告别选奶焦虑：我为什么换成了Baby's Only配方奶粉

我正坐在洗衣房的地板上——这里也是我Etsy小店的库存仓库，别笑话我——一手拿着手机，一手抱着尖叫的两个月大的宝宝。我刚刚问了三个人他们给宝宝喂什么奶粉，得到的答案简直让我抓狂。我的儿科医生带着同情的微笑说，货架上任何通过FDA（美国食品药品监督管理局）认证的奶粉都没问题。我那可爱的老妈则提醒我，1988年她用淡奶混合高果糖浆喂我，我不也健健康康地长大了嘛。接着是Instagram私信里的一位妈妈，她的话里话外基本上在暗示，如果我不从德国某个阳光明媚的山坡上进口纯天然有机的羊奶，我简直就是在毒害我的孩子。

跟你说句心里话，现代妈妈承受的压力实在是太离谱了。社会期望我们工作时就像没有孩子一样，带娃时又像没有工作一样，还得毫无怨言地买得起五十块美金一罐的奶粉。生老二的时候，我的Etsy小店勉强能做到收支平衡，通货膨胀又把我们这个德州乡村小镇折腾得够呛。我实在无力再加入购买欧洲昂贵奶粉的“黑市”大军了，但作为妈妈的直觉，我又实在不放心给宝宝喝超市里那种含大量玉米糖浆的普通奶粉。我需要找到一个折中方案，既不会让我们破产，又能让我晚上睡得踏实。

就在那时，我偶然发现了Baby's Only这个品牌。记得当时是凌晨3点，我正焦虑地刷着一个妈妈论坛，有人提到这是市面上性价比最高的有机奶粉。它就在美国本土生产，据说最近还被那个叫Bobbie的新锐品牌收购了？也可能是合作，反正我也不懂那些企业收购的操作。我只知道，算下来一盎司大概只要一美元，这让我突然觉得，自己终于能给孩子提供成分优良的口粮，而且不需要去申请房屋二次抵押贷款了。

终于终结我深夜焦虑的成分表

咱们来聊聊这奶粉里到底有什么吧，不过事先声明，我以前是初中老师，可不是化学家。超市里大多数常见奶粉都用玉米糖浆或麦芽糊精作为主要的碳水化合物，因为生产成本低。但是布里奇特·杨医生（Dr. Bridget Young）——我在Google上疯狂搜索时找到的一位儿科营养专家——指出，婴儿乳糖不耐受的情况基本上闻所未闻。据我所知，消化乳糖正是我们成为哺乳动物的根本所在。Baby's Only婴儿奶粉使用的是100%乳糖，这在我看来，绝对比喂孩子吃玉米糖浆固体要合理得多。

然后是关于蛋白质的问题。有一天，我的儿科医生随口提到，普通牛奶中乳清蛋白和酪蛋白的比例是20:80，先不管这在科学上到底怎么解释，她说这么高的酪蛋白含量对小宝宝娇嫩的消化道来说是非常难以消化的。而母乳的比例据说更接近60:40。这个品牌的奶粉据称添加了额外的有机乳清蛋白，刚好达到了60:40的黄金比例，我想这大概就是为什么我家老二喝这个奶粉时，没有像老大喝普通超市品牌时那样频繁吐奶的原因吧。

但最让我看重的是油脂配方。他们不使用棕榈油。我在哪里看过，依赖棕榈油精的奶粉会导致宝宝钙吸收减少，这听起来已经够糟了，但它还会导致大便变硬。拿我家老大当个反面教材吧。我们曾给他喝过含棕榈油的奶粉，结果他为了拉大便会痛苦地尖叫好几个小时。对于一个新手妈妈来说，看着那一幕真是太煎熬了。所以，坚决不选含棕榈油的奶粉是我不可妥协的底线，而这个品牌用的是葵花籽油、椰子油和黄豆油的混合物。我家老小从来没有遇到过任何便秘问题，这简直是让我开心到想跑到屋顶上大喊庆祝的胜利。

