Jeg sad på gulvet i mit bryggers – som i øvrigt også fungerer som lager for min Etsy-shop, døm mig ikke – med min telefon i den ene hånd og en skrigende to måneder gammel baby i den anden. Jeg havde netop spurgt tre forskellige mennesker, hvad de gav deres babyer at spise, og svarene var nok til, at jeg fik lyst til at rive håret ud af hovedet på mig selv. Min børnelæge smilede medfølende og sagde, at enhver FDA-godkendt dåse på hylden var helt fin. Min mor, velsigne hende, mindede mig om, at hun i 1988 gav mig kondenseret mælk blandet med majssirup, og jeg endte da med at blive helt normal. Og så var der en mor i min Instagram-indbakke, som stort set antydede, at hvis jeg ikke importerede rå, økologisk gedemælk fra en bestemt solbeskinnet bjergskråning i Tyskland, var jeg stort set i gang med at forgifte mit barn.

Lad mig være helt ærlig over for dig: Presset på moderne mødre er fuldstændig latterligt. Det forventes af os, at vi arbejder, som om vi ikke har børn, er forældre, som om vi ikke har et job, og på en eller anden måde har råd til modermælkserstatning til flere hundrede kroner dåsen uden at brokke os. Da jeg fik mit andet barn, løb min Etsy-shop kun lige akkurat rundt, og inflationen ramte vores lille landlige by i Texas hårdt. Jeg havde ikke længere råd til at være en del af det sorte marked for europæisk modermælkserstatning, men min mavefornemmelse som mor var bare ikke helt tryg ved de standarddåser fra supermarkedet, der er fyldt med majssirup. Jeg havde brug for en mellemvej, som ikke ville ruinere os, men som alligevel gav mig ro i maven om natten.

Det var der, jeg faldt over mærket Baby's Only. Jeg tror, at jeg i ren panik scrollede gennem et mødreforum klokken tre om natten, da nogen nævnte, at det var den billigste økologiske løsning på markedet. Det bliver produceret her i USA, og åbenbart er de for nylig blevet købt op af det der moderne mærke Bobbie? Eller måske indgik de bare et partnerskab, jeg forstår mig ikke helt på virksomhedsopkøb. Det eneste, jeg ved, er, at til en overkommelig pris føltes det pludselig, som om jeg kunne give mit barn ordentlige ingredienser uden at skulle optage et nyt lån i huset.

Ingredienslisten, der endelig satte en stopper for min natlige panik

Lad os tale lidt om, hvad der faktisk er i det her stads, selvom du lige skal huske, at jeg altså er tidligere folkeskolelærer og ikke kemiker. De fleste af standardprodukterne i supermarkedet bruger majssirup eller maltodextrin som det primære kulhydrat, fordi det er billigt at producere. Men Dr. Bridget Young – en ekspert i børneernæring, jeg fandt på en lang afstikker på Google – påpegede, at laktoseintolerance hos babyer stort set ikke eksisterer. Som jeg har forstået det, er det at kunne fordøje laktose bogstaveligt talt det, der gør os til pattedyr i første omgang. Modermælkserstatningen fra Baby's Only bruger 100 % laktose, hvilket bare gav meget mere mening i mit hoved end at fylde min baby med faste stoffer fra majssirup.

Så er der hele situationen med protein. Min børnelæge nævnte henkastet en dag, at almindelig komælk har et forhold på 20:80 mellem valle og kasein, hvad det så end betyder rent videnskabeligt. Hun sagde, at alt det tunge kasein kan være superhårdt for et lille spædbarns fordøjelsessystem. Tilsyneladende er modermælk tættere på et 60:40-forhold. Dette mærke skulle efter sigende tilføje ekstra økologisk valleprotein for at ramme præcis det gyldne 60:40-forhold, hvilket jeg gætter på er grunden til, at mit andet barn slet ikke gylpede nær så meget, som min første gjorde på standardmærkerne fra supermarkedet.

Men den største forskel for mig var olieblandingen. De bruger ikke palmeolie. Jeg læste et sted, at erstatninger baseret på palmeoleinolie kan gøre, at babyer optager mindre calcium, hvilket lyder slemt nok i sig selv, men det giver også hård mave. Jeg vil bruge mit ældste barn som et skræmmeeksempel her. Vi gav ham et mærke med palmeolie, og han kunne skrige i timevis, når han forsøgte at komme af med afføring. Det var det mest traumatiske at være vidne til som førstegangsmor. At droppe palmeolie var et ufravigeligt krav for mig, og dette mærke bruger i stedet en blanding af solsikke-, kokos- og sojabønneolie. Min yngste har aldrig haft et eneste problem med forstoppelse, og det er en sejr, som jeg med glæde vil råbe højt om fra taget.

