La verdad sobre las bolsitas de comida y los peques selectivos
Mi suegra me dijo que tenía que hervir y triturar tubérculos orgánicos hasta que mi cocina pareciera una botica del siglo XIX. El chico que estaba delante de mí en la cafetería de nuestro barrio en Portland proclamó a los...
Lo que me habría gustado saber sobre la comida para bebés Once Upon a Farm
Escúchame bien, Jess de hace seis meses. Estás en el pasillo del supermercado con tres niños colgando del carrito, mirando fijamente una pequeña sección de mininevera que definitivamente no estaba ahí cuando tuviste a tu primer bebé. Estás cansada, tienes...
Mi opinión brutalmente honesta sobre la comida para bebés Little Spoon
Estoy de pie en una cocina desconocida en Chicago a las seis de la mañana, sosteniendo un tarro de plástico con un lodo verde que afirma contener espirulina, chía y algo llamado 'fruta del dragón' (pitaya). Mis hijas gemelas, Florence...
Querida Priya: La caótica verdad sobre la batidora para bebés
Querida Priya de hace seis meses: Ahora mismo estás de pie en la cocina a las once de la noche, mirando fijamente una enorme montaña de batatas orgánicas. Acabas de comprar una batidora especial para bebés y estás totalmente convencida...
Descifrando la cena: Mi frenética investigación sobre la comida orgánica para bebés
Era martes por la noche, 6:14 p. m., y mi cocina parecía la escena de un crimen que involucraba a una batata muy pequeña y muy enojada. Mi esposa, Sarah, estaba intentando raspar un lodo naranja del techo mientras yo...
Querido Tom del pasado: La caótica realidad de cocinar para bebés
Querido Tom de hace seis meses: En este momento estás de pie en la cocina a las dos de la tarde, con un suéter que huele ligeramente a leche agria, mirando fijamente una licuadora llena de batata al vapor. Tienes...
El caos de los purés: confesiones desde una cocina salpicada
En este preciso instante, tengo una mancha de puré de boniato perfectamente simétrica y de un naranja brillante enfriándose en mi párpado izquierdo. Son las cuatro de la tarde de un domingo, el cielo de Londres ya se ha rendido...
La única tabla de alimentación para bebés que realmente necesitarás
Estaba de pie en la cocina a las 3:14 a. m., con un sostén de lactancia manchado de leche y un calcetín desparejado, llorando desconsoladamente sobre una hoja de cálculo plastificada que había pegado en la puerta de mi congelador....
Querida yo del pasado: Cómo cocinar baby bok choy y recetas
Querida Sarah de hace exactamente seis meses, que ahora mismo estás de pie en la sección de frutas y verduras de Whole Foods a las 8 de la mañana, llevando unos pantalones de yoga que definitivamente han visto días mejores...