Bija otrdiena, pulkstenis rādīja precīzi 14:14, un man mugurā bija mana vīra Deiva pelēkais koledžas T-krekls ar dīvainu, sakaltušu traipu uz kreisā pleca. Es sēdēju pie mūsu virtuves salas, tukšu skatienu lūkojos sienā un dzēru franču grauzdējuma kafiju, kas bija atdzisusi jau pirms aptuveni trim stundām. Maijai bija seši mēneši, viņa sēdēja man klēpī, un pēkšņi, gluži no zila gaisa, viņa kā mazs, satracināts jenots metās uz priekšu ar visu savu mazo ķermenīti un mēģināja sagrābt manu kafijas krūzi.
Deivs ienāca, paskatījās, kā viņa agresīvi pūlas tikt pie manas kofeīna dziras, un teica: "Man šķiet, ka viņa ir izsalkusi pēc īsta ēdiena." Un tieši tajā brīdī mana trauksme uzlidoja kosmosā, jo, ak kungs, bija pienācis laiks īstam, cietam uzturam.
Es nebiju gatava. Kad piedzima mans pirmais bērns, Leo, es biju svēti pārliecināta, ka būšu tā ēteriskā zemes māte-dieviete, kas pati audzēs senās burkānu šķirnes, maigi tvaicēs tos avota ūdenī un spaidīs ar koka piestiņu, dziedot tautasdziesmas. Šī ilūzija ilga tieši vienu pēcpusdienu. Kad pieteicās Maija, blenderis man jau bija radījis dziļu traumu, taču es arī labi zināju, kas mani patiesībā sagaida.
Kad viņi pēkšņi vairs nedarbojas tikai ar pienu
Atceros, kā sēdēju pie mūsu pediatrītes, dr. Milleres, un izmisīgi tālrunī pierakstīju viņas stāstīto par attīstības posmiem. Cik es spēju saprast savā miega bada miglā, medicīnas pasaule parasti iesaka gaidīt līdz aptuveni sešu mēnešu vecumam, pirms sākt bērnu barot no karotes. Taču dr. Millere man paskaidroja, ka tas nav tikai maģisks datums kalendārā. Svarīgāk ir tas, vai bērns ir beidzis ļengani gāzties uz sāniem kā pārvārīts makarons.
Būtībā viņiem jāspēj sēdēt taisni gandrīz patstāvīgi, un viņiem jāzaudē tas dīvainais mēles grūšanas reflekss, kura dēļ viņi visu izspļauj tieši tev uz krekla. Turklāt viņiem ar acīm jāseko līdzi tavam ēdienam, ko Maija pavisam noteikti darīja. Viņa skatījās uz grauzdiņu, ko es ēdu, tā, it kā tas viņai būtu parādā naudu.
Katrā ziņā, stāsts ir par to, ka viņu mazās dzelzs rezerves ap pusgada vecumu acīmredzot strauji sarūk, tāpēc dr. Millere ļoti uzstājīgi ieteica man sablenderēt liellopu gaļu vai lēcas, kas man izklausījās pilnīgi pretīgi, bet, nu, labi.
Absolūtā panika par smagajiem metāliem un gatavošanu pašu spēkiem
Tātad, lūk, kas lika man pulksten 3:00 naktī skrollēt tālruni, līdz acis asaroja. Es izlasīju šausminošu ziņojumu par to, ka veikalā pērkamās bērnu pārtikas burciņas – īpaši tās ar batatēm, burkāniem un mazajām rīsu uzkodām – būtībā peld smagajos metālos, piemēram, arsēnā un svinā. Es pilnībā pazaudēju pamatu zem kājām. Veselas trīs dienas es biju pārliecināta, ka viss pārtikas veikalā ir inde.
