Brombærepisoden og sandheden om baby-led weaning

Forestil dig dette. Jeg gav min seks måneder gamle baby et pletfrit, hvidt sæt tøj på til hans allerførste smagsprøve på rigtig mad. Jeg rakte ham et enkelt, perfekt modent brombær. Jeg tænkte, at det ville blive et yndigt, fotogent øjeblik at dele med min svigermor. I stedet knuste han det i sin knytnæve som en lille, aggressiv viking, smurte sin lilla hånd ud over hele ansigtet og greb derefter fat i kraven på sin trøje. Den plet gik aldrig af. Mit overmod blev straffet prompte.

Jeg køber stadig den økologiske baby-bodystocking med flæseærmer, fordi den er blød, og trykknapperne ved skulderen ikke giver mig lyst til at rive håret ud af hovedet under bleskift. Men nu gemmer jeg den til ture hjem til bedstemor. Når vi spiser, har mit barn kun ble på. Hvis du skal lære noget af mine fejl, så lad det være dette: Start ikke på fast føde i pænt tøj, og forvent bestemt ikke, at det kommer til at ligne noget fra Pinterest.

Hvad denne trend egentlig går ud på

Prøv at høre, hvis du undrer dig over, hvad "baby-led weaning" (BLW) er, så går det grundlæggende bare ud på at droppe mos fuldstændigt og i stedet give din baby børnevenlige versioner af det, du selv spiser. Tanken er, at de spiser selv. De styrer tempoet. De lærer teksturerne at kende. I teorien forhindrer det kræsenhed senere hen.

Min læge fortalte mig, at det måske bare gør dem bedre til at kaste med maden tværs gennem rummet, men vi prøvede det alligevel. Jeg har set tusindvis af babyer i klinikken, som blev madet med ske og klarede sig helt fint, så lad ikke internettet presse dig til at tro, at dette er den eneste acceptable måde at opdrage et lille menneske på. Men det sparer dig for at stå og blende dampede gulerødder ved midnatstid, hvilket er en kæmpe sejr for dit mentale overskud som forælder.

Hele konceptet bygger på, at babyen viser tegn på at være klar. De skal kunne sidde op selv, holde hovedet stabilt, og have mistet den refleks, hvor de automatisk stikker tungen ud for at skubbe maden væk. Indtil de er et år gamle, er det stadig modermælk eller modermælkserstatning, der trækker det tunge læs i forhold til ernæring. Hele denne fase er i virkeligheden bare sanseleg forklædt som aftensmad.

Kvælning versus at kløjes i det, og min forhøjede puls

Det var her, min sygeplejerskeuddannelse overhovedet ikke hjalp på min ængstelse som nybagt mor. Tanken om at give et stykke bøf til en tandløs baby føles dybt unaturlig. Men den lægefaglige konsensus – i hvert fald ifølge vores egen læge – tyder på, at babyer, der spiser efter denne metode, ikke har større risiko for at blive kvalt end babyer, der får mos, så længe man følger de grundlæggende regler.

At de kløjes i det, kommer til at ske. Det larmer, deres ansigter bliver røde, de sprutter, og det ser skræmmende ud. Lad være med at svæve over dem og forsøge at fiske maden ud af munden på dem, mens de selv arbejder med det – i panik vil du sandsynligvis bare skubbe maden længere ned i halsen på dem. **Forskellen er lyden.** Kvælning foregår i stilhed. Hvis de bliver blå og ikke siger en lyd, er det dér, du skal finde dit førstehjælpskursus til spædbørn frem. Larm er godt. Stilhed er skidt. Simpelt nok, men det koster alligevel et par år af dit liv de første par gange.

Jeg sad på mine hænder under vores første uge med måltider. Sad bogstaveligt talt på mine hænder, så jeg ikke rakte ind over bordet for at bryde ind, da han kløjedes i et stykke banan. Det føles helt naturstridigt, seriøst.

Ting, du kan lægge på højstolens bakke

Med den første mad i baby-led weaning vil du gerne have ting, de rent faktisk kan gribe fat om. Som seksmånederige har de endnu ikke pincetgreb. De griber om ting som små hulemennesker. Så du skal skære maden i tykke stave på størrelse med din voksne lillefinger.

Vi startede med avokadobåde vendt i hampefrø, så de ikke var umulige at holde fast på. Derefter gik vi over til bagte sødkartoffelstave og strimler af en almindelig omelet. Din babys jerndepoter falder åbenbart drastisk omkring seksmånedersalderen – det viser blodprøverne i hvert fald ofte – så jeg fokuserede meget på jernrige alternativer. Mørkt kyllingekød på et ben, hvor alt det skarpe brusk var fjernet. Linsebøffer, der faldt fra hinanden med det samme. **Griset, men godt.**

Man opfordres til at introducere allergener tidligt nu. Allergispecialisterne hævder, at tidlig eksponering for ting som peanutbutter og æg kan reducere risikoen for alvorlig allergi senere i livet. Det føles som at spille russisk roulette med et glas peanutbutter. Jeg blandede en lille smule opblødt peanutpulver i naturel yoghurt og holdt øje med ham som en høg i en time. Han smurte det bare ud i sine øjenbryn og smilede til mig.

