Lielais burkānu trakums un kā mēs to patiesībā pārdzīvojām

Otrdienā, tieši pulksten 14:14 es stāvēju savā virtuvē. Es zinu precīzu laiku, jo tieši tajā brīdī katru pēcpusdienu mana dvēsele parasti pamet manu ķermeni. Man kājās bija mana vīra Deiva pelēkās koledžas sporta bikses un mugurā zīdīšanas tops, kuru rotāja sakaltuši mātes piena pleķi un precīzi trīs aukstās kafijas lāses uz kreisās lencītes. Leo bija sešus mēnešus vecs, smagi balansēja uz mana gurna un agresīvi siekalojās uz mana apakšdelma. Mans tālrunis bija ieslēgts skaļrunī.

Mana vīramāte man jautrā balsī stāstīja, ka viņa smaganām, kurās šķiļas zobiņi, jādod pakošļāt jēls, sasaldēts sakņu dārzeņa gabals. Burtiski divas minūtes vēlāk mana eko draudzene atsūtīja man saiti uz kādu biedējošu rakstu, kurā bija teikts, ka visi sakņu dārzeņi būtībā ir smago metālu laika bumbas, un es aktīvi indēju savu bērnu. Un tieši tam visam pa vidu es pēkšņi atcerējos, kā mūsu bērnu zobārsts starp citu ieminējās, ka jēli dārzeņi ir aizrīšanās murgs, līdz bērns ir bērnudārza vecumā.

Es nodomāju – forši. Forši, forši, forši. Es viņu vienkārši barošu ar gaisu. Gaiss izklausās droši.

Lielā interneta baiļu spirāle

Tā nu, protams, tā vietā, lai rīkotos kā racionāls pieaugušais, es apsēdos uz virtuves grīdas ar siekalojošos bēbīti un iegrimu milzīgā Google izpētē par to, kā top mazie burkāniņi. Jo tieši viena tāda paciņa stāvēja manā ledusskapī, izskatoties tik nevainīgi un parocīgi.

Paklausieties, ja negribat sabojāt savu dienu, labāk to nemeklējiet interneta dzīlēs. Es vienmēr domāju, ka tie ir vienkārši, nu nezinu, jauni? Kā, piemēram, agrāk izvilkti no zemes? Nē. Tie ir burtiski milzīgi, neglīti, deformēti "pieaugušie" burkāni, kas tiek izstumti cauri masīvam rūpnieciskam zīmuļu asinātājam. Tos apstrādā līdz tiem vienādajiem mazajiem sprunguliņiem! Un tad — un šī ir tā daļa, kur mana pēcdzemdību trauksme patiešām ņēma virsroku — tie tiek mazgāti vieglā hlora vannā.

Jā, mūsu pediatre saka, ka Pārtikas uzraudzības iestādes to uzskata par pilnīgi drošu un hlors izgaist, taču manas miega bada nomocītās smadzenes uzreiz uzbūra ainu, kurā mans sešus mēnešus vecais dēls dzer baseina ūdeni no savas snīpjkrūzītes. Es pilnībā zaudēju prātu. Izmetu visu iepakojumu miskastē. Ne par ko. Es gāju pie vīra: "Deiv, vai tu zini, ko viņi dara ar šīm lietām?! Viņi tās skuj!"

Es mēģināju pagatavot pati savus bioloģiskos biezeņus no nulles tieši vienu pēcpusdienu, līdz sapratu, ka labāk sev noplēstu nagus, nekā vēlreiz mazgātu tā stulbā blendera asmeņus.

Traipi, kas pārdzīvos mūs visus

Lai nu kā, galvenais ir tas, ka es nolēmu pirkt tikai pilna izmēra bioloģiskos burkānus, pati tos mizot un sautēt, līdz tie būtībā pārvēršas putrā. Tas atnesa līdzi savu jaunu un ārkārtīgi kaitinošu problēmu kopumu — galvenokārt faktu, ka viss, kam mani bērni pieskārās, kļuva spilgti oranžs.

Kad Maija gāja cauri šim posmam, viņai mugurā bieži bija Bioloģiskās kokvilnas zīdaiņu bodijs bez piedurknēm. Man ir ārkārtīgi personiskas attiecības ar šo apģērba gabalu. Tas ir tik neticami mīksts, un, tā kā tā ir bioloģiskā kokvilna bez visas sintētiskās drazas, tas nekad neizraisīja viņai ekzēmas saasinājumus. Bet ak mans dievs, viņa vēl trīs dienas izskatījās pēc maziņa Umpalumpas, kad bija izsmērējusi oranžo biezeni pa visu savu krūtežu.

Labā ziņa ir tā, ka šis bodijs patiešām izturēja manu agresīvo beršanu ar trauku mazgājamo līdzekli un žāvēšanu saulē. Tā patiesi ir mūsu iemīļotākā drēbīte, jo to var viegli pārstiept pāri viņu milzīgajām bēbīšu galviņām bez jebkādas cīņas. Ja jūs barojat savu bērnu ar kaut ko oranžu, izģērbiet viņu līdz autiņbiksītēm vai uzvelciet kaut ko tādu, kas spēj izdzīvot mazgāšanu veļasmašīnā visaugstākajā iespējamā temperatūrā.

