Vistas gaļas krīze divos naktī: biezeņi, mājputni un mans veselais saprāts

Bija otrdienas nakts, pulksten 2:13, un es stāvēju basām kājām savā virtuvē, ģērbusies notraipītā t-kreklā, skatoties uz saplīsušu stikla trauciņu ar sablenderētu cāli zīdainim, ko biju vārījusi un smalcinājusi pēdējās divas stundas. Kamēr bēšīgā gaļas masa lēnām sūcās flīžu šuvēs, mans sešus mēnešus vecais bērns bļāva man uz kreisās rokas, bet ārā garāžā seši mazi pūku kušķi spiegdami brēca pilnā kaklā, jo viņu sildlampas pagarinātājam bija izsists korķis. Tīrs, neviltots haoss.

Ja kāds man pirms pieciem gadiem būtu teicis, ka mana dzīve griezīsies ap putniem divos pilnīgi atšķirīgos, vienlīdz nogurdinošos veidos, es būtu viņam pasmējusies sejā. Bet te nu mēs esam. Būšu ar jums godīga: internetā gan bērna piebarošanas uzsākšana, gan piemājas saimniecība izskatās pēc vieglas, saules pielietas estētikas. Tie ir meli. Pārsvarā tā ir tikai paniska "gūglēšana" un roku mazgāšana, līdz tās sāk asiņot.

Tāpēc paņemiet savu atdzisušo kafijas tasi, jo mums ir jāparunā par šo lielo putnkopības krustpunktu. Neatkarīgi no tā, vai jūs mēģināt saprast, kā droši iedot savam zīdainim gaļas gabaliņu, lai viņš neaizrītos, vai arī jūs pazudāt "TikTok" dzelmē un nolēmāt iegādāties dzīvus putnus, es esmu pieļāvusi visas iespējamās kļūdas jūsu vietā.

Kad sablenderēta gaļa kļūst par tavu personību

Mans pediatrs, dakteris Millers — kurš ir īsts svētais, bet kuram nekad nav bijis jābaro mans ietiepīgais vidējais bērns — sešu mēnešu vizītē man paziņoja, ka aptuveni pusgada vecumā zīdaiņiem beidzas dabiskās dzelzs rezerves, kas nozīmēja, ka man jāsāk dot gaļu. Mana mamma, lai Dievs viņu svētī, ieteica vienkārši sakošļāt cepeša gabalu un ielikt to bērnam mutē kā tādai putnu mammai, kas ir tieši tas iemesls, kāpēc es savai mammai vairs neprasu padomus par ēdināšanu.

Tā vietā es nolēmu būt Laba un Mūsdienīga Mamma un visu pagatavot pati no nulles. Es izvārīju vistas krūtiņu. Vai esat kādreiz sajutuši, kā smaržo plika, neiekaisīta vistas krūtiņa, kas vārās ūdenī? Tā smaržo pēc slapja suņa, kurš izvārtījies skumjās. Tad es to iemetu blenderī kopā ar nelielu daudzumu krūts piena, un tas pārvērtās graudainā, pastai līdzīgā substancē, kas izskatījās pēc reģipša špakteļmasas.

Es mēģināju šo kulinārijas katastrofu ar karoti iebarot savai meitiņai, un viņa uz mani paskatījās ar tik dziļu nodevības sajūtu, ka es viņai patiešām atvainojos. Beigās mēs pārgājām uz bērna vadītu ēdināšanu (BLW – Baby-Led Weaning), jo tad viņa vismaz varēja noraidīt ēdienu pēc saviem noteikumiem.

Ja izvēlaties BLW pieeju, dakteris Millers teica, ka tumšā gaļa ir daudz labāka, jo tā ir mīkstāka un treknāka, tāpēc es sāku cept vistu šķiņķīšus un griezt tos aptuveni divu manu pirkstu lieluma strēmelēs, lai bērns varētu to turēt rokās un zelēt. Jums vienkārši jākļūst teju vai psihotiski uzmanīgai, pārbaudot, vai nav palikuši sīki, trausli asaciņu veida kauliņi un dīvaini skrimšļu gabaliņi. Un, protams, tas viss ir kārtīgi jāizcep, lai sasniegtu maģisko 74 grādu atzīmi (pēc Celsija), jo pēdējais, kas jums mājās ir vajadzīgs, ir zīdainis ar pārtikas infekciju.

