Почему я все-таки начала покупать детское питание Serenity Kids для Майи

Я сидела на полу на кухне во вторник ровно в 14:14 в штанах для йоги, которые не видели спортзала со времен президентства Обамы, и в панике гуглила «мышьяк в батате», пока Майя, которой тогда было около семи месяцев, с энтузиазмом втирала какую-то неопознанную оранжевую жижу себе прямо в брови. Я плакала. Или, может быть, просто потела. Наверное, и то, и другое. Материнство — это вообще очень влажное дело.

Вот чего вам никто не рассказывает о начале прикорма: вы умудритесь все испортить еще до того, как откроете первую баночку. До того срыва на полу кухни вся моя стратегия сводилась к тому, чтобы хватать в Target любые паучи с самыми милыми акварельными фруктами на упаковке. Я думала, что раз это дорого и органично, значит, все в порядке. Так что вместо того, чтобы сводить себя с ума, сравнивая этикетки и беспокоясь о развитии вкусовых рецепторов, просто купи грушевое пюре и живи дальше, верно? А вот и нет.

Мой педиатр, доктор Миллер — у которой ангельское терпение и которая точно осуждает мой небрежный пучок на голове, но слишком вежлива, чтобы сказать об этом вслух, — на плановом осмотре в шесть месяцев как бы невзначай упомянула, что у детей на грудном вскармливании к этому возрасту начинают истощаться материнские запасы железа. Она сказала: «Обязательно вводите мясо. Им нужны биодоступные железо и цинк».

Мясо? В пауче? Для ребенка без зубов?

Какая гадость.

Идея с мясным пюре сначала меня реально напрягла

В три часа ночи я с головой погрузилась в изучение этого вопроса. Насколько я поняла (и честно признаюсь, в школе у меня была тройка по биологии, так что делайте скидку на мой жесточайший недосып) — грудное молоко по сути состоит из жиров и белков. Но большинство магазинных детских перекусов — это просто яблочное пюре, маскирующееся под еду. Они накачивают его фруктами, чтобы было сладко, что абсолютно объясняет, почему мой старший сын Лео до четырех лет отказывался есть то, в чем не было сахара.

Мой муж Марк бросил один взгляд на пауч «Говядина травяного откорма с кейлом», который я в итоге заказала, и выдал: «Звучит как смузи от похмелья». И, честно говоря, он был прав. Оно пахло настоящей едой. Не конфетами. Едой.

Но Майя умяла его за обе щеки.

Она сидела на Детском бамбуковом пледе, который мне прислали из Kianao. И давайте на секунду будем предельно честны насчет этого пледа. Он невероятно, до неприличия мягкий. Как будто спишь внутри маршмэллоу. Лео постоянно пытался его стащить. Но у него белый фон. Белый! С разноцветными листиками! Кто стелет ребенку белый плед в период прикорма мясом и бататом? Майя уронила ровно одну каплю говяжьего пюре, и я тут же оказалась у раковины, оттирая ее средством для мытья посуды с таким видом, будто я криминалист на месте преступления. Плед шикарный, но держите его подальше от зоны кормления.

В общем, суть в том, что она съела весь пауч. А потом проспала четыре часа подряд. Потому что она наконец-то была сыта. Жиры и белки, ребята. Это как магия.

Давайте поговорим о панике из-за тяжелых металлов

Помните те отчеты конгресса, которые вышли несколько лет назад? В которых говорилось, что у всех крупных брендов детского питания в сладком картофеле скрываются свинец, кадмий и еще бог знает что? Да, это была именно та неделя, когда я начала прикорм Майи. Идеальный тайминг.

Я так понимаю, корнеплоды просто от природы впитывают всякую дрянь из почвы? Что само по себе пугает. Но одна из главных причин, почему я остановила свой выбор на этом конкретном бренде, — это их сертификат Clean Label Project Purity Award. По сути, они платят независимой лаборатории за тестирование своей продукции на наличие около 200 различных тяжелых металлов, пластика и токсинов.

Стало ли мне от этого спокойнее? Да. Перестала ли я волноваться совсем? Нет. Добро пожаловать в родительство.

