Великое заблуждение о детских тарелочках: ожидания и реальность

Это был обычный вторник 2017 года, и я сидела на полу своей кухни в сером топе для кормления, который слегка пах кислым молоком, и плакала над лужей размазанного пюре из батата. Лео было шесть месяцев. И он смеялся. Пюре было буквально на плинтусах. Оно было на собачьей шерсти. И каким-то непостижимым образом оно оказалось размазанным даже под кухонным островком.

До появления детей я была так самоуверенна во всем, что касалось кормления. Мне казалось, что я знаю всё. Я листала ленту мимо эстетичных инста-мам с их безупречными бамбуковыми наборами посуды и думала: зачем вообще нужна эта детская тарелка? Просто кладешь размятый банан прямо на пластиковый столик стульчика для кормления, и всё, верно? Меньше посуды. Меньше суеты. Я искренне считала, что специальная детская посуда — это просто маркетинговая уловка, чтобы вытянуть деньги из не выспавшихся матерей.

Боже, какой же глупой я была. Наивной, перемазанной бататом дурочкой.

Потому что, сидя на полу и наблюдая, как мой муж Дэйв старательно выковыривает оранжевую слизь из плиточных швов ножом для масла, я поняла: мой лайфхак «просто использовать столик» был абсолютной, безоговорочной катастрофой.

Я думала, что столика достаточно, пока педиатр не спустила меня с небес на землю

Через несколько дней после «инцидента с бататом» мы пошли на плановый осмотр к педиатру. Как раз в это время Американская академия педиатрии рекомендует начинать вводить прикорм, поэтому я вооружилась баночками с домашним пюре. Я с гордостью рассказала нашему педиатру, доктору Эванс, о своем минималистичном подходе к кормлению. Просто еда, прямо на плоском пластиковом столике. Бум. Проще простого.

Она посмотрела на меня. Это была очень вежливая, в высшей степени интеллигентная версия снисходительной улыбки.

Она терпеливо объяснила мне, что в шесть месяцев дети — это, по сути, просто нескоординированные картофелинки с ручками. У них еще не развит тот самый «пинцетный захват», когда они могут взять горошину двумя пальчиками. Всё, что они умеют — это неуклюже сгребать всё ладонью. Они используют всю свою ручку как крошечный бульдозер.

Поэтому, когда вы кладете еду на абсолютно плоский столик, они просто размазывают её. Малыши пытаются схватить её, но из-за отсутствия бортиков, в которые можно было бы упереться, они лишь отодвигают еду всё дальше и дальше от себя, пока она неизбежно не падает на пол. Потом они расстраиваются. Начинают плакать. И вот что меня действительно напугало: когда ваш ребенок расстроен, а вам кажется, что он остался голодным, вы паникуете. Включается материнский инстинкт, вы хватаете ложку и начинаете буквально запихивать еду ему в рот.

По словам доктора Эванс, такое кормление через силу, когда малыш плачет, на самом деле увеличивает риск того, что он подавится, потому что он не контролирует темп приема пищи. Он не готов к новой порции. Он просто плачет.

И тут меня осенило. Тарелочка — это не просто посудина для овсянки. Высокие, изогнутые края миски служат буквально точкой опоры. Они могут загребать еду своими пухлыми кулачками к бортику, и этот изгиб физически направляет пищу прямо им в руку. Дело не только в том, чтобы сохранить пол на кухне в чистоте (хотя, будем честны, я бы отдала кучу денег только за это). Это инструмент развития, который помогает им безопасно учиться есть самостоятельно.

Я чувствовала себя такой невообразимо глупой. В общем, суть в том, что тарелочка вам всё-таки нужна.

Моя токсичная привычка — нюхать силикон

Смирившись со своей участью человека, которому нужно покупать детскую посуду, я погрузилась в глубокую, вызывающую тревогу кроличью нору изучения материалов. Если вы проведете больше пяти минут на родительских форумах, вы убедитесь, что всё в вашем доме токсично.

Пластик я отмела сразу. Даже вещи с пометкой «без BPA» вызывали подозрения, потому что, насколько я понимаю, компании просто заменяют BPA на BPS, BPF или любую другую аббревиатуру химикатов, которая еще не попала под запрет. Дэйв хотел купить бамбуковую посуду, потому что она выглядит невероятно стильно. Но потом я узнала, что бамбук нельзя мыть в посудомойке или ставить в микроволновку, а еще, оказывается, его нужно раз в месяц натирать кокосовым маслом, чтобы он не трескался? Ну уж нет. Я едва вспоминаю, что мне пора помыть голову, я не собираюсь устраивать спа-процедуры для миски.

