Otrdienas rītā pulksten deviņos es burtiski stāvēju lielveikala bērnu preču nodaļas vidū, ģērbusies vakardienas jogas biksēs, uz kuru ceļgala pavisam noteikti bija sakaltusi auzu putra, un turēju rokā bumbieru un spinātu biezeņa paciņu, kad mans telefons ievibrējās. Tā bija mana vīramāte, kura atrakstīja, lai pajautātu, vai esmu iedevusi Maijai mazliet ābolu sulas vēderiņam. To lasot, es ritinu Instagram un uzreiz pamanu savas izteikti dabisko dzīvesveidu mīlošās draudzenes ierakstu, kurā viņa skaidro, ka banāni fruktozes dēļ būtībā ir inde. Un tieši tajā brīdī, kad manas smadzenes ir gatavas uzsprāgt, es atceros, kā 6 mēnešu vizītē pediatre skatījās man tieši acīs un teica, ka līdz divu gadu vecumam – absolūti nekāda pievienotā cukura. Proti, nulle. Pilnīgi nemaz.
Mana galva griezās tik ātri, ka likās – es tūlīt turpat blakus autiņbiksīšu atkritumu tvertnēm noģībšu. Dzirdot šo jēdzienu, varbūt ienāk prātā kaut kādas interneta iepazīšanās, bet es pēkšņi pārbijos, ka audzinu īstu "cukura mazuli" — zīdaini, kurš ir pilnībā atkarīgs no saldumiem tikai tāpēc, ka esmu nopirkusi nepareizo jogurtu. Tas ir par traku. Būt vecākam mūsdienās reizēm ir vienkārši par daudz.
Lielā agaves sīrupa krāpniecība manos trīsdesmit gados
Ļaujiet man pastāstīt par to, kā bioloģiskās pārtikas industrija mani pilnībā nodeva. Kad Leo bija apmēram 10 mēnešus vecs, es nopirku šiku, skaisti iepakotu bērnu jogurtu. Uz tā bija uzzīmētas mazas aitiņas, un tas maksāja, nezinu, kādus sešus eiro par trauciņu. Es jutos kā veselības dieviete, barojot viņu ar to. Es domāju – paskatieties uz mani, es baroju sava bērna mikrobiomu ar dabas veltēm.
Tad mans vīrs Marks, kurš bija tieši vidū savam kaitinošajam divdesmit minūšu kafijas pagatavošanas rituālam, pārkārās pār manu plecu, samiedza acis, lai izlasītu sīko druku aizmugurē, un pajautāja: "Vai tad agaves sīrups nav tas pats cukurs, tikai ar labāku PR komandu?"
Es gribēju viņam iemest ar savu remdenās rīta kafijas krūzi, bet, sasodīts, viņam bija taisnība. Es sāku patiešām pētīt 2024. gada bērnu pārtikas etiķetes, un tas ir kaut kāds murgs. Dekstroze. Saharoze. Kukurūzas sīrups ar augstu fruktozes saturu, kas paslēpts krekeros. Brūno rīsu sīrups. Augļu sulu koncentrāts. Viņi iepako šīs lietas zemes toņu kastītēs un pārdod neizgulējušām māmiņām, kuras vienkārši vēlas, lai viņu bērns apēstu kaut ko, jebko, nevis aizmestu to sunim. Tu domā, ka dari pareizi, un tad saproti, ka visu šo laiku esi devusi savam bērnam desertu. Tas padara traku.
Vājprāts ar sulām ir vienkārši ārpus kontroles
Atklāti sakot, dr. Millere man pateica, ka zīdaiņiem līdz gada vecumam sulas došana ir pilnīgi bezjēdzīga, jo no tās ir izņemtas visas labās šķiedrvielas un atstāts tikai saldums, tāpēc mēs vienkārši dodam krāna ūdeni no snīpīškrūzes un liekamies mierā.
