Заметка Тому из прошлого: как мы разобрались со стерилизатором Baby Brezza

Дорогой Том из прошлого (полгода назад),

Сейчас 3:14 ночи, вторник, и я точно знаю, чем ты занимаешься. Ты стоишь на кухне в своих безразмерных серых трениках и сонно пялишься на кипящую воду на индукционной плите. В руках у тебя металлические щипцы для спагетти, и ты отчаянно пытаешься выудить силиконовую соску из этого бурлящего котла так, чтобы она не расплавилась о дно кастрюли.

Положи щипцы, дружище. Примерно через двенадцать секунд ты уронишь это скользкое пластиковое кольцо прямо на линолеум, выругаешься так громко, что разбудишь жену, а потом тебе придется кипятить всё заново. Я пишу тебе из будущего, чтобы сказать: из этого влажного, ошпаренного кошмара есть выход, но для этого придется пожертвовать остатками места на кухонной столешнице ради одной машины.

Влажная реальность кипячения пластика

Помнишь, как к нам в квартиру приходила патронажная сестра? Она сидела на нашем бархатном диване (том самом, который, как мы наивно полагали, переживет появление детей) и вежливо рассказывала о правилах кормления. Она посмотрела поверх очков на Флоренс и Матильду, потом на меня, и мягко намекнула, что абсолютно всё, что попадает в рот ребенку, должно быть полностью лишено бактерий.

Позже наш педиатр подтвердил это, упомянув о каком-то особо стойком грибке, вызывающем молочницу во рту у младенцев, что прозвучало просто пугающе. Я воспринял все эти медицинские советы как руководство к действию: нужно вручную кипятить всё, что у нас есть, пока кухня не превратится в викторианскую парилку. Сейчас ты тратишь примерно два часа в день, стоя над горячей раковиной при постоянно включенной воде, и сушишь бутылочки на пластиковой подставке, которая, кажется, только и делает, что собирает пыль и собачью шерсть.

Перестань издеваться над собой, иди к ноутбуку и купи стерилизатор-сушилку Baby Brezza. Просто сделай это. Не смотри на ценник, не думай о том, куда ты его поставишь, просто добавь в корзину.

Потеря кухонного пространства

Давай начистоту. Baby Brezza выглядит как футуристический блендер, который проглотил тостер. Штука немаленькая. Тебе придется пожертвовать тем дальним углом кухни, где сейчас хранится крафтовый набор для пуровера, к которому у тебя не было сил даже притронуться с момента рождения двойняшек. Смирись с этой потерей.

Зато взамен на этот массивный архитектурный объект ты получишь возможность загрузить внутрь сразу восемь бутылочек. И не только бутылочек, но и все эти бесконечные, мелкие детали молокоотсоса, похожие на запчасти от разобранного космического корабля. Ты просто закидываешь всё это в модульные отсеки, нажимаешь кнопку и уходишь. Облегчение от того, что можно просто уйти, трудно передать словами.

Великое лондонское предательство накипи

А теперь я должен предупредить тебя о кое-чём, о чем производитель умалчивает, и что станет твоей новой навязчивой идеей. Когда ты в два часа ночи неизбежно будешь гуглить, как пользоваться стерилизатором Baby Brezza, инструкция вежливо предложит тебе использовать дистиллированную воду.

Ты это проигнорируешь. Ты подумаешь: «Я здравомыслящий британский парень, я не собираюсь покупать воду в пластиковых бутылках, если из-под крана она течет бесплатно». И это будет ошибкой эпических масштабов.

Водопроводная вода в Лондоне — это, по сути, жидкий мел. Она тверже алмаза. Если ты будешь наливать воду из-под крана в эту машину, нагревательная пластина из нержавеющей стали на дне выкипятит воду и оставит после себя толстый коркообразный слой минеральных отложений. Через три дня пластина приобретет крайне подозрительный коричневый оттенок, будет выглядеть слегка заржавевшей, а машина начнет шипеть в точности как злой лебедь. Я потратил всё воскресное утро, яростно оттирая пластину абразивной губкой и проклиная саму концепцию пара, в то время как на заднем фоне кричала Флоренс, потому что хотела спать.

Вот что нужно делать на самом деле, чтобы не покупать дорогие средства от накипи: просто раз в неделю наливай немного дешевого белого уксуса на нагревательную пластину. Оставь на полчаса, пока пытаешься отговорить двойняшек грызть пульт от телевизора, а затем протри влажной тряпкой. Корка буквально растворяется. Это выглядит мерзко, но приносит глубокое удовлетворение.

Что касается HEPA-фильтра, спрятанного под машиной, просто меняй его раз в несколько месяцев, когда он загрязнится, и не забивай себе голову.

Прорезывание зубов, слюни и силиконовая лама

Раз уж мы заговорили о вещах, которые постоянно попадают им в рот, позволь избавить тебя еще от одной надвигающейся головной боли. Примерно через два месяца у Флоренс начнут резаться зубы с яростью маленькой злой акулы. Ты будешь пробовать холодные салфетки (которые она будет швырять тебе в голову). Ты будешь пытаться втирать Калпол ей в десны (а она будет его выплевывать). В итоге в 4 часа утра ты окажешься весь в слюнях и отчаянии.

В конце концов мы случайно наткнулись на этот силиконовый прорезыватель-успокоитель для десен в виде ламы, и он, честно говоря, гениален. У него удивительно продуманный дизайн благодаря вырезу в форме сердечка посередине. Нескоординированные маленькие кулачки Флоренс действительно могут держать эту штуку, не роняя её на пол каждые пять секунд (что замечательно, потому что каждый раз, когда она падает на пол, её приходится снова отправлять в стерилизатор). Он сделан из пищевого силикона, так что я почти уверен, что она не сможет его прокусить, а уши ламы она грызет с пугающей интенсивностью, что, похоже, действительно облегчает её боль.

