Veľký zmätok menom Baby Bell: Syr, hríby a internetové bizarnosti
„Daj im Babybel,“ oznámila v utorok moja svokra nad šálkou vlažného čaju a mávala malým červeným voskovým kolieskom, akoby to bola svätá relikvia, ktorá magicky vylieči ich mrzutosť. „Je to geniálne na vápnik.“ V stredu sa neuveriteľne prísna zdravotná sestra...
Záchrana počas spánku: Jediný recept na rebierka z rúry, ktorý potrebujete
Je presne 13:14 v úplne bežný utorok a ja stojím uprostred kuchyne s obrovským plátom surového bravčového mäsa v rukách. Mám na sebe sivé tepláky so záhadným fľakom od sava na ľavom stehne, od nedele som sa nesprchovala a zúfalo...
Prečo vaše bábätko potrebuje rukolu (a ako ju podávať bez sĺz)
Stála som v kuchyni a hľadela na zelenkavou škvrnou oprskanú skrinku, zatiaľ čo moja svokra zvierala svoj hrnček s kávou ako štít. Práve som zoskrabla kôpku jasne zeleného pyré na pultík môjho šesťmesačného dieťaťa a ona sa na mňa pozrela,...
Zemiaky z teplovzdušnej fritézy: Oteckov sprievodca prvými príkrmami
Milý Marcus spred šiestich mesiacov. Práve teraz civíš na sieťku s bio zemiakmi na kuchynskom ostrovčeku a potíš sa v sivom tričku. Tvoja žena len tak mimochodom spomenula, že budúci týždeň musíme začať s metódou BLW (kŕmenie vedené dieťaťom), a...
Čo sa naozaj stalo, keď som na tvorbu mlieka vyskúšala Baby Guinness
Odsávačka mlieka vydávala na kuchynskej linke o tretej ráno ten rytmický, sipľavý zvuk umierajúcej husi a ja som zízala na presne necelých päťdesiat mililitrov mlieka v malej plastovej fľaštičke. Môj najstarší syn Hunter – ktorý je odstrašujúcim príkladom snáď každej...
Ako sme prežili veľký lievancový experiment pri zavádzaní príkrmov
Práve plastovou špachtľou zoškrabávam zo stropu v kuchyni kúsok skameneného banánovo-ovseného cesta. Je utorok, 7:14 ráno, a náš veľký experiment so zavádzaním príkrmov sa oficiálne vymkol spod kontroly. Maya je celá odlepená lepkavou kašou, ktorá podozrivo pripomína papier-mâché, a Chloe...
Zababraná, batatmi pokrytá pravda o detských lyžičkách
Písal sa rok 2019 a na stropnom ventilátore v mojej obývačke bolo sladké zemiakové pyré. Žiadne malé fŕkance, priatelia. Poriadny kus kaše popierajúci gravitáciu. Môj najstarší syn, zlatíčko moje, práve "karate úderom" odpálil tvrdú plastovú lyžičku, s ktorou som sa...
Veľká silikónová revolúcia: praktický sprievodca pre oteckov
Svokra mi včera napísala a poslala fotku plastovej ohrádky z osemdesiatych rokov, s ubezpečením, že moja žena mesiace žužlala jej okraje a je úplne v poriadku. O desať minút neskôr sa moja suseda – tá, čo si robí vlastnú kombuchu...
Ako pripraviť koreniacu zmes bez soli na rebierka pre bábätko
Bolo 14:14, horúca nedeľa koncom augusta a ja som sedela na tej jednej terasovej stoličke, ktorá ma vždy záhadne štipne na zadnej strane ľavého stehna. Pila som svoju tretiu ľadovú kávu dňa z oroseného zaváraninového pohára a len som sledovala,...