Kā "nulle cukura līdz divu gadu vecumam" reāli izskatās mūsu mājās
Tātad, Amerikas Pediatrijas akadēmija — kuru es vienmēr iztēlojos kā tādu biedējošu, cieti stērķelētos baltos virsvalkos tērptu vecāko padomi, kas sēž ap sarkankoka galdu — pirms kāda laika atjaunināja savas vadlīnijas, un tagad masveida vienprātība ir tāda, ka bērniem līdz 24 mēnešu vecumam nevajadzētu lietot nekādus pievienotos cukurus. Pilnīgi nekādus. Jo, kā izrādās, šajos pirmajos divos gados veidojas viņu mazās garšas kārpiņas.
Būtībā mana pediatre paskaidroja, ka, dodot Leo neticami saldas lietas jau agrīnā vecumā, viņa garšas kārpiņas tiks agresīvi uztrenētas vēlēties tikai intensīvu saldumu uz visiem laikiem, kas, ja esam pilnīgi atklāti, visticamāk izskaidro manu ikdienas Starbucks mokas dzeršanas ieradumu trijos pēcpusdienā. Ja saldumus ieviesīsiet pārāk agri, viņi atteiksies no brokoļiem un vienkāršas vistas gaļas. Un kur nu vēl tās runas par zobu bojāšanos. Manas draudzenes zobārsts viņai teica, ka agrīna brīvo cukuru lietošana ir bērnu zobu caurumu cēlonis numur viens. Es knapi varu pietuvināt zobu birsti Maijas mutei tā, lai viņa neuzvestos tā, it kā es mēģinātu veikt viņai eksorcismu, tāpēc izvairīšanās no zobu caurumiem man ir ļoti augsta prioritāte.
Bet viena lieta, ko man aizņēma pārāk ilgu laiku saprast: dabīgais cukurs ir pilnīgi okei. Nav jākrīt panikā par cukuru, kas ir īstā auglī, mātes pienā vai piena maisījumā. Eko-mammai no Instagram nebija taisnība par banāniem. Katrā ziņā, galvenā doma ir tāda, ka ir jāuzmanās tikai no pievienotā cukura – "brīvajiem cukuriem", kas tiek sagāzti pārstrādātā pārtikā.
Kā mēs pārdzīvojam niķošanās posmus bez saldām uzkodām
Vissarežģītākais visā "nulle cukura" epopejā ir tas, ka ēdiens ir tik vienkāršs glābiņš brīžos, kad viņi ir pavisam izmisuši. Kad Maijai nāca zobi, viņa bija mazs, neremdināms briesmonītis. Viņa dienā piesiekaloja četrus lacīšus un nepārtraukti čīkstēja, un es biju tik izmisusi, ka gandrīz uzsmērēju viņai uz smaganām mazu drusciņu medus, lai redzētu, vai tas viņu nomierinās. Ak dievs, starp citu, nedariet tā — dr. Millerei gandrīz bija sirdstrieka, kad to pieminēju, jo medus zīdaiņiem līdz gada vecumam ir milzīgs botulisma risks. Man nebija ne jausmas.
Katrā ziņā, tā vietā, lai dotu viņai saldas uzkodas, kas viņu apklusinātu, mēs pilnībā paļāvāmies uz Silikona un bambusa kožļājamo rotaļlietu "Panda Teether". Es nepārspīlēju, sakot, ka šī lieta izglāba manu garīgo veselību. Tas ir mans absolūti mīļākais bērnu priekšmets, kas mums pieder. Maija košļāja mazo teksturēto bambusa daļu tā, it kā tā viņai būtu parādā naudu.
