Milý Tom spred šiestich mesiacov,

Je presne 3:14 v utorok ráno a ja viem úplne presne, čo práve robíš. Stojíš v kuchyni vo svojich vyťahaných sivých teplákoch a so zalepenými očami zízaš na vriacu vodu z vodovodu na indukčnej doske. V ruke držíš kovové kliešte na cestoviny a zúfalo sa snažíš vyloviť silikónový cumlík z toho bublajúceho kotla bez toho, aby si ho priškvaril o dno hrnca.

Polož tie kliešte, kamoš. Zhruba o dvanásť sekúnd ti ten klzký plastový krúžok spadne priamo na linoleum, zahrešíš tak nahlas, že zobudíš manželku, a potom to budeš musieť vyvárať celé odznova. Píšem ti z budúcnosti, aby som ti povedal, že z tohto vlhkého, obareného utrpenia existuje cesta von. Bude to síce znamenať obetovať ten posledný kúsok voľnej pracovnej dosky v kuchyni jednému prístroju, ale stojí to za to.

Vlhká realita vyvárania plastov

Pamätáš si, keď k nám do bytu prišla detská sestra? Sadla si na náš zamatový gauč (ten, o ktorom sme si naivne mysleli, že prežije deti) a slušne s nami prešla pravidlá kŕmenia. Pozrela sa ponad okuliare na Florence a Matildu, potom sa pozrela na mňa a jemne naznačila, že absolútne všetko, čo sa dostane do úst bábätka, musí byť úplne bez baktérií.

Naša pediatrička to neskôr potvrdila a spomenula niečo o obzvlášť odolnej kvasinke, ktorá spôsobuje u dojčiat žabu, čo znelo desivo. Všetky tieto lekárske rady som si vysvetlil tak, že musím manuálne vyvárať všetko, čo vlastníme, až kým sa naša kuchyňa nezmení na viktoriánsku parnú saunu. Momentálne tráviš zhruba dve hodiny denne státím nad horúcim drezom, neustále púšťaš vodu a sušíš fľaše na plastovom odkvapkávači, ktorý akoby nerobil nič iné, len zbieral poletujúci prach a psie chlpy.

Prestaň si to robiť, choď k notebooku a kúp si sterilizátor a sušičku Baby Brezza. Proste to urob. Nepozeraj sa na cenu, nepremýšľaj, kam to dáš, len to pridaj do košíka.

Strata miesta na kuchynskej linke

Buďme k sebe úprimní, do čoho vlastne ideš. Baby Brezza tam sedí ako futuristický mixér, ktorý prehltol hriankovač. Nie je to nič nenápadné. Budeš musieť obetovať ten zadný roh kuchyne, kde momentálne držíme tú dizajnovú súpravu na prípravu prekvapkávanej kávy, na ktorú si od príchodu dvojičiek nemal energiu ani len siahnuť. Zmier sa s touto stratou.

Výmenou za tento masívny architektonický zásah je to, že sa doň naraz zmestí celých osem fliaš. A nielen fľaše, ale aj všetky tie nekonečné, drobné súčiastky z odsávačky mlieka, ktoré vyzerajú ako diely z rozobratej vesmírnej lode. Jednoducho to všetko hodíš do modulárnych priehradiek, stlačíš tlačidlo a odídeš. Tú úľavu, keď môžeš jednoducho odísť, je ťažké opísať slovami.

Veľká zrada londýnskeho vodného kameňa

Teraz ťa musím varovať pred niečím, čo výrobca tak trochu zatajuje, a čo sa stane tvojou novou posadnutosťou. Keď si o druhej ráno nevyhnutne vygoogliš, ako používať sterilizátor Baby Brezza, návod ti slušne navrhne, aby si použil destilovanú vodu.

The great London limescale betrayal — Note to past Tom: Getting the baby brezza sterilizer sorted

Budeš to ignorovať. Pomyslíš si: Som predsa rozumný britský chlap, nebudem kupovať vodu v plastových bandaskách, keď mi tečie z vodovodu zadarmo. Toto je chyba epických rozmerov.

