Γιατί άρχισα τελικά να επιλέγω τις βρεφικές τροφές Serenity Kids για τη Μάγια

Καθόμουν στο πάτωμα της κουζίνας μου ακριβώς στις 2:14 μ.μ. μια Τρίτη, φορώντας κολάν γυμναστικής που δεν είχε δει το εσωτερικό γυμναστηρίου από τότε που ο Ομπάμα ήταν στην εξουσία, γκουγκλάροντας πανικόβλητη "αρσενικό στις γλυκοπατάτες", ενώ η Μάγια, που ήταν περίπου επτά μηνών τότε, έτριβε με ενθουσιασμό έναν απροσδιόριστο πορτοκαλί πολτό κατευθείαν στα φρύδια της. Έκλαιγα. Ή μπορεί απλώς να ίδρωνα. Μάλλον και τα δύο. Η μητρότητα είναι μια εξαιρετικά υγρή υπόθεση.

Να τι δεν σου λέει κανείς όταν ξεκινάς να δίνεις στερεές τροφές στο παιδί σου: με κάποιο τρόπο θα τα κάνεις θάλασσα πριν καν ανοίξεις το πρώτο βαζάκι. Η όλη μου στρατηγική μέχρι εκείνη την κατάρρευση στο πάτωμα της κουζίνας, ήταν απλώς να αρπάζω όποια σακουλάκια είχαν τα πιο χαριτωμένα ζωγραφιστά φρούτα στη συσκευασία από το σούπερ μάρκετ. Πίστευα ότι αν ήταν ακριβό και βιολογικό, θα ήταν μια χαρά. Οπότε, αντί να τρελαίνεσαι συγκρίνοντας ετικέτες και να ανησυχείς για την ανάπτυξη του ουρανίσκου, απλά αγοράζεις τον πουρέ αχλαδιού και συνεχίζεις τη ζωή σου, σωστά; Λάθος.

Η παιδίατρός μας, η δρ. Μίλερ —η οποία έχει την υπομονή αγίου και σίγουρα κρίνει τον ακατάστατο κότσο μου, αλλά είναι πολύ ευγενική για να το πει— ανέφερε χαλαρά στον έλεγχο των έξι μηνών της Μάγιας ότι στα μωρά που θηλάζουν αρχίζουν να εξαντλούνται τα μητρικά αποθέματα σιδήρου γύρω σε αυτή την ηλικία. Μου είπε: «Φρόντισε να εντάξεις το κρέας. Χρειάζονται τον βιοδιαθέσιμο σίδηρο και τον ψευδάργυρο».

Κρέας; Σε σακουλάκι-πουρέ; Για ένα μωρό χωρίς δόντια;

Αηδία.

Αυτό με τον πουρέ κρέατος μου φάνηκε πολύ περίεργο στην αρχή

Έπεσα με τα μούτρα στο διάβασμα και στο ψάξιμο γύρω στις 3 τα ξημερώματα γι' αυτό το θέμα. Από ό,τι καταλαβαίνω —και ειλικρινά έπαιρνα μετά βίας τη βάση στη βιολογία στο λύκειο, οπότε φιλτράρετέ το αυτό μέσα από την ακραία μου στέρηση ύπνου— το μητρικό γάλα είναι βασικά μόνο λίπος και πρωτεΐνη. Αλλά τα περισσότερα έτοιμα βρεφικά σνακ του εμπορίου είναι απλώς πουρές μήλου μεταμφιεσμένος σε γεύμα. Τα γεμίζουν με φρούτα για να είναι γλυκά, γεγονός που εξηγεί απόλυτα γιατί ο Λίο, το μεγαλύτερο παιδί μου, αρνούνταν να φάει οτιδήποτε δεν ήταν κυρίως ζάχαρη μέχρι τα τέσσερά του.

Ο Μαρκ, ο άντρας μου, έριξε μια ματιά στο σακουλάκι με το Μοσχάρι Ελευθέρας Βοσκής και το Kale που τελικά παράγγειλα και είπε: «Αυτό ακούγεται σαν smoothie για το hangover». Και ειλικρινά, δεν είχε άδικο. Μυρίζει σαν πραγματικό φαγητό. Όχι σαν καραμέλα. Φαγητό.

Αλλά η Μάγια το καταβρόχθισε.

