How do I get my mother-in-law to stop putting cereal in the bottle?

You blame the pediatrician. Don't try to argue the science of infant digestion with someone who raised kids in the nineties. Just say your doctor was incredibly strict about it and threatened to lecture you at the next appointment. Throw the medical establishment under the bus. We're used to it.

Can I just give my baby regular leftover rice from our dinner?

Uncooked rice has these bacterial spores that survive the cooking process. If you leave cooked rice sitting on the stove or in the fridge too long, those spores multiply and cause serious food poisoning. If you're feeding leftover rice to a baby, make sure it was cooled quickly, stored properly, and eaten within a day. Never reheat it more than once.

If brown rice is so toxic, should adults stop eating it too?

We have much larger body masses, so our risk is lower. But yes, brown rice does hold more arsenic. If you eat it every single day, you might want to switch to white basmati or sushi rice occasionally. The arsenic thing is not just a baby problem, they're just more vulnerable to it because they weigh fifteen pounds.

My baby spits out everything I feed them, are they broken?

They're just confused. They have spent six months drinking a warm, sweet liquid, and now you're shoving a cold silicone spoon full of bland paste into their mouth. They probably still have the tongue-thrust reflex. Give it a break for a few days and try again.

What's the actual difference between baby oatmeal and regular oatmeal?

The baby version is milled into a finer powder so it mixes smoothly with milk, and it's fortified with iron. Babies run out of their natural iron reserves around six months, which is why fortified cereals are pushed so hard. You can blend regular rolled oats into a powder yourself, but you'll need to find another way to get iron into their diet, like pureed meats or beans.

Kāpēc mums jārunā par rīsu putrām zīdaiņiem un arsēnu

Mana vīramāte nakts vidū, ap diviem, stāvēja pie virtuves letes, turēdama rokās parastu zīdaiņu pārslu paku, un kratīja to manam vīram gar seju kā tādu marakasu. Viņa čukstēja, ka, ja mēs vienkārši piebērtu vienu karotīti viņa pudelītē, bērns izgulētu visu nakti. Tieši tā viņi esot darījuši ar manu vīru, viņa mums atgādināja jau ceturto reizi tajā nedēļā, un, paskat, viņš taču esot izaudzis par krietnu cilvēku.

Es biju pārāk nogurusi, lai skaidrotu zīdaiņu gremošanas sistēmas smalkumus. Es tikai skatījos uz paku, prātā aprēķināju aizrīšanās risku un atgriezos pie krūts piena sildīšanas.

Pastāv tāda kā paaudžu apsēstība ar rīsu putrām zīdaiņiem. Gadu desmitiem tā bija neapstrīdama pirmo piebarojumu karaliene. Tev piedzimst bērniņš, tu pagaidi dažus mēnešus un tad iemaisi šo bezgaršīgo, putekļaino pulveri pudelītē vai bļodiņā, lai viņš ātrāk pieņemtos svarā. Tas bija gandrīz vai kultūras likums. Taču mūsdienu pediatrija ir pilnībā mainījusi noteikumus šajā jautājumā, un, godīgi sakot, mēģināt to izskaidrot vecākajai paaudzei ir kā runāt ar ķieģeļu sienu.

Paklausieties. Ja jūs tieši tagad stāvat pārtikas veikala ejā, skatāties uz piecdesmit dažādiem graudaugu putru iepakojumiem un prātojat, vai nesabojāsiet bērnam dzīvi, izvēloties nepareizo – nolieciet paku atpakaļ. Pāreja uz cieto barību jau tāpat ir loģistikas murgs arī bez papildu vainas apziņas par smago metālu klātbūtni ēdienā.

Biezputras mīts pudelītē

Parunāsim par mītu, ka putras jāliek pudelītē. Strādājot bērnu slimnīcas uzņemšanā, man caur rokām ir izgājuši tūkstošiem klepojošu un smacējošos zīdaiņu, un jūs būtu šokēti uzzinot, cik daudzi no viņiem bija aizrijušies ar biezu maisījuma un izšķīdinātu graudu masu. Cilvēki domā, ka tas ir brīnumains triks, kas palīdzēs bērnam gulēt. Tā nav.

Mans pediatrs, kurš ar pacientiem komunicē tikpat smalkjūtīgi kā noguris mehāniķis, man tieši pateica, ka putras pievienošana pudelītei būtībā ir kā slapja cementa liešana ļoti šaurā caurulē. Zīdaiņiem ir ļoti maigs rīšanas mehānisms. Kad viņu pienu padara biezāku, viņi ir apmulsuši. Viņi gaida šķidrumu, bet pēkšņi ieelpo pussacietējušu masu.