咬胶玩具和疯狂摇奶瓶

我家老二大概就是在换喝Baby's Only这款有机奶粉的时候开始长第一颗牙的。那几周简直兵荒马乱。我会站在厨房里，用力猛摇奶瓶好把奶粉结块摇匀，而她则坐在高脚椅上，起劲地啃着她的树懒硅胶牙胶玩具。当妈以来我至少买过二十多种不同的牙胶，老实说，这是我唯一愿意回购的一款。它小树枝的形状完美贴合了肿胀的后牙龈，而且不像90年代那种奇怪的注水塑料圆环，掉在地上也不会粘满狗毛。它就是一块结实、容易清洗的硅胶，真真实实地安抚了她的烦躁。

我还尝试过赶个时髦，出门办事的时候用那种颜值超高的木质硅胶安抚奶嘴防掉链，防止她的奶嘴掉在地上。它们超级可爱，木珠在照片里特别上镜，但跟你说实话——我家孩子简直是个逃脱大师。如果我不把金属夹子夹在她背带裤最厚实的接缝处，不出十分钟她就能想办法把整个东西扯下来。对于那些还不会主动去“拆解”自己衣服的小婴儿来说，它确实很好用，但对于大点的宝宝，它可不是什么防掉神器。

如果你已经厌倦了不断清洗掉在地上的玩具，只是想看看什么东西能真正安抚长牙期烦躁的宝宝，那就去逛逛我们的硅胶牙胶系列吧，找一款不会让你抓狂的好物。

这款奶粉缺少什么（以及为什么我的医生并不在意）

现在，如果你把奶粉罐翻过来，你会发现它没有添加DHA或ARA。电视上的每一个广告都把这些欧米茄脂肪酸吹嘘成宝宝识字必不可少的神奇营养素。我估计FDA并没有真正强制要求在奶粉中添加它们，但网上的妈妈们还是会为此焦虑不已。

当我向儿科医生提到这件事时，她直接摆了摆手，叫我别有压力。她只让我单独买一小瓶婴儿DHA滴剂，每天在一瓶奶里滴一点点就行了。这大概只会给我早上的兵荒马乱增加十秒钟，而且我清楚地知道这些欧米茄营养素到底是从哪里来的。奶粉里也没有混合益生元或益生菌，但同样的，当她看起来胀气的时候，我们就单独使用益生菌滴剂。我宁愿买一款干净的基础奶粉然后自己添加维生素，也不愿花双倍的价钱买一罐号称什么都有、却用廉价油脂来降低成本的奶粉。

为什么我至今对2022年的奶粉荒耿耿于怀

说起婴儿奶粉，就不能不提2022年那场如同噩梦般的奶粉短缺。如果你当时家里没有吃奶的宝宝，你根本无法体会那种驱车一个半小时跑到两个镇外的沃尔玛、却面对空空如也的货架时的极度恐慌。我的一些朋友甚至在Target的过道里急得大哭，因为她们家里的奶粉只够宝宝吃三天了，却完全不知道接下来该去哪里弄口粮。

在这一切中，最让我震惊的是我意识到了整个系统有多么脆弱。基本上，美国几乎所有的奶粉品牌都被几家巨头企业集团垄断。当一家大型工厂因为污染问题被关停时，全国的供应链一夜之间就崩溃了。这绝对是一个可怕的警钟，让我们看清了我们的食品系统被垄断得有多严重，尤其是对于那些最脆弱的小生命来说。

说实话，这也是我一直坚定支持Baby's Only公司的主要原因之一。他们不依赖那些庞大的企业集团工厂。他们真的在俄亥俄州希思市拥有并运营着自己独立的制造工厂。因为他们控制着自己的生产线，并进行自己的测试，所以在整个行业崩溃的时候，他们还能保持机器运转和库存充足。知道一个品牌有自己的工厂，而不是随便把标签贴在大公司的代工奶粉上，真的让我安心不少。