Godīgi sakot, mazuļu barošana ar gaļu ir sensora izdzīvošanas spēle. Viņi to smērē matos, samet barošanas krēsliņa spraugās, un smaka nepazūd dienām ilgi. Tieši tāpēc es pilnībā atmetu ar roku piemīlīgiem ēdienreižu tērpiem. Katrā ēdienreizē es izģērbju bērnus, atstājot tikai Kianao organiskās kokvilnas zīdaiņu bodiju. Es dievinu šo apģērbu, un pateikšu kāpēc: tas patiešām iztur manas veļasmašīnas agresīvo dezinfekcijas režīmu. Maksājot nedaudz virs divdesmit eiro, tas ir pietiekami draudzīgs maciņam, lai es neraudātu, kad tas tiek nosmērēts, taču organiskā kokvilna ir neticami mīksta pret mana mazuļa ekzēmai pakļauto ādu. Tas nepaliek dīvaini stīvs pēc tam, kad ar trauku mazgājamo līdzekli mēģināt izmazgāt vistas taukus, kas ir burtiski brīnums. Man ir seši šādi bodiji, un tie ir manas netīrās veļas kaudzes neapdziedātie varoņi.

Ak, un tas trīs dienu alerģiju noteikums, ko pieminēja mans ārsts? Būtībā tas nozīmē trīs dienas pēc kārtas barot bērnu ar to pašu garlaicīgo vistu, pirms piedāvājat batātes, lai gadījumā, ja uzmetas pumpas, jūs precīzi zinātu, ko tajā vainot.

Diena, kad es nejauši kļuvu par fermeri

Tagad parunāsim par šī murga otru pusi. Aptuveni tajā pašā laikā, kad man nevedās ar biezeņiem, es iegāju vietējā lauksaimniecības preču veikalā, lai nopirktu suņu barību. Es izdzirdēju pīkstēšanu. Jūs jau zināt šo pīkstēšanu. Es piegāju pie cinkotajām metāla vannām, un tur viņi bija. Sākumpunkts atkarībai no lauksaimniecības.

Biju noskatījusies varbūt kādus trīs videoklipus par ilgtspējīgu dzīvi laukos, un pēkšņi iedomājos sevi par īstu lauku saimnieci. Es stāvēju turpat starp veikala plauktiem, savā telefonā drudžaini meklējot cāļi pārdošanai, lai saprastu, vai piedāvājums ir izdevīgs, pilnībā ignorējot faktu, ka man nebija ne kūts, ne vajadzīgā aprīkojuma, toties bija divgadnieks, kurš aktīvi cenšas jāt uz mūsu zelta retrīvera kā uz zirga.

Es atvedu mājās kartona kasti ar sešiem maziem, pūkainiem velosiraptoriem. Mans vecākais bērns — kurš ir staigājošs piemērs tam, kāpēc ir nepieciešama laba veselības apdrošināšana — uzreiz mēģināja iebāzt visu seju kastē, lai sabučotu mazo cālīti. Man nācās raut viņu atpakaļ aiz apkakles, jo, kā es panikā tajā pašā vakarā izlasīju kādā putnkopju forumā, šie burvīgie mazie pūku kušķi būtībā ir mazas salmonellas rūpnīcas.

Ja jūs no šīs manas pļāpāšanas nepaņemat neko citu, lūdzu, ieklausieties šajā: mazgājiet rokas, mazgājiet bērnu rokas un neļaujiet nevienam mīļot vistu tuvu sejai. Vienkārši nedariet to.