Καθόταν εκεί πάνω σε αυτή τη Βρεφική Κουβέρτα από Μπαμπού που μου είχε στείλει η Kianao, η οποία, εντάξει, ας είμαστε απολύτως ειλικρινείς για αυτή την κουβέρτα για ένα δευτερόλεπτο. Είναι απίστευτα, εξωφρενικά απαλή. Σαν να κοιμάσαι μέσα σε ένα ζαχαρωτό. Ο Λίο προσπαθούσε συνέχεια να την κλέψει. Αλλά έχει λευκό φόντο. Λευκό! Με πολύχρωμα φύλλα! Ποιος δίνει σε ένα μωρό μια λευκή κουβέρτα κατά τη φάση "κρέας και γλυκοπατάτα"; Η Μάγια έριξε ακριβώς μία σταγόνα πουρέ μοσχαριού πάνω της και βρέθηκα αμέσως στον νεροχύτη να την τρίβω με απορρυπαντικό πιάτων σαν ερευνητής στον τόπο του εγκλήματος. Είναι μια πανέμορφη κουβέρτα, αλλά κρατήστε την πολύ, πολύ μακριά από την ώρα του φαγητού.

Τέλος πάντων, το θέμα είναι ότι έφαγε όλο το σακουλάκι. Και μετά κοιμήθηκε για τέσσερις ώρες. Επειδή χόρτασε πραγματικά. Λίπος και πρωτεΐνη, παιδιά. Είναι μαγικό.

Ας μιλήσουμε για τον πανικό με τα βαρέα μέταλλα

Θυμάστε εκείνες τις αναφορές που βγήκαν πριν από μερικά χρόνια; Αυτές που έλεγαν ότι όλες οι μεγάλες μάρκες βρεφικών ειδών είχαν μόλυβδο και κάδμιο και ό,τι άλλο κρυβόταν μέσα στις γλυκοπατάτες; Ναι, εκείνη ακριβώς ήταν η εβδομάδα που άρχισα να ταΐζω τη Μάγια. Τέλειο timing.

Φαντάζομαι ότι τα ριζώδη λαχανικά απορροφούν φυσικά διάφορα από το έδαφος; Το οποίο είναι τρομακτικό. Αλλά ένας από τους κύριους λόγους που άρχισα να κλίνω προς αυτή τη συγκεκριμένη μάρκα είναι επειδή έχουν αυτό το Βραβείο Καθαρότητας Clean Label Project. Ουσιαστικά, πληρώνουν ένα ανεξάρτητο εργαστήριο για να δοκιμάσει τα προϊόντα τους για περίπου 200 διαφορετικά βαρέα μέταλλα, πλαστικά και τοξίνες.

Με κάνει να νιώθω καλύτερα; Ναι. Με κάνει να σταματήσω να ανησυχώ εντελώς; Όχι. Καλώς ήρθατε στον κόσμο των γονιών.

Να μερικά άσχετα πράγματα που έμαθα για την προέλευση των συστατικών τους, ενώ θήλαζα μέσα στο σκοτάδι:

• Χρησιμοποιούν αναγεννητική γεωργία, που νομίζω σημαίνει ότι οι φάρμες ουσιαστικά θεραπεύουν το έδαφος αντί να το καταστρέφουν;
• Το κρέας είναι εξ ολοκλήρου από ζώα ελευθέρας βοσκής (πιστοποίηση Global Animal Partnership, ό,τι κι αν σημαίνει αυτό, αλλά ακούγεται ηθικό).
• Δεν υπάρχουν καθόλου πρόσθετα γλυκαντικά. Ούτε καν κρυφά.
• Χρησιμοποιούν ελαιόλαδο και κρέμα καρύδας για υγιεινά λιπαρά.

Ακούγεται απίστευτα δήθεν. Το ξέρω. Είμαι ένα κινητό κλισέ millennial. Αλλά όταν ταΐζεις έναν μικροσκοπικό άνθρωπο που κυριολεκτικά χτίζει τον εγκέφαλό του από το μηδέν, αρχίζεις να νοιάζεσαι για περίεργα πράγματα όπως η «βιοδιαθεσιμότητα».

