Fars guide til ovnstegte spareribs for BLW-begyndere
Lige nu stirrer jeg på et massivt stykke råt svinekød på køkkenbordet, mens jeg forsøger at håndtere tre meget forskellige og meget insisterende sms-tråde. Min mor foreslår, at jeg koger kødet, indtil det bliver til en grå, smagløs masse, og...
Hvorfor jeg endelig stoppede med at give mine børn alt med æblesmag
Jeg stod ude i mit køkken omkring klokken 15 en tirsdag iført præcis de samme sorte venteleggings, som jeg teknisk set også havde sovet i. I hånden havde jeg en plastikske dækket af en neonorange sødkartoffelmos, der på en eller...
Derfor køber jeg nu Serenity Kids babymad til Maya
Jeg sad på mit køkkengulv præcis kl. 14.14 på en tirsdag iført yogabukser, der ikke havde set indersiden af et fitnesscenter siden Obama var præsident. Jeg panik-googlede "arsen i søde kartofler", mens Maya, som var omkring syv måneder gammel på...
Hvorfor mine første knuste babykartofler var en kæmpe fiasko
Jeg stod bogstaveligt talt og hakkede forkullede kartoffelskræller af min ene gode bageplade med en smørekniv, da det gik op for mig, at internettet havde løjet for mig igen. Det var i 2019, min ældste søn Beau var omkring otte...
Den fulde sandhed om at have en lille sukkergris: 2024-udgaven
Jeg stod bogstaveligt talt midt i babygangen i supermarkedet en tirsdag kl. 9 om morgenen i gårsdagens yogabukser, som helt sikkert havde indtørret havregrød på knæet. Jeg stod med en klemmepose med pære og spinat, da min telefon summede. Det...
Den klistrede sandhed om at give babyer Sugar Baby-vandmelon
Jeg står lige nu og stirrer på mit køkkenbord, som mest af alt ligner et gerningssted. Jeg har en urtekniv i den ene hånd, en halv lillebitte vandmelon på størrelse med en bowlingkugle i den anden, og klistret lyserød saft,...
Instant Pot spareribs til baby: En advarsel til mit tidligere paniske jeg
Kære Tom for seks måneder siden. Du står lige nu ved køledisken i Tesco på Cromwell Road med et enormt, blodigt stykke svinekød i hænderne, mens en af dine tvillingedøtre skriger, fordi hun tabte en let fugtig riskiks på linoleumsgulvet,...
Grillhygge med baby: En overlevelsesguide for forældre
Den største løgn, moderne fædre nogensinde har købt, er myten om søndagsgrill-patriarken. Du kender typen. Han står på en pletfri terrasse med en fin grilltang i sølv og stirrer tankefuldt ind i en massiv matsort smoker i seks timer, mens...
Den ærlige guide til at give din baby skaldyr
Jeg stod i mit køkken klokken ti om formiddagen på en tilfældig tirsdag og holdt en dyr dåse med pasteuriseret krabbekød, som var det en levende håndgranat. Lugten af kold saltlage fyldte rummet. Min søn bankede sin plastikske mod sin...