前几天在超市,我婆婆把我堵在过道里,信誓旦旦地说,如果我不往我三个月大宝宝的夜奶里加一勺米粉,他就永远无法睡整觉,而我这辈子都会累得半死。隔着两个过道,我那位崇尚天然养育的邻居——天可怜见——发誓说我必须等到宝宝满八个月才能添加任何辅食,而且只能是用木质高脚杯装的有机骨汤。与此同时,我亲妈还在发短信问我,什么时候能给她刚出生的宝贝外孙尝一口巧克力糖霜。

我当时就站在豆子罐头旁边,顶着只睡了三个小时的黑眼圈,纳闷着一个关于如何喂养小人类的简单问题,怎么就演变成了一场全民围观的竞技体育。

此刻,我正坐在厨房的餐桌旁,一边抠着餐椅托盘上干巴巴的牛油果渣,一边忙着给我的网店打包订单。跟你说句掏心窝子的话:弄清楚宝宝什么时候能吃真正的食物,真的太让人心力交瘁了。网上的说法听起来好像只要你早一天给他们吃豌豆泥,就会彻底毁了他们的消化道。但是,看着家里三个不到五岁的神兽跑来跑去,我意识到:大多数“育儿宝典”的作者,估计已经很久没有体验过被婴儿把胡萝卜泥直接吐进眼睛里的感觉了。

忘掉日历表,看看你家娃

养老大的时候——我那可爱的大宝,当时可是全家人的心头肉——我盯着日历,简直像在盯一颗定时炸弹。医生说“大概六个月左右”,于是就在他刚好满六个月的那天早上,我把他绑在餐椅上,直接往他嘴里塞了一勺燕麦糊。他哭了。我也哭了。最后燕麦糊全进了狗肚子。

上次体检时(我拖着三个孩子进了诊室,还因为老二狂舔检查床上的垫纸向医生道歉),埃文斯医生告诉我,其实月龄只是一个粗略的参考。真正重要的是孩子的身体发育状况。他说要观察宝宝发出的“信号”,老实说,这比死等日历上那个神奇的日子要有道理得多。

基本上,如果他们能把那颗像保龄球一样沉重的小脑袋稳稳地抬起十分钟以上,而不是像水桶里的苹果一样晃来晃去,那就说明准备得差不多了。哦对,他们还需要能稍微坐直一点,不过我琢磨着,只要他们没有在餐椅里完全歪倒,咱们就可以开动了。

神奇的“小蜥蜴吐舌头”现象

姐妹们,让我来给你们讲讲“挺舌反射”,因为之前没人提醒过我,我还以为我家老二有什么毛病。婴儿天生就有这种反射:一旦有任何东西碰到他们的嘴唇或舌尖,他们就会不由自主地把舌头往前伸,把东西顶出来。埃文斯医生好像说过,这是一种生存本能,为了防止他们在地上乱捡树枝或者什么远古小婴儿会找到的奇怪东西吃而噎住。

如果你在这个反射消失之前尝试喂宝宝吃辅食,他们看起来就跟小蜥蜴一模一样。你把勺子塞进去,*吧唧*,果泥立刻被顶出来糊在了下巴上。你刚从下巴上刮下来塞回去,*吧唧*,又糊到了鼻子上。真的会让人抓狂。

我妈一直念叨说他就是讨厌吃红薯,但根本不是这么回事,他的身体机能就是设定成排斥勺子的。你只能耐心等待。这一周他们还像台坏掉的ATM机一样把所有东西都“吐”还给你,下一周他们可能突然就掌握了吞咽的技巧。在那个“蜥蜴舌头”消失之前,你真的是在白白浪费好食材。

第一口辅食到底吃什么

还记得我们小时候,大家都是从那种看起来像干墙粉一样的白色片状婴儿米粉开始吃的吗?没错,显然现在已经不提倡这么做了。我隐约记得在新闻里看到过关于大米中含有砷的恐怖报道,当时吓得刚生老大的我彻底慌了神。

What actually goes in their mouth first — The Real Truth About Starting Solid Foods With Your Little One

埃文斯医生在处方笺上画了一条弯弯曲曲的线,向我展示宝宝体内的铁含量在六个月左右是如何急剧下降的。我猜他们怀孕时从我身体里“偷”走的铁终于消耗殆尽了,所以他们真的需要从食物中获取真正的营养。他让我直接从富含铁的泥糊状食物开始喂,比如稀释的牛肉泥或扁豆泥。这听起来作为早餐绝对恶心极了,但宝宝似乎并不介意。

我从来不信那种“必须严格先喂绿叶菜再喂水果,否则他们就会糖上瘾”的鬼话。宝宝本来就喜欢母乳和配方奶,那些说白了不也就是“液体糖”嘛。我就是把我们大人吃的东西捣碎、弄稀,然后祈祷没娃会被噎着。

如果这个一团糟的阶段让你对需要准备的工具感到不知所措,深呼吸,有空的时候来逛逛Kianao的辅食喂养系列吧。

过敏:一场全方位的噩梦

当妈的过程中,这部分真的让我彻夜难眠。我姐姐生孩子那会儿,医生叮嘱她要把花生酱当成具有放射性的毒药,直到孩子快上幼儿园才能碰。现在呢?我的医生却让我尽早把它涂在宝宝的牙龈上。

医疗建议来了个180度大转弯,我想现在的最新理论是:尽早且频繁地引入这些可怕的过敏原,可以训练他们的免疫系统保持镇定,不产生过度反应。我不太懂这背后的科学原理,但我太懂什么叫焦虑了。