Es aizvilku Deivu uz zemnieku tirdziņu un iztērēju krietnu naudu par bioloģiskajiem sakņu dārzeņiem. Es gribēju katru maltīti gatavot no nulles, kas izklausās neticami cēli, līdz atrodies līdz elkoņiem verdošā ūdenī, cenšoties dezinficēt pārtikas dzirnaviņas, kamēr bērns kliedz pie tavām potītēm.
Es tvaicēju šos dārzeņus, līdz tajos vairs nebija nekādas dzīvības, metu tos savā blenderī, secināju, ka masa ir pārāk bieza, pielēju krietnu devu mātes piena, lai to atšķaidītu, un nospiedu pulsēšanas pogu. Reiz es aizmirsu kārtīgi nostiprināt vāku. Uz maniem griestiem vēl joprojām ir blāvs oranžs batates traips. Tas izskatās pēc modernās mākslas – ja moderno mākslu radītu stresā iedzīta, raudoša sieviete jogas biksēs.
Godīgi sakot, vienkārši met līkumu veikala stikla burciņām, ja vien neesi burtiski iestrēgusi lidostā; tās tik un tā dīvaini ož un atstāj traipus pilnīgi uz visa.
Neticami specifiskie ledusskapja noteikumi
Tā kā es paniski baidījos savam bērnam izraisīt saindēšanos ar pārtiku, es ieniru dziļā informācijas atvarā par to, cik ilgi šis saspaidītais ēdiens patiesībā uzglabājas. Sākumā domāju, ka varu vienkārši atstāt burkānu biezeni ledusskapī uz nedēļu – kā tādu pāri palikušu picu. Es smagi kļūdījos.
Izrādās, ja gatavo pati savus dārzeņu vai augļu biezeņus, ledusskapī tie drīkst stāvēt stingri tikai 48 stundas. Tas arī viss. Daži augļi, ja paveicas, var "izvilkt" līdz trim dienām, bet, ja gatavo vistas vai liellopa gaļas biezeni (kas, atkal jāsaka, ož pēc kaķu barības, man ļoti žēl), tev ir tikai viena līdz divas dienas, pirms tas pārvēršas par bakteriālu murgu.
Mans glābiņš bija saldētava. Es nopirku silikona ledus gabaliņu trauciņus un lēju tajos sablenderēto masu. Kad tā sasala dīvainos, mazos neona klucīšos, es tos izspiedu laukā un iemetu saldētavas maisiņā. Tur tie droši uzglabājas no viena līdz trim mēnešiem, lai gan reiz es noteikti atradu vienu nomaldījušos zirņu klucīti vēl pēc sešiem mēnešiem un nekavējoties to izmetu. Tikai atceries – nekad, nekādā gadījumā nesasaldē atkārtoti to, ko esi jau atlaidinājusi. Es līdz galam nesaprotu zinātni, kas aiz tā slēpjas, bet šķiet, ka tas ir saistīts ar to, ka temperatūra mudina baktērijas sarīkot milzīgu ballīti tava mazuļa vakariņās.
Aprīkojums, kas patiešām izdzīvo bīstamajā šļakatu zonā
Ja tu aprīko savu virtuvi šai gaidāmajai katastrofai, iesaku ieskatīties Kianao Cietās pārtikas un uzkodu kolekcijā, lai tu pilnībā nesabojātu savus smukos šķīvjus.
Jo, ļauj man tev pastāstīt par šķīvjiem. Ar Leo es izmantoju parastas bļodiņas. Tā bija katastrofāla kļūda. Viņam šķita ārkārtīgi smieklīgi ar roku noslaucīt barošanas krēsliņa paplāti un aizlidināt saspaidīta avokado bļodu pāri visai istabai. Tā trāpīja sunim. Suns bija sajūsmā; es biju gatava sakrāmēt somu un pārvākties uz Meksiku.
