Milá Jess před šesti měsíci, která právě stojíš uprostřed obchodu s krmivem s miminkem na boku, batoletem zavěšeným na noze a čtyřleťákem, který žadoní o tu chlupatou žlutou kuličku...

Polož tu nepopsanou kartonovou krabici a odstup od odchovny.

Vím, že máš teď v hlavě tu dokonalou farmářskou vizi jako z Pinterestu. Představuješ si své děti, jak v neutrálním lněném oblečení něžně sbírají čerstvá vajíčka do malých proutěných košíků. Budu k tobě naprosto upřímná: pokud se nenaučíš, jak poznat pohlaví těch malých pípajících načechraných kuliček předtím, než si je koupíš, skončíš s El Diablem. El Diablo je jméno, které tvůj nejstarší syn Mason dá nádherné "slepičce" Jiskřičce hned poté, co jí najednou narostou ostruhy ostré jako dýky a začne ho agresivně nahánět po dvoře pokaždé, když si bude chtít hrát na houpačce.

Třídění kohoutků a slepiček v hejnu je jedna z věcí, které jsem při našem rozhodnutí pořídit si slepice naprosto podcenila. Myslela jsem si, že to bude jako se štěňaty nebo koťaty, kde se prostě jen... podíváte. Ale kdepak. Takže tady je brutální, nevyspalá pravda o tom, co bych si přála vědět, než jsme si domů na naši texaskou venkovskou zahradu přinesli první várku kuřátek.

Proč se na ně nemůžete prostě jen podívat hned první den

Ukázalo se, že ptáci mají všechny své reprodukční orgány schované hluboko uvnitř těla, což asi dává smysl kvůli aerodynamice nebo tak něco, ale při jejich nákupu z toho dělá úplnou loterii. V den vylíhnutí vypadá kuřátko kohoutka a slepičky naprosto stejně. Jsou to jen malá, uřvaná pípata, která neustále kadí.

Komerční líhně mají vysoce kvalifikované lidi, kteří dělají něco, čemu se říká „sexování podle kloaky“. V podstatě to znamená, že zkoumají mikroskopické vnitřní orgány jednodenního ptáčete, aby zjistili, jestli je to kluk, nebo holka. Tohle doma rozhodně nezkoušejte, lidi. Pamatuju si, jak jsem zběsile gúglila, jak se to dělá, když se Jiskřička začala chovat agresivně, a na webu s krmivy jsem se v podstatě dočetla, že pokud se nevyškolený člověk pokusí kuře zmáčknout, aby viděl jeho orgány, může chudákovi zvířeti doslova vyhřeznout vnitřnosti. Takže tohle rozhodně nikdy dělat nebudeme.

Babiččin trik s provázkem a další nesmysly

Protože si na všechno stěžuju své mámě, přirozeně do naší slepičí krize zapojila i moji babičku. Zlatá babička, ta se zapřisáhla, že poznáte kohouta od slepice ještě předtím, než se vůbec vylíhnou.

Grandma's String Trick and Other Garbage — A Mom's Messy Guide to Figuring Out if Your Baby Chicks are Roosters

Řekla mi, abych vzala šicí jehlu, přivázala ji na kousek provázku a pohupovala s ní nad vajíčky. Pokud se houpe v kruhu, je to kuřička (samička). Pokud se houpe v rovné linii, je to kohoutek (sameček). Strávila jsem pětačtyřicet minut v pokročilém stádiu těhotenství, schovaná před dětmi v prádelně, a pohupovala kouskem nitě nad nevylíhnutými vejci, jako bych provozovala věšteckou linku pro drůbež. A hádejte co? Je to naprostý výmysl. Má to co do činění s tepem ve vaší vlastní ruce, ne s genetikou vejce. Jen pro pořádek, El Diablo se vylíhl z vajíčka, nad kterým se jehla točila „v kruhu“.

Pak je tu mýtus o tvaru vajec. Lidé přísahají, že ve špičatých vejcích jsou kluci a v dokonale kulatých holky. Opět naprostý nesmysl. Tvar vejce závisí pouze na vnitřním ústrojí slepice, která ho snesla, ne na pohlaví mláděte, které v něm roste. Pokud chcete mít stoprocentní jistotu, můžete prý poslat skořápky nebo peří na luxusní testování DNA, ale já provozuju malý Etsy obchůdek z garáže a vychovávám tři děti mladší pěti let, takže rozhodně nemáme peníze jako Rockefellerové, abychom platili slepičí genetické testy.