С другой стороны, кто-то из родственников подарит вам детский прорезыватель в виде бабл-ти. Слушай, он нормальный. Он сделан в виде модного напитка с шариками, что забавляет родителей-миллениалов ровно десять секунд, пока не приходит осознание, что шестимесячный ребенок ничего не смыслит в тайваньской чайной культуре. Матильде довольно сильно нравится грызть «трубочку», потому что она достает до задних десен, но разноцветные «шарики» на дне нужны в основном только для эстетики в Instagram. Свою задачу он выполняет, но лама однозначно лучше.

(Если ты ищешь, что бы еще непонятно зачем закинуть в посудомойку в полночь, посмотри экологичные и безопасные коллекции Kianao. По крайней мере, их вещи не выглядят как яркий пластиковый мусор.)

Разбираемся со сроками жизни бактерий

Давай проясним медицинские факты, потому что я знаю тебя — ты начнешь паниковать из-за того, как быстро размножаются невидимые микробы.

Эта машина не просто обдает всё 100-градусным паром, чтобы убить бактерии. В ней есть цикл сушки. И это самое главное. До того как она у нас появилась, мы оставляли мокрые бутылочки на сушилке. В моем скромном понимании микробиологии оставлять теплый влажный пластик на кухне на открытом воздухе — это всё равно что строить пятизвездочный отель для бактерий.

А вот в чём я совершенно ошибался и из-за чего паниковал: когда цикл заканчивается, не нужно в хирургических перчатках доставать бутылочки в ту же миллисекунду, как машина подаст звуковой сигнал, и прятать их в герметичные контейнеры. Если не открывать крышку, содержимое остается полностью стерильным внутри закрытой машины в течение 24–48 часов. Ты можешь просто оставить их там. Можешь пойти спать. По сути, эта машина — стерильная камера хранения.

Переход на твердую пищу и тупое оружие

В конце концов, чисто жидкая диета заканчивается. Ты начнешь прикармливать их твердой пищей, что в основном сводится к наблюдению за тем, как они размазывают банановое пюре по своим бровям. Когда вы дойдете до того этапа, когда они будут настаивать на том, чтобы держать приборы самостоятельно — поистине мрачные и грязные времена в нашем доме — тебе нужно будет немедленно отказаться от металлических ложек.

Мы купили набор детских силиконовых ложек и вилок, и это стало огромным облегчением. Поскольку Флоренс нравится использовать свою ложку как барабанную палочку, стуча по голове сестры, мягкий силикон гарантирует, что никто не получит сотрясение мозга за завтраком. Ручки достаточно толстые, чтобы их пухлые ручки могли за них ухватиться, а самое главное — их невероятно легко просто закинуть в верхнюю корзину Baby Brezza вместе с кольцами от бутылочек, когда вы закончите.

Так что, Том из прошлого, послушай меня. Перестань кипятить воду на плите. Впусти в свою жизнь этот массивный прибор. Купи белый уксус. Приготовься к слюням.

А если ты готов сделать время кормления чуть менее хаотичным и найти вещи, которые не будут смотреться совершенно абсурдно на обеденном столе, загляни в раздел остальных аксессуаров для кормления.

Вопросы, которые ты будешь задавать Гуглу в 2 часа ночи

Мне правда нужно использовать дистиллированную воду?

Технически да, но на практике — нет, если ты готов к последствиям. Если ты живешь в районе с жесткой водой, как мы, вода из-под крана за несколько дней превратит нагревательную пластину в покрытое коркой, коричневое, кальцинированное месиво. Ты либо покупаешь огромные пластиковые канистры с дистиллированной водой, либо держишь под раковиной дешевую бутылку белого уксуса и раз в неделю очищаешь пластину от накипи. Я выбрал путь с уксусом, потому что таскать канистры с водой на третий этаж — то еще удовольствие.

Как долго всё это реально остается там стерильным?

Это самое лучшее. Раньше я думал, что мне нужно собирать бутылочки немедленно, пока они еще обжигают пальцы. Но если просто не открывать крышку после того, как машина подаст звуковой сигнал, среда внутри остается идеально стерильной от 24 до 48 часов. По сути, это супер-дезинфицированный шкафчик прямо у тебя на столе.

Поместятся ли туда антиколиковые бутылочки странной формы?

Да — внутри это просто большой открытый барабан с пластиковыми штырьками. Мы используем эти невероятно широкие бутылочки со странной зеленой внутренней вентиляционной системой, и они отлично помещаются. Туда можно запихнуть много всего, если относиться к этому как к игре в тетрис с высокими ставками. Главное убедись, что пар действительно может попасть внутрь отверстий.

Действительно ли так нужен цикл сушки?

Не могу не подчеркнуть, насколько сильно тебе нужен цикл сушки. Если ты просто простерилизуешь вещи и оставишь их мокрыми, ты вернешься к тому, с чего начал: к размножению бактерий во влажной среде. Baby Brezza в течение 30 минут продувает горячий, отфильтрованный через HEPA воздух через всю камеру. Достать абсолютно сухую, теплую бутылочку в 4 часа утра — это крошечная роскошь, в которой ты будешь отчаянно нуждаться.

Насколько громко она работает?

Во время паровой обработки она практически бесшумна, слышно лишь слабое бульканье. Цикл сушки звучит как небольшой настольный вентилятор на минимальных оборотах. По сути, это белый шум. Единственное, что раздражает, — это пять агрессивных гудков, которые она издает по окончании работы; звучит в точности как микроволновка, требующая твоего внимания, но к этому привыкаешь.