他们家也为大一点的孩子生产一系列豌豆蛋白和羊奶的幼儿配方奶，但跟你说句大实话，我家孩子一岁以后就直接喝H-E-B的全脂牛奶了，所以那些我们就没怎么折腾了。

冲这奶粉简直是一场手臂锻炼

我必须得提醒你一下冲泡的过程，因为它可不像冲果珍那么简单。由于他们拒绝使用棕榈油，而是使用了更纯净的脂肪混合物，所以奶粉并不能速溶。如果你只是轻轻摇晃奶瓶，最后奶嘴里肯定会堵着一块巨大又让人抓狂的奶粉疙瘩。

你必须用温水——不能太烫，温水就行——然后你得像那奶瓶欠你钱一样拼命摇它。晚上泡奶的时候，我通常会用我们的彩色树叶竹纤维婴儿抱毯把宝宝裹起来抱着。那条毯子简直是救星，因为它非常透气，我家这个像个小火炉一样的宝宝吃奶时就不会汗湿睡衣，而且在我疯狂摇奶瓶不小心洒出来时，它还能完美接住漏出的奶滴。

说真的，养孩子不应该需要去银行贷款，也不应该需要从大西洋对岸进口奶制品。能找到一款既不会让孩子便秘，又不会掏空买菜预算的美国本土有机奶粉，对我们家来说是一个巨大的胜利。它不是一个完美的产品，凌晨2点疯狂摇奶瓶也确实挺烦人，但看到我的宝宝开心、健康成长并且睡得香甜，所有的结块烦恼都值了。

如果你正深陷于照顾小婴儿的疲惫期，只是需要一些能真正帮助他们睡得舒服又不会闷热的东西，那就在下一次半夜喂奶到来之前，挑一款我们的有机竹纤维婴儿抱毯吧。

关于这个品牌：我那手忙脚乱的真实生活Q&A

A2版本真的值得多花钱吗？

老实说，这完全取决于你家孩子的肠胃。用我完全不科学的理解来说，A2牛奶只是来自只分泌特定蛋白质的奶牛，这种蛋白质应该更容易消化。我家老小喝的是标准的有机版本，但我最好朋友的宝宝有严重的胃食管反流和胀气，换了Baby's Only的A2奶粉后，彻底拯救了她的理智。如果你家孩子喝完奶后总是扭来扭去不舒服，但又没有被诊断出过敏，那绝对值得试试A2版本。

我可以直接把这款奶粉喂给新生儿吗？

对于我的三个孩子，我的儿科医生在这方面都非常严格。她说任何品牌的奶粉都不是绝对无菌的，所以在头两个月里，为了防止细菌感染，她要求我们使用即开即饮的液态水奶。一旦到了两个月大，他们的小免疫系统稍微强壮了一些，我们就换成了奶粉。你一定要咨询你自己的医生，但我们家当时就是这么做的。

为什么我摇的时候会起那么多泡沫？

因为你必须用力摇晃才能让油脂混合均匀，所以上面肯定会有一层厚厚的泡沫。我以前也会慌，觉得这些泡泡会让宝宝严重胀气。我妈教了我一个简单的小妙招，就是在摇晃之前往奶瓶里滴一滴婴儿西甲硅油排气滴剂。它真的能打破表面张力，阻止泡沫产生。简直像变魔术一样神奇。

它会像超市普通品牌那样有一股铁锈味吗？

不会，谢天谢地。我还记得当年给老大开了一罐很受欢迎的普通品牌奶粉，差点没吐出来，因为闻起来就像被碾碎的维生素片和铜板混合的味道。而这款奶粉闻起来只有香甜、浓郁的奶粉味。它尝起来甚至还不错——不是说我平时拿它当零食吃，但当你偶尔不小心弄点在手上尝到时，它绝不会像是在搞什么化学实验。

到底去哪里买最方便？

我住的地方比较偏僻，所以很长一段时间里，亚马逊的“定期订购（Subscribe & Save）”是我最好的朋友。但最近，我看到它也开始出现在我们当地Target甚至沃尔玛的货架上了，如果刚好在星期天早上奶粉见底了，这就超级方便。全食超市（Whole Foods）也有卖，但我一般不会踏进那里，除非我想“不小心”花个两百块买一堆我根本不需要的有机零食。