Den fulde sandhed om at have en lille sukkergris: 2024-udgaven

Jeg stod bogstaveligt talt midt i babygangen i supermarkedet en tirsdag kl. 9 om morgenen i gårsdagens yogabukser, som helt sikkert havde indtørret havregrød på knæet. Jeg stod med en klemmepose med pære og spinat, da min telefon summede. Det var min svigermor, der skrev for at spørge, om jeg havde givet Maya lidt æblejuice til maven. Mens jeg læste det, scrollede jeg på Instagram og så straks et opslag fra min enormt frelste veninde, der forklarede, at bananer stort set er gift på grund af frugtsukkeret. Og lige da min hjerne var ved at kortslutte, huskede jeg, hvordan min sundhedsplejerske kiggede mig dybt i øjnene ved 6-måneders undersøgelsen og sagde: absolut intet tilsat sukker før toårsalderen. Altså, nul. Intet.

Mit hoved snurrede så hurtigt, at jeg troede, jeg ville besvime lige dér ved siden af blespandene. Man hører udtrykket og tænker på, du ved, internetdating, men jeg blev pludselig rædselsslagen for, at jeg opdrog en vaskeægte 'sugar baby' – et spædbarn, der var fuldstændig afhængig af søde sager, fordi jeg havde købt den forkerte yoghurt. Det er bare for meget. At være forælder i dag er simpelthen for meget.

Det store agave-bedrag i mine tredivere

Lad mig fortælle dig om dengang, jeg følte mig totalt forrådt af økologi-industrien. Da Leo var omkring 10 måneder gammel, købte jeg denne her fancy, smukt indpakkede babyyoghurt. Der var små stregtegninger af får på den, og den kostede – jeg ved det ikke – vel omkring 40 kroner for et bæger. Jeg følte mig som en sand sundhedsgudinde, da jeg gav ham den. Jeg tænkte: Se mig, der plejer mit barns mikrobiom med naturens overflødighedshorn.

Så lænede min mand, Mark, der var midt i sit irriterende 20-minutters kafferitual, sig ind over skulderen på mig, missede med øjnene mod den lille tekst på bagsiden og sagde: "Er agavesirup ikke bare sukker med et bedre PR-hold?"

Jeg havde lyst til at kyle mit lunkne krus instant kaffe i hovedet på ham, men idioten havde jo ret. Jeg begyndte for alvor at nærlæse varedeklarationerne på babymad anno 2024, og det er et sandt mareridt. Dextrose. Saccharose. Frugtsukker skjult i kiks. Rissirup. Frugtjuicekoncentrat. De pakker det ind i jordfarvede æsker og sælger det til søvnmanglende mødre, som bare gerne vil have, at deres baby spiser et eller andet uden at kaste det efter hunden. Man tror, man gør det rigtige, og så går det op for en, at man har serveret dessert for sit barn. Det er til at blive vanvittig af.

Juice-problemet er helt ude af kontrol

Helt ærligt, vores læge fortalte mig, at juice stort set er meningsløst for babyer under et år, da man bare har fjernet alle de gode fibre og kun efterladt det søde. Så vi tilbyder bare postevand i en tudekop og lader det være ved det.

Hvordan nul sukker under to år faktisk ser ud hjemme hos os

Okay, så de store sundhedsmyndigheder – som jeg altid forestiller mig som et intimiderende ældreråd i sprøde, hvide kitler siddende omkring et mahognibord – har åbenbart opdateret deres retningslinjer for nylig. Og der er nu bred enighed om, at børn under 2 år slet ikke bør få noget tilsat sukker. Intet som helst. Fordi det åbenbart er i de første to år, at deres små smagsløg bliver dannet.

I bund og grund forklarede min læge, at hvis jeg giver Leo utroligt søde ting tidligt, vil hans smagsløg blive aggressivt trænet til kun at ville have intens sødme for evigt. Hvilket nok forklarer min egen daglige Starbucks mocha-vane kl. 15, hvis vi skal være helt ærlige. Hvis man introducerer de søde sager for tidligt, vil de afvise broccoli og almindelig kylling. Og så er der hele snakken om huller i tænderne. Min venindes tandlæge fortalte hende, at tidlig udsættelse for frit sukker stort set er den største årsag til huller i mælketænder. Og da jeg knap nok kan få en tandbørste i nærheden af Mayas mund, uden at hun opfører sig, som om jeg forsøger at udføre en eksorcisme på hende, står det ret højt på min prioriteringsliste at undgå huller.

