Den klistrede sandhed om at give babyer Sugar Baby-vandmelon

Jeg står lige nu og stirrer på mit køkkenbord, som mest af alt ligner et gerningssted. Jeg har en urtekniv i den ene hånd, en halv lillebitte vandmelon på størrelse med en bowlingkugle i den anden, og klistret lyserød saft, der løber hele vejen ned til mine albuer. Min treårige skriger, fordi hun vil have et stykke lige nu, min yngste banker på sin højstolsbakke som en lille, saft-krakilsk diktator, og jeg har stadig tolv Etsy-ordrer, der skal pakkes, inden posthuset lukker. Det her, venner, er virkeligheden bag den "perfekte, nemme sommermad til babyer", som Instagram konstant forsøger at sælge dig.

Da jeg blev mor for første gang, troede jeg virkelig, at det ville være en leg at give børnene mad om sommeren. Jeg havde en forestilling om at sidde på terrassen i Texas-varmen, mens jeg afslappet rakte mine små engle perfekt afkølede frugtskiver og nippede til min isthe. Jeg vil bare være helt ærlig – ingen advarede mig om den reelle logistik bag en 'sugar baby'-vandmelon. Og ingen advarede mig om, at mit køkkengulv ville forvandle sig til en permanent glidebane af frugtsavl.

Det store kernebedrag og andre løgne

Lad os tale om den største myte, der florerer på nettet lige nu. Man ser alle disse æstetiske mødre online, der taler om, hvordan 'sugar baby'-melonen er det absolut bedste at give en baby. De får det til at lyde som om, at bare fordi den har "baby" i navnet, er den blevet genetisk fremstillet specielt til dit seks måneder gamle barn. De roser den til skyerne for, hvor lille den er, hvordan den passer perfekt i køleskabsskuffen, og hvor utrolig sød den er. Og ja, de tager ikke fejl på det punkt. Det er en lille, historisk melon fra 1950'erne, og min mormor svor altid på, at det var den eneste frugt, der var værd at dyrke i vores tørre Texas-jord.

Men her er, hvad de perfekt kuraterede videoer bekvemt undlader at vise: kernerne. Åh gud, kernerne. Når man skærer en 'sugar baby'-vandmelon over, bliver man ikke mødt af et glat, kernefrit hav af lyserødt frugtkød. Man bliver mødt af et polkaprikket mareridt. De er simpelthen proppet med bittesmå, æble-lignende lysebrune og sorte kerner. De er overalt. Og fordi min ældste, Gud velsigne hende, fik et stykke frugt galt i halsen, da hun var otte måneder gammel, og med succes skræmte ti år af mit liv, har jeg en lammende angst for alt, der bare minder om fast føde, som kommer ind i mine børns munde.

Så i stedet for bare at skære den ud og smide den på en tallerken, bruger jeg tyve minutter på at foretage kirurgiske indgreb med spidsen af en kniv. Man er nødt til at udgrave dem. Du graver én kerne ud, og tre mere dukker op nedenunder. Du forsøger at skrabe dem væk, og melonen er så saftig, at den bare går i opløsning i en vandpyt på dit skærebræt. Inden det lykkes mig at isolere et par fuldstændig kernefrie stykker til min yngste, sveder jeg, min trøje er ødelagt, og babyen græder allerede efter mere. Det er en udmattende, vanvittig proces, der får mig til at tvivle på mine livsvalg hver eneste juli.

At købe de der plastikbøtter med færdigskårne frugtstykker fra supermarkedets køledisk er i øvrigt fuldstændig spild af dit madbudget.

Hvordan min læge egentlig bad mig om at servere dette griseri

Da min yngste skulle til at starte på fast føde, slæbte jeg ham med ned til lægen med en notesbog fuld af spørgsmål. Jeg var ekstremt i underskud af søvn og spurgte hende i ramme alvor, om den røde farve i vandmelonen var sikker, hvilket gav mig et meget langt og træt blik fra en kvinde med en medicinsk uddannelse. Hun fortalte mig stort set, at jeg kunne give ham blød, moden frugt, så snart han viste alle de normale tegn på at være klar til mad, hvilket normalt er lige omkring de seks måneder.

Jeg tror, jeg har læst et sted på nettet, at disse meloner består af omkring 92 procent vand, hvilket ærligt talt er en livredder. At få mine småbørn til at drikke af en tudekop midt på en eftermiddag med 40 graders varme er som at forhandle i en gidseltagning. At give dem et stykke vandmelon narrer dem i det mindste til at indtage væske. Jeg ved, at der også er vitaminer i – sandsynligvis A og C, ud fra hvad jeg har forstået – men helt ærligt, hvem ved, hvor meget af den næringsværdi der rent faktisk ender i deres maver, sammenlignet med hvor meget der ender smurt ud i træstrukturen på mit spisebord.

Hvis du prøver kræfter med BLW (baby-led weaning), er tricket at lade skrællen sidde på. Jeg tager de kernefrie stykker, jeg kan redde fra min lille operation, og skærer dem i tykke, aflange både. Den grønne skræl fungerer som et lille indbygget håndtag til deres glatte, ukoordinerede hænder. De holder bare i bunden og gnaver i toppen, indtil de når det hvide. Min ældste plejede at kalde dem baby melo, fordi hun pure nægtede at udtale 'n'et, og hun tyggede på skrællen, indtil den var papirtynd.

Påklædning til frugt-apokalypsen

Du kan simpelthen ikke give dit barn sødt tøj på, når der er vandmelon på menuen. Lad være med at gøre det. Det er ikke bare vand, de drypper overalt, det er klistret, koncentreret sukkervand. Det sætter sig i halsfolderne, det klistrer deres øjenvipper sammen, og det giver permanente pletter på alt, hvad det rører ved. Som regel klæder jeg bare min yngste af ned til bleen, men hvis vi er ude på terrassen og han har brug for lidt solbeskyttelse, bruger jeg en Ærmeløs Bodystocking i Økologisk Bomuld.