Kad ieradās Maija, es vairs nejokoju. Es iegādājos Silikona bērnu šķīvi lācīša formā. Šī lieta ir mans absolūtais Svētais Grāls. Tā apakšā ir piesūceknis, kas ir agresīvi spēcīgs. Deivs reiz, turot rokā alu, mēģināja to starp citu atraut no letes, un burtiski nevarēja to izkustināt. Maija mēdza raut lāci aiz ausīm, mēģinot to apgāzt, tad ārkārtīgi aizkaitināta vienkārši padevās un apēda savus saspaidītos banānus. Tas izglāba manu garīgo veselību un manas grīdas.
Mums bija arī Silikona karotes un dakšiņas komplekts bērniem. Tie ir... normāli. Būšu pilnīgi godīga, tie ir ļoti mīksti, kas ir lieliski, jo Leo mēdza sev spēcīgi iebakstīt acī ar cietām plastmasas karotēm, kamēr mēģināja atrast muti. Silikons ir super maigs pret viņu mazajām smaganām. Bet pusi laika Maija vienkārši sagrāba karoti, apgrieza to otrādi un košļāja rokturi, vienlaikus agresīvi uzturot ar mani acu kontaktu. Galu galā es viņai tik un tā vienkārši ļāvu ēst ar rokām.
Ak, jā, un bieži vien viņi pat neēdīs to ēdienu, ko tu rūpīgi pārvērti biezenī, jo viņiem šķiļas zobs un sāp mute. Tādās dienās es viņai vienkārši iedevu Panda silikona rotaļlietu-graužamriņķi. To var iemest ledusskapī uz desmit minūtēm, un aukstais silikons būtībā apdullina viņu sāpīgās smaganas, tāpēc viņi beidz kliegt uz pietiekami ilgu laiku, lai tu varētu izdzert savu auksto kafiju. Tas bija īsts glābējriņķis, kad viņa pilnībā atteicās no mana rūpīgi gatavotā kabaču biezeņa.
Baisā atskārsme, ka biezeņu laiks ātri beidzas
Lūk, daļa, par ko neviens mani nebrīdināja. Es beidzot biju iegājusi ritmā. Es biju kļuvusi par īstu biezeņu ražotni. Man bija mani mazie saldētavas kubiciņi, es precīzi zināju, cik daudz ūdens jāpielej blenderī, man viss padevās vienkārši izcili.
Un tad devīto mēnešu vizītē dr. Millere starp citu ieminējās, ka Maijai vajadzētu ēst mīkstu, gabaliņos sagrieztu ēdienu, ko var paņemt pirkstiņos. Atvainojiet?
Izrādās, ja turpina blenderēt viņu ēdienu smalkā, viendabīgā masā ilgāk par astoņiem vai deviņiem mēnešiem, viņi tā arī neiemācās pa īstam košļāt, un tas ir cieši saistīts ar ļoti izvēlīgu ēšanu un dīvainām nepatikām pret noteiktām tekstūrām vēlāk bērnībā. Es paniski baidījos no aizrīšanās. Tā bija paralizējoša pārbīle. Es nesapratu atšķirību starp rīstīšanos (kas ir tikai tas, ka viņi kļūst sārti un klepo, jo vēl tikai mēģina saprast, kā darbojas viņu mēle) un reālu aizrīšanos.
Bet būtībā tev vienkārši ir jāatmet savas ekspektācijas, jāsaspaida dažas mellenes, jānoliek malā blenderis un jālūdzas, lai viņi paši tiek skaidrībā. Mēs pārgājām no īpaši viendabīga ēdiena uz nedaudz kunkuļainu, līdz beigās es viņai vienkārši iedevu mazos gabaliņos sagrieztu avokado un pagāju malā. Šis biezeņu posms ir mežonīgi īss. Tu par to streso mēnešiem ilgi, un tad pēkšņi viņi jau ir mazi bērni, kas vakariņās pieprasa sāļos zivtiņu formas cepumus.