Так что остался силикон. Пищевой силикон — это просто святой Грааль. Его можно замораживать, греть в микроволновке, ронять с балкона и ставить на нижнюю полку посудомойки.

НО. И это огромное НО большими буквами.

У силикона есть своя темная сторона. Перемотаем время вперед, когда нашей дочке Майе было около восьми месяцев. Я приготовила ей потрясающую, неоправданно дорогую органическую овсянку с протертыми ягодами. Она сделала один укус и начала кричать. Я подумала, что каша слишком горячая, поэтому сунула туда палец и попробовала.

У НЕЁ БЫЛ ВКУС СРЕДСТВА ДЛЯ МЫТЬЯ ПОСУДЫ.

Меня чуть не вырвало. Оказывается, силикон действует как губка для масел и сильных отдушек, которые добавляют в обычные средства для мытья посуды. Если вы моете силиконовую тарелку средством с резким запахом, силикон впитывает его и в буквальном смысле передает этот мыльный, химический привкус теплой еде вашего ребенка. Это очень распространенная проблема, о которой вас никто не предупреждает, пока вы не начнете в панике гуглить: «почему еда моего ребенка на вкус как лаванда».

По сути, вам нужно мыть их мылом без запаха и красителей, либо кипятить в воде с небольшим количеством белого уксуса, если на них появился странный налет. Звучит утомительно, но, честно говоря, долговечность силикона того стоит.

В итоге мы выбросили дешевые китайские тарелки и купили силиконовую детскую тарелочку на присоске от Kianao. Честно скажу, это единственная посуда, которая пережила фазу «Майя-торнадо». Её внутренний изгиб специально сделан крутым, поэтому, когда дочка агрессивно загребала еду, пища действительно падала обратно в ложку, а не летела через всю комнату. К тому же, это чистый пищевой силикон премиум-класса без непонятных примесей, поэтому при сгибании на нём не появляются эти пугающие белые полосы. Я просто мою её в посудомоечной машине и, возможно, раз в месяц кипячу, если у меня начинается паранойя по поводу средства для мытья.

Великая детская игра «оторви присоску»

Если вы когда-нибудь в три часа ночи вбивали в поиск «непроливайка для кормления младенцев», я вас прекрасно понимаю. Но нам нужно очень честно поговорить о присосках.

«Непроливайка» — понятие весьма относительное, когда имеешь дело с тоддлером. Малыши этого возраста — это, по сути, крошечные, нерациональные инженеры, у которых уйма свободного времени. Если вы прилепите тарелку к столу, они воспримут это как личный вызов. Они будут ковырять, тянуть и крутить, пока не разгадают физику этой присоски.

Я так злилась, когда Майя отрывала «надежно закрепленную» тарелку от стульчика и швыряла её. Я думала, что мне попался брак. Но реальность такова, что в игре с присосками есть правила, которые я полностью игнорировала.

Во-первых, если под основание присоски попадет хоть одно единственное зернышко риса, вакуум нарушится. Тарелка не прилипнет. Вам нужно буквально до блеска оттереть столик, чтобы он был идеально чистым и гладким, а затем просто с силой прижать тарелку по центру и молиться.

Во-вторых, ваш ребенок обязательно найдет язычок для отклеивания. Знаете, такой маленький выступ на краю присоски, за который нужно потянуть, чтобы нарушить вакуум? Так вот, мои дети находили его мгновенно. Хитрость в том, чтобы ставить тарелку так, чтобы этот язычок был направлен в сторону от ребенка и прятался под изгибом миски, чтобы только вы могли его видеть.

Какое-то время мы также пробовали секционную силиконовую тарелку «Поросенок» от Kianao, потому что я думала, что форма животного заставит Майю захотеть съесть брокколи. Честный отзыв? Для нас это было просто «нормально». Присоска фантастическая, цвета просто великолепны, но Майя весь обед пыталась жевать ушки поросенка, а не есть свою пасту. Если ваш ребенок переживает тот период, когда он готов устроить полномасштабную забастовку, если горошек коснется курицы, то секционная тарелка — это спасение. Но если честно, я просто устала мыть лишние отсеки.

Если вы растерялись от многообразия выбора, вы можете посмотреть всю их коллекцию аксессуаров для кормления здесь и понять, что лучше всего подойдет для вашего личного кухонного хаоса.

Обычные тарелки против великого спора о секционных

Долгое время я считала себя плохой матерью, потому что не подавала каждый прием пищи на одной из тех секционных тарелок с тремя идеальными, сбалансированными по питательным веществам отделениями. Из-за соцсетей начинает казаться, что если у вас нет белка в большом отсеке, углеводов в левом верхнем и ярких овощей в правом верхнем, то вы не справляетесь.