Bideringe og flaskerysteri

Mit mellemste barn begyndte faktisk at få sine første tænder omkring det tidspunkt, hvor jeg skiftede hende over til dette økologiske pulver fra Baby's Only. Det var nogle kaotiske uger. Jeg stod ude i køkkenet og rystede aggressivt en flaske for at fjerne klumperne, mens hun sad i sin højstol og gik amok på sit bidelegetøj af silikone formet som et dovendyr. Jeg har købt mindst tyve forskellige bideringe siden jeg blev mor, og jeg kan helt ærligt sige, at det her er den eneste, jeg ville købe igen. Den lille del af trægrenen rammer helt perfekt ind på de hævede gummer i bagmunden, og i modsætning til de der mærkelige vandfyldte plastikringe fra halvfemserne, samler det ikke hundehår op, hvis det falder på gulvet. Det er bare et solidt stykke silikone, som er nemt at gøre rent, og som helt ærligt gav hende lidt fred og ro.

Teething rings and shaking bottles — Why I switched to baby's only formula (and stopped stressing)

Jeg forsøgte også at være lidt fin på den ved at bruge de der æstetiske suttekæder i træ og silikone for at undgå, at hendes sut ramte gulvet, når vi var ude at handle. De er super søde, og perlerne af træ ser fantastiske ud på billeder, men jeg vil være ærlig over for dig – mit barn er i bund og grund en udbryderkonge. Hvis jeg ikke satte metalklemmen fast i en rigtig tyk søm på hendes smækbukser, regnede hun ud, hvordan hun flåede hele baduljen af i løbet af ti minutter. De fungerer helt fint til yngre babyer, som ikke aktivt forsøger at skille deres tøj ad, men de er ingen mirakelkur.

Hvis du er træt af konstant at skulle erstatte legetøj, der bliver tabt, og bare gerne vil finde ud af, hvad der rent faktisk virker på en utilpas baby, der er ved at få tænder, så tag et kig på vores udvalg af silikonebideringe for at finde noget, der ikke driver dig til vanvid.

Det, som denne modermælkserstatning udelader (og hvorfor min læge var helt ligeglad)

Når du vender dåsen om, vil du bemærke, at den ikke er tilsat DHA eller ARA. Det er de der omega-fedtsyrer, som enhver reklame på tv fremstiller som noget, din baby desperat har brug for, hvis de nogensinde skal lære at læse. Jeg tror, at FDA i virkeligheden ikke kræver, at det tilsættes i modermælkserstatning, men folk går stadig helt amok over det på nettet.

Da jeg bragte det på banen over for min børnelæge, afviste hun det blankt og bad mig om ikke at stresse over det. Hun fik mig bare til at købe en separat lille flaske med DHA-dråber til babyer, og så kom jeg en lille bitte smule i én flaske om dagen. Det tilføjede måske ti sekunder til min morgenrutine, og jeg vidste præcis, hvor omegaerne kom fra. Der er heller ingen præbiotika eller probiotika blandet i pulveret, men igen, vi brugte bare nogle separate probiotiske dråber, når hun virkede til at have luft i maven. Jeg vil meget hellere købe en ren basiserstatning og tilføje mine egne vitaminer, end jeg vil betale det dobbelte for en dåse, der påstår at indeholde alt, men som bruger billige olier for at skære i omkostningerne.

Hvorfor jeg stadig er vred over krisen i 2022

Jeg kan ikke tale om modermælkserstatning uden at tale om det absolutte mareridt, som manglen på modermælkserstatning i 2022 var. Hvis du ikke havde en baby på det tidspunkt, kan du slet ikke forstå den rene og skære panik, der opstod, når man kørte halvanden time til en Walmart to byer væk, bare for at finde fuldstændig tomme hylder. Jeg havde veninder, som bogstaveligt talt stod og græd i Targets gange, fordi de kun havde mad til tre dage tilbage til deres spædbørn og absolut ingen idé havde om, hvordan de skulle få fat i mere.

Why I'm still mad about the 2022 shortage — Why I switched to baby's only formula (and stopped stressing)

Det, der for alvor slog mig under alt det kaos, var at indse, hvor skrøbeligt hele systemet er. Det er i bund og grund et par gigantiske virksomhedskonglomerater, der ejer næsten alle mærker af modermælkserstatning i USA. Da en enorm fabrik blev lukket på grund af problemer med forurening, brød hele landets forsyningskæde sammen natten over. Det var en skræmmende øjenåbner om, hvor monopoliseret vores fødevaresystem er, især for vores mest sårbare små størrelser.

Det er helt ærligt en af de primære grunde til, at jeg er forblevet voldsomt loyal over for virksomheden bag Baby's Only. De er ikke afhængige af de enorme konglomeratfabrikker. De ejer og driver faktisk deres helt egen uafhængige produktionsfacilitet oppe i Heath, Ohio. Fordi de har kontrol over deres egne produktionslinjer og selv står for deres testning, lykkedes det dem at holde maskinerne kørende og deres varer på lager, mens resten af branchen var ved at falde fra hinanden. At vide at et mærke har sine egne faciliteter og ikke bare klasker et klistermærke på et standardpulver fra en kæmpe virksomhed, giver mig så meget ro i maven.