所以,这儿有一个我自己发明的、极不官方且完全不科学的方法:我只在周二早上引入那些让人害怕的食物(用水稀释的花生酱、炒鸡蛋、酸奶)。为什么是周二?因为医生诊所开门;而且如果真要往急诊室跑,我老公也不会在外面打周末高尔夫。千万别在周六晚上7点给宝宝尝试人生第一口花生酱。听我的准没错。

能牢牢吸住的餐盘和真正好用的勺子

说实话,我这人挺节俭的。我拒绝购买Instagram上那种徒有其表的米色塑料垃圾。但在喂养一个正在探索地心引力的宝宝时,你绝对需要投资一个能“焊”在桌子上的餐盘。

Plates that stay put and spoons that don't suck — The Real Truth About Starting Solid Foods With Your Little One

我试过直接把食物放在餐椅托盘上,结果他们把食物当指印画一样到处乱抹,直到残渣结成了硬块卡在托盘拆卸按钮的缝隙里。于是我在Kianao买了这款婴儿硅胶小熊吸盘碗。给你们讲个关于这个餐盘的真实故事。我家老二投掷棒球的精准度极其可怕,有一次他因为一根香蕉发脾气,试图把这个餐盘从桌上扯下来。它的底部吸盘吸得实在太紧了,最后他硬是把整个餐椅的前端都抬离了地面。我当时吓坏了,但也留下了深刻的印象。这吸力绝对杠杠的——前提是你得先擦干净托盘。而且,它是硅胶材质的,所以当它不可避免地掉到地上时,也不会摔成一千块危险的碎片。

至于餐具,我可太有发言权了。我买过竹制婴儿刀叉勺套装,颜值真的很高。硅胶勺头非常棒,因为当我在微波炉里加热冷冻果泥块时,它不会变得滚烫;而且它足够柔软,万一宝宝没对准嘴巴,一勺子戳到自己眼睛上,也不至于受伤流血。但我得跟你们实话实说——竹制的手柄必须手洗。如果你是那种习惯把盘子泡在浑浊的水槽里过夜的妈妈(别误会,我不评判,因为我自己经常就是),这木头迟早会变得怪怪的。

如果你家坚决只用洗碗机,且懒得手洗一根小木棍,那就跳过竹制款,直接入手全硅胶婴儿刀叉勺套装吧。它们是100%纯硅胶材质,所以我通常直接把它们往洗碗机的最上层架子上一扔,然后就去放飞自我,直到第二天早上才想起来。

绝对的饮食禁区

我知道我之前说过我不怎么按规矩出牌,但我家医生叮嘱过我,在宝宝一岁之前,有几样东西是绝对不能塞进他们嘴里的。

蜂蜜是头等禁忌。好像跟婴儿肉毒杆菌中毒有关,这名字听起来就像某种恐怖的19世纪瘟疫,我绝对不想惹上任何关系。纯牛奶是另一个,大概是因为他们娇嫩的小肾脏太小了,还无法处理其中大量的矿物质,虽然奶酪和酸奶不知为何就没问题。我不知道这些规则是谁定的,但我寻思着,不给宝宝倒一杯2%的减脂牛奶还是很容易做到的。

还有盐。家人们,我婆婆总是试图在宝宝的青豆里加盐,因为她说吃起来没味道。对于一个从1982年就开始抽弗吉尼亚细支香烟的女人来说,那当然没味道!宝宝根本不需要盐,他们的肾脏受不了。

你只需要多观察他们的状态,把他们安顿在餐椅上,并且当红薯泥飞到天花板上时,尽量保持情绪稳定。这是一个鸡飞狗跳又充满欢乐的阶段。最终,他们会学会像个文明人一样使用叉子吃饭的。大概吧。

准备好在这个“食物满天飞”的阶段保持理智了吗?点击这里选购我们的“拯救理智”喂养好物系列吧。

那些你们常常问起的头疼问题

我必须从果泥开始喂吗,还是可以直接给他们一整块食物?

这就涉及到了著名的“宝宝主导进食”(BLW)大辩论了。说实话,我两种方法都用了,因为一上来就给半岁的宝宝一整根西兰花,真的会让我焦虑到爆炸。埃文斯医生说两种方式都可以,只要你不给他们喂整颗葡萄或热狗这种容易导致窒息的食物就行。我是从浓稠的泥糊开始的,等我的血压能承受得住了,才慢慢过渡到软软的烤红薯条。

刚开始添加辅食时,宝宝到底应该吃多少?

几乎吃不了什么!我家老大吃辅食的第一个月,估计总共也就咽下去了一茶匙,剩下的全糊在了他脖子的褶皱里。在宝宝满一周岁之前,母乳或配方奶仍然是他们的主食。头几个月的辅食时光,说白了就是一场极其昂贵且脏兮兮的感官游戏。

如果他们吃什么都干呕怎么办?

宝宝干呕看着确实很吓人,但这完全是正常的。与成年人相比,他们的呕吐反射区域在舌头上的位置要靠前得多。老实说,这是他们身体防止窒息的自我保护机制。如果他们在发出声音和咳嗽,那就没问题。但如果他们安静不出声并且脸蛋憋得发紫,那就是噎住了,你需要立刻干预。去上个婴儿心肺复苏(CPR)课程吧——它极大地缓解了我的焦虑。

什么时候可以开始给宝宝喂水喝?

我的医生说,在六个月左右开始添加辅食时,我们就可以用学饮杯给宝宝喂一丁点儿水了,主要是为了让他们练习使用杯子,并帮助咽下食物以防便秘。但他们每天真的只需要喝一两盎司水——你总不希望他们的小肚子被水填满而喝不下奶吧。