A Grande Confusão Babybell: Queijo, Cogumelos e Bizarrias da Internet
"Dá-lhes um queijinho Babybel," anunciou a minha sogra na terça-feira enquanto bebia um chá morno, brandindo uma daquelas pequenas rodas de cera vermelha como se fosse uma relíquia sagrada que iria curar magicamente a birra delas. "É ótimo para o...
A Salvação da Sesta: O Único Guia de Entrecosto no Forno que Precisa
São exatamente 13h14 de uma terça-feira qualquer e estou no meio da minha cozinha a segurar um enorme entrecosto de porco cru. Trago vestidas as calças de fato de treino cinzentas com aquela nódoa misteriosa de lixívia na coxa esquerda,...
Porque o seu bebé precisa de rúcula (e como a servir sem lágrimas)
Estava na minha cozinha a olhar para um armário salpicado de verde enquanto a minha sogra segurava a sua caneca de café como se fosse um escudo. Tinha acabado de raspar uma colherada de puré verde vivo para o tabuleiro...
Batatinhas na Airfryer: O Guia de um Pai para a Introdução Alimentar
Caro Marcus de há seis meses. Estás neste momento a olhar para um saco de rede cheio de tubérculos biológicos na ilha da cozinha, a transpirar por todos os poros da tua t-shirt cinzenta. A tua mulher acabou de mencionar...
O que realmente aconteceu quando experimentei um Baby Guinness para ter mais leite
A bomba de tirar leite fazia aquele som rítmico, ofegante, que parecia um ganso a morrer, na bancada da minha cozinha às três da manhã, e eu olhava fixamente para cerca de 45 mililitros de leite no pequeno biberão de...
Sobreviver à saga das panquecas para bebés na introdução alimentar
Neste preciso momento, estou a raspar um bocado de massa fossilizada de aveia e banana do teto da cozinha com uma espátula de plástico. São 7h14 de uma terça-feira, e a grande experiência da introdução alimentar perdeu oficialmente o controlo....
A Verdade Caótica e Coberta de Batata-Doce Sobre as Colheres de Bebé
Era 2019 e havia puré de batata-doce na ventoinha de teto da minha sala. Não era só um salpico ligeiro, malta. Era um pedaço pesado, a desafiar a gravidade. O meu filho mais velho, abençoado seja, tinha acabado de dar...
A grande transição para o silicone: o guia prático de um pai
A minha sogra enviou-me ontem uma mensagem com a fotografia de um parque de diversões de plástico dos anos 80, garantindo-me que a minha mulher roeu as barras durante meses e cresceu perfeitamente saudável. Dez minutos depois, a minha vizinha...
Como Fazer um Tempero sem Sal para Dar Entrecosto ao Bebé
Eram 14h14 de um domingo abrasador no final de agosto, e eu estava sentada naquela cadeira do pátio que, misteriosamente, me belisca sempre a parte de trás da coxa esquerda. Bebia o meu terceiro café gelado do dia num frasco...