Men sagen er den – og det tog mig alt for lang tid at forstå: naturligt sukker er helt fint. Man behøver ikke at gå i panik over sukkeret i et stykke rigtig frugt, i modermælk eller i modermælkserstatning. Den frelste Instagram-mor tager fejl med hensyn til bananerne. Pointen er i hvert fald, at man bare skal passe på det tilsatte stads, det "frie sukker", der bliver hældt i forarbejdede fødevarer.

Sådan overlever vi de svære perioder uden søde snacks

Det sværeste ved hele "nul sukker"-konceptet er, at mad er så nem en udvej, når de er ulykkelige. Da Maya fik tænder, var hun et lille, utrøsteligt monster. Hun savlede sig igennem fire hagesmække om dagen og klynkede konstant, og jeg var så desperat, at jeg næsten smurte en lille smule honning på hendes gummer bare for at se, om det ville berolige hende. Åh gud, gør endelig ikke det, forresten – vores læge fik næsten et hjerteanfald, da jeg nævnte det, fordi honning udgør en enorm risiko for pølseforgiftning (botulisme) hos babyer under et år. Det anede jeg ikke.

Men i stedet for at give hende søde snacks for at få hende til at falde til ro, lænede vi os kraftigt op ad vores Panda bidering i silikone og bambus. Jeg overdriver ikke, når jeg siger, at denne bidering reddede min forstand. Det er mit absolutte yndlings-babyudstyr, vi ejer. Maya tyggede på den lille riflede bambusdel, som om den skyldte hende penge.

Den er lavet af fødevaregodkendt silikone, så jeg behøvede ikke at bekymre mig om giftigt skrammel, og jeg plejede bogstaveligt talt bare at smide den i køleskabet, mens jeg lavede min fjerde kop kaffe om morgenen. Når hun begyndte at bryde sammen, fordi hendes kindtænder var på vej frem, stak jeg hende den kolde panda, og så gnaskede hun stille og roligt på den i omkring tyve minutter. Den passede perfekt i hendes buttede små hænder. Jeg har nok vasket den tusind gange i opvaskemaskinen, og den har holdt sig perfekt. Kan varmt anbefales.

Hvis du forsøger at indrette dit hjem til at overleve disse faser uden at miste forstanden fuldstændig, kan du med fordel tage et kig på Kianaos økologiske kollektioner til spisetid og tandfrembrud for at se, hvad der rent faktisk virker.

Det absolutte svineri ved rigtig mad

Fordi vi forsøgte at undgå de sødede puréer, gik vi all-in på Baby-Led Weaning (BLW). Lad mig bare sige, at det at give sin baby rigtig, naturlig mad i stedet for klemmeposer er et nobelt forehavende, der vil få din spisestue til at ligne et gerningssted. Moset avocado, dampede gulerødder, udtværede hindbær. Det kommer overalt.

Vi gav Leo en babybodystocking i økologisk bomuld på de fleste dage, fordi han havde nogle mærkelige, vrede eksempletter på maven, og syntetiske stoffer gjorde ham rasende. Jeg vil være helt ærlig: Det er en virkelig fantastisk body, fordi den er så utroligt blød og åndbar, men hvis du lader din baby spise mosede blåbær i en smuk, naturlig, ufarvet heldragt, vil den få pletter, hvis du ikke løber hen til vasken og vasker den med det samme.

Alligevel strækker den sig så pænt over deres kæmpestore, uproportionerede babyhoveder med de der foldeskuldre, og jeg havde det godt med at vide, at den økologiske bomuld ikke udsatte hans sarte hud for barske kemiske farvestoffer. Man må bare acceptere, at de kommer til at ligne noget i batik, når frokosten er forbi.