Η κατάσταση με την ανακύκλωση είναι ένας τεράστιος πονοκέφαλος

Εντάξει λοιπόν, η μάρκα μιλάει πολύ για τη βιωσιμότητα, σωστά; Όμως τα σακουλάκια είναι πλαστικά. Λένε ότι αυτό συμβαίνει επειδή η μεταφορά γυάλινων βάζων έχει μεγαλύτερο αποτύπωμα άνθρακα, το οποίο, ΟΚ, φαντάζομαι ότι βγάζει νόημα αν κάνεις τα μαθηματικά με το βάρος των φορτίων. Αλλά παρόλα αυτά, έμεινα με ένα βουνό από άδεια πλαστικά σακουλάκια να με κοιτάζουν μέσα από τον κάδο απορριμμάτων, κάνοντάς με να νιώθω εγώ η ίδια σκουπίδι.

Η λύση τους είναι μια συνεργασία με την TerraCycle. Υποτίθεται ότι μαζεύεις όλα τα άδεια, ξεραμένα σακουλάκια από το κρέας σε ένα χαρτόκουτο, εκτυπώνεις μια δωρεάν ετικέτα αποστολής και τους τα στέλνεις ταχυδρομικώς για ανακύκλωση.

Επιτρέψτε μου να σας πω κάτι για τη ζωή μου με ένα τετράχρονο και ένα μωρό. Δεν μπορώ να θυμηθώ να βάλω τα ρούχα από το πλυντήριο στο στεγνωτήριο. Σίγουρα δεν μπορώ να θυμηθώ να ταχυδρομήσω ένα κουτί με κολλώδη σακουλάκια στο Νιου Τζέρσεϊ.

Προσπάθησα. Αλήθεια, προσπάθησα. Είχα ένα συγκεκριμένο «Κουτί TerraCycle» στο ντουλάπι μου. Αλλά μετά από τρεις εβδομάδες, μύριζε σαν παλιό κρεοπωλείο, και ο Μαρκ κόντεψε να το πετάξει τρεις φορές. Τελικά, άρχισα απλώς να στύβω μέχρι και την τελευταία σταγόνα και να προσπαθώ να μην σκέφτομαι τις χελώνες. Είναι υπέροχη ιδέα, αλλά πρακτικά; Για μια μαμά με στέρηση ύπνου; Είναι μεγάλη ταλαιπωρία.

(Αν ψάχνετε για βιώσιμα προϊόντα που δεν απαιτούν να ταχυδρομείτε κούτες στο Νιου Τζέρσεϊ, δείτε τις συλλογές βιολογικών βρεφικών ειδών της Kianao. Πολύ πιο εύκολο.)

Η εντελώς αλλοπρόσαλλη ιεραρχία των γεύσεων μου

Τα δοκιμάσαμε σχεδόν όλα. Μερικά ήταν επιτυχία. Μερικά προσέβαλαν την ίδια μου την ψυχή. Ορίστε πώς κατατάχθηκαν στο σπίτι μας:

1. Άγριος Σολομός: Μυρίζει σαν γατοτροφή. Η Μάγια έκλαψε όταν προσπάθησα να της το πάρω. Ήταν το απόλυτο αγαπημένο της πράγμα στον κόσμο.
2. Κοτόπουλο Ελευθέρας Βοσκής: Μύριζε πραγματικά σαν κοτόσουπα. Δοκίμασα λίγο από το δάχτυλό μου και είχε γεύση σαν... τίποτα; Αλλά ένα υγιεινό τίποτα.
3. Μοσχάρι Ελευθέρας Βοσκής: Σταθερή αξία. Καλή υφή. Λεκιάζει οτιδήποτε αγαπάς.
4. Βίσονας: Ο Μαρκ το βρήκε ξεκαρδιστικό να ταΐζει το μωρό του βίσονα. Οι άντρες είναι περίεργοι.

Φτιάχνουν επίσης σνακ χωρίς δημητριακά από ρίζα μανιόκας, τα οποία φαντάζομαι ότι είναι τέλεια για να εξασκήσουν τη λαβή τους (σαν τσιμπιδάκι) χωρίς να ανεβαίνει το σάκχαρό τους, και μια φόρμουλα νηπίων A2, η οποία είναι πιθανότατα φανταστική, αλλά ακόμα θήλαζα, οπότε την προσπεράσαμε τελείως.