Voda z Temže je v podstate tekutá krieda. Je tvrdšia ako diamant. Ak do tohto prístroja použiješ vodu z vodovodu, nerezová výhrevná doska na dne vodu vyvarí a zanechá za sebou hrubú, chrumkavú vrstvu minerálnych usadenín. Do troch dní získa doska veľmi podozrivý hnedý odtieň, bude vyzerať trochu zhrdzavene a prístroj začne vydávať syčivý zvuk, ktorý znie presne ako nahnevaná labuť. Strávil som celé nedeľné ráno zúrivým drhnutím dosky drsnou hubkou, preklínajúc samotný koncept pary, zatiaľ čo Florence v pozadí kričala, lebo chcela ísť spať.

Tu je to, čo v skutočnosti urobíš, čo ti ušetrí kupovanie drahých odvápňovacích prostriedkov: raz týždenne jednoducho nalej na výhrevnú dosku trochu lacného bieleho octu. Nechaj ho tam pôsobiť pol hodinu, zatiaľ čo sa budeš snažiť zabrániť dvojičkám, aby zjedli ovládač od televízora, a potom to utri vlhkou handričkou. Tá krusta sa doslova roztopí. Je to nechutné a zároveň hlboko uspokojujúce.

Čo sa týka HEPA filtra ukrytého pod prístrojom, stačí ho každých pár mesiacov, keď sa zašpiní, vymeniť, a zbytočne nad tým nepremýšľať.

Rast zúbkov, slintanie a silikónová lama

Keď už sme pri téme vecí, ktoré si neustále dávajú do úst, dovoľ mi ušetriť ti ďalšiu blížiacu sa bolesť hlavy. Asi o dva mesiace začnú Florence rásť zúbky s dravosťou malého, nahnevaného žraloka. Vyskúšaš mrazené žinky (ktoré ti hodí do hlavy). Vyskúšaš jej potierať ďasná gélom na zúbky (ktorý vypluje). Nakoniec o 4. ráno skončíš pokrytý slinami a zúfalstvom.

Nakoniec sme narazili na toto Silikónové hryzátko Lama na upokojenie ďasien a je úprimne geniálne. Jeho dizajn je prekvapivo dokonalý, pretože má uprostred malý výrez v tvare srdca. Malé, nekoordinované pästičky našej Florence túto vecičku dokážu reálne uchopiť bez toho, aby jej každých päť sekúnd spadla na zem (čo je skvelé, pretože zakaždým, keď spadne na zem, musí ísť späť do sterilizátora). Je vyrobené z potravinárskeho silikónu, takže som si celkom istý, že ho nedokáže prehrýzť, a ohlodáva lamie uši s desivou intenzitou, ktorá, zdá sa, jej skutočne uľavuje od bolesti.

Na druhej strane, niekto z rodiny ti daruje Detské hryzátko v tvare Bubble Tea. Pozri, je to fajn. Má to vyzerať ako ten trendy boba nápoj, čo mileniálskych rodičov celkom pobaví tak na desať sekúnd, kým si neuvedomíš, že šesťmesačné dieťa nemá o taiwanskej čajovej kultúre ani potuchy. Matilda celkom rada žužle časť so „slamkou“, pretože jej dosiahne až na zadné ďasná, ale tie farebné „boba“ guličky na spodku sú tam hlavne kvôli estetickým bodom na Instagrame. Svoj účel to splní, ale lama je oveľa lepšia.

(Ak hľadáš ďalšie veci, ktoré by si mohol o polnoci z nepochopiteľných dôvodov hodiť do umývačky, pozri si organické a udržateľné kolekcie od Kianao. Ich veci aspoň nevyzerajú ako pestrofarebný plastový odpad.)

Oprava časovej osi baktérií

Dajme si lekárske fakty na pravú mieru, pretože ťa poznám a viem, že budeš panikáriť ohľadom časovej osi neviditeľných mikróbov.

Correcting the timeline of bacteria — Note to past Tom: Getting the baby brezza sterilizer sorted

Prístroj nielenže všetko obarí 100-stupňovou parou, aby vyvraždil baktérie. Má aj sušiaci cyklus. A toto je tá časť, na ktorej skutočne záleží. Predtým, ako sme mali toto, nechávali sme mokré fľaše na sušiaku. Moje laické chápanie mikrobiológie je také, že nechať teplý, vlhký plast len tak voľne ležať v kuchyni znamená v podstate postaviť pre baktérie luxusný hotel.

A tu je vec, ktorú som úplne zle pochopil a zbytočne som kvôli nej panikáril: keď sa cyklus skončí, nemusíš fľaše vyberať v chirurgických rukaviciach v tej istej milisekunde, ako prístroj pípne, a ukladať ich do vzduchotesných nádob. Pokiaľ necháš veko zatvorené, obsah zostane v neotvorenom prístroji úplne sterilný 24 až 48 hodín. Môžeš ich tam proste nechať. Môžeš ísť spať. Prístroj v podstate funguje ako sterilný úložný box.

