Šobrīd es skatos uz sakaltušu, aizdomīgu baltu traipu uz savas virtuves griestiem un man nav ne mazākās nojausmas, kā tas tur nokļuva. Paga, nē, tomēr ir gan. Tas ir pilnpiena grieķu jogurts, ko ar olimpiskā lodes grūdēja precizitāti lidināja mans jaunākais bērns, kurš šobrīd ir bez biksēm un priecīgi klapē ar silikona karoti pa suņa ūdens bļodu. Ja jūs man pirms pieciem gadiem būtu teikuši, ka šādi izskatīsies mūsu ēdienreizes, es būtu saķērusi galvu. Ar savu vecāko bērnu — manu galveno brīdinājuma stāstu — es pret piebarošanas uzsākšanu izturējos kā pret sterilu laboratorijas eksperimentu, ar visām Excel tabulām un paralizējošām bailēm izdarīt kaut ko nepareizi.

Būšu ar jums pilnīgi atklāta: zīdaiņa barošana ir nogurdinoša, un piena produktu nodaļa veikalā to nepadara ne par kripatiņu vieglāku. Kad tu stāvi zem lielveikala dienasgaismas lampām pēc trīs stundu miega, lūkojoties uz piecdesmit dažādiem raudzēta piena veidiem, tu esi gatava uzķerties uz jebkuru mārketinga triku, kas sola padarīt tavu bērnu par ģēniju. Es noteikti uzķēros. Bet pēc trim bērniem, neskaitāmām sabojātām drēbītēm un dažiem panikas pilniem zvaniem mammai, esmu pilnībā mainījusi savu pieeju tam, kā mēs organizējam lielo iepazīšanos ar piena produktiem.

Piena likums, kas man uz veselu nedēļu salauza smadzenes

Ļaujiet man pastāstīt par milzīgo pretrunu, kas mani pilnībā izsita no sliedēm ar pirmo bērniņu. Pilnīgi katrā grāmatā par bērnu audzināšanu un medicīnas bukletā, ko man iedeva slimnīcā, ar lieliem, biedējošiem sarkaniem burtiem bija rakstīts: "NEKĀDA GOVS PIENA PIRMS GADA VECUMA". Tā nu es šo noteikumu iekalu savās miega bada novārdzinātajās smadzenēs. Bet tad, tieši ap sešu mēnešu vecumu, mūsu pediatre man priecīgi pasniedza skrejlapu, kurā bija teikts, ka man jāsāk dot savam zīdainim jogurts. Es godīgi nodomāju, ka tā ir drukas kļūda.

Es pavadīju veselu nedēļu, par to mocoties. Kā šķidrs govs piens var būt teju vai inde, bet trauciņš jogurta ir pilnīgi okei? Galu galā dr. Millerei nācās man to paskaidrot ļoti lēnām, vienkāršiem vārdiem, kamēr es uz ceļa midzināju kliedzošu bērnu. Izrādās, dodot milzīgas pudeles ar šķidru pienu, tiek traucēta dzelzs uzsūkšanās, kas var izraisīt anēmiju, taču cietāki piena produkti nerada šādu risku, ja tā ir tikai uzkoda. Turklāt fermentācijas process kaut kādā veidā "apēd" lielāko daļu laktozes, padarot to daudz vieglāk pārstrādājamu viņu nenobriedušajiem mazajiem puncīšiem nekā vienkārša piena glāze.

Es joprojām līdz galam nesaprotu precīzu ķīmiju aiz tā visa, bet, aptverot faktu, ka jogurts ir ēdiens, nevis galvenais dzēriens, es beidzot varēju ļaut sev atslābt. Tas neaizstāj piena maisījumu vai mātes pienu, tā ir tikai jauna, ķēpīga tekstūra, ko viņiem iemērēt savās uzacīs.

Kas tagad reāli nonāk manā iepirkumu grozā

Ja ieskatīsieties bērnu pārtikas nodaļā, atradīsiet maziņas, dārgas sešu jogurtu paciņas, kas īpaši mārketingotas zīdaiņiem. Lai Dievs viņiem stāv klāt, šie zīmoli precīzi zina, kā manipulēt ar mūsu mammu vainas apziņu. Ar vecāko bērnu es spītīgi pirku to specifisko bērnu jogurtu, jo patiesi ticēju, ka vārds "bērnu" uz etiķetes nozīmē, ka tam piemīt kāda maģiska, stingri regulēta drošības iezīme, kuras pieaugušo jogurtam nav. Tas bija ārkārtīgi ērti — iemest autiņbiksīšu somā, to es nenoliegšu, bet tas arī tukšoja manu maku satraucošā ātrumā.