Πράγμα που μου θυμίζει, αν χρειάζεστε κάτι για να αποσπάσετε την προσοχή του παιδιού σας με ασφάλεια ενώ προσπαθείτε απεγνωσμένα να ανοίξετε ένα από αυτά τα σακουλάκια με το ένα χέρι... χρειάζεστε το Γυμναστήριο Μωρού Panda Play Gym Set.

Δεν υπερβάλλω όταν λέω ότι αυτό ήταν το αγαπημένο μου αντικείμενο που είχαμε κατά τον πρώτο χρόνο της Μάγιας. Αληθινή ιστορία: Ο Λίο, που ήταν τριών ετών τότε και εντελώς αγρίμι, προσπάθησε να καβαλήσει τον ξύλινο σκελετό σαν άλογο. Ούρλιαξα, του Μαρκ του έπεσε η κούπα του καφέ, παντού χάος. Αλλά το γυμναστήριο δεν έσπασε. Απλώς έμεινε εκεί, άθικτο. Και μετά, η Μάγια μπορούσε να ξαπλώνει κάτω από εκείνο το μικρό πλεκτό πάντα και το ξύλινο αστέρι για 45 ολόκληρα λεπτά. Ξέρετε πώς νιώθεις με 45 λεπτά σιωπής όταν έχεις δύο παιδιά; Νιώθεις σαν να είσαι σε πολυτελές θέρετρο στα Μπόρα Μπόρα. Ήπια τον καφέ μου. Ζεστό. Ήταν ένα θαύμα. Η μονόχρωμη αισθητική του ήταν επίσης πολύ χαλαρωτική για τον υπερδιεγερμένο εγκέφαλό μου.

Ειλικρινά αγάπησα τόσο πολύ την ποιότητα που πρόσφατα αγόρασα το Γυμναστήριο Μωρού Nature Play Gym Set για το νέο μωρό της αδερφής μου, κυρίως επειδή αρνήθηκα να την αφήσω να αγοράσει ένα από αυτά τα νέον πλαστικά τερατουργήματα με φωτάκια που παίζουν το ίδιο παράφωνο τραγούδι για έξι μήνες σερί. Τα μικρά παιχνίδια σε σχήμα φύλλων στο φυσικό γυμναστήριο είναι τόσο όμορφα.

Η οικονομική συνειδητοποίηση

Πρέπει να μιλήσουμε για την τιμή. Γιατί Παναγία μου.

Με περίπου $1,43 ανά ουγγιά (ανάλογα με το πού το αγοράζεις και αν έχεις συνδρομή), είναι υπερβολικά ακριβό. Οι κανονικοί πουρέδες φρούτων στο σούπερ μάρκετ κοστίζουν γύρω στα 50 σεντς ανά ουγγιά. Κάποια στιγμή έκανα τους υπολογισμούς για το πόσο θα κόστιζε να ταΐζω τη Μάγια αποκλειστικά με αυτά τα σακουλάκια για ένα μήνα, και αμέσως μετά ήπια ένα ποτήρι κρασί για να ξεχάσω τα μαθηματικά που έκανα.

Δεν είναι ρεαλιστικό για τις περισσότερες οικογένειες να τα χρησιμοποιούν ως τη μοναδική τους πηγή τροφής. Απλώς δεν είναι.

Αυτό που καταλήξαμε να κάνουμε ήταν να τα χρησιμοποιούμε ως συμπλήρωμα διατροφής. Έφτιαχνα απλό, φθηνό πλιγούρι βρώμης και ανακάτευα μέσα μισό σακουλάκι μοσχάρι ή γαλοπούλα για να προσθέσω λίπος και πρωτεΐνη. Ή όταν κάναμε Baby-Led Weaning (μέθοδος απογαλακτισμού καθοδηγούμενη από το μωρό) και εκείνη ως επί το πλείστον απλώς πετούσε το κανονικό φαγητό στο πάτωμα για να το φάει ο σκύλος, της έδινα ένα σακουλάκι στο τέλος του γεύματος μόνο και μόνο για να σιγουρευτώ ότι όντως κατάπιε λίγο σίδηρο.

Κάνεις ό,τι μπορείς. Αγοράζεις τα καλά όταν μπορείς να τα αντέξεις οικονομικά, και δεν κατηγορείς τον εαυτό σου όταν τους δίνεις έναν απλό πουρέ μπανάνας μέσα στο καρότσι του σούπερ μάρκετ, μόνο και μόνο για να σταματήσεις ένα ξέσπασμα.