Neskaitot aizrīšanās risku, tas vienkārši liek viņiem pārāk strauji pieņemties svarā veidā, kas nepavisam nav veselīgs. Tiek izlaists viss bioloģiskais process, kurā bērns iemācās kustināt ēdienu mutē. Ja vien ārsts nav īpaši norādījis to darīt smaga atviļņa dēļ, turiet ēdienu un pienu pilnīgi atsevišķi. Jūsu bērns izgulēs nakti tad, kad viņa nervu sistēma tam būs gatava, nevis tāpēc, ka jūs piebāzāt viņa punci ar ogļhidrātiem.

Nepatīkamā patiesība par smagajiem metāliem

Tad vēl ir problēma ar arsēnu. Atceros, kad lasīju pētījumus, man likās, ka kāds spēlē nežēlīgu joku ar vecākiem.

Rīsi būtībā darbojas kā sūklis. Tie absorbē neorganisko arsēnu no augsnes un ūdens daudz efektīvāk nekā citi kultūraugi. Arsēns ir kancerogēns, un, tā kā zīdaiņi ir maziņi, viņu uzņemtais daudzums attiecībā pret ķermeņa svaru ir milzīgs. Mans ārsts man iedeva bukletu par atļautajām normām un mikroskopiskām daļiņām, bet manas smadzenes vienkārši atslēdzās pēc vārda "neirotoksīns".

Ironiskākais ir tas, ka brūnie rīsi, ko mēs visi esam raduši uzskatīt par veselīgas ēšanas svēto grālu, zīdaiņiem patiesībā ir kaitīgāki. Izrādās, arsēns koncentrējas ārējā kliju slānī. Tātad augsti apstrādāti baltie rīsi no smago metālu viedokļa tehniski ir drošāki. Tajā nav nekādas loģikas, bet tieši tāda, īsi sakot, ir vecāku ikdiena. Tu mēģini darīt visu pareizi – izvēlēties bioloģisko un veselīgo, bet beigās izrādās, ka tu tikai baro savu bērnu ar vēl vairāk toksīniem.

Pašreizējais medicīniskais konsenss ir – necelt paniku, ja jūsu mazulis pagājušonedēļ apēda bļodiņu rīsu. Mērenās devās tas ir droši. Problēma rodas tad, ja tie kļūst par vienīgo graudaugu, ko viņi ēd vairākas reizes dienā un mēnešiem ilgi.

Kā saprast, kad viņi tiešām ir gatavi

Visi tik ļoti steidzas dot saviem mazuļiem īsto ēdienu. Tu sociālajos tīklos redzi četrus mēnešus vecu bērniņu ēdam avokado gabaliņu, un pēkšņi tev šķiet, ka esi atpalicis.

Figuring out when they're actually ready — The unspoken truth about baby rice cereal and starting solids

Pastāv bioloģisks mehānisms, ko sauc par mēles izstumšanas refleksu. Kad mazuļi ir pavisam maziņi, viņu mēle automātiski izstumj jebko svešu no mutes, lai novērstu aizrīšanos. Ja mēģināsiet barot bērnu, kuram vēl ir šis reflekss, jūs vienkārši pavadīsiet divdesmit minūtes, kasot putru no viņa zoda un bāžot to atpakaļ mutē. Es to izdarīju tieši vienu reizi, pirms sapratu, cik tas ir bezjēdzīgi.

Viņiem ir jābūt aptuveni sešus mēnešus veciem. Viņiem vajadzētu spēt sēdēt ar minimālu atbalstu un stabili turēt galviņu. Ja bērniņš barošanas krēsliņā izskatās pēc grīļīga dzērāja, viņš vēl nav gatavs cietajai barībai.

Barošanas krēsliņa realitāte

Kad mēs beidzot sākām ēst īstu ēdienu, man likās, ka tas būs mīlīgi. Es nopirku koka bļodiņas. Manās vīzijās tie bija mierpilni rīti, barojot mazuli no karotītes. Tā vietā tas izrādījās absolūts lidojošu biezeņu un lipīgu roku slaktiņš.