De laver også en masse drikke med ærteprotein og gedemælk til lidt ældre småbørn, men jeg vil bare være helt ærlig over for dig – så snart mine babyer fylder et år, skifter de direkte over til sødmælk fra H-E-B, så det der kaster vi os slet ikke ud i.

At blande det her stads giver seriøst muskler i armene

Jeg er dog nødt til at advare dig om forberedelsen, for det er altså ikke ligesom at blande saftevand. Fordi de nægter at bruge palmeolie og i stedet bruger renere fedtblandinger, opløses pulveret ikke med det samme. Hvis du bare forsigtigt slynger flasken rundt, ender du med en kæmpe, frustrerende klump pulver, der sidder fast i flaskesutten.

Du er nødt til at bruge lunt vand – ikke varmt, bare lunt – og så skal du ryste den flaske, som om den skylder dig penge. Jeg plejer at holde min baby svøbt ind i vores babytæppe af bambus med farverige blade, mens jeg blander hendes aftenflaske. Det tæppe har reddet mig utallige gange, fordi det er så åndbart, at min lille varmeovn af en baby ikke sveder gennem sin pyjamas, mens hun spiser, og så tager det perfekt fra for eventuelt spild fra det energiske flaskerysteri.

Helt ærligt, så burde det ikke kræve et banklån at give sin baby mad, og det burde heller ikke kræve at skulle importere mejeriprodukter på tværs af Atlanterhavet. At finde en indenlandsk, økologisk mulighed, som ikke gav mit barn forstoppelse eller smadrede vores madbudget, var en kæmpe sejr for vores familie. Det er ikke et perfekt produkt, og at ryste de flasker klokken to om natten er bestemt irriterende, men at se min baby mæt, glad og sove trygt gør hver eneste lille klump det hele værd.

Hvis du står midt i spædbørnsstadiet til op over begge ører og bare har brug for noget, der virkelig hjælper dem med at sove behageligt uden at få det for varmt, så gå ind og køb et af vores økologiske babytæpper af bambus inden den næste natlige amning melder sin ankomst.

Min kaotiske, virkelighedsnære FAQ om dette mærke

Er A2-versionen virkelig de ekstra penge værd?

Helt ærligt, det afhænger fuldstændig af dit barns mave. Ud fra min totalt uvidenskabelige forståelse, så kommer A2-mælk bare fra køer, der kun producerer en helt bestemt type protein, som skulle være meget nemmere at fordøje. Vi brugte den almindelige økologiske version til min yngste, men min bedste venindes baby led utroligt meget af refluks og luft i maven, og det reddede bogstaveligt talt hendes forstand at skifte over til A2-mælken fra Baby's Only. Hvis dit barn konstant vrider sig efter en flaske, men ikke har en diagnosticeret allergi, er det helt sikkert værd at prøve A2-mælken.

Kan jeg give pulveret direkte til min nyfødte?

Min børnelæge var ret streng omkring dette med alle mine tre børn. Hun sagde, at uanset mærket er modermælkserstatning i pulverform ikke fuldstændig sterilt, så i de første to måneder ville hun have, at vi brugte flydende modermælkserstatning på brik, bare for en sikkerheds skyld på grund af bakterier. Da vi nåede de to måneder, og deres små immunsystemer var en smule stærkere, gik vi over til pulveret. Spørg altid din egen læge til råds, men det var sådan, vi gjorde hjemme hos os.

Hvorfor skummer det så meget, når jeg ryster den?

Fordi du skal ryste den virkelig hårdt for at få olierne til at blande sig, kommer der et tykt lag skum på toppen. Før i tiden gik jeg helt i panik og troede, at jeg ville give min baby voldsomt meget luft i maven på grund af boblerne. Et simpelt trick, min mor lærte mig, er at komme en enkelt dråbe mod luft i maven (simeticon) ned i flasken, lige inden du ryster den. Det bryder bogstaveligt talt overfladespændingen og forhindrer skummet i overhovedet at blive dannet. Det er nærmest magi.

Lugter det metallisk ligesom mærkerne fra supermarkedet?

Nej, og gudskelov for det. Jeg husker, at jeg åbnede en dåse fra et populært konventionelt mærke til min ældste, og jeg var ved at kaste op over lugten, for den lugtede af knuste vitaminpiller og kobbermønter. Dette her dufter simpelthen bare af sød, cremet mælkepulver. Det smager endda ret udmærket – ikke fordi jeg ligefrem går og snacker det, men hvis man ved et uheld får lidt på hånden, smager det ikke af et kemiforsøg.

Hvor er det nemmeste sted seriøst at købe det?

Jeg bor ude midt i ingenting, så Amazons abonnementstjeneste var min bedste ven i lang tid. Men på det seneste har jeg set det dukke op på hylderne i vores lokale Target og endda Walmart, hvilket er supersmart, hvis du tilfældigvis løber tør en søndag morgen. Whole Foods har det også, men jeg sætter ikke mine ben derinde, medmindre jeg vil risikere at bruge over tusind kroner på økologiske snacks, som jeg slet ikke havde brug for.