Når det kommer til BLW-mad, du absolut skal undgå: Ingen honning, før de er et år, på grund af risikoen for botulisme. Ingen hele vindruer, ingen popcorn og ingen runde pølseskiver. Som udgangspunkt: Hvis det er helt rundt og hårdt, skal du holde det langt væk fra dem.

Udstyr, der rent faktisk gør en forskel

I får brug for at blive spulet ned efter hvert måltid. De bedste hagesmække til baby-led weaning er altid dem af silikone med en stor opsamler i bunden. Stofhagesmække avler bare mug i din vasketøjskurv, mens silikone nemt kan tørres af i vasken.

Den helt store gamechanger for os var ikke kun hagesmækkene, det var skeerne. Ja, jeg ved godt, at hele pointen er, at de bruger hænderne, men nogle ting er bare flydende. At fylde en ske på forhånd og række dem den, tæller som at spise selv. Dette baby ske- og gaffelsæt i silikone fra Kianao er helt ærligt fantastisk. Det er blødt nok til, at når han uundgåeligt stikker den i sit eget øje, udløser det ikke en tur på skadestuen. Håndtaget er kort og tykt. Han tyggede på den forkerte ende af den i tre uger, før han forstod konceptet i at skovle maden op, men den holdt perfekt til det hele. Den tåler opvaskemaskine, hvilket efterhånden er mit eneste rigtige krav til ting, der kommer ind i mit hus.

Vi købte også egern-bideringen. Den er ganske okay. Silikonen er lækker, og formen er sød, men mit barn kastede den på gulvet med det samme og så sig aldrig tilbage. Gem dine penge til ting, der griber maden.

Hvis dit køkkengulv lige nu er dækket af ærtepuré, vil du måske tage et kig på vores kollektion af spisetilbehør for at finde noget, der kan overleve opvaskemaskinen.

Hold dem beskæftiget, mens du vasker gulvet

Måltider tager en evighed. De kan tygge på et enkelt stykke bagt broccoli i tyve minutter. Nogle gange begynder de at kede sig, men du har stadig brug for, at de bliver siddende i højstolen, så du kan rydde op i katastrofeområdet omkring dem.

Jeg har et par stykker legetøj på rotation specielt til bakken. Det, der rent faktisk fungerede til at holde ham beskæftiget ved bordet, var de bløde byggeklodser til baby. Jeg stablede dem på bakken, han væltede dem, og jeg købte mig selv tre ekstra minutter til at tørre sødkartoffel ned fra loftet. De er gummiagtige, suger ikke vand, og de er utrolig nemme at vaske i vasken sammen med opvasken.

Griseriet er hele pointen

Jeg brugte den første måned med fast føde på at være utroligt stresset over, hvor meget der reelt havnede i hans mave. Svaret var nul. Det meste havnede i hundens mave. Men det er mælken, der gør arbejdet.

Lad dem mase bananerne i knytnæverne. Lad dem male bakken med yoghurt. Det er udmattende. Du kommer til at vaske mere tøj, end du nogensinde troede muligt, og du vil opdage indtørret havregrød i din egen pande nede i supermarkedet. Men at se dem finde ud af, hvordan de helt selv kan destruere et stykke ristet brød, er underligt tilfredsstillende. De lærer ved at ødelægge ting. Bare lad dem ødelægge aftensmaden.

Inden du dykker ned i den kaotiske verden af fast føde, så skaf noget udstyr, du rent faktisk kan smide i opvaskemaskinen. Gå på opdagelse i Kianaos kollektion af babypleje.

Svar på spørgsmål, du sandsynligvis googler kl. 2 om natten

Behøver babyer tænder for at begynde at spise rigtig mad?

Babyer behøver ikke tænder for at mase maden. Deres gummer er chokerende hårde. Min søn destruerede et stykke bøf helt uden tænder i munden. Sørg bare for, at maden er blød nok til, at du selv kan mase den mellem din tommel- og pegefinger.

Hvor meget salt må et spædbarn få?

Stort set intet. Deres små nyrer er ikke gode til at håndtere natrium. Jeg laver bare hele familiens mad fuldstændig uden salt, tager hans portion fra, og salter så min egen tallerken aggressivt ved bordet. Det er irriterende, men det virker.

Hvad nu, hvis de hader alt, jeg serverer?

Det gør de sandsynligvis også. Mad er mærkeligt og nyt og koldt og klistret. Det tager omkring femten eksponeringer for en bestemt fødevare, før de for alvor beslutter sig for, om de kan lide den eller ej. Bliv bare ved med at lægge broccolien på bakken og ignorer dem. Hvis du stirrer på dem, ved de, at du bekymrer dig, og så nægter de at spise af ren og skær trods.

Må jeg blande mos og fingermad?

Internettets purister vil fortælle dig, at du ikke må, men internettets purister bor ikke i dit hus. Jeg blandede det hele tiden. Nogle gange var jeg simpelthen for træt til at se ham kløjes aggressivt i et stykke kylling, så jeg gav ham en pose med æblemos i stedet. Du gør det, der holder alle ved deres fulde fem.

Skal jeg skrælle frugt og grøntsager?

Det gjorde jeg de første par måneder. Skrællen på æbler eller bagte peberfrugter kan være sej og sætte sig fast i ganen, hvilket får dem til at kløjes endnu mere. Når de først har fået styr på at tygge, kan du lade den sidde, men i begyndelsen er det bare ikke panikanfaldet værd.