Prechod na pevnú stravu a tupé zbrane

Čisto tekutá strava nakoniec skončí. Začneš ich prikrmovať pevnou stravou, čo väčšinou spočíva v tom, že ich budeš sledovať, ako si rozotierajú roztlačený banán do obočia. Keď sa dostaneš do fázy, že budú trvať na tom, že si budú príbor držať samy – čo bolo v našej domácnosti naozaj temné a špinavé obdobie – musíš okamžite upustiť od kovových lyžičiek.

Kúpili sme Silikónový set detskej lyžičky a vidličky a bola to obrovská úľava. Keďže Florence rada používa svoju lyžičku ako bubenícku paličku na sestrinej hlave, mäkký silikón znamená, že pri raňajkách nikto neutrpí otras mozgu. Rukoväte sú dostatočne hrubé na to, aby ich ich bacuľaté ručičky vedeli uchopiť, a čo je ešte dôležitejšie, dajú sa neuveriteľne ľahko hodiť do horného koša Baby Brezzy ku krúžkom od fliaš, keď dojete.

Takže, Tom z minulosti, počúvaj ma. Prestaň vyvárať vodu na sporáku. Prijmi tento obrovský spotrebič do svojho života. Kúp ten biely ocot. Priprav sa na slintanie.

Ak si pripravený spraviť čas kŕmenia o niečo menej chaotickým a nájsť veci, ktoré na vašom jedálenskom stole nebudú vyzerať úplne absurdne, pozri si aj ostatné doplnky na kŕmenie.

Otázky, ktoré budeš o druhej ráno písať do Googlu

Naozaj musím používať destilovanú vodu?

Technicky áno, ale reálne nie, pokiaľ si pripravený na následky. Ak žijete v oblasti s tvrdou vodou ako my, voda z vodovodu v priebehu niekoľkých dní premení výhrevnú dosku na chrumkavú, hnedú, zvápenatenú pohromu. Buď si budeš kupovať obrovské plastové bandasky s destilovanou vodou, alebo budeš mať pod drezom lacnú fľašu bieleho octu a raz za týždeň dosku odvápniš. Ja som si vybral cestu octu, pretože vláčiť bandasky s vodou na tretie poschodie je utrpenie.

Ako dlho v tom veci naozaj zostanú sterilné?

Toto je na tom to najlepšie. Kedysi som si myslel, že musím fľaše poskladať okamžite, kým mi ešte pália prsty. Ak však po pípnutí prístroja neotvoríš veko, prostredie vo vnútri zostane dokonale sterilné po dobu 24 až 48 hodín. Je to v podstate vysoko dezinfikovaná skrinka priamo na kuchynskej linke.

Zmestia sa tam tie zvláštne tvarované antikolikové fľaše?

Jasné - vnútro je v podstate len veľká otvorená nádoba s niekoľkými plastovými kolíkmi. My používame tie neskutočne široké fľaše so zvláštnym zeleným vnútorným ventilačným systémom a zmestia sa tam úplne v pohode. Natlačíš tam toho naozaj veľa, ak to budeš brať ako hru Tetris s vysokými stávkami. Len sa uisti, že sa para skutočne dostane do otvorov.

Je sušiaci cyklus naozaj nevyhnutný?

Ani neviem dostatočne zdôrazniť, ako veľmi ten sušiaci cyklus chceš. Ak veci len sterilizuješ a necháš ich mokré, si opäť na začiatku a v tej vlhkosti sa začnú množiť baktérie. Baby Brezza vháňa horúci, HEPA filtrom prečistený vzduch cez celú komoru po dobu 30 minút. Vytiahnuť o 4. ráno úplne suchú, teplú fľašu je ten malý luxus, ktorý budeš zúfalo potrebovať.

Aké je to hlučné, keď to beží?

Časť s parou je prakticky bezhlučná, len ticho bubloce. Sušiaci cyklus znie ako malý stolný ventilátor bežiaci na nízkom stupni. Je to v podstate biely šum. Jedinou otravnou časťou je to, že keď skončí, päťkrát agresívne pípne, čo znie presne ako mikrovlnka dožadujúca sa tvojej pozornosti, ale zvykneš si na to.