Τέλος πάντων, επέζησα από τη φάση του πουρέ. Το ίδιο κι εσείς. Απλά αγοράστε μια σαλιάρα με μανίκια. Πιστέψτε με.

Πριν περάσουμε στις ερωτήσεις που συνήθως μου κάνουν για αυτά τα θέματα, φροντίστε να εξερευνήσετε τα βιώσιμα γυμναστήρια δραστηριοτήτων και τις κουβέρτες της Kianao για να κρατήσετε το μικρό σας απασχολημένο όσο εσείς προσπαθείτε να βρείτε τι στο καλό θα φάτε για βραδινό.

Απαντώντας στις Ερωτήσεις που Γκουγκλάρετε Πανικόβλητες

Είναι πραγματικά ασφαλές να δώσεις σε ένα μωρό κρέας σε μορφή πουρέ (σακουλάκι);

Ειλικρινά νόμιζα ότι θα αποτελούσε τεράστιο κίνδυνο πνιγμού ή ότι θα της προκαλούσε αλλαντίαση ή κάτι τέτοιο, αλλά οι πουρέδες είναι εντελώς λείοι. Ο γιατρός μου είπε ότι είναι απόλυτα ασφαλές και πραγματικά καλύτερο από το να ξεκινήσεις με γλυκά φρούτα, επειδή τα συνηθίζει στις αλμυρές γεύσεις. Απλά βεβαιωθείτε ότι η συσκευασία είναι σφραγισμένη και δεν έχει λήξει, προφανώς.

Πρέπει να το ζεστάνω;

Όχι! Κι εγώ έτσι νόμιζα, αλλά μπορείτε να το σερβίρετε σε θερμοκρασία δωματίου κατευθείαν από το ντουλάπι. Μερικές φορές, αν έκανε κρύο στο σπίτι, το λίπος μάζευε λίγο (το οποίο φαινόταν αηδιαστικό), οπότε απλώς κυλούσα το σακουλάκι ανάμεσα στα ζεστά μου χέρια για ένα λεπτό πριν της το δώσω.

Πόσο καιρό διατηρείται ένα ανοιχτό σακουλάκι στο ψυγείο;

Η συσκευασία λέει 24 ώρες. Γενικά είμαι αρκετά χαλαρή με τις ημερομηνίες λήξης για τον εαυτό μου, αλλά με το κρέας του μωρού; Ναι, το πετούσα ακριβώς στις 24 ώρες. Αν έτρωγε μόνο το μισό, άδειαζα το υπόλοιπο σε μια παγοθήκη σιλικόνης και το έβαζα στην κατάψυξη για να το ανακατέψω με ζεστά ζυμαρικά την επόμενη μέρα.

Γιατί αυτό με τον σολομό μυρίζει τόσο έντονα;

Γιατί είναι πραγματικό ψάρι, δυστυχώς. Δεν υπάρχει προσθήκη πουρέ μήλου για να κρύψει τη μυρωδιά. Μυρίζει ακριβώς σαν κονσέρβα σολομού. Θα κάνει την κουζίνα σας να μυρίζει. Το μωρό σας θα μυρίζει σαν μικροσκοπικός ψαράς. Αλλά έχει όλα αυτά τα Ωμέγα-3 ή όπως αλλιώς λέγονται, οπότε απλά ανάβεις ένα κερί και κάνεις κουράγιο.

Μπορώ να τα χρησιμοποιήσω αν ακολουθούμε τη μέθοδο Baby-Led Weaning;

Ναι! Εμείς κάναμε έναν συνδυασμό BLW και πουρέδων, γιατί είμαι πολύ αγχώδης για να δώσω 100% στερεές τροφές αμέσως. Άλειφα τον πουρέ κοτόπουλου σε μικρά μπαστουνάκια ελαφρώς φρυγανισμένου ψωμιού, ώστε να μπορεί να τρώει μόνη της. Είναι εξαιρετικά πηχτό, οπότε πραγματικά μένει πάνω στη φρυγανιά πολύ καλύτερα από τις συνηθισμένες, νερουλές βρεφικές τροφές.