Kādu dienu mana vecmāmiņa paskatījās uz manu pirkumu čeku, nobolīja acis un pateica, ka mani vienkārši apzog. Un godīgi sakot, viņai bija taisnība. Parasts, bezpiedevu pieaugušo pilnpiena jogurts ir tieši tas pats, tikai bez "premium" uzcenojuma. Vienīgās lietas, ko es tagad reāli pārbaudu, ir — vai tas ir pasterizēts, vai tajā ir liels tauku saturs un vai tam nav pievienots cukurs. Zīdaiņiem ir vajadzīgi visi šie tauki viņu straujajai smadzeņu attīstībai, tāpēc šis nav īstais laiks, lai projicētu uz viņiem mūsu dīvaino 90. gadu zema tauku satura diētu kultūru. Es vienkārši pērku milzīgu spaini ar veikala zīmola bezpiedevu jogurtu un ceru uz to labāko.

Es arī dodu priekšroku grieķu jogurtam, nevis parastajam, tīri strukturālu iemeslu dēļ. Tas ir pietiekami biezs, lai reāli turētos pie karotes, nevis uzreiz nopilētu bērnam klēpī. Runājot par karotēm, mans absolūti mīļākais rīks tieši šim posmam ir Kianao silikona karotes un dakšiņas komplekts. Esmu izmēģinājusi tik daudz lētu plastmasas karošu, kas vai nu uzreiz nokrāsojās, vai šķita, ka salūzīs, kad mans dēls tajās neizbēgami iekodās. Šīs silikona karotes ir īpaši maigas pret viņu smaganām, bet, vēl svarīgāk, rokturi ir pietiekami resni, lai bērni paši tos varētu stabili satvert, kad pieprasa pārņemt barošanas procesu. Tas ir sīkums, bet, kad tu trīsreiz dienā slauki jogurtu no grīdlīstēm, jebkurš rīks, kas palīdz ēdienam reāli nokļūt mutē, ir zelta vērtē.

Alerģiju trauksme, par kuru neviens tevi nebrīdina

Man šķiet, ka mums ir jāparunā par tām absolūtajām šausmām, ko rada alergēnu ieviešana, jo Instagram tas izskatās pēc mīlīga, estētiska pagrieziena punkta, bet realitātē tas ir psiholoģisks murgs. Pašreizējie medicīniskie ieteikumi nosaka, ka mums ir jāievieš galvenie alergēni agri un bieži, lai novērstu alerģiju attīstību vēlāk. Govs piens ir viens no galvenajiem. Tātad tev it kā vienkārši, starp citu, jāiedod savam sešus mēnešus vecajam bērnam karotīte piena produkta un tad jāuzvedas normāli.

The allergy anxiety nobody warns you about — The Messy Truth About Baby Yogurt: What I Wish I Knew Back Then

Vai jūs zināt, cik neiespējami ir uzvesties normāli, kad esi paaugstinātā gatavībā anafilaktiskajam šokam? Kādā otrdienas rītā es iebaroju savam vecākajam viņa pirmo bezpiedevu jogurta kumosu un turpināju nemirkšķinot skatīties uz viņa seju 72 stundas no vietas. Katru reizi, kad viņš paberzēja degunu, es domāju, ka tā ir reakcija. Uz viņa zoda uzmetās maza, sarkana pumpiņa, par ko biju pārliecināta, ka tā ir nātrene. Tas izraisīja panikas pilnu zvanu uz dežūrārstu līniju, tikai lai pēc stundas es saprastu, ka tas burtiski bija vienkārši oda kodiens, ko viņš dabūja uz lieveņa.

Viss tas "gaidiet trīs dienas pirms cita jauna ēdiena ieviešanas" noteikums ir tīrā spīdzināšana, kad tavs bērns agresīvi stiepjas pēc visa, ko tu ēd. Tu vienkārši gribi iedot viņam nogaršot savu kartupeļu biezputru, bet nevari, jo joprojām atrodies trīs dienu novērošanas periodā pēc piena produktu iešanas. Tas ir izsmeļoši, un tas padara ēdienreizes ārkārtīgi saspringtas, līdz beidzot pārvarat visus lielākos šķēršļus.

Runājot par aizrīšanās risku – jogurts būtībā tāpat ir šķidrums, tāpēc, ja vien nebūsiet iemetuši bļodā veselas vīnogas vai nesasmalcinātus riekstus, aizrīšanās man šeit nemaz nav prātā.

Ja jūtaties pārņemti ar šo visu ķēpīgo piebarošanas sākuma ceļojumu, noteikti apskatiet mūsu barošanas piederumu kolekciju, lai iegādātos dažas lietas, kas varētu reāli atvieglot jūsu ikdienu.

