Magazyn

Toddler in organic cotton bodysuit eating a slice of dutch baby pancake

Droga Priyo z przeszłości: Przepis na pieczony naleśnik, który uratował nasze weekendy

Droga Priyo sprzed sześciu miesięcy. Stoisz właśnie przed lekko wygiętą patelnią teflonową, jest sobota, 6:15 rano. Zimowy wiatr z Chicago uderza o kuchenne okno. W jednej dłoni trzymasz łopatkę, a na drugim biodrze balansujesz dziesięciokilogramowym maluchem, rozpaczliwie próbując przewrócić trzy...

Czytaj więcej

Baby covered in mashed sweet potato sitting in a high chair

Jeżynowy incydent i cała prawda o metodzie BLW

Wyobraź sobie to. Ubrałam mojego półrocznego malucha w nieskazitelnie biały strój na jego pierwsze w życiu próbowanie stałych pokarmów. Podałam mu pojedynczą, idealnie dojrzałą jeżynę. Myślałam, że to będzie taki uroczy, fotogeniczny moment, którym pochwalę się teściowej. Zamiast tego, rozgniótł...

Czytaj więcej

A baby covered in meat juices chewing happily on a pork rib bone.

Absurdalna rzeczywistość podania niemowlakowi pieczonych żeberek

Siedzę po drugiej stronie stołu, patrząc, jak jedna z moich sześciomiesięcznych córek bliźniaczek trzyma w swojej malutkiej, pulchnej rączce ogromną, ociekającą tłuszczem wieprzową kość. Obgryza ją z intensywnym, pierwotnym skupieniem prehistorycznego łowcy, który właśnie przetrwał surową zimę, co jakiś czas...

Czytaj więcej

A tired father attempting to feed twin babies who are covered in orange purée

Wielki mit przecierów: Jak przetrwać rozszerzanie diety

Wpatruję się w czterdzieści dwa idealnie równe bloki ugotowanej na parze ekologicznej cukinii wielkości kostek lodu, wszystkie pieczołowicie przełożone do silikonowej foremki premium do zamrażania o pierwszej w nocy. To był mój Mount Everest. Spędziłem całą niedzielę na gotowaniu, blendowaniu...

Czytaj więcej

A cast iron skillet with a puffed pancake on a messy kitchen counter

Prawda o wychowaniu po holendersku (i słynnym naleśniku)

Właśnie zeskrobuję zaschnięte ciasto naleśnikowe z kuchennej szafki o siódmej rano, podczas gdy mój maluch agresywnie pokazuje na migi, że chce więcej bananów. To całkowite przeciwieństwo spokojnego, wypoczętego ideału macierzyństwa, który wyobrażałam sobie, gdy zaczęłam zgłębiać cały ten fenomen holenderskiego...

Czytaj więcej

A visibly exhausted dad wiping spaghetti off a wall while twin toddlers hold silicone spoons.

Wielki incydent ze spaghetti i cała prawda o zestawach do karmienia

Dźwięk ceramicznej miseczki, która uderza o drewnianą podłogę po wystrzeleniu z przerażającej wysokości krzesełka z Ikei, jest bardzo specyficzny i głuchy. To dźwięk, który w ułamku sekundy postarza cię o pięć lat. Był wtorek w listopadzie, około trzeciego tygodnia naszej...

Czytaj więcej

A stressed dad watching his baby chew on a celery stick in a high chair.

Incydent z kością z kurczaka: cała prawda o jadalnych gryzakach

Gapię się na mojego syna, który właśnie namiętnie całuje się z obgryzioną kością z udka kurczaka. Moja żona, Sarah, dała mu ją dokładnie cztery minuty temu. Unoszę się kilka centymetrów od niego, pot spływa mi po kołnierzyku flanelowej koszuli drwala,...

Czytaj więcej

A half-eaten bowl of spaghetti in a silicone suction bowl stuck to a messy tray.

Cała prawda o miseczkach z przyssawką dla dzieci (i co faktycznie działa)

Była 18:13 w pewien przypadkowy wtorek, a ja miałam na sobie szarą uczelnianą bluzę, która kiedyś należała do mojego męża Dave'a, ale teraz była trwale poplamiona czymś, co – jak gorączkowo ufałam – było tylko purée ze słodkich ziemniaków. Maya,...

Czytaj więcej

First-time dad troubleshooting a silicone baby bowl on a high chair tray

List do siebie z przeszłości o fizyce naczyń dla dzieci

Drogi Marcusie sprzed dokładnie sześciu miesięcy, Siedzisz właśnie przy kuchennej wyspie, gapiąc się na plamę z purée ze słodkich ziemniaków powoli wsiąkającą pod klawisz „Esc” Twojej ulubionej klawiatury mechanicznej. W lewej dłoni trzymasz standardową ceramiczną kokilkę, naiwnie wierząc, że Twój...

Czytaj więcej