Galu galā es atmetu ar roku estētiskajām koka bļodiņām un nopirku Walrus silikona šķīvīti. Parasti es neciešu dzīvnieku formas barošanas piederumus, jo tie šķiet lieki, bet es biju izmisumā. Piesūcekņa pamatne šai lietai tiešām darbojas. Mans dēls veselas desmit minūtes mēģināja to atraut no barošanas krēsliņa paplātes, sadusmojās un tad beidzot padevās un apēda savu ēdienu. Šķīvītim ir dziļi nodalījumi, tāpēc es varu nodalīt auzu putru no augļiem, galvenokārt tādēļ, ka to sajaukšana kopā izskatās pretīgi. Tas iztur mazgāšanu trauku mazgājamajā mašīnā, kas šobrīd ir mana vienīgā reālā prasība pret jebko, kas nonāk manā virtuvē.

Ja arī jūs brienat pirmo piebarojumu haotiskajos ūdeņos, iesaku apskatīt dažus no Kianao piedāvātajiem pamatpiederumiem cietajai barībai un pirkstiņēdieniem. Vienkārši samierinieties, ka nākamie divi gadi paies ar netīru grīdu.

Ko vēl varat viņiem dot ēst

Tā kā mēs nolēmām izlaist ikdienas rīsu rutīnu, nācās atrast alternatīvas. Nav tāda bioloģiska likuma, kas noteiktu, ka zīdainim jāsāk obligāti ar rīsiem.

Other things you can feed them — The unspoken truth about baby rice cereal and starting solids

Mēs izvēlējāmies auzu putru. Tā iemaisās tieši tāpat. Viena ēdamkarote pulvera, četras vai piecas ēdamkarotes krūts piena vai maisījuma, visu sajaucot, līdz tas izskatās pēc šķidras tapešu līmes. Lieliski der arī mieži un kvinoja, un tiem smago metālu risks ir nesalīdzināmi mazāks.

Ja jūs patiešām vēlaties savam bērnam vārīt veselus rīsu graudus, manas draudzenes māsiņas dievojas, ka šī nogurdinošā vārīšanas metode esot vislabākā. Jūs izmantojat proporciju četri pret vienu (ūdens pret rīsiem), vāriet to piecas minūtes, izlejat toksisko ūdeni ārā, pievienojat svaigu ūdeni un lēnām sautējat. Tiek uzskatīts, ka tas noņem pusi arsēna. Man personīgi otrdienas vakaros nav enerģijas nodarboties ar ūdens attiecību alķīmiju. Es vienkārši pasniedzu auzas.

Un vēl, neliela medicīniska atkāpe par rīsiem. Tie ir hipoalerģiski, un tāpēc visiem tie tā patīk. Taču pastāv reta slimība, ko sauc par FPIES (pārtikas proteīnu inducēts enterokolīta sindroms). Tā ir aizkavēta alerģiska reakcija, ko var izraisīt rīsi – bērns vienkārši sāk spēcīgi vemt vairākas stundas pēc to ēšanas. Savā pediatrijas praksē vienreiz redzēju šādu gadījumu. Tas ir biedējoši, jo jums pat prātā neienāk saistīt šo stāvokli ar ēdienu, ko bērns apēda pirms četrām stundām. Vienkārši ielieciet šo faktu savā trauksmes krājkasītē.

Kā tikt galā ar sensoro iepazīšanas šmuci

Bērna barošana ir ne tik daudz par uzturu, bet vairāk par sensoro izturību. Viņi iesmērēs to sev matos, acīs un padusēs.

Es pārstāju mēģināt saglabāt viņa drēbes tīras. Uz katru ēdienreizi es viņu izģērbju un atstāju tikai viņa organiskās kokvilnas zīdaiņu bodijā. Tas ir bez piedurknēm, tāpēc man nav jāmēģina izberzt auzu putru no aprocēm, un šķiet, ka organiskā kokvilna lieliski iztur nepārtrauktu mazgāšanu, neizjūkot pa vīlēm. Plecu daļa ar pārlaidumu ir lielisks dizains, jo tajā brīdī, kad viņš nenovēršami nomūrējas ar biezeni, es varu novilkt šo apģērbu uz leju pāri viņa kājām, nevis smērēt saldo kartupeli pa visu viņa seju.

Turklāt viņam nāk zobi tieši tajā pašā laikā, kad viņš mācās ēst, un tā ir nežēlīga bioloģiska sakritība. Pusi laika viņš vienkārši vēlas košļāt karoti. Mēs turam uz galda Panda zobgrauzni. Tas ir tikai plakans silikona gabaliņš lāča formā, nekas revolucionārs, bet viņš to grauž starp kumosiem, kad viņam smaganas traucē. Tas ir lielisks. Tas dara savu darbu, un pēc tam es varu to iemest izlietnē kopā ar citiem traukiem.