Manas pretenzijas pret tām dārgajām mazajām uzkodu podziņām

Mums ir jāparunā par bērnu jogurta podziņām (kūstošajiem gabaliņiem), jo man ir nopietnas pretenzijas pret bērnu uzkodu industriju. Jūs jau zināt tos — tie tiek pārdoti tajos mazajos, čaukstošajos folijas iepakojumos un maksā kaut ko smieklīgi dārgu, piemēram, piecus eiro par sauju dehidrētu putekļu. Mans vecākais dēls no tiem bija pilnīgā atkarībā. Mūsu mājās mēs to saucām par "bēbīšu jo", jo viņš nevarēja izrunāt "g" burtu vārdā jogurts, un viņš mēdza stāvēt pie pieliekamā, rādot ar pirkstu un kliedzot pēc sava "bēbīšu jo", līdz es padevos.

Mēs būtībā bankrotējām, finansējot viņa liofilizēto uzkodu ieradumu. Tad kādu dienu es tiešām apgriezu paciņu otrādi un izlasīju sastāvdaļas, saprotot, ka maksāju milzu naudu par cukuru, augļu sulas koncentrātu un tapiokas cieti. Tās izšķīst acumirklī, tāpēc pat nenodarbina bērnu ilgāk par trīsdesmit sekundēm!

Ja jums ir tā neizsīkstošā "Pinterest mammas" enerģija, jūs tehniski varat izspiest maziņas bezpiedevu jogurta un augļu biezeņa piciņas uz cepamā papīra un pašas tās sasaldēt, lai izveidotu mājās gatavotu versiju. Es to pamēģināju tieši vienu reizi. Piecās sekundēs tie izkusa uz visiem viņa pirkstiem, pilnībā sagraujot sausās uzkodas jēgu. Tagad es vienkārši agresīvi atsakos pirkt veikalā pieejamos un tā vietā iedodu savam jaunākajam sauju sauso brokastu pārslu.

Uzkopšanas fāzes realitāte

Padalīšos ar gudrību, ko neviens man nekad nebija teicis: sakaltis bērnu jogurts smaržo tieši tāpat kā saskābis, vecs piens, kad tas iestrēgst bēbīša kakla krociņās. Tā ir asa, ļoti nepatīkama smaka, kas vajās jūsu veļas grozu, ja nebūsiet uzmanīgi.

The reality of the cleanup phase — The Messy Truth About Baby Yogurt: What I Wish I Knew Back Then

Mana pašreizējā stratēģija kaitējuma mazināšanai ir pilnībā preventīva. Cenšanās saglabāt skaistu tērpu tīru zem lacītes ir pilnīgi bezcerīgs pasākums. Tā vietā es parasti viņus izģērbju līdz minimumam, iemetu visas drēbes uzreiz izlietnē un lūdzos, lai suns parūpējas par grīdu. Es ļoti iesaku ģērbt viņus kaut kā vienkāršā un elpojošā, piemēram, Kianao organiskās kokvilnas bodijā bez piedurknēm. Piedurkņu trūkums nozīmē, ka jums nav enerģiski jāberž sakaltis augļu biezenis no aprocēm, un organiskā kokvilna lieliski izmazgājas, nesaglabājot to dīvaino skābā piena smaku. Vienkārši atsprādzējiet spiedpogas, novelciet to uz leju pār pleciem (nekad nevelciet netīru bodiju uz augšu pāri galvai — tā ir iesācēju kļūda!) un lieciet bērnu uzreiz vannā.

Un būsim godīgi, pusi laika viņi pat negrib ēst jogurtu, viņi vienkārši grib košļāt karoti, jo viņiem šķiļas zobi un viss sāp. Ja mana jaunākā meita vienkārši taisa histēriju un atsakās ēst, es dažreiz viņai iedodu Kianao "Burbuļtējas" graužammantiņu, lai novērstu uzmanību, kamēr es noslauku barošanas krēsliņa paplāti. Būšu godīga, lai gan silikons ir lieliski piemērots viņas smaganām, ja šī manta nokrīt uz grīdas, tā pievelk suņa spalvas kā spēcīgs magnēts. Es pavadu pusi savas dzīves, skalojot to zem krāna. Bet tas attur viņu no kliegšanas, kamēr es tīru jogurtu no koka faktūras, tāpēc tas ir nepieciešamais ļaunums mūsu mājās.

Viena medicīniska lieta, kurā es patiešām ieklausos

Es zinu, ka daudz jokoju par stingru audzināšanas ieteikumu ignorēšanu, taču ir viens absolūti nelokāms noteikums saistībā ar jogurtu, ar kuru dr. Millere mani līdz nāvei nobaidīja: NEKAD nesaldiniet bēbīša jogurtu ar medu.