Вот какие случайные факты об их производстве я узнала, пока кормила грудью в темноте:

• Они используют регенеративное земледелие — кажется, это значит, что фермеры восстанавливают почву, а не истощают ее.
• Всё мясо получено от животных травяного откорма или свободного выгула (сертификат Global Animal Partnership — что бы это ни значило, звучит этично).
• Ноль добавленных подсластителей. Даже скрытых.
• Они используют оливковое масло и кокосовые сливки в качестве полезных жиров.

Звучит невероятно пафосно. Я знаю. Я просто ходячее клише миллениала. Но когда ты кормишь крошечного человека, который буквально строит свой мозг с нуля, начинаешь заботиться о таких странных вещах, как «биодоступность».

Ситуация с переработкой — это просто головная боль

Итак, бренд громко заявляет о своей экологичности, верно? Но паучи-то пластиковые. Они говорят, что транспортировка стеклянных банок оставляет больший углеродный след, что, окей, имеет смысл, если посчитать вес груза. Но у меня в мусорном ведре все равно росла гора пустых пластиковых упаковок, из-за чего я чувствовала себя просто ужасным человеком, засоряющим планету.

Их решение — партнерство с TerraCycle. Предполагается, что вы будете собирать все пустые, засохшие мясные паучи в картонную коробку, распечатывать бесплатную этикетку и отправлять их по почте на переработку.

Позвольте мне кое-что рассказать о моей жизни с четырехлеткой и младенцем. Я не могу вспомнить, что нужно переложить белье в сушилку. И я уж точно забуду отправить коробку с липкими упаковками в Нью-Джерси.

Я пыталась. Честно пыталась. У меня в кладовке стояла специальная «Коробка TerraCycle». Но через три недели от нее стало пахнуть как от старой мясной лавки, и Марк трижды порывался ее выкинуть. В итоге я просто начала выдавливать всё до последней капли и стараться не думать о морских черепахах. Концепция отличная, но на практике? Для невыспавшейся мамы? Слишком много заморочек.

(Если вы ищете экологичные вещи, ради которых не нужно отправлять коробки в Нью-Джерси, обратите внимание на органические коллекции Kianao для детской. Это намного проще.)

Мой абсолютно безумный рейтинг вкусов

Мы попробовали почти все. Некоторые зашли на ура. Некоторые оскорбили меня до глубины души. Вот как распределились места в нашем доме:

1. Дикий лосось: Пахнет кошачьим кормом. Майя плакала, когда я пыталась его забрать. Это стало ее самым любимым лакомством на свете.
2. Курица свободного выгула: На самом деле пахло куриным супом. Я попробовала капельку с пальца, и на вкус это было как... ничего? Но очень полезное ничего.
3. Говядина травяного откорма: Добротно. Хорошая текстура. Пачкает всё, что вам дорого.
4. Бизон: Марк решил, что кормить младенца бизоном — это уморительно. Мужчины странные.

Они также делают беззерновые снеки из корня маниоки, которые, как мне кажется, отлично подходят для тренировки пинцетного захвата без скачков сахара в крови, и детскую смесь A2 для тоддлеров, которая, вероятно, просто фантастическая, но я все еще кормила грудью, поэтому мы ее полностью пропустили.

Кстати, если вам нужно чем-то безопасно отвлечь ребенка, пока вы отчаянно пытаетесь открыть один из этих паучей одной рукой... вам просто необходим Игровой центр "Панда".

Я не преувеличиваю, когда говорю, что это была моя любимая вещь в первый год жизни Майи. Реальная история: Лео, которому тогда было три года и который был абсолютно неуправляемым, пытался оседлать деревянный А-образный каркас как лошадь. Я закричала, Марк выронил кружку с кофе, полнейший хаос. Но игровой центр не сломался. Он просто выстоял. А потом Майя могла лежать под этой маленькой вязаной пандой и деревянной звездочкой целых 45 минут подряд. Вы знаете, что такое 45 минут тишины, когда у вас двое детей? Это как отпуск на элитном курорте на Бора-Бора. Я пила свой кофе. Горячим. Это было чудо. Монохромная эстетика тоже очень успокаивала мой перегруженный мозг.

