Vyladenie detského pyré: Moje pátranie po najlepšom mixéri na príkrmy
Bolo 1:14 ráno a ja som svietil taktickou baterkou do nádržky na vodu v detskom prístroji za 150 eur. Fotoaparát na telefóne som mal priblížený na 3-násobné zväčšenie a snažil som sa zistiť, či je ten zhluk čiernych bodiek vo...
Sprievodca pre oteckov: Pečené bravčové rebierka pre BLW začiatočníkov
Práve zízam na obrovský kus surového bravčového na kuchynskej linke a popritom stíham tri úplne odlišné, veľmi ofenzívne konverzácie v správach. Moja mama mi radí, aby som to mäso varil, kým sa z neho nestane sivá hmota bez chuti, a...
Prečo moje prvé roztlačené zemiačiky dopadli ako úplná katastrofa
Doslova som príborovým nožom zoškrabávala zuhoľnatené šupky zo zemiakov z môjho jediného dobrého plechu na pečenie, keď som si uvedomila, že mi internet zase raz úplne klamal. Písal sa rok 2019, môj najstarší syn Beau mal asi osem mesiacov a...
Záchrana počas spánku: Jediný recept na rebierka z rúry, ktorý potrebujete
Je presne 13:14 v úplne bežný utorok a ja stojím uprostred kuchyne s obrovským plátom surového bravčového mäsa v rukách. Mám na sebe sivé tepláky so záhadným fľakom od sava na ľavom stehne, od nedele som sa nesprchovala a zúfalo...
Milá Sarah: Čo som mala vedieť skôr o podbradníkoch pre dospelých
Milá Sarah z minulého novembra, Práve sedíš za jedálenským stolom svojej svokry. Je presne 15:14 v utorok a ty máš na sebe tie sivé tepláky, na ktorých je na ľavom kolene záhadný fľak od sava z toho dňa, keď si...
Spodné verzus chrbtové rebrá: Ako na ne s 11-mesačným bábätkom
Bol som v polovici prekvapivo dobrého zemiakového šalátu na grilovačke u kamoša Dava, keď som sa pozrel vedľa a zbadal, ako podáva mojej 11-mesačnej dcére obrovské bravčové rebro zaliate omáčkou. Môj mozog v podstate vyhodil kritickú systémovú chybu. Ešte nemala...
Kedy začať s príkrmami a nezblázniť sa z toho
Bolo utorok, 3:14 ráno, a ja som sedela v tmavej detskej izbe v tielku na dojčenie, ktoré silno páchlo po skysnutom mlieku a zúfalstve. Môj najstarší, Leo, mal štyri mesiace a práve bol na mňa prisatý ako malá, agresívna pijavica....
Stojí ten malý detský mixér naozaj za miesto na kuchynskej linke?
Stála som v kuchyni a civela na surový sladký zemiak, akoby ma osobne urazil, úplne paralyzovaná tým neskutočným množstvom protichodných rád, ktoré som dostala za posledných štyridsaťosem hodín. Moja svokra sa práve opierala o kuchynský ostrovček, popíjala môj sladký čaj...
Tekvicová pohroma a hľadanie dôstojných podbradníkov pre dospelých
Je štvrtok, 18:14. Moja kuchyňa vonia po pečenom cesnaku a čírom zúfalstve. Mám na sebe sivú mikinu so záhadným fľakom na rukáve a všetkým tvrdím, že je to zubná pasta, hoci je to na sto percent jogurt spred dvoch dní....