Magasin

Baby covered in mashed sweet potato staring confused at a broccoli floret

Det jeg ville ønske, jeg vidste, før vi startede med fast føde

Kære Marcus for seks måneder siden: Lige nu stirrer du på et stykke dampet broccoli, sveder igennem din grå t-shirt og er fuldstændig overbevist om, at det er en katastrofal brugerfejl at give dette lille grønne træ til din seks...

Læs mere

A messy baby sitting in a high chair holding a squishy cooked orange carrot stick.

Den store gulerodspanik – og hvordan vi faktisk overlevede den

Jeg stod i mit køkken på slaget 14:14 en tirsdag. Jeg kender det præcise tidspunkt, for det er lige akkurat det øjeblik, min sjæl normalt forlader min krop hver eftermiddag. Jeg havde min mand Daves grå joggingbukser på, en ammetop...

Læs mere

A messy baby eating a piece of a Dutch baby pancake in a highchair

Hvorfor jeg udskiftede søndagspandekagerne med en kæmpe, luftig ovnpandekage

Lad os starte med et øjebliksbillede fra mit køkken kl. 6:15 i lørdags. Jeg står bøjet over et varmt komfur med en paletkniv og forsøger at vende en lille klatkage lavet af moste bananer og havregryn. Imens klamrer min 11...

Læs mere

A messy highchair tray covered in squished air fried potato pieces

Små kartofler til baby: Airfryer, skræl og stivelse

Jeg havde hånden dybt inde i munden på min 11-måneder gamle søn og forsøgte desperat at skrabe et vådt, fastklistret stykke kartoffelskræl ned fra hans gane, mens han skreg som et gammelt dial-up modem. Min kone stod i døråbningen med...

Læs mere

Two messy toddlers covered in pink melon juice sitting on a kitchen floor

Hvordan en minivandmelon besejrede mig og mine tvillinger

Hvis du nogensinde har spekuleret på, om en helt almindelig køkkensvamp er grov nok til at fjerne indtørret frugtkød fra en matmalet væg, så lad mig spare dig for en febrilsk Google-søgning. Det er den ikke. Du får brug for...

Læs mere

A rather suspicious-looking baby inspecting a cooked baby bella mushroom

Hvorfor brune champignoner bare er portobelloer i benægtelse (og perfekte til babyer)

Jeg stod i grøntsagsafdelingen i supermarkedet med en tvilling balancerende på hver hofte og forsøgte desperat at kende forskel på en bakke hvide champignoner, brune champignoner (baby bellas) og portobellosvampe. Det var der, jeg opdagede vores generations største landbrugsløgn: de...

Læs mere

A tired mom holding a baby in a messy kitchen holding a coffee mug

Den fedtede, paniske sandhed om babyer og benmarv

Klokken var 6:45 om morgenen, og mit køkken lugtede som et steakhouse, der netop var brudt i brand. Jeg stod bøjet over komfuret i en amme-bh, der ikke havde set indersiden af en vaskemaskine siden i tirsdags, og stirrede på...

Læs mere

A dad nervously holding a baby spoon with thinned peanut butter next to a high chair

Peanutbutter-protokollen: 'Debugging' af babys første allergen

Et lille flashback til en tåget tirsdag i Portland for cirka et halvt år siden. Min kone Sarah sad i det andet værelse i et mutet Zoom-møde, og jeg stod i køkkenet og stirrede på et dyrt glas økologisk peanutbutter...

Læs mere

Stressed mom holding a rubbery seafood tentacle near a high chair

Hvorfor blækspruttetrenden til babyer næsten kostede mig forstanden

Jeg stod ved min køkkenø klokken 14.00 på en tirsdag og prikkede til en glat, lilla blækspruttearm med en madpincet, mens jeg satte spørgsmålstegn ved alle de livsvalg, der havde ført mig til dette øjeblik. Min ældste søn, Liam, var...

Læs mere