Jediná věc, která skutečně funguje a nezruinuje rozpočet

Pokud jste unavený a zaneprázdněný rodič, který prostě nemůže riskovat, že bude mít v blízkosti svých dětí agresivního kohouta, existuje jen jeden zaručený způsob, jak koupit kuřata bez stresu: kupte si autosexingová plemena.

Kéž by mě někdo popadl za ramena a řekl mi to dřív. Autosexingová plemena (neboli sex-linked plemena) jsou specifická hybridní plemena, u kterých genetika způsobuje, že kohoutci a slepičky vypadají po vylíhnutí úplně jinak. Je to stoprocentní. Pokud si koupíte takové černé plemeno, kohoutci se vylíhnou s bílou tečkou na hlavě a slepičky jsou celé černé. Nemusíte hádat, nemusíte nad nimi houpat šperky, prostě se podíváte na jejich hlavičky.

Když se snažíte postavit kurník v texaském vedru a do toho v nosítku nesete nevrlé miminko, potřebujete, aby věci byly jednoduché. Když už mluvíme o horku, pokud nosíte své miminko venku, zatímco děláte práce na farmě, vřele doporučuji Dětské body bez rukávů z organické bavlny. Momentálně je to můj naprosto nejoblíbenější kousek oblečení pro nejmladšího, protože nedrží tu bažinatou a úmornou vlhkost na jeho citlivé pokožce. Přežilo praní na vysokou teplotu po menším incidentu se slepičím trusem a díky překříženému výstřihu na ramenou mu ho můžu stáhnout dolů přes nohy, místo přes hlavu, když dojde k plenkové katastrofě zrovna ve chvíli, kdy se snažím naplnit pítko pro slepice.

Snažím se dítě zabavit v hlíně, zatímco pracuju. Máme Senzorické kousátko s dřevěným kroužkem a medvídkem a budu k vám upřímná, je to jen "ucházející". Háčkovaný medvídek je rozkošný a vypadá krásně na fotkách z dětského pokojíčku, navíc je to neošetřené dřevo, takže vím, že je bezpečné. Ale moje prostřední dítě ho už dvakrát hodilo do blátivého slepičího výběhu, a ruční praní háčkované příze při péči o tři děti prostě momentálně není nic pro mě.

Pokud potřebujete něco na prořezávání zoubků, když jste zrovna venku a staráte se o hejno, vezměte raději Silikonové bambusové kousátko pro miminka s pandou. Je to čistě praktická volba. Až ho nevyhnutelně upustíte do hlíny ve stodole, zatímco mhouříte oči nad slepičím peřím, prostě ho pak hodíte do myčky. Bum. Hotovo.

Pokud se také snažíte přežít divoké prolínání farmaření na dvorku a výchovy malých lidiček, možná byste si měli prohlédnout organické oblečení pro miminka od Kianao, ať máte aspoň o jednu starost míň, když se začne hromadit prádlo.

Když přijde na řadu fáze "počkáme a uvidíme"

Takže co se stane, pokud jste už koupili "netříděná kuřata" (což je kód z obchodu s krmivy pro náhodný mix kohoutků a slepiček), nebo se vám vylíhla vlastní vejce? Nezbývá vám než použít metodu "počkáme a uvidíme".

When the "Wait and See" Phase Gets Real — A Mom's Messy Guide to Figuring Out if Your Baby Chicks are Roosters

Tohle je utrpení. Asi ve věku 4 až 6 týdnů procházejí kuřata svou neohrabanou pubertou. To je doba, kdy se kluci obvykle začnou prozrazovat. Všimnete si, že jejich hřebínky (ta masitá věc na vrcholu hlavy) a laloky (ty masité věci visící pod zobákem) najednou mnohem víc zhrubnou, zvětší se a zbarví se do zářivě, rozzlobeně červené barvy mnohem dříve než u holek.

V 8. týdnu už peří řekne vše. Klukovi začnou růst dlouhá a špičatá pera na krku (tzv. krční závěs) a u kořene ocasu (tzv. sedlový závěs). Vypadají ostře a dramaticky. Holky budou mít po celém těle jen pěkné, měkké a zaoblené peří. Kluci mají také obvykle silnější dinosauří nohy, chovají se mnohem odvážněji, když otevřete kurník, a začnou vydávat ten hrozný, přiškrcený kloktavý zvuk, kterým se snaží naučit kokrhat.

