Časopis

Portland dad holding a baby back rib next to a messy 11-month-old at a summer BBQ

Grilovanie s deťmi: Jemné verzus klasické rebierka pre bábätká

Boli sme u nás na dvore, už štyridsaťpäť minút sme si užívali vzácne slnečné portlandské popoludnie, keď som len tak nenútene podal svojmu 11-mesačnému synovi Leovi obrovské, omáčkou zaliate bravčové rebro. V mojom nevyspatom mozgu to vyzeralo ako geniálne víťazstvo...

Čítať viac

Sliced soft cooked pear pieces on a divided silicone suction plate for baby

Prvá klzká hruška a nekonečný boj so zápchou

Môj palec bol pokrytý Aquaphorom a zúfalstvom. Bol to štvrtý deň veľkého štrajku v kakaní po zavedení príkrmov a môj syn sa na mňa pozeral, akoby som ho zradila. Začať s príkrmami v šiestich mesiacoch je na internete silne romantizované,...

Čítať viac

11-month-old baby eating baby back ribs in a Portland backyard

Klasické verzus jemné rebierka: Otcovský sprievodca detským grilovaním

Stál som pri pulte s mäsom v našich lokálnych potravinách, v panike som googlil a zisťoval, či názov „baby back“ (alebo detské rebierka) znamená, že to mäso naozaj pochádza z malého prasiatka. Moja manželka Sarah bola o tri uličky ďalej...

Čítať viac

A baby gnawing on a large spare rib bone while sitting on a patterned bamboo blanket

Veľká grilovacia debata: Rebrá a metóda BLW

Leto v Chicagu znamená, že vánok od jazera je vlhký a lepkavý a niekto v parku vždy rozpaľuje gril. Minulý rok v júli sme boli na rodinnej grilovačke neďaleko pláže Montrose, keď strýko môjho manžela podal môjmu osemmesačnému synovi obrovskú...

Čítať viac

Mashed ripe pear on a silicone plate next to a baby spoon

Búranie mýtov o prvých príkrmoch: Prečo vaše bábätko potrebuje hrušku

Stála som v uličke s detskou výživou a zízala na deväťdolárovú kapsičku s organickým pyré z peruánskeho koreňa maca a lesných čučoriedok, keď som si uvedomila, že sme sa asi všetci kolektívne zbláznili. Môj šesťmesačný syn sedel v nákupnom vozíku,...

Čítať viac

A mom holding a baby while looking confused at a jar of fruit spread and a bag of gummy candies

Urobme si v tom jasno: Sú gumové cukríky pre batoľatá bezpečné?

Tak som tam minulú nedeľu stála na našej veľkej rodinnej grilovačke, balansovala som so šesťmesačným bábätkom na boku a snažila sa odohnať moje batoľa od zavlažovača trávnika, keď sa začali hrnúť protichodné rady. Moja mama, zlatá to žena, mi povedala,...

Čítať viac

Marcus holding a heavily scratched plastic plate next to safe non toxic baby plates.

Čas na jedlo bez obáv: Pátranie po netoxických detských tanieroch

V utorok o 6:15 ráno som stál v našej kuchyni a držal v ruke horúci „ekologický“ bambusový detský tanierik, ktorý zrazu smrdel presne ako základná doska, ktorú som náhodou spálil na vysokej škole počas hackathonu. Môj 11-mesačný syn Leo búchal...

Čítať viac

A baby wearing a dark terry cloth bib while eating pureed sweet potato

Froté podbradníky: List môjmu minulému ja o prikrmovaní

Milá Priya spred šiestich mesiacov. Práve sedíš na podlahe v kuchyni, vyschnutou vlhčenou utierkou drhneš pyré zo sladkých zemiakov z podlahových líšt a tvoj syn zatiaľ plače, lebo si ho rozotrel rovno do ľavého obočia. Myslíš si, že takto už...

Čítať viac

Priya holding a stainless steel toddler plate with leftover mac and cheese on a messy kitchen counter

Mydlová nočná mora, ktorá nás priviedla k nerezovým tanierom pre deti

Utorok večer, 18:43. Kabir práve agresívne odmietol dávku bio cestovín so syrom, do ktorých som celých dvadsať minút tajne primiešavala karfiolové pyré. Stála som nad kuchynským drezom a jedla vlažné zvyšky priamo z jeho obľúbeného zeleného taniera s dinosaurom, pretože...

Čítať viac