Περιοδικό

6-month-oldBaby-Led Weaningparenting humorrecipesSolid Food & Finger Food
A giant puffy baked oven pancake in a cast iron skillet surrounded by fresh berries and a mug of coffee.

Η Μοναδική Συνταγή για Dutch Baby (Τηγανίτα Φούρνου) που Πραγματικά θα Φτιάξετε

Ήταν 6:13 το πρωί της Τρίτης, και στεκόμουν στη μέση της κουζίνας φορώντας το παλιό κολεγιακό φούτερ του άντρα μου, του Ντέιβ, με έναν μυστηριώδη, ξεραμένο λευκό λεκέ στο αριστερό μανίκι που είμαι σχεδόν σίγουρη ότι ήταν γιαούρτι από πριν...

Διαβάστε περισσότερα

6-month-oldbaby foodBaby-Led WeaningfeedingParenting GuideSolid Food & Finger Food
Two messy toddlers covered in puree while dad opens a glass jar of beechnut baby food

Η Αλήθεια για τις Βρεφικές Τροφές Beechnut Όταν Έχεις Δίδυμα Κορίτσια

Ήταν 11:43 μ.μ. μια Τρίτη. Το NutriBullet έβγαζε έναν οξύ ήχο που συνήθως ακούς από διαστημόπλοια που καταστρέφονται, και εγώ στεκόμουν στην κουζίνα μόνο με τα εσώρουχα, καλυμμένος με μια λεπτή, κολλώδη στρώση από πολτοποιημένη κολοκύθα. Ένα από τα δίδυμα...

Διαβάστε περισσότερα

6-month-oldBaby-Led Weaningeco-friendlyparenting humorrecipesSolid Food & Finger Food
Two slightly squashed fruit pancakes on a highchair tray next to a very messy toddler.

Pancakes μπανάνας για μωρά: Γιατί η πρώτη μου προσπάθεια με τα δίδυμα ήταν σκέτη καταστροφή

Ο συναγερμός καπνού στο διαμέρισμά μας στο Λονδίνο βγάζει μια πολύ συγκεκριμένη, διαπεραστική κραυγή που συνήθως κάνει την εμφάνισή της μόνο όταν επιχειρώ μαγειρικές δημιουργίες πριν τις 7 το πρωί. Το πρωί της Τρίτης δεν ήταν εξαίρεση. Στεκόμουν στην κουζίνα,...

Διαβάστε περισσότερα

6-month-oldbaby feedingBaby-Led Weaningnutritionparenting humorsolid food
Mom holding a handful of green leaves next to a messy highchair

Όλη η αλήθεια: Πώς να δώσετε σπανάκι στο μωρό σας χωρίς δάκρυα

Η μαμά μου μού έλεγε να το βράσω στο μάτι της κουζίνας μέχρι να παραδοθεί εντελώς και να γίνει ένας γκρίζος πουρές. Η πεθερά μου, να 'ναι καλά η γυναίκα, ορκιζόταν ότι η παραμικρή θερμότητα καταστρέφει τις βιταμίνες και έπρεπε...

Διαβάστε περισσότερα

Baby-Led Weaningfeedinginfant safetyrecipesSolid Food & Finger Food
Quartered roasted potatoes on a silicone plate for a child

Όλη η αλήθεια για το πώς να μαγειρεύετε πατάτες για το μωρό σας

Η πεθερά μου, μού είπε να τις βράσω σε πλήρες γάλα και να τις λιώσω με τόσο βούτυρο που θα μπορούσε να λιπάνει μηχανή αυτοκινήτου. Είπε ότι έτσι ο γιος μου θα γίνει δυνατός, αποκαλώντας τον «το παλικάρι της», ενώ...

Διαβάστε περισσότερα

9-month-oldbaby feedingBaby-Led Weaningparenting humorSolid Food & Finger Food
A stressed millennial dad trying to wipe sticky fruit puree off a wooden highchair.

Γιατί το να δίνεις φέτες ροδάκινου στο μωρό καταλήγει σε ένα ακατάστατο πείραμα φυσικής

Αυτή τη στιγμή κοιτάζω επίμονα έναν πορτοκαλί, κολλώδη λεκέ στο ταβάνι της κουζίνας μας. Δεν ξέρω την ακριβή τροχιά που διέγραψε για να φτάσει μέχρι εκεί πάνω, αλλά ξέρω την πηγή και ειλικρινά έχω εντυπωσιαστεί από την ταχύτητα. Η γυναίκα...

Διαβάστε περισσότερα

6-month-oldbaby feedingBaby-Led Weaningparenting humorSolid Food & Finger Food
A squished floret of cooked green broccoli on a baby high chair tray.

Το μεταμεσονύχτιο επεισόδιο με το μπρόκολο και πώς επιβιώσαμε

2:14 π.μ. Ακριβώς εκείνη τη στιγμή με χτύπησε η μυρωδιά. Δεν ήταν βρώμικη πάνα, αν και ο Θεός ξέρει ότι έλεγξα με το φακό του κινητού μου προσπαθώντας να μην ξυπνήσω τον άντρα μου. Ήταν ένα υπόκωφο, θειούχο σύννεφο που...

Διαβάστε περισσότερα

6-month-oldBaby-Led Weaningfeedingparenting humorrecipesSolid Food & Finger Food
Steamed baby bok choy cut into small pieces on a silicone baby plate

Πώς να μαγειρέψετε το baby bok choy ώστε το μωρό σας να το φάει πραγματικά

Κάπως έφτασε κιόλας η ώρα του βραδινού στο Σικάγο. Το καλοριφέρ σφυρίζει, η κουζίνα μυρίζει ελαφρώς σησαμέλαιο και γονεϊκή απόγνωση, και το μικρό μου σκουπίζει μεθοδικά ένα καταπράσινο φύλλο στο κούτελό της σαν να είναι βρεγμένο πανάκι. Κοιτάζω ένα τηγάνι...

Διαβάστε περισσότερα

Baby-Led Weaningchoking hazardsinfant healthparenting tipsSolid Food & Finger Food
A mom holding a bowl of roasted carrots in her kitchen

Πώς φτιάχνονται τα baby καρότα: Ο απόλυτος οδηγός για την αγχωμένη μαμά

Στεκόμουν στην κουζίνα μου στο Σικάγο στις δύο το μεσημέρι, κρατώντας μια πλαστική σακούλα με μικρά καροτάκια, κοιτάζοντας αποσβολωμένη το κινητό μου. Το έξι μηνών μωρό μου καθόταν στο καρεκλάκι φαγητού, χτυπώντας ένα κουτάλι σιλικόνης στο δισκάκι του, έχοντας πλήρη...

Διαβάστε περισσότερα