Ne pat ar vienu maziņu pilīti.

Ja domājat, ka parastais grieķu jogurts ir pārāk skābs, un vēlaties to padarīt gardāku savam zīdainim, vienkārši saspiediet banānu vai iemaisiet nesaldinātu ābolu biezeni. Medus nes sevī zīdaiņu botulisma risku, kas, izrādās, ir īpaši rets, taču ārkārtīgi biedējošs neiroloģisks stāvoklis, ar ko viņu mazie ķermenīši vienkārši nevar cīnīties, kamēr viņi nav sasnieguši divpadsmit mēnešu vecumu. Mana mamma mēdza teikt, ka nedaudz medus nekad nevienam nav kaitējis, un šī ir viena no tām reizēm, kad man viņai stingri bija jāpasaka, ka laiki ir mainījušies un mēs to noteikti nedarīsim.

Godīgi sakot, bēbīša barošana ir vienkārši gara, ķēpīga un lipīga mēģinājumu un kļūdu virkne. Dažās dienās viņi alkatīgi apēdīs veselu bļodu ar skābenu, tīru jogurtu, bet citās – izkrāsos ar to savus augšstilbus un kliegs. Tas viss ir normāli. Paņemiet mitru lupatiņu, samaziniet savas ekspektācijas un vienkārši mēģiniet izdzīvot līdz diendusai.

Esat gatavi tikt galā ar lielo nekārtību, nezaudējot veselo saprātu? Pirms nākamā gājiena uz veikalu, iegādājieties mūsu viegli kopjamos barošanas piederumus.

Biežāk uzdotie jautājumi

Vai es tiešām varu dot savam 6 mēnešus vecajam bērnam parasto pieaugušo jogurtu?
Jā, pilnīgi noteikti. Jums nav jāpērk dārgie, maziņie trauciņi, kas paredzēti zīdaiņiem. Vienkārši meklējiet bezpiedevu, nesaldinātu pilnpiena (ar pilnu tauku saturu) jogurtu. Tauki ir ļoti svarīgi viņu smadzeņu attīstībai, un parastā garša neļauj viņiem jau agrīnā vecumā kļūt atkarīgiem no ārprātīgi liela cukura daudzuma.

Kāpēc cilvēki iesaka grieķu jogurtu parastā vietā?
Godīgi sakot, man tas 100% ir tekstūras dēļ. Grieķu jogurts ir nokāsts, tāpēc tas ir daudz biezāks. Kad mazulis mēģina iemācīties lietot karoti, parastais jogurts vienkārši noslīd no tās un iekrīt klēpī. Grieķu jogurts patiešām pielīp pie karotes, kas nozīmē daudz mazāk kreņķu viņiem un daudz mazāk veļas mazgāšanas jums.

Kā uzglabāt jogurtu, kad tajā jau iemaisīti augļi?
Ja iejaucat augļu biezeni lielākā porcijā ar bezpiedevu jogurtu, uzglabājiet to hermētiskā traukā ledusskapī un mēģiniet izlietot divu dienu laikā. Banāniem ir tendence kļūt nedaudz brūniem un dīvainiem, ja atstājat tos iejauktus pārāk ilgi, tāpēc es parasti saspiedu augļus tieši bļodā īsi pirms pasniegšanas, lai izvairītos no pretīgās pelēkās krāsas.

Ko darīt, ja mans bērns izteikti ienīst šo skābo garšu?
Nekrītiet panikā un noteikti nesniedzieties pēc cukura. Var paiet pat līdz 15 reizēm, līdz mazuļi pieņem jaunu garšu! Ja, ēdot bezpiedevu jogurtu, viņi vaibstās, mēģiniet to sajaukt ar kaut ko dabiski saldu, kas viņiem jau garšo, piemēram, saldo kartupeļu biezeni vai patiešām nogatavojušos banānu. Jūs lēnām varat samazināt augļu attiecību laika gaitā, kad viņi pierod pie skābuma.

Vai veikalā pērkamās jogurta podziņas ir drošas mazuļiem?
Tās lielākoties ir drošas no aizrīšanās viedokļa, jo tās gandrīz uzreiz izšķīst siekalās. Taču uzturvērtības ziņā tās parasti ir tikai tukšas kalorijas, kas pilnas ar cukuru un augļu sulu koncentrātiem. Tā ir dārga, ērta uzkoda, nevis veselīgs ēdiens, tāpēc es personīgi no tām vienkārši pilnībā izvairos, lai ietaupītu naudu.