Kas īsti ir "Sugar Baby" (un kāpēc mana virtuve ir lipīga)
Vakar stāvēju pie virtuves salas, ar nagu skrāpējot piekaltušas auzu pārslas no letes un mēģinot pabeigt trīs Etsy pasūtījumus bērnistabas dekoriem, kad gandrīz iemetu telefonu remdenā kafijas krūzē. Mana vīramāte, lai viņai laba veselība, tikko bija atvedusi no tirgus tumši...
Mani lielākie maldi par zīdaiņu putrām
Šobrīd pie manas virtuves salas apakšas ir pielipis pelēks, cementam līdzīgs pleķis, un godīgi sakot, nedomāju, ka tas jebkad pazudīs. Tas ir pārdzīvojis trīs antibakteriālā aerosola kārtas, enerģisku beršanu ar stiepļu birsti un manas vīramātes caururbjošos, nosodošos skatienus. Tas tur...
Mīļā pagātnes Prija: krāsns pankūkas recepte, kas izglāba mūsu brīvdienas
Mīļā Prija pirms sešiem mēnešiem. Tu šobrīd stāvi pie nedaudz deformētas nepiedegošās pannas sestdienas rītā pulksten 6:15. Čikāgas ziemas vējš grabina virtuves logu. Vienā rokā tu turi lāpstiņu, bet uz pretējā gurna balansē desmit kilogramus smagu mazuli, izmisīgi mēģinot apgriezt...
Kazeņu incidents un patiesība par bērna vadītu ēšanu
Iedomājieties šo ainu. Esmu ģērbusi savu sešus mēnešus veco mazuli nevainojami baltā apģērbā viņa pašai pirmajai cietās barības baudīšanai. Es iedevu viņam vienu, perfekti nogatavojušos kazeni. Es domāju, ka tas būs jauks, fotogēnisks mirklis, ar ko padalīties ar vīramāti. Tā...
Absurdā realitāte, iedodot savam zīdainim cūkgaļas ribiņas
Es sēžu pie pusdienu galda un skatos, kā viena no manām sešus mēnešus vecajām dvīņu meitenēm savā mazajā, bedrīšainajā dūrītē tur milzīgu, taukainu cūkgaļas kaulu. Viņa to grauž ar tik intensīvu, pirmatnēju koncentrēšanos, it kā būtu aizvēsturiska medniece, kura tikko...
Lielā biezeņu ilūzija: kā pārdzīvot piebarošanas sākumu
Es lūkojos uz četrdesmit diviem perfekti vienādiem, ledus gabaliņa lieluma tvaicēta bioloģiskā cukīni klucīšiem, kurus visus vienos naktī biju rūpīgi salicis premium klases silikona saldētavas traukā. Tas bija mans Everests. Es biju pavadījis visu svētdienu, vārot, blendējot un porcijās dalot...
Patiesība par holandiešu mazuļa audzināšanu (un apēšanu)
Šobrīd ir septiņi no rīta, es kasu sakaltušu olu mīklu no virtuves skapīša, kamēr mans mazulis agresīvi rāda zīmju valodā, ka grib vēl banānus. Tas ir pilnīgs pretstats tam rāmajam, labi atpūtušās mātes ideālam, ko biju iztēlojusies, kad sāku pētīt...
Lielais Boloņas spageti incidents un patiesība par bērnu traukiem
Ir kāda ļoti specifiska, doba skaņa, ko rada keramikas bļodiņa, atsitoties pret koka grīdu pēc tam, kad tikusi izsviesta no "Ikea" barošanas krēsliņa biedējošā augstuma. Tā ir skaņa, kas liek jums acumirklī novecot par pieciem gadiem. Bija novembra otrdiena, aptuveni...
Vistas kaula atgadījums: Patiesība par ēdienu kā zobu graužamo
Es skatos uz savu dēlu, kurš šobrīd agresīvi zelē apgrauztu vistas stilbiņa kaulu. Mana sieva Sāra viņam to iedeva tieši pirms četrām minūtēm. Es stāvu pāris centimetru attālumā, sviedriem krājoties mana flaneļa krekla apkaklītē, gatavs jebkurā brīdī izpildīt Heimliha paņēmienu...