Časopis

Toddler covered in pasta sauce containing finely minced bivalves

Pravda o mušliach pre bábätká: Sprievodca kŕmením pre panikáriacich rodičov

Moja svokra pevne verí, že ak dáte akékoľvek morské plody dieťaťu mladšiemu ako päť rokov, okamžite a spontánne sa vznieti. Zatiaľ čo jeden chlapík, ktorého som stretol na ihrisku v Greenwichi – obuté mal barefoot topánky a svoje osemmesačné dieťa...

Čítať viac

A confused dad standing next to a backyard smoker holding a baby and barbecue tongs.

Oteckov sprievodca grilovaním rebierok pre drobcov

Milý Marcus presne spred šiestich mesiacov, Práve stojíš na zadnej terase v portlandskom mrholení. V jednej ruke držíš kovové kliešte, v druhej telefón a agresívne googliš recepty pre gril Traeger. Vnútri si tvoj päťmesačný syn dáva jedného zo svojich nepredvídateľných...

Čítať viac

Messy baby eating puree from a reusable silicone food container in a car seat

Veľký pyré glitch: Debugovanie detskej večere

Strop môjho Subaru Crosstrek aktuálne zdobí inštalácia moderného umenia vytvorená výlučne z bio pyré zo sladkých zemiakov a morčacieho mäsa. Šoféroval som po diaľnici. Môj 11-mesačný syn Leo kričal na zadnom sedadle. Teplota v aute bola presne 23,4 stupňa, ale...

Čítať viac

A mother serving soft slow-cooked lamb to her baby in a high chair

Surová pravda o podávaní jahňaciny polročnému bábätku

Moja svokra skoro pustila z rúk svoj čaj, keď som jej povedala, čo mám v pomalom hrnci. Pozrela sa na mňa, akoby som sa osobne vlámala do kontaktnej zoo a uniesla mláďatko. Na rodičovských fórach panuje akýsi bizarný, všadeprítomný pocit...

Čítať viac

A dad holding a baby near a pellet smoker on a backyard patio

Predtým a potom: Údenie rebierok s 11-mesačným bábätkom

Je sobota, 6:14 ráno, vonku v Portlande je sychravo a presne 6,5 stupňa. Stojím na terase, v ľavej ruke držím vrtiace sa jedenásťmesačné dieťa a v pravej šmykľavý kus surových bravčových rebier. Zízam na digitálny displej môjho grilu Traeger, akoby...

Čítať viac

Dad checking smoker temperature while baby plays on a bamboo blanket with a rib bone

Prečo metóda 2-2-1 na údené rebierka funguje pre unavených rodičov

Poďme sa baviť o najväčšom klamstve na BBQ internete. Ak hľadáte recepty na rebierka, každý chlapík s bradou a v čiernych nitrilových rukaviciach vám povie, že metóda 3-2-1 je absolútnym evanjeliom pre vašu víkendovú grilovačku. Skúsil som to. Strávil som...

Čítať viac

A dad overanalyzing the exact thickness of a vegetable spear for his baby

Uhorkový manuál: Od klzkých nástrah po triky na prvé zúbky

Je 6:15 ráno v našej kuchyni a ja zízam na dosku na krájanie s digitálnym posuvným meradlom v ruke. Moja žena Sarah si práve nalieva kávu a sleduje, ako na milimeter presne meriam kúsok mokrej zelenej zeleniny. „Musí to byť...

Čítať viac

A messy baby eating semolina porridge in a highchair

Mýtus o dokonalej miske detskej krupice a čo robiť inak

Zoškrabávať stvrdnutú krupicu zo stropného ventilátora naozaj nebola moja predstava, keď mi svokra hovorila, že krupicová kaša bude dokonalým prvým jedlom pre môjho syna. Stojím na jedálenskej stoličke s príborovým nožom v ruke, odlupujem niečo, čo pripomína béžový betón, a...

Čítať viac

A chaotic backyard barbecue setup with smoked baby back ribs and kids playing on blankets.

Môj chaotický víkend: Ako som sa pri deťoch učil údiť rebierka

V sobotu o štvrť na sedem ráno som bola až po lakte od šťavy zo surového bravčového a neprítomne som zízala na obrovský, klzký kus mäsa. Medzitým Maya, ktorá má sedem a momentálne je vo fáze „všetko spochybňuj“, stála pár...

Čítať viac