Но наш педиатр убедительно объяснила, что обычные тарелки без секций гораздо лучше для развития малышей. Когда вы используете обычную мисочку, еда соприкасается. Соус пропитывает рис. Йогурт попадает на клубнику. Это побуждает ребенка пробовать смешанные текстуры, что, как считается, помогает предотвратить появление сильной, негибкой избирательности в еде в будущем. Если с первого дня «хирургически» отделять каждую группу продуктов, они начинают ожидать, что мир всегда будет разделен на секции, а в четыре года у них случается истерика, когда случайная макаронина касается их тефтельки.

Добро пожаловать в реальность, малыш. Здесь всё перемешивается.

Секционные тарелки полезны, когда вы подаете что-то очень жидкое рядом с чем-то хрустящим, но в 90% случаев я просто кладу всё в одну миску и предоставляю им возможность самим разобраться, как это есть.

И еще одно, совершенно случайное замечание, но если ваш ребенок учится есть твердую пищу и у него одновременно режутся зубы — дай вам Бог сил. Это кошмар. Около семи месяцев Лео пытался зачерпнуть овсянку и просто начинал плакать, потому что десны пульсировали от боли. В итоге я просто давала ему держать ложку в одной руке, а грызунок «Панда» — в другой. Он съедал кусочек, яростно жевал силиконовое ушко панды для облегчения, а затем делал еще один укус. Делаешь всё, что угодно, чтобы просто выжить.

Что я точно знаю теперь

Если бы я могла вернуться в прошлое и поговорить с той измученной версией себя, сидящей на полу с пюре из батата в 2017 году, я бы сказала ей перестать всё усложнять.

Вам не нужно пятьдесят разных тарелочек и гаджетов. Вам не нужно кормить ребенка прямо со столика, чтобы сэкономить пять секунд на мытье посуды. Вам нужны всего одна или две действительно хорошие, прочные силиконовые тарелки с высокими бортиками, чтобы малыши могли нормально учиться есть самостоятельно без желания запустить весь обед вам в голову.

Это грязно. И всегда будет грязно. Но смотреть, как они наконец понимают, как прижать скользкий кусочек банана к стенке мисочки и победоносно отправить его себе в рот? Это потрясающее зрелище.

Если вы устали оттирать спагетти с плинтусов, купите тарелку, которая действительно работает, пока не случилась очередная истерика за обедом.

Ответы на самые частые (и грязные) вопросы (FAQ)

Почему силиконовая тарелочка моего ребенка имеет привкус мыла?
Потому что силикон — это магнит для масел в средстве для мытья посуды! Если вы используете сильно ароматизированные гели, силикон впитывает запах. Я убедилась в этом на горьком опыте, когда еда Майи стала по вкусу как лавандовая пена для ванны. Перейдите на прозрачное средство для мытья посуды без запаха. Если ваша тарелка уже отдаёт мылом, прокипятите её в воде минут 15, чтобы вымыть масла. Это действительно работает.

Действительно ли тарелки на присоске так крепко держатся на стульчике?
И да, и нет. Если столик идеально чистый и гладкий, то да, они сцепляются как шина с асфальтом. Но если под кольцом присоски окажется крошка от тоста, или если у вашего столика странная текстура под дерево, тарелка держаться не будет. А еще ваш ребенок рано или поздно научится поддевать язычок, так что не забывайте поворачивать тарелку так, чтобы язычок был подальше от его маленьких ручек.

Когда действительно стоит начать использовать тарелку вместо столика?
С самого начала введения прикорма (около 6 месяцев). Раньше я думала, что со столиком проще, но педиатр объяснила мне, что высокие стенки тарелочки помогают малышам зачерпывать еду. Без бортиков, в которые можно было бы упереться, они просто размазывают еду по плоскому столику, сильно расстраиваются и сдаются.

Правда ли, что силикон лучше пластика?
На мой взгляд — абсолютно. Даже пластик с пометкой «без BPA» теперь вызывает у меня опасения. Хороший пищевой силикон не треснет, если его уронить, он не плавится в микроволновке, и вам не нужно беспокоиться о том, что какой-нибудь жуткий микропластик попадет в теплые макароны с сыром вашего ребенка.

Стоит ли покупать секционную тарелку или обычную?
Честно говоря, я предпочитаю обычные мисочки. Секционные тарелки выглядят мило, но их жутко неудобно мыть. Кроме того, когда вся еда соприкасается в обычной тарелке, это реально помогает детям привыкнуть к смешанным текстурам, чтобы в будущем они не стали слишком привередливыми в еде.