Daktere Millere atgriež man veselo saprātu

Tā kā es joprojām klusībā panikoju par smago metālu tēmu, par ko man rakstīja draudzene, es beidzot iedzinu stūrī mūsu pediatri, dakteri Milleri. Viņa ir redzējusi mani raudam par autiņbiksīšu izsitumiem vairāk reižu, nekā es vēlētos atzīt. Viņa man vienkārši ieteica dziļi ieelpot.

Viņa paskaidroja, ka sakņu dārzeņi no augsnes dabiski uzsūc nelielu daudzumu dažādu vielu, bet uzturvērtības ieguvumi — piemēram, viss tas beta karotīns un A vitamīns — pilnībā atsver riskus, kamēr vien bērns katru dienu neapēd savam ķermeņa svaram atbilstošu daudzumu burkānu. Šķiet, zinātniskais izskaidrojums ir saistīts ar to, kā organisms pārstrādā daudzveidīgu pārtiku? Godīgi sakot, es knapi nokārtoju vidusskolas ķīmiju, taču viņas nomierinošais tonis patiešām bija viss, kas man bija nepieciešams.

Bet tad viņa "nometa bumbu" par aizrīšanās risku. Svaigi, termiski neapstrādāti dārzeņi ir it kā ideāli radīti, lai nobloķētu mazuļa šauros elpceļus. Viņa man iemācīja saspiešanas testu, un tas pilnībā mainīja to, kā es baroju savus bērnus.

Mani ļoti ķēpīgie noteikumi par oranžajiem dārzeņu salmiņiem

Ja jūs joprojām griežat savam mazulim ripiņas kā tādas mazas, apaļas monētas, vienkārši nolieciet nazi malā un sāciet gatavot garus, mīkstus stienīšus, kas iztur saspiešanas testu, lai jūsu bērns neaizrītos. Lūk, kā tieši es pārdzīvoju šo posmu bez ikdienas panikas lēkmēm:

• Īkšķa tests ir likums. Ja es nevaru viegli saspiest dārzeņa gabalu starp īkšķi un rādītājpirkstu, nepieļaujot praktiski nekādu piepūli, tas nonāk atpakaļ tvaicējamajā katlā. Bez izņēmumiem.
• Formai ir vislielākā nozīme. Apaļas formas ēdiens ir lielākais ļaunums. Es sagriežu burkānus garos stienīšos, aptuveni divu pieaugušā pirkstu lielumā. Tas atvieglo to satveršanu neveiklajām mazajām dūrītēm un palīdz apiet bīstamo "elpceļu bloķēšanas" ģeometriju.
• Tauki ir jūsu draugi. Izrādās, A vitamīns ir taukos šķīstošs. Tas nozīmē, ka tad, ja dodat bērnam plikus tvaicētus dārzeņus, organisms vērtīgās vielas neuzsūc. Tāpēc es tagad vienkārši dāsni pārleju visu ar olīveļļu.

Krāsnī ceptu mazo burkāniņu gatavošana — un ar to es domāju īsto burkānu, kurus es pati griežu atbilstošā izmērā, liels paldies — aptuveni sešus mēnešus kļuva par manu vienīgo dzīves misiju.

Es burtiski stāvēju pie plīts, svīstot un krāsnī cepot šos sasodītos burkānus, šķietami stundām ilgi, kamēr Maija atkal un atkal sistemātiski brauca pāri maniem kailajiem kāju pirkstiem ar savu plastmasas rotaļu mašīnu. Vecāku dzīve ir tik "glamūrīga".

Ja jūs šobrīd cīnāties ar ķēpīgo piebarošanas uzsākšanas realitāti un vēlaties saglabāt savu veselo saprātu, varbūt ir vērts paķert kādu tumšākas krāsas apģērbu no Kianao zīdaiņu apģērbu kolekcijas, lai nenonāktu situācijā, kad katru otrdienu nākas balināt pilnīgi visas mājās esošās drēbes.

Zobu šķilšanās sadursme

Patiešām "jautrā" daļa piebarojuma ieviešanā sešu mēnešu vecumā ir tā, ka tā ideāli sakrīt ar absolūto murgu, kas ir zobu šķilšanās. Jūs pavadāt visu laiku, gatavojot perfekti mīkstus cepto dārzeņu stienīšus, un tad jūsu bērna smaganas smeldz tik ļoti, ka mazulis vienkārši izsit ēdienu jums no rokas un kliedz uz suni.

Kad Leo šķīlās pirmais zobiņš, viņš jutās pavisam neomā. Es mēģināju dot viņam atdzesētus frotē dvielīšus, bet viņš tos vienkārši meta pa gaisu. Beidzot es iedevu viņam Pandas silikona un bambusa graužamrotaļlietu, un viņš ar to pamatīgi aizrāvās. Tai ir tādi mazi teksturēti izciļņi, kas šķietami trāpīja tieši pareizajā vietā viņa smaganās. Turklāt tā ir izgatavota no silikona, tāpēc es varēju to vienkārši iemest trauku mazgājamajā mašīnā, kad tā pavisam noteikti nokrita uz virtuves grīdas, ko nebiju mazgājusi kopš 2019. gada.

