Časopis

An exhausted dad holding a baby outside Baby Blues Luncheonette in Brooklyn

Ako sme zvládli Baby Blues Luncheonette s 11-mesačným bábätkom

Stojíme na hrboľatom betóne v Brooklyne, je 10:34 ráno, a ja sa potím vo svojej flanelovej košeli, zatiaľ čo sa snažím predstierať, že sem patrím. Za obrovským preskleným oknom chlapík vo vintage čiapke pomaly a metodicky prežúva kúsok grilovaného halloumi,...

Čítať viac

Stressed dad holding a meat thermometer next to an 11-month-old eating meat.

Panika v Yellowstone, nedostatok železa a varenie malého bizóna

Úplne som prepotil svoje sivé tričko. Ergonomický nosič mi robí do ľavej lopatky priekopu. Môj 11-mesačný syn sa mi veselo snaží odtrhnúť nos z tváre, úplne ignorujúc maticu hrozieb, ktorá sa odohráva presne tridsať metrov pred nami. Sme v Yellowstone....

Čítať viac

Messy baby in highchair eating smashed berries instead of candy

Skutočná pravda o sladkostiach a cukríkoch pre bábätká

Moja stará mama, nech ju Pánbožko chráni, sedela na našej verande vo svojej obľúbenej kvetovanej zástere, keď siahla do svojej tmavej, tajomnej kabelky a vytiahla z nej lepkavú, napoly roztopenú karamelku. Môj najstarší, ktorý mal vtedy sotva jedenásť mesiacov a...

Čítať viac

Baby sitting in an ikea baby chair covered in messy pasta sauce

Pravda o detskej stoličke IKEA: Držanie tela, riziko dusenia a údržba

Moja svokra chcela, aby som si dala na zoznam darčekov koženú jedálenskú stoličku, ktorá stála viac než moje prvé auto. Moja kamarátka, ergoterapeutka, si ma odchytila na neskorých raňajkách, aby mi vysvetlila, že akákoľvek detská stolička bez dokonale nastaviteľnej opierky...

Čítať viac

Messy toddler eating shredded oven baked baby back ribs in a high chair

Ako upiecť dokonalé rebierka v rúre a nepokaziť pri tom večeru

Pozerám na kus bravčového mäsa s konštrukčnou pevnosťou automobilovej pneumatiky. Je štvrť na sedem večer. Moje batoľa predvádza to rytmické, prenikavé hyperventilovanie, ktoré zvyčajne znamená, že nás delia dve minúty od exorcizmu. Snažila som sa urýchliť večeru, pretože nám úplne...

Čítať viac

Mom feeding sweet potatoes to a baby in a high chair in a messy kitchen.

Skutočná pravda o zavádzaní príkrmov pre vaše bábätko

Moja svokra si ma minule odchytila v supermarkete a vysvetlila mi, že ak svojmu trojmesačnému synovi nepridám do večernej fľašky odmerku ryžovej kaše, nikdy neprespí celú noc a ja budem unavená do konca života. O dve uličky ďalej mi moja...

Čítať viac

A giant puffy baked oven pancake in a cast iron skillet surrounded by fresh berries and a mug of coffee.

Jediný recept na holandskú palacinku, ktorý budete naozaj robiť

Bolo 6:13 ráno v utorok a ja som stála uprostred kuchyne v starej vysokoškolskej mikine môjho manžela Davea s podozrivou, zaschnutou bielou škvrnou na ľavom rukáve, o ktorej som presvedčená, že to bol tri dni starý jogurt. Moja sedemročná Maya...

Čítať viac

Two messy toddlers covered in puree while dad opens a glass jar of beechnut baby food

Pravda o príkrmoch Beechnut: Keď máte doma dvojičky

Bol utorok, 23:43. Náš NutriBullet vydával vysoký škrekot, aký zvyčajne patrí umierajúcim vesmírnym lodiam, a ja som stál v kuchyni len v boxerkách, pokrytý jemnou lepkavou hmlou z rozmixovanej maslovej tekvice. Jedno z dvojčiat – myslím, že to bola Maya,...

Čítať viac

Two slightly squashed fruit pancakes on a highchair tray next to a very messy toddler.

Banánové lievance pre bábätko: Prečo bola moja prvá várka pre dvojičky čistá katastrofa

Detektor dymu v našom londýnskom byte má veľmi špecifický, prenikavý piskot, ktorý sa zvyčajne objaví len vtedy, keď sa pokúšam o kulinárske umenie pred siedmou ráno. Utorkové ráno nebolo výnimkou. Stál som v kuchyni, žmúril cez opar zo spáleného masla...

Čítať viac