Časopis

Toddler holding a clean rib bone sitting on a bamboo blanket on the grass

Žebra St. Louis vs. Baby Back: Která jsou pro vaše dítě bezpečnější?

Moje tchyně mi řekla, že dát desetiměsíčnímu dítěti do ruky kost ze žebra je v podstatě pokus o vraždu. Moje oblíbená instamatka zase přísahala, že pořádná flákota masa s kostí je ten nejlepší trik na prořezávání zoubků. A když jsem...

Číst více

A highly suspicious infant looking at a plastic spoon covered in beige oat mush

Jak přežít velký přechod na příkrmy v roce 2022

Bylo přesně 11:14 v úterý dopoledne a já stála na jídelní židli a snažila se silikonovou stěrkou seškrábat ze stropu něco, co vypadalo jako bio béžový cement. Dvojčatům bylo přesně šest měsíců a tři dny. Zrovna seděla ve svých jídelních...

Číst více

Messy kitchen counter with baby puree recipes ingredients and a silicone spoon

Praktické recepty na dětská pyré (a moje katastrofa s mixérem)

Bylo úterý, 16:12, a já jsem stála na jídelní židli a špachtlí zuřivě seškrabávala oranžovou batátovou kaši ze stropu v kuchyni. Měla jsem na sobě svůj oblíbený krémový kašmírový svetr – protože spánková deprivace zjevně způsobuje, že zapomenete, jak fungují...

Číst více

Toddler eating messy barbecue ribs on a summer patio

Jak dlouho udit žebírka a nezkazit si sobotu

Bylo to v červenci, sobota, 17:42. Potila jsem se v šedém tílku, na kterém už byla na boku podezřelá šmouha od omáčky Sweet Baby Ray's. Můj manžel stál na terase a zíral do černé propasti své zbrusu nové udírny, jako...

Číst více

Portland dad holding a baby back rib next to a messy 11-month-old at a summer BBQ

Grilování a miminka: Žebírka z pečeně vs. žebra z boku

Seděli jsme na zahradě, užívali si pětačtyřicet minut vzácného slunečného odpoledne (což je v Portlandu co říct), když jsem svému jedenáctiměsíčnímu synovi Leovi ležérně podal obrovské, omáčkou zalité vepřové žebírko. Mému nevyspalému mozku to připadalo jako geniální vítězství v rámci...

Číst více

Sliced soft cooked pear pieces on a divided silicone suction plate for baby

První kluzká hruška pro miminko a patálie se zácpou

Palec jsem měla od Aquaphoru a naprostého zoufalství. Byla to už čtvrtá fáze velké střevní stávky po přechodu na pevnou stravu a můj syn se na mě díval, jako bych ho zradila. Začátky s příkrmy v šesti měsících se na...

Číst více

11-month-old baby eating baby back ribs in a Portland backyard

Klasická žebra vs. masitá žebírka: Tátův průvodce grilováním s batoletem

Stál jsem u pultu s masem v našem místním supermarketu v Portlandu a v panice googlil, jestli „baby back“ žebírka náhodou vážně nepocházejí z malého selátka. Moje žena Sarah byla o tři uličky dál a řešila menší záchvat vzteku naší...

Číst více

A baby gnawing on a large spare rib bone while sitting on a patterned bamboo blanket

Velká grilovací debata: Žebra a metoda BLW

Léto v Chicagu znamená, že vánek od jezera je lepkavý a někdo v parku neustále roztápí gril. Loni v červenci jsme byli na rodinné grilovačce poblíž pláže Montrose, když strýc mého manžela podal mému osmiměsíčnímu synovi obří grilované žebro zalité...

Číst více

Mashed ripe pear on a silicone plate next to a baby spoon

Boříme mýty o prvních příkrmech: Proč začít právě s hruškou

Stála jsem v uličce s dětskou výživou a zírala na kapsičku s bio peruánským kořenem maca a pyré z lesních borůvek za dvě stovky, když mi došlo, že jsme se asi všichni hromadně zbláznili. Můj šestiměsíční syn seděl v nákupním...

Číst více