Časopis

A messy toddler eating shredded BBQ pork on a leafy bamboo picnic blanket in the grass.

Údené bravčové rebierka: Ako bezpečne nakŕmiť vašich malých nezbedníkov

Môj sused Jim dal minulé leto na našej letnej susedskej grilovačke môjmu deväťmesačnému synovi do ruky obrovskú, lepkavú kosť z rebierka. „Pozri naňho!“ reval Jim cez hluk kosačky, úplne ignorujúc tú čistú, nefalšovanú paniku v mojej tvári. „Odfoť ho na...

Čítať viac

Priya staring at a pile of pureed sweet potatoes in tiny plastic cups

Milá Priya: Neprikrášlená pravda o tom mixéri na príkrmy

Milá Priya spred šiestich mesiacov. Práve stojíš v kuchyni o jedenástej v noci a pozeráš sa na obrovskú kopu bio sladkých zemiakov. Práve si si kúpila špeciálny mixér na detskú stravu a si absolútne presvedčená, že sa z teba stane...

Čítať viac

A stressed dad holding a tray of oven baked baby back ribs while an infant watches

Záchrana večere: Oteckov sprievodca pečenými rebierkami

Môj otec mi povedal, že ak ich nepripravím na hikóriovom dreve v špeciálnej udiarni na drevené uhlie, pácham kulinársky zločin. Môj sused Dave sa v utorok naklonil cez plot a trval na tom, že jediný spôsob, ako dosiahnuť jemné bravčové...

Čítať viac

Six-month-old baby safely gnawing on a slow cooked pork rib bone.

Prečo dať šesťmesačnému bábätku bravčové rebierko ešte dnes

Moja svokra skoro pustila z rúk svoj čaj, keď som podala môjmu šesťmesačnému synovi pätnásťcentimetrovú bravčovú kosť z rebierka. Sedeli sme na terase koncom júla. Pozrela sa na mňa, akoby som bábätku práve podala nabitú zbraň. Spoločné zhíknutie tiet bolo...

Čítať viac

A messy baby eating avocado toast instead of processed snacks

Veľký mýtus o detských snackoch a čo deťom naozaj dávam

Stála som v uličke číslo štyri v supermarkete, bol utorok asi 10:45 ráno, mala som na sebe tielko na dojčenie s fľakom od grcky presne v tvare Floridy a v ruke som držala šesťeurovú dózu organických kelových chrumiek v tvare...

Čítať viac

Baby covered in mashed sweet potato staring confused at a broccoli floret

Čo by som chcel vedieť, kým som dal bábätku ozajstné jedlo

Milý Marcus spred šiestich mesiacov: Práve teraz zízaš na kúsok varenej brokolice, potíš sa vo svojom sivom tričku a si úplne presvedčený, že dať tento malý zelený stromček svojej šesťmesačnej dcére je fatálna používateľská chyba. Poslednú hodinu si strávil čítaním...

Čítať viac

A messy baby sitting in a high chair holding a squishy cooked orange carrot stick.

Veľká mrkvová panika a ako sme ju v zdraví prežili

Stála som vo svojej kuchyni presne o 14:14 v utorok. Viem ten presný čas, lebo to je presne ten moment, kedy moja duša zvyčajne každé poobedie opúšťa moje telo. Mala som na sebe manželove sivé vysokoškolské tepláky a tielko na...

Čítať viac

A messy baby eating a piece of a Dutch baby pancake in a highchair

Prečo som nedeľné palacinky nahradila nadýchanou holandskou palacinkou

Začnime pohľadom do mojej kuchyne minulú sobotu o 6:15 ráno. Stojím nad horúcim sporákom s obracačkou a snažím sa otočiť malú lievancovú placku z roztlačených banánov a vločiek. Medzitým je môj 11-mesačný syn pevne omotaný okolo mojej ľavej nohy a...

Čítať viac

A messy highchair tray covered in squished air fried potato pieces

Ako na zemiačiky pre bábätká: Teplovzdušná fritéza, šupky a škrob

Mal som ruku až po zápästie v ústach môjho jedenásťmesačného syna a zúfalo som sa mu snažil z tvrdého podnebia zoškrabať mokrý, prilepený kúsok zemiakovej šupky, zatiaľ čo on vrieskal ako vytočený dial-up modem. Moja žena s košom na bielizeň...

Čítať viac