Co to sakra je Sugar Baby (a proč mám ulepenou kuchyň)
Včera jsem stála u kuchyňského ostrůvku, nehtem seškrabávala z linky zaschlou ovesnou kaši a do toho se snažila vyřídit tři objednávky z Etsy na cedulky do dětského pokoje, když mi telefon málem spadl do vlažného kafe. Moje tchyně, bůh jí...
V čem jsem se u dětských kaší úplně mýlil
Ze spodní strany našeho kuchyňského ostrůvku je momentálně přilepený kousek šedé hmoty podobné cementu a upřímně si nemyslím, že se ho ještě někdy podaří sundat. Přežil tři dávky antibakteriálního spreje, urputné drhnutí drátěným kartáčem a pichlavé, odsuzující pohledy mojí tchyně....
Milá minulá Priyo: Recept na pečenou palačinku, který nám zachránil víkendy
Milá Priyo před šesti měsíci. Právě teď stojíš před trochu zkroucenou nepřilnavou pánví, je sobota 6:15 ráno. Chicagský zimní vítr cloumá oknem v kuchyni. V jedné ruce držíš obracečku, na druhém boku balancuješ s desetikilovým batoletem a zoufale se snažíš...
Ostružinový incident a pravda o metodě BLW
Představte si to. Oblékla jsem svého šestiměsíčního syna do zářivě bílého oblečku na jeho úplně první ochutnávku pevné stravy. Podala jsem mu jedinou, dokonale zralou ostružinu. Myslela jsem si, že to bude něžný, fotogenický moment, o který se podělím s...
Absurdní realita: Když dáte miminku do ruky vepřová žebírka
Sedím u jídelního stolu a sleduji, jak jedna z mých šestiměsíčních dcer drží ve své drobné buclaté pěstičce obrovskou, mastnou vepřovou kost. Okusuje ji se soustředěním a primárním pudem prehistorického lovce, který právě přežil krutou zimu, a jen občas se...
Velká iluze o pyré: Jak přežít první příkrmy
Zírám na čtyřicet dva dokonale stejných kostiček uvařené bio cukety, které jsem v jednu ráno s nesmírnou péčí přemístil do prémiové silikonové formy do mrazáku. Tohle byl můj Everest. Celou neděli jsem strávil vařením, mixováním a porcováním zeleniny, protože jedna...
Pravda o „Dutch baby“: Výchova po holandsku a jedna obří palačinka
Právě teď v sedm ráno seškrabávám zaschlé vaječné těsto z kuchyňské linky, zatímco moje batole na mě agresivně gestikuluje, že chce další banán. To je přesný opak toho klidného, odpočatého mateřského ideálu, který jsem si představovala, když jsem se začala...
Velký špagetový incident a pravda o dětském nádobí
Existuje jeden velmi specifický, dutý zvuk, který vydá keramická miska, když narazí na dřevěnou podlahu poté, co je katapultována z děsivé výšky jídelní židličky z Ikei. Je to zvuk, po kterém okamžitě zestárnete o pět let. Bylo to v listopadu,...
Kauza kuřecí kost: Co stojí za trendem jedlých kousátek?
Zírám na svého syna, který se právě agresivně muchluje s ohlodanou kostí z kuřecí paličky. Moje žena Sarah mu ji dala přesně před čtyřmi minutami. Vznáším se asi osm centimetrů od něj, v límci mojí flanelky z Portlandu se hromadí...