Tā ir izgatavota no pārtikā izmantojama silikona, tāpēc man nebija jāuztraucas par toksiskiem mēsliem, un es to burtiski vienkārši iemetu ledusskapī, kamēr taisīju sev ceturto rīta kafijas krūzi. Kad viņa sāka niķoties, jo šķīlās dzerokļi, es iedevu viņai auksto pandu, un viņa klusi to grauzdama pavadīja kādas divdesmit minūtes. Tā lieliski iederējās viņas apaļīgajās rociņās. Es droši vien to mazgāju trauku mazgājamajā mašīnā tūkstošiem reižu, un tā turējās ideāli. Ļoti iesaku.
Ja mēģināt iekārtot savu māju tā, lai pārdzīvotu šos posmus un pilnīgi nezaudētu prātu, varbūt vēlaties ielūkoties Kianao organiskās barošanas un zobu nākšanas kolekcijās, lai vienkārši redzētu, kas reāli strādā.
Veselu produktu absolūtais haoss
Tā kā centāmies izvairīties no saldinātiem biezeņiem, mēs pilnībā pievērsāmies bērna vadītai ēšanai (BLW). Ļaujiet man pateikt – dot bērnam veselus, dabīgus ēdienus, nevis paciņu saturu, ir cēls mērķis, kā rezultātā jūsu ēdamistaba izskatīsies pēc nozieguma vietas. Saspaidīts avokado, tvaicēti burkāni, izsmērētas avenes. Tas viss ir visur.
Lielākoties mēs ģērbām Leo Organiskās kokvilnas bērnu bodijā, jo viņam uz vēdera bija dīvaini, sakairināti ekzēmas pleķīši, un sintētiskie audumi viņu padarīja traku. Būšu ar jums pilnīgi godīga: tas ir patiesi lielisks bodijs, jo ir tik neticami mīksts un elpojošs, bet, ja ļausiet bērnam ēst saspaidītas mellenes skaistā, dabīgā, nekrāsotā krekliņā, tas paliks pleķains, ja neskriesiet uz izlietni to uzreiz izmazgāt.
Tomēr tie paplašinātie pleci tik labi stiepjas pāri viņu milzīgajām, neproporcionālajām zīdaiņu galvām, un es jutos labi apzinoties, ka organiskā kokvilna nepakļauj viņa sakairināto ādu skarbām ķīmiskām krāsvielām. Jums vienkārši jāpieņem fakts, ka līdz pusdienu beigām viņi izskatīsies nedaudz kā ar tie-dye raibi nokrāsoti.
Uzmanības novēršana ir mana galvenā audzināšanas stratēģija
Dažreiz jums bērns vienkārši jānoliek zemē, lai jūs varētu drudžaini lasīt sastāvdaļu sarakstu uz zobu nākšanas vafeļu kastītes un pārliecināties, vai "rīsu sīrups" nav otrā sastāvdaļa.
Tieši šim nolūkam mēs izmantojām Koka rotaļu centru zīdaiņiem. Tas ir... normāls? Proti, tas ir patiešām skaists. Tas izskatās brīnišķīgi, stāvot dzīvojamā istabā, daudz labāk nekā tas neona krāsas plastmasas briesmonis, ko mums nopirka mana māsa un kurš atskaņoja vienu un to pašu metālisko elektronisko dziesmiņu, līdz es to burtiski gribēju iemest jūrā.
Leo parasti gulēja zem tā un kādu laiku skatījās uz mazo koka zilonīti, bet galu galā viņš vienkārši gribēja nogāzt visu A-veida konstrukciju lejā, lai varētu pa tiešo košļāt koka riņķus. Tas man nopirka tieši četras minūtes miera, lai izdomātu, ko viņam iedot ēst, tāpēc es pieņemu, ka tā ir uzvara, pat ja tas nebija tas maģiskais, stundām ilgais patstāvīgās spēlēšanās patvērums, ko biju iztēlojusies.