Nolemtības garāžas iekārtošana

Pārdevējs veikalā man pārdeva sarkanu sildlampu ar milzīgu metāla atstarotāju. Nepērciet to! Atkārtoju: nolieciet lampu atpakaļ un ejiet prom. Es to pieslēdzu virs plastmasas kastes, kas bija piepildīta ar priežu skaidām, un jau pēc divām stundām visa garāža smaržoja pēc grauzdētiem putekļiem un neizbēgamas nāves.

Kādā panikas pilnā vēlā nakts "Google" sesijā es uzzināju, ka šīs lampas katru gadu izraisa postošus māju ugunsgrēkus. Tāpēc es to izmetu miskastē un tā vietā nopirku sildpaneli, kas būtībā ir mazs, silts galdiņš, zem kura viņi saritinās — tas imitē vistu mammu un nenodedzinās jūsu māju līdz pamatiem. Viņiem pirmajā dzīves nedēļā nepieciešama temperatūra ap 32 grādiem (pēc Celsija), un tad jūs vienkārši katru nedēļu nedaudz paceliet paneli uz augšu, lai samazinātu temperatūru, līdz viņiem izaug īstās spalvas.

Jums viņi arī jābaro ar īpašu starta barību un jādod mazus akmentiņus jeb granti, lai viņi varētu sagremot pārtiku, un katru dienu jāpārbauda viņu aizmugure, meklējot kaut ko, ko apburoši sauc par "salipušiem dupšiem", kad viņu kaka sakalst kā cements uz aizmugures, un jums tā jānotīra ar siltu lupatiņu, vienlaikus apšaubot katru dzīves izvēli, kas jūs ir novedusi līdz šim mirklim.

Kad biju ārā, ņemoties ar cāļu sildkasti, man vajadzēja drošu vietu, kur nolikt savu īsto bērnu, lai viņa neierāpotu inficēto priežu skaidu čupā. Mājās mēs bijām uzstādījuši Kianao koka rotaļu stendu "Rainbow Play Gym Set". Tas ir patiešām jauks, estētiski pievilcīgs A-veida koka stends ar dabīga auduma mantiņām, kas izskatās skaisti jebkurā dzīvojamā istabā. Viss lieliski. Tas viņu nodarbināja, un viņa skatījās uz koka zilonīti tieši 12 minūtes, kamēr es mazgāju cāļu dzirdinātavas — godīgi sakot, tas ir maksimums, ko var prasīt no jebkuras koka rotaļlietas. Mans divgadnieks reiz mēģināja to izmantot kā pakāpienu, tāpēc vienkārši pārliecinieties, ka noliekat to malā, kad lielie bērni ālējas.

Vajadzīga atpūta no haosa? Aplūkojiet "Kianao" kolekciju ar dabīgām, viegli kopjamām zīdaiņu precēm, kas patiešām padara dzīvi nedaudz sakoptāku.

Izdzīvot lielo abu pasauļu saplūšanu

Bija vesels mēnesis, kad mana eksistence sastāvēja tikai no temperatūru kontrolēšanas. Vai gaļa ir 74 grādus karsta? Vai cāļu kastē ir 32 grādi? Vai bēbja vannas ūdens nav pārāk karsts? Es gāju prātā.

Taču galu galā jūs atrodat savu ritmu. Cāļiem izauga spalvas, un viņi pārcēlās uz kūti, ko mēs drudžaini uzcēlām trīs nedēļas nogaļu laikā, pārsvarā izmantojot lamuvārdus un aizņemtus elektroinstrumentus. Bēbis iemācījās norīt sasmalcinātu vistu šķiņķīšu gaļu neaizrīstoties tik agresīvi, lai pēc tam atvemtu visu iepriekš izdzerto pudeli.

Būšana par vecāku ir vienkārši lēkšana no viena intensīva, mulsinoša posma nākamajā, mēģinot atsijāt lieko troksni un saprast, kas patiešām der tieši jūsu ģimenei. Dažreiz tas nozīmē bērnam iedot veikalā pirkto biezeni, jo esat pārāk nogurusi, lai vārītu gaļu, bet dažreiz tas nozīmē apzināties, ka neesat radīta vistkopībai un atdot putnus kaimiņam, kurš patiešām zina, ko dara (jā, trīs es paturēju, un trim atradu jaunas mājas — netiesājiet mani).

