Hvad i alverden er en Sugar Baby (og hvorfor er mit køkken klistret)
I går stod jeg ved min køkkenø og kradsede indtørret havregrød af bordpladen med en tommelfingernegl, mens jeg forsøgte at færdiggøre tre Etsy-ordrer på personlige navneskilte til børneværelset, da jeg nær havde tabt min telefon ned i et lunkent krus...
Alt det, jeg tog fuldstændig fejl af omkring babygrød
Der sidder i øjeblikket en grå, cementlignende klat fastklæbet på undersiden af min køkkenø, og jeg tror ærligt talt aldrig, den kommer af. Den har overlevet tre omgange antibakteriel spray, en ihærdig skrubbetur med en stålbørste og min svigermors spidse,...
Kære fortids-Priya: Opskriften på ovnpandekage, der reddede vores weekender
Kære Priya for seks måneder siden. Du står lige nu foran en let skæv teflonpande klokken 6:15 en lørdag morgen. Vinden fra Chicagos vinter rusker i køkkenvinduet. Du holder en paletkniv i den ene hånd og balancerer et tumlingebarn på...
Brombærepisoden og sandheden om baby-led weaning
Forestil dig dette. Jeg gav min seks måneder gamle baby et pletfrit, hvidt sæt tøj på til hans allerførste smagsprøve på rigtig mad. Jeg rakte ham et enkelt, perfekt modent brombær. Jeg tænkte, at det ville blive et yndigt, fotogent...
Den absurde virkelighed ved at give din baby spareribs
Jeg sidder ved spisebordet og betragter en af mine seks måneder gamle tvillingedøtre, der knuger et massivt, fedtet griseben i sin lille, buttede knytnæve. Hun gnaver i det med et intenst, urmenneskeligt fokus som en forhistorisk jæger, der netop har...
Den store mos-illusion: Sådan overlever du overgangen til fast føde
Jeg stirrer på 42 fuldstændig ensartede, isterningestore blokke af dampet økologisk squash, som alle er møjsommeligt hældt på en dyr silikoneform til fryseren klokken et om natten. Det her var mit Mount Everest. Jeg havde brugt en hel søndag på...
Sandheden om at opdrage en hollandsk baby (og at spise én)
Jeg står lige nu og skraber indtørret æggedej af mine køkkenskabe klokken syv om morgenen, mens min tumling aggressivt laver tegn for 'flere bananer'. Dette er det stik modsatte af det rolige, veludhvilede moderideal, jeg havde forestillet mig, da jeg...
Den store spaghetti kødsovs-katastrofe og sandheden om babyspisesæt
Der er en helt specifik, hul lyd, som en keramikskål laver, når den rammer et trægulv efter at være blevet affyret fra den skræmmende højde af en Ikea-højstol. Det er en lyd, der øjeblikkeligt gør dig fem år ældre. Det...
Kyllingebens-episoden: Forstå trenden med mad som bidering
Jeg stirrer på min søn, som lige nu snavser aggressivt med en afpillet kyllingeknogle. Min kone, Sarah, stak ham den for præcis fire minutter siden. Jeg svæver otte centimeter væk, mens sveden pibler frem i kraven på min skovmandsskjorte, klar...