Magasin

Portland dad holding a baby back rib next to a messy 11-month-old at a summer BBQ

Grill-guide: Baby back ribs vs. spareribs til babyer

Der sad vi i vores baghave, femogfyrre minutter inde i en sjælden solrig Portland-eftermiddag, da jeg skødesløst rakte min 11 måneder gamle søn, Leo, et massivt, saucedryppende sparerib. I min søvnmanglende hjerne virkede dette som en genial BLW-sejr (Baby-Led Weaning)....

Læs mere

Sliced soft cooked pear pieces on a divided silicone suction plate for baby

Den første glatte babypære og forstoppelseskrønikerne

Min tommelfinger var smurt ind i Aquaphor og desperation. Det var fjerde dag af den store forstoppelses-strejke efter overgangen til fast føde, og min søn kiggede på mig, som om jeg havde forrådt ham. At starte på fast føde, når...

Læs mere

11-month-old baby eating baby back ribs in a Portland backyard

Spareribs vs. Baby Back Ribs: En fars guide til småbørns-BBQ

Jeg stod ved slagterdisken i vores lokale New Seasons her i Portland og panik-googlede, om "baby back" betød, at spareribsene faktisk kom fra en babgris. Min kone Sarah stod tre rækker nede og håndterede en mindre avocado-relateret nedsmeltning fra vores...

Læs mere

A baby gnawing on a large spare rib bone while sitting on a patterned bamboo blanket

Den store grilldebat: Spareribs og baby-led weaning

Sommer i Chicago betyder, at brisen fra søen er lummer, og der er altid nogen, der tænder op i en rygeovn i en park. Vi var til en grillaften med familien i nærheden af Montrose Beach i juli sidste år,...

Læs mere

Mashed ripe pear on a silicone plate next to a baby spoon

Aflivning af myten om den første skemad: Derfor skal du have en pærebaby

Jeg stod i babymadsafdelingen og stirrede på en økologisk puré af peruviansk maca-rod og vilde blåbær til halvtreds kroner, da det gik op for mig, at vi kollektivt har mistet forstanden. Min seks måneder gamle baby sad i indkøbsvognen og...

Læs mere

A mom holding a baby while looking confused at a jar of fruit spread and a bag of gummy candies

Få styr på sagerne: Er vingummibamser sikre for din tumling?

Så sad jeg der til vores store familiegrillfest i søndags med min seks måneder gamle baby på hoften, mens jeg forsøgte at lokke min tumling væk fra vandsprederen, da de modstridende råd begyndte at strømme ind. Min mor, i al...

Læs mere

Marcus holding a heavily scratched plastic plate next to safe non toxic baby plates.

Sikre måltider: Jagten på giftfrie babytallerkener

Jeg stod i vores køkken en tirsdag morgen klokken 6.15 med en rygende varm "miljøvenlig" babytallerken af bambus i hånden, som pludselig lugtede fuldstændig som det bundkort, jeg ved et uheld brændte af under et hackathon på universitetet. Min 11...

Læs mere

A baby wearing a dark terry cloth bib while eating pureed sweet potato

Hagesmække i frotté: Et brev til mig selv om fast føde

Kære Priya for seks måneder siden. Du sidder lige nu på køkkengulvet og tørrer sødkartoffelmos af fodpanelerne med en indtørret vådserviet, mens din søn græder, fordi han har gnedet mosen ind i sit venstre øjenbryn. Du tænker, at det er...

Læs mere

Priya holding a stainless steel toddler plate with leftover mac and cheese on a messy kitchen counter

Sæbemareridtet der fik os til at vælge børnetallerkener i rustfrit stål

Tirsdag aften, kl. 18.43. Kabir havde netop aggressivt afvist en portion økologisk mac and cheese, som jeg havde brugt tyve minutter på at gemme pureret blomkål i. Jeg stod bøjet over køkkenvasken og spiste de lunkne rester direkte fra hans...

Læs mere