Kas jums patiešām būtu jāatceras

Pāreja uz cieto barību tiek spēcīgi mārketēta tā, lai liktu jums justies nekompetentiem. Jums nevajag īpašu blenderi. Jums nav jāpērk konkrētu zīmolu dārgas pārslas. Un jums noteikti nav jāpievieno kaut kas bērna pienam, lai piemānītu viņu un liktu gulēt.

Aizmirstiet novecojušus padomus, paņemiet auzu putru vai saspaidītu avokado un vienkārši sekojiet sava mazuļa tempam. Turiet pienu pudelītē, ēdienu uz šķīvja un mitru dvieli kaut kur netālu. Tas būs netīri, viņiem, visticamāk, nepatiks neviena ēdiena tekstūra pirmajās divās nedēļās, un tad kādu dienu viņi vienkārši to sapratīs.

Pirms metaties iekšā virtuves haosā, apskatiet Kianao pilno kolekciju ar bērnu barošanas piederumiem un organiskajām pamatlietām, lai padarītu šo procesu nedaudz mazāk sāpīgu.

Neērtie jautājumi, kurus uzdod visi

Kā es varu panākt, lai vīramāte beidz likt putru pudelītē?
Vainojiet pediatru. Nemēģiniet strīdēties par zīdaiņu gremošanas sistēmas zinātni ar cilvēku, kurš audzināja bērnus deviņdesmitajos. Vienkārši pasakiet, ka jūsu ārsts par to bija neticami stingrs un draudēja jūs rāt nākamajā vizītē. Nometiet vainu uz medicīnas nozares pleciem. Mēs pie tā esam pieraduši.

Vai varu vienkārši iedot savam mazulim parastos rīsu pārpalikumus no mūsu vakariņām?
Nevārītos rīsos ir bakteriālas sporas, kas izdzīvo vārīšanas procesā. Ja jūs atstājat vārītus rīsus uz plīts vai ledusskapī pārāk ilgi, šīs sporas vairojas un izraisa nopietnu saindēšanos ar pārtiku. Ja jūs barojat bērnu ar pārpalikušajiem rīsiem, pārliecinieties, ka tie tika ātri atdzesēti, pareizi uzglabāti un apēsti vienas dienas laikā. Nekad nesildiet tos vairāk kā vienu reizi.

Ja brūnie rīsi ir tik toksiski, vai pieaugušajiem arī vajadzētu pārtraukt to ēšanu?
Mums ir daudz lielāka ķermeņa masa, tāpēc mūsu risks ir zemāks. Bet, jā, brūnie rīsi patiešām satur vairāk arsēna. Ja jūs tos ēdat katru mīļu dienu, tad, iespējams, reizēm vajadzētu tos iemainīt pret baltajiem basmati vai suši rīsiem. Arsēns nav tikai zīdaiņu problēma, vienkārši bērni ir daudz neaizsargātāki pret to, jo viņi sver vien kādus septiņus kilogramus.

Mans bērns izspļauj ārā visu, ar ko es viņu baroju, vai ar viņu kaut kas nav kārtībā?
Viņi ir vienkārši apmulsuši. Viņi sešus mēnešus ir dzēruši siltu, saldu šķidrumu, un tagad jūs stumjat viņiem mutē aukstu silikona karoti, kas pilna ar bezgaršīgu pastu. Iespējams, viņiem joprojām ir mēles izstumšanas reflekss. Ieturiet dažu dienu pauzi un mēģiniet vēlreiz.

Kāda ir reālā atšķirība starp zīdaiņu auzu putru un parasto auzu putru?
Zīdaiņu versija ir samalta smalkākā pulverī, lai to varētu vienmērīgi sajaukt ar pienu, un tā ir bagātināta ar dzelzi. Zīdaiņiem aptuveni sešu mēnešu vecumā beidzas dabiskās dzelzs rezerves, tāpēc tik ļoti tiek uzsvērta bagātinātu graudaugu putru nepieciešamība. Jūs varat paši sablenderēt parastās auzu pārslas pulverī, taču tad jums būs jāatrod cits veids, kā viņu uzturā iekļaut dzelzi, piemēram, ar gaļas vai pupiņu biezeņiem.