Batolata a kohouti se k sobě nehodí

Dovolte mi se tady zastavit a promluvit si o bezpečnosti, protože tohle je důvod, proč je pro rodinu zjištění pohlaví ptáků skutečně důležité. Nesnažíme se jen o to, abychom nebudili sousedy.

Když se El Diablo dostal do puberty, jeho celá osobnost se změnila. Z roztomilého malého kámoše, který jedl Masonovi z ruky, se stala teritoriální hrozba. Kohoutům rostou na zadní straně nohou ostré kostěné bodce zvané ostruhy. Náš pediatr, doktor Evans, se jednoho odpoledne podíval na ošklivý škrábanec na Masonově tváři a narovinu mi řekl, že kohoutí ostruhy v úrovni očí batolete jsou doslova receptem na traumatickou návštěvu pohotovosti, oslepnutí nebo něco ještě horšího.

Lékařka řekla, že děti se přirozeně pohybují nepředvídatelně, což u kohouta spouští obranné a útočné instinkty. Hned to samé odpoledne jsme museli El Diabla přemístit na farmu daleko za hranicemi města. Pro Masona to bylo zdrcující, pro mě stresující a navíc to byla obrovská škoda toho drahého organického startovacího krmiva, kterým jsme ho krmili. Nedovolte svým dětem, aby se upnuly na náhodné kuřátko v naději, že z něj bude hodná slepička, a neignorujte varovné signály, když se začne chovat agresivně, jen proto, že se cítíte provinile.

Přestaňte se snažit uhodnout pohlaví jednodenního chmýříčka tak, že nad ním budete houpat šperky, vynechte ty úzkosti z výchovy kohouta, kterého si stejně v sousedství nemůžete legálně nechat, a raději si rovnou kupte autosexingové plemeno, ať si vaše děti mohou bezpečně užívat zahradu.

Než si půjdete koupit další várku netříděných ptáčat a budete doufat v to nejlepší, podívejte se na kompletní nabídku udržitelných nezbytností pro miminka od Kianao, abyste udrželi svá lidská mláďata stejně zdravá a šťastná jako své hejno.

Skutečně nejčastější dotazy o určování pohlaví ve vašem hejnu

Poznám, jestli je kuře kohoutek, podle toho, jak se chová hned první den?

Kdepak. Nezajímá mě, co vám ten starý pán v obchodě s krmivem říkal o tom, že ti „panovační“ jsou kohouti. První den jsou všichni jen vyděšené malé chmýřové kuličky, které se snaží najít vyhřívací lampu. Povahové rysy se mezi samečky a samičkami začnou rozdělovat až kolem 4. až 6. týdne, kdy nastoupí hormony.

Je pravda, že ze špičatých vajec se líhnou kohouti?

Vůbec ne, bůh žehnej tomu, kdo si to vymyslel, protože se tím zbytečně plýtvá tolik času. Tvar vejce nemá s mládětem rostoucím uvnitř absolutně nic společného. Některé slepice prostě přirozeně snášejí dlouhá špičatá vejce a jiné snášejí kulaté malé golfové míčky. Z obou se mohou vylíhnout jak kluci, tak holky.

Co mám dělat, když si omylem pořídím kohouta a mám děti?

Musíte mít hned připravený plán, jak ho udat jinam. Nečekejte s řešením na nedělní odpoledne, až napadne vaše batole. Přidejte se na Facebooku do místní zemědělské nebo drůbežářské skupiny už teď, a ve vteřině, kdy uslyšíte to pubertální kokrhání, ho nabídněte zdarma na nějakou dobrou farmu. Bezpečnost vašeho dítěte je mnohem důležitější než výčitky svědomí vůči zvířeti.

Kdy začínají kohouti skutečně kokrhat?

Záleží na plemeni, ale obvykle je uslyšíte trénovat mezi 6. a 8. týdnem věku. Ani to nezní jako nějaký majestátní ranní budík. Zní to jako umírající kazoo nebo pískací hračka, kterou přejelo auto. Pokud slyšíte z odchovny tenhle zvuk, máte kluka.

Proč jsou autosexingová plemena slepic pro rodiny nejlepší?

Protože úplně odstraňují veškeré hádání. Genetika zaručuje, že se samečci a samičky vylíhnou v různých barvách. Prostě se na ně podíváte a s jistotou víte, že si domů odnášíte slepičku. Žádná překvapení v podobě kohoutů, žádné návštěvy pohotovosti s batoletem a žádné plačící děti, když musíte dát pryč jejich oblíbeného ptáčka.