Žurnalas

Two messy toddlers covered in puree while dad opens a glass jar of beechnut baby food

Visa tiesa apie „Beechnut“ kūdikių maistą auginant dvynukes

Buvo 23:43 antradienio vakarą. „NutriBullet“ trintuvas skleidė aukšto dažnio klyksmą, paprastai būdingą tik mirštančiam erdvėlaiviui, o aš stovėjau virtuvėje vien su trumpikėmis, padengtas lipnia, smulkia trinto sviestinio moliūgo dulksna. Viena iš dvynukių – manau, tai buvo Maja, nors tokią valandą...

Read more

Two slightly squashed fruit pancakes on a highchair tray next to a very messy toddler.

Bananiniai blynai kūdikiams: kodėl pirmasis blynas dvynukams prisvilo

Dūmų detektorius mūsų bute Londone skleidžia labai specifinį, veriantį klyksmą, kuris paprastai pasigirsta tik tada, kai bandau vaidinti virtuvės šefą prieš 7 valandą ryto. Antradienio rytas nebuvo išimtis. Stovėjau virtuvėje prisimerkęs nuo pridegusio sviesto dūmų ir bejėgiškai stebėjau, kaip mano...

Read more

Mom holding a handful of green leaves next to a messy highchair

Visa tiesa apie kūdikių maitinimą špinatais be ašarų

Mano mama sakė, kad turiu virti juos ant viryklės tol, kol jie visiškai pasiduos ir pavirs pilka koše. Uošvienė (šventa moteris) prisiekė visais šventaisiais, kad bet koks karštis sunaikina visus vitaminus, todėl privalau juos sutrinti visiškai žalius į kokteilį. O...

Read more

Quartered roasted potatoes on a silicone plate for a child

Visa tiesa apie bulvių ruošimą jūsų kūdikiui

Mano anyta man sakė išvirti jas riebiame piene ir sutrinti su tiek ghee sviesto, kad pakaktų sutepti nedidelį variklį. Ji sakė, kad nuo to mano sūnus užaugs stiprus, vadindama jį savo mažuoju sūneliu ir visiškai ignoruodama mano, išsigandusios pirmakartės mamos,...

Read more

A stressed millennial dad trying to wipe sticky fruit puree off a wooden highchair.

Kodėl kūdikio maitinimas persikų skiltelėmis virsta tepliu fizikos eksperimentu

Šiuo metu spoksau į oranžinę, lipnią dėmę ant mūsų virtuvės lubų. Neįsivaizduoju, kokia trajektorija ji ten atsidūrė, bet žinau šaltinį ir, atvirai kalbant, esu sužavėtas greičio. Praėjusį savaitgalį su žmona Sara tris valandas praleidome naršydami estetiškus socialinių tinklų srautus, kur...

Read more

A squished floret of cooked green broccoli on a baby high chair tray.

Naktinė brokolių drama ir kaip mes ją išgyvenome

2:14 nakties. Būtent tada mane pasiekė tas kvapas. Tai nebuvo pilnos sauskelnės, nors, Dievas mato, tikrinau jas šviesdama telefono žibintuvėliu ir stengdamasi nepabudinti vyro. Tai buvo sėlinantis, sieros dvoko debesis, kylantis iš lopšio, kuriame mano šešių mėnesių sūnus Karteris blaškėsi...

Read more

Steamed baby bok choy cut into small pieces on a silicone baby plate

Kaip paruošti pak choi kopūstus, kad kūdikis juos tikrai suvalgytų

Kažkokiu būdu Čikagoje jau atėjo vakarienės metas. Radiatorius šnypščia, virtuvėje tvyro vos juntamas sezamų aliejaus ir tėviškos nevilties kvapas, o mano mažylė metodiškai trinasi ryškiai žalią lapą į kaktą tarsi drėgną rankšluostį. Žiūriu į keptuvę su apvytusiais žalumynais ir svarstau,...

Read more

A mom holding a bowl of roasted carrots in her kitchen

Kaip gaminamos mažosios morkytės: nerimaujančios mamos gidas

Antrą valandą dienos stovėjau savo virtuvėje Čikagoje laikydama plastikinį maišelį su oranžiniais gabaliukais ir tuščiu žvilgsniu spoksodama į telefoną. Mano šešių mėnesių sūnus sėdėjo maitinimo kėdutėje, daužė silikoniniu šaukšteliu per padėklą ir visiškai nekreipė dėmesio į tai, kad jo motina...

Read more

A very sticky toddler looking confused while holding a rib

Mielas Tomai: tuoj pat padėk tą barbekiu padažą

Mielas Tomai iš praeities (prieš šešis mėnesius). Dabar sekmadienio popietė, stovi kieme laikydamas plastikinį suspaudžiamą „Sweet Baby Ray's“ padažo buteliuką ir ruošiesi padaryti siaubingą, be galo lipnią klaidą. Tiksliai žinau, ką galvoji. Žiūri į dvynukes, kurioms dabar aštuoniolika mėnesių ir...

Read more