Rivista

Toddler holding a clean rib bone sitting on a bamboo blanket on the grass

Costine St Louis vs Baby Back: quali sono davvero sicure per il tuo bambino?

Mia suocera mi ha detto che dare un osso di costoletta in mano al mio bimbo di dieci mesi era praticamente tentato omicidio. La mia "momfluencer" preferita su internet giurava che un'enorme costata di carne fosse il trucco definitivo per...

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A highly suspicious infant looking at a plastic spoon covered in beige oat mush

Sopravvivere al grande svezzamento del 2022

Erano precisamente le 11:14 di un martedì, e mi trovavo in piedi su una sedia della sala da pranzo cercando di raschiare via dal soffitto della cucina quello che sembrava cemento beige biologico usando una spatola in silicone. I gemelli...

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Messy kitchen counter with baby puree recipes ingredients and a silicone spoon

Ricette semplici per le pappe (e il mio disastro col frullatore)

Erano le 16:12 di un martedì e mi trovavo in piedi su una sedia della sala da pranzo, raschiando via dal soffitto della cucina una purea di patate dolci dal colore arancione aggressivo, armata solo di una spatola. Indossavo il...

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Toddler eating messy barbecue ribs on a summer patio

Quanto affumicare le costine senza rovinare il sabato

Erano le 17:42 di un sabato di luglio e stavo sudando attraverso una canottiera grigia che aveva già una macchia sospetta di salsa barbecue Sweet Baby Ray's sul fianco. Mio marito era in piedi nel patio, fissando l'abisso nero del...

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Portland dad holding a baby back rib next to a messy 11-month-old at a summer BBQ

Barbecue e Neonati: Costine Baby Back o Spare Ribs?

Eravamo lì, nel nostro giardino, a tre quarti d'ora dall'inizio di un raro e soleggiato pomeriggio di Portland, quando ho con disinvoltura allungato a mio figlio Leo, di 11 mesi, un'enorme costina di maiale ricoperta di salsa. Nel mio cervello...

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Sliced soft cooked pear pieces on a divided silicone suction plate for baby

Quella prima pera scivolosa del bebè e le cronache della stitichezza

Il mio pollice era ricoperto di Aquaphor e disperazione. Era il quarto giorno del grande sciopero della cacca da cibi solidi, e mio figlio mi guardava come se lo avessi tradito. L'inizio dello svezzamento a sei mesi è molto romanticizzato...

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11-month-old baby eating baby back ribs in a Portland backyard

Costine vs Costolette: Guida di un Papà al Barbecue con il Bebè

Ero in piedi davanti al banco macelleria del New Seasons, il supermercato del nostro quartiere a Portland, cercando su Google in preda al panico se "baby back" significasse che le costine provenissero letteralmente da un cucciolo di maiale. Mia moglie...

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A baby gnawing on a large spare rib bone while sitting on a patterned bamboo blanket

Il Grande Dilemma della Grigliata: Costine e Autosvezzamento

L'estate a Chicago significa che la brezza del lago è appiccicosa e c'è sempre qualcuno che accende un barbecue al parco. Lo scorso luglio eravamo a una grigliata di famiglia vicino a Montrose Beach quando lo zio di mio marito...

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Mashed ripe pear on a silicone plate next to a baby spoon

Sfatiamo il Mito della Prima Pappa: Perché Iniziare con la Pera

Ero nel corridoio delle pappe per neonati, a fissare una bustina da nove dollari di purea biologica di radice di maca peruviana e mirtilli selvatici, quando ho capito che avevamo perso collettivamente il senno. Il mio piccolo di sei mesi...

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