Grilování a miminka: Žebírka z pečeně vs. žebra z boku
Seděli jsme na zahradě, užívali si pětačtyřicet minut vzácného slunečného odpoledne (což je v Portlandu co říct), když jsem svému jedenáctiměsíčnímu synovi Leovi ležérně podal obrovské, omáčkou zalité vepřové žebírko. Mému nevyspalému mozku to připadalo jako geniální vítězství v rámci...
První kluzká hruška pro miminko a patálie se zácpou
Palec jsem měla od Aquaphoru a naprostého zoufalství. Byla to už čtvrtá fáze velké střevní stávky po přechodu na pevnou stravu a můj syn se na mě díval, jako bych ho zradila. Začátky s příkrmy v šesti měsících se na...
Klasická žebra vs. masitá žebírka: Tátův průvodce grilováním s batoletem
Stál jsem u pultu s masem v našem místním supermarketu v Portlandu a v panice googlil, jestli „baby back“ žebírka náhodou vážně nepocházejí z malého selátka. Moje žena Sarah byla o tři uličky dál a řešila menší záchvat vzteku naší...
Velká grilovací debata: Žebra a metoda BLW
Léto v Chicagu znamená, že vánek od jezera je lepkavý a někdo v parku neustále roztápí gril. Loni v červenci jsme byli na rodinné grilovačce poblíž pláže Montrose, když strýc mého manžela podal mému osmiměsíčnímu synovi obří grilované žebro zalité...
Boříme mýty o prvních příkrmech: Proč začít právě s hruškou
Stála jsem v uličce s dětskou výživou a zírala na kapsičku s bio peruánským kořenem maca a pyré z lesních borůvek za dvě stovky, když mi došlo, že jsme se asi všichni hromadně zbláznili. Můj šestiměsíční syn seděl v nákupním...
Udělejme v tom jasno: Jsou gumoví medvídci pro batolata bezpeční?
Tak jsem tam takhle minulou neděli stála na naší velké rodinné grilovačce, balancovala s půlročním miminkem na boku, snažila se odehnat svého batoletího raubíře od zahradního zavlažovače a vtom se začaly sypat ty naprosto protichůdné rady. Moje máma, to samozřejmě...
Jak na bezpečné stolování: Hledáme netoxické dětské talíře
Stál jsem v naší kuchyni v úterý v 6:15 ráno a držel v ruce zapařený „ekologický“ bambusový dětský talířek, který najednou smrděl úplně přesně jako základní deska, kterou jsem omylem odpálil během hackathonu na vejšce. Můj jedenáctiměsíční syn Leo tloukl...
Froté bryndáčky: Dopis mému dřívějšímu já o zavádění příkrmů
Milá Priyo z doby před šesti měsíci. Právě sedíš na podlaze v kuchyni a utíráš batátové pyré z podlahových lišt vyschlým vlhčeným ubrouskem, zatímco tvůj syn pláče, protože si ho rozmazal do levého obočí. Myslíš si, že takhle už teď...
Noční můra s pachutí saponátu, která nás přivedla k nerezovým dětským talířkům
Úterý večer, 18:43. Kabir právě dost agresivně odmítl várku bio těstovin se sýrem, do kterých jsem předtím dvacet minut tajně pašovala rozmixovaný květák. Stála jsem nad dřezem a jedla ty vlažné zbytky přímo z jeho oblíbeného zeleného talíře s dinosaurem,...