Aptuveni tajā pašā laikā, tā kā esmu vāja uz estētiskām rotaļlietām, es nopirku arī Mīksto bērnu klucīšu komplektu, cerot, ka tas novērsīs viņa uzmanību, kamēr es gatavoju ēst. Godīgi sakot? Tie ir vienkārši normāli. Es domāju, tie ir mīksti un droši košļāšanai, un it kā vēlāk palīdz apgūt matemātiku vai ko tamlīdzīgu. Bet Leo pārsvarā tikai meta dzelteno kluci man pa galvu un atteicās mācīties krāsas. Tāpēc iegādājieties tos, ja vēlaties jauku vannas rotaļlietu, bet negaidiet, ka tie nodarbinās briesmonīti, kuram nāk zobi, ilgāk par četrām sekundēm.

Kas patiešām nopirka man laiku, lai es varētu satraukumā griezt dārzeņus, bija viņa nolikšana zem Koka attīstošā paklājiņa ar varavīksnes koka rāmi. Šī lieta bija mans glābējs. Nekādu mirgojošu gaismiņu, nekādas kaitinošas elektroniskās mūzikas, kas liek man gribēt noraut sev ausis. Tikai dabisks koks un jauki mazi dzīvnieciņi. Viņš stabili kādas divdesmit minūtes plikšķināja pa zilonīti, kamēr es apsēsti pārbaudīju, vai mani ceptie stienīši ir pietiekami mīksti.

Jebkurā gadījumā, mēs izdzīvojām. Leo tagad ir četri gadi un viņš atsakās ēst jebko oranžu, ja vien tas nav siera krekeris. Maijai ir septiņi, un viņa tos ēdīs tikai svaigus ar agresīvu daudzumu rančo mērces. Visas tās raizes, visas tās stundas, ko pavadīju tvaicējot lietas līdz perfektai putras konsistencei, un beigu beigās viņi tāpat ēd kā koledžas ballīšu puiši. Eh, bērni...

Pirms jūs Google meklētājā ievedat sevi kārtējā trauksmes spirālē par dārzeņu sagatavošanu, dodieties apskatīt Kianao zīdaiņu preces, kas šo mežonīgo vecāku darbu padara mazliet ciešamāku.

Mani juceklīgie, nemedicīniskie biežāk uzdotie jautājumi (BUJ)

Paga, tad man pilnībā vajadzētu izvairīties no tiem mazajiem burkāniņiem iepakojumos?

Klau, es neesmu pārtikas policija. Mūsu pediatre burtiski smējās par mani, kad es cēlu paniku par apstrādi ar hloru, tāpēc, visticamāk, ar tiem viss ir kārtībā. Bet personīgi es? Es ienīstu, cik tie ir perfekti apaļi, jo tas ierosina manu baiļu no aizrīšanās trauksmi, un, manuprāt, garšo pēc slapja kartona. Lielo burkānu pirkšana un griešana stienīšos ir nogurdinoša, taču tas palīdz man mierīgi gulēt naktīs.

Kā tieši es varu veikt saspiešanas testu, neapdedzinot pirkstus?

Ak dievs, nesaspiežat tos uzreiz no cepeškrāsns! Es to iemācījos no sāpīgas pieredzes. Ļaujiet tiem minūti atdzist uz pannas, pēc tam ņemiet īkšķi un rādītājpirkstu un saspiediet. Ja jums ir stipri jāspiež vai nags atstāj iedobumu tā vietā, lai viss gabaliņš saspiestos, tas jāliek atpakaļ cepeškrāsnī. Tam ir jāpārvēršas par pilnīgu biezeni jau pie viegla spiediena.

Mana mazuļa kaka ir oranža. Vai tas ir normāli, vai arī esmu slikta mamma?

Laipni lūgti biedējošajā cietās barības pasaulē! Jā, tas ir pilnīgi normāli. Pirmajā reizē, kad Maija vienā dienā ēda saldos kartupeļus un burkānus, nākamajā rītā es gandrīz izsaucu ātro palīdzību. Viņu mazā gremošanas sistēma visu to beta karotīnu vienkārši laiž cauri. Tas atstāj traipus uz mitrajām salvetēm, uz autiņbiksītēm — tā ir īsta katastrofa.

Vai cepšana krāsnī iznīcina uzturvielas?

Labi, vēlreiz atgādināšu — ķīmiju vidusskolā knapi nokārtoju. Taču, kā man paskaidroja daktere Millere, vārīšana patiesībā ir sliktāka izvēle, jo vitamīni izskalojas ūdenī, kuru jūs beigās izlejat izlietnē. Cepšana krāsnī vai tvaicēšana palīdz saglabāt visas