Ja jūs šobrīd esat tam visam pašā vidū — slaukāt grīdas, mazgājat pudelītes, pārbaudāt sildkastes temperatūru vai vienkārši mēģināt nolikt gulēt zīdaini, kuram nāk zobiņi — es jūs saprotu. Jums sokas lieliski. Atmetiet perfekcionismu, pērciet tādus bodijus, kuriem nepaliek traipi, un, iespējams, atlieciet mājdzīvnieku audzēšanu, līdz bērni ir izauguši no autiņbiksītēm.

Esat gatavi atsvaidzināt mazuļa garderobi ar apģērbu, kas pārdzīvos visnetīrākās ēdienreizes? Paķeriet dažus no šiem organiskajiem bodijiem pirms nākamā cietās barības piedzīvojuma.

Atbildes uz jautājumiem, ko, iespējams, panikā gūglējat

Kā lai es, pie velna, zinu, vai mans mazulis tiešām aizrījas ar gaļu, vai tikai rīstās?
Rīstīšanās ir skaļa un sarkana, aizrīšanās ir klusa un zila. Dakteris Millers man to stingri ieaudzināja. Kad mani bērni sāka ēst gaļu, viņi nepārtraukti rīstījās — klepoja, spļaudījās, izskatījās nelaimīgi. Viņi vienkārši vēl tikai mācās kustināt ēdienu mutē. Ja viņi izdod skaņas, nebāziet pirkstus viņiem mutē, jūs tikai iestumsiet ēdienu vēl dziļāk. Ja viņi ir klusi un nespēj paelpot, tad gan jums jāpielieto zīdaiņu Heimliha paņēmiens.

Vai man pirkt medicīniski apstrādātu vai parasto barību cāļiem?
Tātad, ja inkubators vai veikals jau ir vakcinējis jūsu putnus pret kokcidiozi (ļoti pretīgu zarnu parazītu), pērciet parasto barību. Ja barosiet viņus ar medicīniski apstrādātu barību pēc vakcīnas saņemšanas, tas anulēs vakcīnas iedarbību. Man nav ne jausmas, kā šī zinātne strādā, bet lauksaimniecības preču veikala pārdevējs man vienreiz par to uzkliedza.

Vai es varu dot savam 7 mēnešus vecajam mazulim veselu vistas stilbiņu?
Daži BLW entuziasti ir pārliecināti, ka tas ir lieliski. Jūs novelkat no stilbiņa visu gaļu, ādu un skrimšļus un vienkārši ļaujat viņam grauzt kaulu zobiņu nākšanas laikā. Es vienreiz pamēģināju, pamatīgi nobijos, ka kauls varētu sašķelties, un izmetu to miskastē. Ja to darāt, pārliecinieties, ka kauls ir pilnīgi ciets un to nevar nolauzt. Godīgi sakot, iedot bērnam silikona graužamriņķi ir daudz mierīgāk.

Kāpēc cāļu sildkastē nevar izmantot ciedra skaidas?
Jo ciedra koka eļļas pilnībā sagraus maza putniņa elpošanas sistēmu. Palieciet pie lielām priežu skaidām. Tās joprojām tiks visur, un jūs tās atradīsiet savā krūšturī vēl nedēļām ilgi, taču tās nekaitēs putniem.

Vai tas ir normāli, ka mazuļa kaka sāk briesmīgi smirdēt pēc vistas gaļas ieviešanas uzturā?
Jā. Neviens jūs par to nebrīdina. Pāreja no jaukajām piena kakām uz cietās pārtikas kakām ir vardarbīgs uzbrukums jūsu ožai. Gaļa šo procesu padara vēl ļaunāku. Iegādājieties labu autiņbiksīšu spaini un aizdedziniet sveci.