Ja tu tieši tagad esi tam visam pa vidu, lūkojies ar spinātiem pilnā blenderī un apšaubi savas dzīves izvēles, apskati pārējos Kianao bērnu barošanas piederumus, lai padarītu uzkopšanas procesu nedaudz mazāk nomācošu.
Ķēpīgi, bet godīgi biežāk uzdotie jautājumi (BUJ)
Vai man vispirms jāsāk ar augļiem vai dārzeņiem?
Mana vīramāte dievojās, ka, ja es Leo vispirms iedošu ābolus, viņš kļūs par saldummīli un nekad neēdīs brokoli. Mana pediatrīte burtiski smējās, kad viņai to pajautāju. Viņa teica, ka tam nav pilnīgi nekādas nozīmes. Mazuļi jau piedzimst ar tieksmi pēc visa saldā (mātes piens ir ļoti salds!), tāpēc zaļo pupiņu došana pirmajā reizē maģiski nepārprogrammēs viņu bioloģiju tā, lai viņi ienīstu cukuru. Vienkārši dod viņiem jebko, kas ir tavā ledusskapī un kam nav beidzies derīguma termiņš.
Kā lai es iepazīstinu bērnu ar zemesriekstu sviestu un neiedzīvojos panikas lēkmē?
Ak kungs, tas bija baisi. Senāk ieteica gaidīt gadiem ilgi, bet tagad saka – dod agri un bieži, lai novērstu alerģiju veidošanos. Es sajaucu nelielu daudzumu maiga zemesriekstu sviesta ar mātes pienu, lai to atšķaidītu (NEDOD viņiem tīrus zemesriekstu sviesta pikučus, tas ir milzīgs aizrīšanās risks) un ieziedu Maijas lūpu, kamēr mēs burtiski sēdējām pediatra prakses stāvvietā. Esmu traka, es zinu. Bet viņai viss bija kārtībā, un tagad viņa to ēd pilnām saujām.
Cik ilgi es patiešām varu uzglabāt ledusskapī savu paštaisīto dārzeņu pļuru?
Neesi kā es un nedomā, ka tas uzglabāsies nedēļu. Dārzeņu un augļu biezeņiem tev ir precīzi 48 stundas, pirms tie kļūst par zinātnisku eksperimentu. Ja tā ir gaļa, tev tiešām ir tikai diena vai divas. Ja šaubies, uzreiz sasaldē to mazos silikona trauciņos. Sasaldēti kubiņi uzglabājas līdz pat trim mēnešiem!
Vai rīstīšanās ir normāla, vai arī mans bērns mirst?
Tā ir normāla, bet tā ir biedējošākā normālā lieta pasaulē. Rīstīšanās ir skaļa — viņi klepo, kļūst sārti un viņiem asaro acis. Tas nozīmē, ka viņu ķermenis dara tieši to, kas tam jādara, lai ēdiens nenonāktu elpceļos. Aizrīšanās ir klusa. Ja viņi rada skaņas, viņi elpo. Vienkārši sēdi, neko nedari un ļauj viņiem pašiem tikt ar to galā, pat ja tev gribas ģībt.
Vai man jāpievieno garšvielas, vai jāpasniedz bezgaršīgs ēdiens?
Lūdzu, pievieno garšvielas! Es Leo nedēļām ilgi devu pilnīgi bezgaršīgu, pliekanu auzu putru, un viņš skatījās uz mani tā, it kā es viņu sodītu. Neliela šķipsniņa kanēļa pie batatēm vai pavisam mazliet maiga karija pulvera lēcās ir lieliska izvēle. Tikai nepievieno sāli vai cukuru. Viņu mazās nieres nespēj tikt galā ar sāli, un viņiem pilnīgi nav vajadzīgs cukurs.
Dalīties:
Pilnīgs haoss: mazuļa piebarošanas uzsākšana sešu mēnešu vecumā
Lielais mazuļu preču slazds: aprīkojums, spēļu paklājiņi un izdzīvošana plastmasas jūrā