Bananen-Pancakes fürs Baby: Warum meine erste Zwillingsportion im Chaos endete
Der Rauchmelder in unserer Londoner Wohnung hat ein sehr spezifisches, durchdringendes Kreischen, das normalerweise nur dann ertönt, wenn ich versuche, vor 7 Uhr morgens kulinarisch aktiv zu werden. Dieser Dienstagmorgen war keine Ausnahme. Ich stand in der Küche, blinzelte durch...
Klartext: Die ungeschönte Wahrheit über gepuffte Babysnacks
Letzten Dienstag habe ich meinen Minivan saubergemacht – eine Aufgabe, die ich nur erledige, wenn der Geruch nach saurer Milch körperlich unerträglich wird – und da habe ich ihn gefunden. Festgeklebt am Boden unter dem Kindersitz, quasi in die Polster...
Kartoffeln fürs Baby zubereiten: Was wirklich stimmt
Meine Schwiegermutter riet mir, sie in Vollmilch zu kochen und mit so viel Ghee zu zerdrücken, dass man damit einen kleinen Motor schmieren könnte. Sie meinte, das würde meinen Sohn stark machen, nannte ihn ihren kleinen Beta und ignorierte dabei...
Warum Pfirsich fürs Baby einem chaotischen Physik-Experiment gleicht
Ich starre gerade auf einen orangen, klebrigen Fleck an unserer Küchendecke. Ich kenne nicht die genaue Flugbahn, die ihn dorthin gebracht hat, aber ich kenne den Ursprung, und ehrlich gesagt bin ich von der Geschwindigkeit beeindruckt. Meine Frau Sarah und...
Die Wahrheit über Beech-Nut Babynahrung – von einer müden Dreifach-Mama
Ich stand auf einem Küchenstuhl mit einem nassen Swiffer-Tuch in der Hand und schrubbte aggressiv leuchtend orangefarbenes Süßkartoffelpüree von meinem Deckenventilator, als ich endlich meine Niederlage eingestand. Das war vor vier Jahren bei meinem ältesten Sohn. Ich war dieser wilden...
Die Wahrheit über Quetschies und wählerische Esser
Meine Schwiegermutter meinte, ich müsse Bio-Wurzelgemüse kochen und pürieren, bis meine Küche aussieht wie eine Apotheke aus dem 19. Jahrhundert. Der Typ vor mir in unserem Lieblingscafé im Viertel in Portland verkündete lautstark, dass Pürees die Kieferstruktur eines Babys zerstören....
Das mitternächtliche Brokkoli-Drama und wie wir es überlebt haben
2:14 Uhr nachts. Genau da traf mich der Geruch. Es war keine volle Windel, obwohl ich weiß Gott mit der Handytaschenlampe nachgesehen habe, während ich versuchte, meinen Mann nicht zu wecken. Es war diese kriechende, schwefelige Wolke, die aus dem...
Pak Choi für Babys zubereiten: So isst dein Kind ihn wirklich
Irgendwie ist es hier in Chicago schon wieder Zeit fürs Abendessen. Die Heizung zischt, die Küche riecht vage nach Sesamöl und elterlicher Verzweiflung, und mein Kleinkind wischt sich methodisch mit einem leuchtend grünen Blatt wie mit einem feuchten Waschlappen über...
Wie werden Babykarotten hergestellt: Der Guide für besorgte Mamas
Ich stand nachmittags um zwei in meiner Küche in Chicago, hielt eine Plastiktüte voller kleiner orangefarbener Stummel in der Hand und starrte einfach nur blind auf mein Handy. Mein sechs Monate alter Sohn saß im Hochstuhl, hämmerte mit einem Silikonlöffel...