Jeg nævner den her, fordi den ærligt talt er det eneste, der overlever vores sommerfrokoster. At den er ærmeløs betyder, at jeg ikke skal skrubbe lyserøde pletter ud af ærmekanterne, og stoffet er så strækbart, at når måltidet er overstået, kan jeg trække hele bodystockingen ned over hans skuldre og af benene. Hvis du forsøger at trække en saftig krave op over en babys klistrede hoved, ender du med vandmelonspuré i håret, og så skal du have gang i et helt bad i stedet for bare en vaskeklud. Jeg smider bare bodystockingen direkte i vasken med lidt opvaskemiddel, og den overlever som regel.

Mens jeg står ved køkkenbordet og hakker melonen i stykker, alt imens jeg forsøger at ignorere min telefon, der summer med Etsy-notifikationer, har jeg brug for, at babyen er i sikkerhed og distraheret. Jeg plejer at lægge ham på tæppet under hans Aktivitetsstativ i Træ. Det holder ham beskæftiget med at daske til den lille hængende elefant, lige nøjagtig længe nok til, at jeg kan få fjernet kernerne fra hans mad, og jeg elsker, at trærammen ikke ligner et plastikrumskib, der er styrtet ned i min stue.

Vi har også en Panda Bidering, som vi opbevarer i fryseren, til når hans gummer driller. Den er fin nok, tænker jeg. Den er sød og nem at vaske, men hvis jeg skal være helt ærlig, kaster min yngste den oftest direkte efter hunden og vender tilbage til at skrige, indtil jeg stikker ham et rigtigt stykke kold vandmelonskræl, han kan tygge i.

Se vores store udvalg af økologisk babytøj og holdbart spiseudstyr, der hjælper dig igennem de grissede milepæle.

Mit mislykkede forsøg på gårdlivet

Fordi jeg åbenbart elsker at straffe mig selv, besluttede jeg sidste forår, at vi skulle dyrke vores egne. Jeg så et opslag, der nævnte, at fordi de vokser på kortere ranker end de massive torpedo-vandmeloner, er de den perfekte begynderafgrøde for børn. Jeg købte en kæmpe 75-liters balje, slæbte den ud på terrassen og brugte alt for mange penge på jord. Jeg forestillede mig, hvordan mine børn ville lære om naturen og livets cyklus.

Det, der rent faktisk skete, var, at jeg brugte 80 dage på at vande en plante, der tiltrak alle insekter i lokalområdet, blot for at hunden gravede det hele op ugen før den eneste melon var moden. Uanset om du har at gøre med en gigantisk kernefyldt mastodont fra markedet eller en lille baby m fra dit eget mislykkede haveprojekt, skal du stadig håndtere rodet. Jeg skrev til min mand i går, at han bare skulle købe en baby mel i supermarkedet på vej hjem fra arbejde. Det er billigere end at købe pottemuld, og min fornuft er nemt de 30 kroner værd.

Før du helt afskriver sommerfrugt og beslutter dig for, at dine børn kun må spise tørre cornflakes indtil oktober, så sørg for at have det rigtige udstyr til at håndtere konsekvenserne.

Shop Kianaos bæredygtige kollektion af babyudstyr – alt fra basistøj i økologisk bomuld til grisevenligt service.

De spørgsmål, I bliver ved med at stille mig

Må min baby på seks måneder virkelig få rå vandmelon?
Ifølge min læge er det helt fint, når de først er startet på fast føde. Den er utrolig blød, når den er moden. Du skal bare sørge for at mose den eller skære den i stykker, som de nemt kan holde, og for guds skyld, pil kernerne ud først. Giv ikke bare en baby et tilfældigt stykke og håb på det bedste.

Er kernerne virkelig så stort et problem?
Hør her, nogle mødre på nettet vil fortælle dig, at kernerne er så små, at de bare ryger lige igennem systemet. Det vil jeg ikke risikere. De er måske små, men de er hårde og glatte, og en babys luftveje er på størrelse med et sugerør. Jeg bruger de tyve minutter på at pille dem ud, fordi min angst simpelthen ikke tillader mig at lade være.

Hvor længe kan den holde sig, når man har skåret i den?
Hvis du lader den være hel, kan den sagtens ligge på køkkenbordet i et par uger. Men når jeg først har skåret i den, går der cirka tre eller fire dage i køleskabet, før den forvandler sig til noget smattet, gæret snask. Jeg prøver at gemme resterne i glasbeholdere, men som regel spiser mine småbørn det hele i løbet af to dage alligevel.

Giver alt det sukker rød numse?
Åh, helt sikkert. Det er en masse syre og sukker, der passerer gennem deres lillebitte fordøjelsessystem på én gang. Hvis min yngste spiser for meget af det, er det næste bleskift oftest en katastrofe, og hans hud bliver rød med det samme. Jeg sørger bare for at smøre et tykt lag barrierecreme på, allerede inden jeg sætter ham i højstolen, hvis jeg ved, at vi skal have meget frugt den dag.

Skal jeg servere den kold eller ved stuetemperatur?
Helt ærligt, det der holder dem i ro. Stuetemperatur er sandsynligvis nemmest at håndtere for en helt lille baby, da kolde ting kan chokere deres følsomme gummer, men hvis de er midt i at få tænder, er det magisk at give dem et køleskabskoldt stykke skræl. Lad dem bare ikke holde på det iskolde stykke for længe, for så bliver de sure over, at deres hænder fryser.