Мне так искренне понравилось качество, что недавно я купила Игровой центр "Природа" для новорожденного малыша моей сестры. В основном потому, что я категорически запретила ей покупать эти жуткие светящиеся конструкции из неонового пластика, которые по полгода играют одну и ту же фальшивую мелодию. А эти маленькие игрушки в виде листочков на природном центре просто прелестны.

Финансовая проверка на прочность

Нам нужно поговорить о цене. Потому что это просто кошмар.

Около 1,43 доллара за унцию (в зависимости от того, где вы покупаете и есть ли у вас подписка) — это безумно дорого. Обычные фруктовые пюре в супермаркете стоят около 50 центов за унцию. Однажды я посчитала, во сколько обойдется кормление Майи исключительно этими паучами в течение месяца, а потом немедленно выпила бокал вина, чтобы забыть эти цифры.

Для большинства семей просто нереально использовать это как единственный источник питания. Это факт.

В итоге мы стали использовать их как питательную добавку. Я варила обычную дешевую овсянку и подмешивала туда половину пауча с говядиной или индейкой, чтобы добавить жиры и белки. Или, когда мы практиковали самоприкорм (BLW) и она в основном просто швыряла обычную еду на пол на радость собаке, я в конце приема пищи давала ей пауч, чтобы быть уверенной, что она точно получила свою порцию железа.

Вы делаете то, что в ваших силах. Покупаете хорошие продукты, когда можете себе это позволить, и не корите себя, когда суете ребенку обычный банановый пауч, сидя в тележке Target, просто чтобы прекратить истерику.

В любом случае, я пережила фазу пюре. И вы переживете. Просто купите нагрудник с рукавами. Поверьте мне.

Прежде чем мы перейдем к вопросам, которые мне обычно задают на эту тему, обязательно загляните в раздел экологичных игровых центров и пледов Kianao, чтобы занять вашего малыша, пока вы соображаете, что, черт возьми, приготовить на ужин.

Ответы на ваши панические запросы в Google

Действительно ли безопасно давать ребенку мясо из пауча?

Честно говоря, я думала, что она непременно подавится или подхватит ботулизм, или типа того, но пюре абсолютно однородные. Мой врач сказала, что это совершенно безопасно и даже лучше, чем начинать со сладких фруктов, потому что так дети привыкают к несладким вкусам. Главное, очевидно, убедиться, что упаковка герметична и срок годности не истек.

Нужно ли его разогревать?

Нет! Я тоже так думала, но вы можете давать его комнатной температуры прямо из шкафа. Иногда, если дома было прохладно, жир немного сбивался в комочки (что выглядело отвратительно), поэтому я просто минуту катала пауч между теплыми ладонями, прежде чем дать его ей.

Сколько открытый пауч хранится в холодильнике?

На упаковке написано 24 часа. Обычно я довольно легкомысленно отношусь к срокам годности своей еды, но с детским мясом? Да, я выбрасывала его ровно через 24 часа. Если она съедала только половину, я выдавливала остатки в силиконовую форму для льда и замораживала, чтобы на следующий день добавить в теплые макароны.

Почему лосось так сильно пахнет?

Потому что это настоящая рыба, к сожалению. Там нет яблочного пюре, чтобы замаскировать запах. Он пахнет в точности как консервированный лосось. На вашей кухне будет пахнуть рыбой. Ваш ребенок будет пахнуть как крошечный рыбак. Но в нем все эти Омега-3 или что там еще, так что вы просто зажигаете ароматическую свечу и мужественно это терпите.

Можно ли их использовать, если мы практикуем самоприкорм (BLW)?

Да! Мы сочетали самоприкорм и пюре, потому что мне было слишком страшно сразу переходить на 100% твердую пищу. Я намазывала куриное пюре на маленькие кусочки слегка поджаренного хлеба, чтобы она могла есть сама. Оно очень густое, поэтому реально держится на тосте намного лучше, чем обычное водянистое детское питание.