Afledning er min primære opdragelsesstrategi

Nogle gange er man bare nødt til at lægge babyen fra sig, så man febrilsk kan læse ingredienslisten på en æske kiks for at se, om "rissirup" står som anden ingrediens.

Vi brugte vores Aktivitetsstativ i træ til netop dette formål. Det er... fint nok? Altså, det er virkelig smukt. Det ser fantastisk ud i stuen, meget bedre end det neonfarvede plastik-monstrum, min søster købte til os, som spillede den samme irriterende elektroniske sang igen og igen, indtil jeg bogstaveligt talt havde lyst til at kyle det i havet.

Leo kunne ligge under det og stirre lidt på den lille træelefant, men i sidste ende ville han bare trække hele A-stativet ned over sig, så han kunne tygge direkte på træringene. Det gav mig præcis fire minutters fred til at finde ud af, hvad jeg skulle give ham at spise, så det er vel en form for sejr, selvom det ikke ligefrem var det der magiske frirum med timevis af selvstændig leg, som jeg havde forestillet mig.

Hvis du bare moser en halv banan i noget almindelig fuldfed yoghurt og accepterer det faktum, at dit barn højst sandsynligt kommer til at spise en tilfældig nullermand fra gulvet i løbet af i dag alligevel, sparer du dig selv for en masse besvær, frem for at forsøge at bage de der komplicerede, fuldstændig sukkerfri babymuffins, man ser på Pinterest.

Hør her, du gør det fantastisk! Men hvis du vil udskifte noget af dit babyudstyr i plastik med ting, der rent faktisk er sikre for dem at gnaske på, mens du forsøger at løse hele puslespillet med fast føde, burde du helt sikkert tjekke Kianaos kollektion af babytilbehør, før dit barn får endnu en tand.

Spørgsmål, jeg febrilsk googlede kl. 3 om natten

Tæller naturligt forekommende sukker i frugt med i nul-sukker reglen?
Nej, gudskelov. Lægen forklarede, at sukkeret i et jordbær eller en banan er pakket ind i fibre og vand, så det nedbrydes helt anderledes i deres små kroppe. Du behøver kun at gå i panik over "tilsat" eller "frit" sukker. Rigtig frugt er helt i orden, hvilket er fantastisk, for blåbær er det eneste, der står mellem mig og et raseriudbrud hos min tumling de fleste morgener.

Hvad sker der, hvis min et-årige ved et uheld spiser en cupcake?
Bogstaveligt talt ingenting. Altså, de flyver måske rundt på væggene i en times tid, men du har ikke ødelagt dem. De sundhedsfaglige råd handler om deres daglige kost og langsigtede vaner, ikke om, at din svigermor stak dem et stykke kage til en børnefødselsdag, da du kiggede væk. Bare vend tilbage til den normale rutine dagen efter.

Hvordan søder man almindelig mad uden at bruge honning eller sukker?
Æblemos! Usødet æblemos er min redning. Jeg blander det i almindelig havregrød, neutral yoghurt, alt muligt. Moset moden banan fungerer også perfekt. Bare lad virkelig være med at bruge honning, hvis de er under et år på grund af risikoen for botulisme (pølseforgiftning), som stadig giver mig hjertebanken bare at tænke på.

Er reglen om ingen juice virkelig så streng?
Min læge opførte sig, som om juice var djævlens værk for alle under tolv måneder. Hun sagde, at det bare fylder deres små maver med sukkervand, så de ikke drikker nok modermælk eller erstatning, og at det giver huller i deres nye tænder. Vi sprang det simpelthen helt over, og ærligt talt er det bare én ting mindre, jeg skal købe ind i supermarkedet.

Hvorfor nævnes tandfrembrud og sukker altid i samme sætning?
Fordi når de har ondt, lyder mange af de gammeldags råd, at man skal give dem noget sødt for at aflede dem, eller putte juice i en flaske for at dysse dem i søvn. Men at lade søde væsker ligge og svømme rundt om de helt nye, sarte babytænder, mens de sover, er en opskrift på massive tandskader. Nu holder jeg mig bare til kolde bideringe i silikone og lader tandlægen om resten.