Magazyn

A messy baby sitting in a high chair holding a squishy cooked orange carrot stick.

Wielka marchewkowa panika i jak udało nam się ją przetrwać

Stałam w kuchni we wtorek dokładnie o 14:14. Znam ten czas co do minuty, bo to właśnie ten moment każdego popołudnia, kiedy moja dusza zazwyczaj opuszcza ciało. Miałam na sobie szare studenckie dresy mojego męża Dave'a i top do karmienia...

Czytaj więcej

A messy baby eating a piece of a Dutch baby pancake in a highchair

Dlaczego zamieniłam niedzielne naleśniki na wielki, puchaty pieczony naleśnik

Zacznijmy od obrazka z mojej kuchni o 6:15 rano w zeszłą sobotę. Stoję nad gorącą kuchenką z łopatką, próbując przewrócić małego placuszka z rozgniecionych bananów i płatków owsianych. Tymczasem mój 11-miesięczny syn jest ciasno owinięty wokół mojej lewej nogi i...

Czytaj więcej

A messy highchair tray covered in squished air fried potato pieces

Ziemniaczki dla malucha bez tajemnic: frytkownica beztłuszczowa, skórki i skrobia

Miałem dłoń po nadgarstek w buzi mojego jedenastomiesięcznego syna, rozpaczliwie próbując zeskrobać mokry, przyklejony kawałek skórki od ziemniaka z jego podniebienia twardego, podczas gdy on piszczał jak modem dial-up. Moja żona, niosąc kosz na pranie, zamarła w progu, spojrzała na...

Czytaj więcej

Two messy toddlers covered in pink melon juice sitting on a kitchen floor

Jak słodki arbuz pokonał mnie i moje bliźniaki

Jeśli kiedykolwiek zastanawialiście się, czy zwykła gąbka kuchenna jest wystarczająco szorstka, by usunąć zaschnięty miąższ owoców z matowej ściany, pozwólcie, że oszczędzę wam gorączkowego przeszukiwania Google'a. Nie jest. Będziecie potrzebować specjalnej skrobaczki i głębokiego poczucia żalu. Przekonałem się o tym...

Czytaj więcej

A rather suspicious-looking baby inspecting a cooked baby bella mushroom

Dlaczego pieczarki brunatne to po prostu młode portobello (i idealny wybór dla maluchów)

Stojąc w alejce warzywnej w supermarkecie Sainsbury's z bliźniakiem na każdym biodrze, desperacko próbowałam odróżnić koszyczek białych pieczarek od brązowych (baby bella) i portobello. Wtedy właśnie odkryłam największe rolnicze kłamstwo naszego pokolenia: to wszystko jest dokładnie ten sam gatunek. Agaricus...

Czytaj więcej

A tired mom holding a baby in a messy kitchen holding a coffee mug

Tłusta prawda i rodzicielska panika: szpik kostny w diecie niemowlaka

Była 6:45 rano, a moja kuchnia pachniała jak steakhouse, w którym właśnie wybuchł pożar. Stałam nad kuchenką w biustonoszu do karmienia, który nie widział wnętrza pralki od wtorku, gapiąc się na blachę pełną pieczonych kości wołowych. Mój mąż, Dave, wszedł...

Czytaj więcej

A dad nervously holding a baby spoon with thinned peanut butter next to a high chair

Protokół masło orzechowe: jak rozpracować pierwszy alergen

Powrót do mglistego wtorku w Portland około sześć miesięcy temu. Moja żona Sarah była w drugim pokoju na wyciszonym Zoomie, a ja stałem w kuchni, wpatrując się w słoik organicznego, jednoskładnikowego masła orzechowego za dziewięć dolców, jakby to był odbezpieczony...

Czytaj więcej

Stressed mom holding a rubbery seafood tentacle near a high chair

Dlaczego trend na ośmiorniczki dla niemowląt o mało nie doprowadził mnie do szału

We wtorek o 14:00 stałam przy kuchennej wyspie, szturchając śliską, fioletową mackę szczypcami i kwestionując każdy życiowy wybór, który doprowadził mnie do tego momentu. Mój najstarszy syn, Liam, miał wtedy czternaście miesięcy i właśnie tłukł plastikową łyżką w blat swojego...

Czytaj więcej

Tom's messy London kitchen while testing the best baby food maker for his twin girls

Papkowa panika: wyznania z zachlapanej kuchni

Na mojej lewej powiece właśnie stygnie idealnie symetryczna, jaskrawopomarańczowa plama purée ze słodkich ziemniaków. Jest niedziela, czwarta po południu, niebo nad Londynem zdążyło już przybrać ten ponury, śliwkowy odcień środka zimy, a ja stoję w kuchni, trzymając silikonową szpatułkę niczym...

Czytaj więcej