13:14, самый обычный день. Я стою посреди кухни с огромным куском сырой свинины в руках. На мне серые треники с загадочным пятном от отбеливателя на левом бедре, я не принимала душ с воскресенья и сейчас судорожно пытаюсь сообразить, как...
Зачем малышу руккола (и как познакомить с ней без слез)
Я стояла на кухне, глядя на заляпанный зеленым пюре шкафчик, пока моя свекровь вжималась в свою кофейную кружку, как в спасательный круг. Я только что плюхнула ложку ярко-зеленого месива на столик моего шестимесячного малыша, и она смотрела на меня так,...
Картошечка в аэрогриле: папин гайд по введению прикорма
Дорогой Маркус полугодовой давности. Сейчас ты пялишься на сетку с органической картошкой на кухонном столе, потея в своей серой футболке. Твоя жена только что как бы невзначай упомянула, что на следующей неделе нам нужно начинать самоприкорм, и вот ты стоишь,...
Что на самом деле произошло, когда я попробовала «Бэби Гиннесс» для лактации
Молокоотсос издавал этот ритмичный, хрипящий звук умирающего гуся на кухонном столе в три часа ночи, а я смотрела на жалкие сорок миллилитров молока в маленькой пластиковой бутылочке. Мой старший сын Хантер — живой пример абсолютно всех родительских ошибок, которые я...
Великий блинный эксперимент: как мы выжили на этапе самоприкорма
В данный момент я отскребаю кусок окаменевшего бананово-овсяного теста от кухонного потолка с помощью пластиковой лопатки. Вторник, 7:14 утра, и великий эксперимент по введению прикорма официально вышел из-под контроля. Майя покрыта липкой пастой, подозрительно похожей на папье-маше, а Хлоя настойчиво...
Пюре повсюду: вся правда о первых детских ложках
Шел 2019 год, и на потолочном вентиляторе в моей гостиной висело пюре из сладкого картофеля. И это были не легкие брызги, девочки. А тяжелый, бросающий вызов гравитации комок. Мой старший сын, дай бог ему здоровья, только что ударом каратиста выбил...
Великий переход на силикон: руководство для пап
Вчера моя теща прислала мне фото пластикового манежа из 80-х, уверяя, что моя жена месяцами грызла его бортики и выросла абсолютно нормальной. Десять минут спустя моя соседка — из тех, кто сам делает комбучу на дождевой воде — перегнулась через...
Готовим свиные ребрышки для малыша: рецепт сухой приправы без соли
Было 2:14 дня, душное воскресенье в конце августа, и я сидела на том самом садовом стуле, который вечно загадочным образом щиплет заднюю часть моего левого бедра. Я пила уже третий за день айс-кофе из запотевшей стеклянной банки и просто наблюдала,...