Какво за бога е „Шугър бейби“ (и защо кухнята ми лепне)
Вчера стоях до кухненския остров, стържех засъхнала овесена каша от плота с нокът, докато се опитвах да изпълня три поръчки в Etsy за персонализирани табели за детска стая, когато едва не изпуснах телефона си в хладката чаша с кафе. Свекърва...
Всичко, което сбърках с бебешките каши
В момента от долната страна на кухненския ми остров има залепнало сиво петно от вещество, наподобяващо цимент, и честно казано не мисля, че някога ще се махне. То преживя три пръскания с антибактериален спрей, енергично търкане с телена четка и...
Скъпа Прия от миналото: Рецептата за палачинка на фурна, която спаси уикендите ни
Скъпа Прия отпреди шест месеца. В момента стоиш пред леко изкривен тиган с незалепващо покритие в 6:15 сутринта в събота. Зимният вятър блъска по кухненския прозорец. Държиш шпатула в едната ръка и балансираш десеткилограмово малко дете на хълбока си, отчаяно...
Случката с къпините и истината за захранването, водено от бебето
Представете си това: обличам шестмесечното си бебе в безупречно бяло тоалетче за първата му среща с твърдата храна. Подавам му една-единствена, перфектно узряла къпина. Мислех си, че това ще бъде нежен, фотогеничен момент, който да споделя със свекърва си. Вместо...
Абсурдната реалност да дадете свински ребърца на бебето си
Седя на масата в трапезарията и гледам как една от шестмесечните ми дъщери-близначки държи огромен, мазен свински кокал в малкото си юмруче с трапчинки. Тя го гризе с напрегнатата, първична концентрация на праисторически ловец, току-що преживял сурова зима, като периодично...
Голямата заблуда с пюретата: Как да оцелеем при захранването
Взирам се в четиридесет и две идеално еднакви кубчета от задушени био тиквички, всяко старателно изсипано в първокласна силиконова форма за лед в един часа сутринта. Това беше моят Еверест. Бях прекарал цялата неделя във варене, пасиране и разпределяне на...
Истината за отглеждането на холандско бебе (и как да го изядем)
В момента стържа засъхнало тесто с яйца от кухненския шкаф в седем сутринта, докато малкото ми дете агресивно ми показва със знаци, че иска още банани. Това е пълната противоположност на спокойния, отпочинал майчински идеал, който си представях, когато започнах...
Големият инцидент със спагети болонезе и истината за комплектите за хранене
Има един много специфичен, кух звук, който керамичната купичка издава, когато се удари в твърдия под, след като е била изстреляна от ужасяващата височина на столче за хранене от Ikea. Това е звук, който моментално те състарява с пет години....
Случаят с пилешкия кокал: Истината за хранителните чесалки
Взирам се в сина си, който в момента агресивно се натиска с оглозган кокал от пилешко бутче. Съпругата ми, Сара, му го даде преди точно четири минути. Аз кръжа на няколко сантиметра от него, потейки се в яката на фланелената...