Kas po paraliais yra „Sugar Baby“ (ir kodėl mano virtuvė lipni)
Vakar stovėjau prie savo virtuvės salos ir nagu gramdžiau pridžiūvusią avižinę košę nuo stalviršio, bandydama įvykdyti tris „Etsy“ užsakymus vardinėms vaikų kambario lentelėms, kai vos neįmečiau telefono į drungnos kavos puodelį. Mano anyta, laimink Dieve jos širdį, ką tik iš...
Ką visiškai klaidingai maniau apie kūdikių košes
Prie mano virtuvės salos apačios šiuo metu yra prilipęs pilkas, į cementą panašus lopinėlis, ir, tiesą sakant, nemanau, kad jis kada nors nukris. Jis atlaikė tris antibakterinio purškalo atakas, energingą šveitimą vieliniu šepečiu ir smerkiančius, veriančius uošvės žvilgsnius. Jis ten...
Miela praeities Prija: olandiško blyno receptas, išgelbėjęs mūsų savaitgalius
Miela Prija iš prieš šešis mėnesius. Šiuo metu stovi priešais šiek tiek iškrypusią nepridegančią keptuvę, šeštadienio rytą, 6:15. Čikagos žiemos vėjas barškina virtuvės langą. Vienoje rankoje laikai mentelę, o ant kito klubo balansuoji su beveik dešimties kilogramų bambliu, beviltiškai bandydama...
Gervuogių incidentas ir tiesa apie kūdikių vadovaujamą maitinimą
Įsivaizduokite: aprengiau savo šešių mėnesių kūdikį nepriekaištingai baltais drabužėliais jo pačiam pirmajam kieto maisto ragavimui. Padaviau jam vieną tobulai prinokusią gervuogę. Maniau, tai bus subtili, fotogeniška akimirka, kuria galėsiu pasidalinti su anyta. Vietoj to, jis sutraiškė ją kumštyje kaip mažas,...
Absurdiška realybė: kai kūdikiui į rankas paduodate šonkauliukus
Sėdžiu prie valgomojo stalo ir stebiu, kaip viena iš mano šešių mėnesių dvynukių savo mažytėje, duobutėmis nusėtoje rankutėje laiko didžiulį, riebalais aptekusį kiaulienos kaulą. Ji graužia jį su tokiu intensyviu, pirmykščiu susikaupimu, tarsi būtų atšiaurią žiemą išgyvenusi priešistorinė medžiotoja, tik...
Didžioji tyrelių iliuzija: kaip išgyventi perėjimą prie kieto maisto
Žiūriu į keturiasdešimt du tobulai vienodus, ledo kubelio dydžio garuose virtos ekologiškos cukinijos gabalėlius, kuriuos pirmą valandą nakties kruopščiai sudėliojau į aukščiausios kokybės silikoninį šaldymo indelį. Tai buvo mano Everestas. Visą sekmadienį praleidau virdamas, trindamas ir dalindamas daržoves porcijomis, nes...
Tiesa apie olandų vaikų auginimą (ir „Dutch baby“ blynus)
Šiuo metu, septintą ryto, gremžiu sudžiūvusią kiaušinių tešlą nuo virtuvės spintelės, kol mano mažylis agresyviai rodo gestus, reikalaudamas daugiau bananų. Tai visiška priešingybė ramiam, pailsėjusios mamos idealui, kurį įsivaizdavau pradėjusi domėtis visu šiuo „Dutch baby“ (olandiško blyno) fenomenu. Tuomet maniau,...
Didysis Bolonijos spagečių incidentas ir tiesa apie indų rinkinius
Yra labai specifinis, duslus garsas, kurį skleidžia keraminis dubenėlis, atsitrenkęs į kietmedžio grindis po to, kai buvo paleistas iš bauginančio „Ikea“ maitinimo kėdutės aukščio. Tai garsas, kuris akimirksniu pasendina jus penkeriais metais. Tai buvo lapkričio antradienis, maždaug trečia mūsų primaitinimo...
Vištos kaulo incidentas: kodėl populiarėja maistiniai kramtukai?
Stebiu savo sūnų, kuris šiuo metu agresyviai bando suvalgyti apgraužtą vištienos kulšelės kaulą. Mano žmona Sara jam jį padavė lygiai prieš keturias minutes. Aš budžiu vos kelių centimetrų atstumu, prakaitas kaupiasi mano flanelinių marškinių apykaklėje, pasiruošęs bet kurią akimirką atlikti...