Ja vienkārši iemaisīsiet pusi banāna parastā pilnpiena jogurtā un pieņemsiet faktu, ka jūsu bērns šodien kādā brīdī tik un tā, visticamāk, apēdīs no grīdas kādu putekļu pūciņu, jūs ietaupīsiet sev tik daudz pārdzīvojumu, tā vietā, lai mēģinātu izcept tos sarežģītos, pilnīgi bezcukura bērnu mafinus, ko redzat Pinterest.
Klau, jums iet pavisam labi, bet, ja vēlaties nomainīt daļu savu plastmasas bērnu piederumu pret lietām, kas ir patiešām drošas košļāšanai, kamēr cenšaties atrisināt šo mīklu ar cieto pārtiku, pirms bērnam izšķiļas nākamais zobs, noteikti ieskatieties Kianao bērnu aksesuāru līnijā.
Jautājumi, kurus drudžaini "gūglēju" trijos naktī
Vai augļos dabiski esošais cukurs ietilpst "nulle cukura" noteikumā?
Nē, paldies dievam. Dr. Millere paskaidroja, ka zemenē vai banānā esošais cukurs ir ietīts šķiedrvielās un ūdenī, tāpēc to mazajos ķermenīšos tas pārstrādājas pilnīgi citādi. Panika jāceļ tikai par "pievienotajiem" vai "brīvajiem" cukuriem. Veseli augļi ir pilnīgi okei, kas ir lieliski, jo mellenes lielākoties rītos ir vienīgais, kas stāv starp mani un mazuļa histēriju.
Kas notiks, ja mans gadu vecais bērns nejauši apēdīs kēksiņu?
Burtiski nekas. Nu, proti, viņi varbūt kādu stundu lēkās pa sienām, bet jūs viņus ar to neesat sabojājuši. Medicīniskie ieteikumi attiecas uz viņu ikdienas uzturu un ilgtermiņa paradumiem, nevis to, ka jūsu vīramāte dzimšanas dienas ballītē nepamanīti iedeva viņam kūkas gabaliņu. Nākamajā dienā vienkārši atgriezieties pie ierastās rutīnas.
Kā padarīt ēdienu saldāku bez medus vai cukura?
Ābolu biezenis! Nesaldināts ābolu biezenis ir mans svētais grāls. Es to iemaisu parastā auzu putrā, parastā jogurtā, vienalga kur. Tāpat ideāli noder arī saspaidīti nogatavojušies banāni. Tikai nopietni — neizmantojiet medus, ja viņi vēl nav sasnieguši gada vecumu, jo pastāv botulisma risks, no kura iedomāšanās vien man joprojām uzmetas zosāda.
Vai aizliegums par sulām patiešām ir tik stingrs?
Mana pediatre uzvedās tā, it kā sula bērniem līdz divpadsmit mēnešu vecumam būtu velna dzēriens. Viņa teica, ka tā vienkārši piepilda viņu mazos puncīšus ar saldu ūdeni, tādēļ viņi neizdzer pietiekami daudz mātes piena vai maisījuma, turklāt tas bojā vēl tikai topošos zobiņus. Mēs vienkārši no tām pilnībā atteicāmies, un atklāti sakot – tā ir par vienu lietu mazāk, kas man jāpērk pārtikas veikalā.
Kāpēc par zobu nākšanu un cukuru vienmēr tiek runāts kopā?
Jo brīžos, kad viņiem sāp, daudzi vecā kaluma padomi māca dot saldumus, lai novērstu uzmanību, vai ieliet pudelītē sulu, lai nomierinātu viņus un iemidzinātu. Taču ļaut saldiem šķidrumiem uzkrāties ap šiem pavisam jaunajiem, smalkajiem piena zobiņiem, kamēr viņi guļ, ir recepte masīvai zobu bojāšanai. Tagad es turos pie aukstiem silikona zobgraužiem un ļauju ar pārējo tikt galā zobārstam.
Dalīties:
Zīdaiņi un cukurarbūzi: patiesība par lipīgo ķēpu
Mīts par stārķi un skarbā pēcdzemdību realitāte