Szczery poradnik mamy: jak rozpoznać, czy Twoje pisklęta to koguty

Droga Jess sprzed sześciu miesięcy, która stoisz właśnie na środku sklepu rolniczego z niemowlakiem na biodrze, maluchem wiszącym u nogi i czterolatkiem błagającym o puszystą, żółtą kuleczkę...

Odłóż to nieopisane kartonowe pudełko i odsuń się od odchowalnika.

Wiem, że masz teraz w głowie tę idealną, rodem z Pinteresta wizję sielskiego gospodarstwa. Wyobrażasz sobie, jak twoje dzieci delikatnie zbierają świeże jajka do małych wiklinowych koszyczków, ubrane w neutralny len. Będę z tobą szczera: jeśli nie nauczysz się rozpoznawać płci tych małych, ćwierkających puszków, zanim je kupisz, skończysz z El Diablo. El Diablo to imię, które twój najstarszy syn, Mason, nada pięknej „kurce” o imieniu Księżniczka Iskierka (Princess Sparkle), kiedy nagle wyrosną jej ostrogi ostre jak sztylety i zacznie agresywnie gonić go po podwórku za każdym razem, gdy będzie chciał skorzystać z huśtawki.

Oddzielenie samców od samic w stadzie to jedna z tych rzeczy, które całkowicie zbagatelizowałam, kiedy zdecydowaliśmy się na kury. Myślałam, że będzie jak ze szczeniakami czy kociętami, gdzie po prostu... patrzysz. Ale nie. Więc oto brutalna, zrodzona z braku snu prawda o tym, co chciałabym wiedzieć, zanim przynieśliśmy naszą pierwszą partię piskląt na nasze wiejskie podwórko w Teksasie.

Dlaczego nie możesz po prostu na nie spojrzeć pierwszego dnia

Okazuje się, że ptaki trzymają wszystkie swoje narządy rozrodcze całkowicie wewnątrz ciał, co, jak sądzę, ma sens z punktu widzenia aerodynamiki czy czegoś w tym stylu, ale sprawia, że ich kupowanie to kompletna loteria. W dniu wyklucia pisklęta płci męskiej i żeńskiej wyglądają identycznie. To po prostu maleńkie, wrzeszczące piszczki, które ciągle robią kupę.

Komercyjne wylęgarnie zatrudniają świetnie wyszkolonych ludzi, którzy zajmują się tak zwanym „seksowaniem” (ang. vent sexing), co w zasadzie polega na oglądaniu mikroskopijnych narządów wewnętrznych jednodniowego ptaka, aby sprawdzić, czy to chłopiec czy dziewczynka. Kochani, nie próbujcie tego w domu. Pamiętam, jak gorączkowo googlowałam, jak to zrobić, gdy Księżniczka Iskierka zaczęła zachowywać się agresywnie, a strona internetowa Puriny uświadomiła mi, że jeśli niewyszkolona osoba spróbuje ścisnąć pisklę, aby zobaczyć jego narządy, może dosłownie wypatroszyć biedne stworzenie. Więc absolutnie nigdy tego nie robimy.

Sztuczka babci z nitką i inne bzdury

Ponieważ o wszystkim narzekam mojej mamie, naturalnie zaangażowała w nasz kurzy kryzys moją babcię. Złota kobieta, zaklinała się na wszystko, że można odróżnić koguta od kury, zanim w ogóle się wyklują.

Kazała mi wziąć igłę do szycia, przywiązać do niej kawałek nitki i dyndać nią nad jajkami. Jeśli kręci się w kółko, to młoda kurka. Jeśli porusza się w linii prostej, to kogucik. Spędziłam czterdzieści pięć minut, będąc w zaawansowanej ciąży, ukrywając się przed moimi maluchami w pralni, dyndając kawałkiem nitki nad niewyklutymi jajkami, jakbym prowadziła jakąś infolinię ezoteryczną dla drobiu. I zgadnijcie co? To kompletna bzdura. Ma to coś wspólnego z pulsem we własnej dłoni, a nie z genetyką jajka. Dla jasności, El Diablo wykluł się z jajka „kręcącego się w kółko”.

Jest też mit o kształcie jajka. Ludzie przysięgają, że w spiczastych jajkach są chłopcy, a w idealnie okrągłych dziewczynki. Znowu, totalna nieprawda. Kształt jajka zależy wyłącznie od wewnętrznej anatomii kury, która je zniosła, a nie od płci rosnącego w nim malucha. Jeśli chcesz mieć 100% pewności, podobno możesz wysłać skorupki lub pióra do wymyślnych testów DNA, ale ja prowadzę mały sklepik na Etsy z mojego garażu i wychowuję trójkę dzieci poniżej piątego roku życia, więc zdecydowanie nie mamy majątku Rockefellerów, żeby płacić za kurze 23andMe.

Jedyna rzecz, która naprawdę sprawdza się przy moim budżecie

Jeśli jesteś zmęczonym, zabieganym rodzicem, który absolutnie nie może ryzykować obecności agresywnego koguta w pobliżu swoich dzieci, jest tak naprawdę tylko jeden niezawodny sposób, aby kupić pisklęta bez stresu: kupuj rasy autoseksingowe.

Chciałabym, żeby ktoś potrząsnął mną i mi to powiedział. Kury autoseksingowe, czyli o ubarwieniu sprzężonym z płcią (np. Black Sex Links czy Red Sex Links) to specyficzne hybrydy, w których genetyka sprawia, że po wykluciu chłopcy i dziewczynki wyglądają zupełnie inaczej. To niezawodne. Jeśli kupujesz rasę Black Sex Link, kogutki wykluwają się z białą kropką na głowie, a kurki są całe czarne. Nie musisz zgadywać, nie musisz machać nad nimi biżuterią, po prostu patrzysz na ich główki.

Kiedy próbujesz zbudować kurnik w teksańskim upale, mając na sobie marudzące niemowlę, potrzebujesz prostych rozwiązań. Skoro mowa o upale, jeśli nosisz dziecko na zewnątrz podczas wykonywania prac gospodarskich, gorąco polecam body bez rękawów z bawełny organicznej dla niemowląt. To absolutnie moja ulubiona rzecz, którą nosi teraz mój najmłodszy syn, ponieważ nie zatrzymuje tej bagiennej, okropnej wilgoci przy jego wrażliwej skórze. Ubranko przetrwało pranie w wysokiej temperaturze po drobnym incydencie z kurzą kupą, a zakładki na ramionach sprawiają, że mogę zdjąć je przez nóżki, a nie przez głowę, gdy przydarzy mu się pieluszkowa awaria w połowie napełniania kurzych poideł.

Staram się zapewnić dziecku rozrywkę w piasku, kiedy pracuję. Mamy sensoryczną grzechotkę i gryzak z misiem na drewnianym kółku i będę z wami szczera – jest tylko w porządku. Szydełkowy miś jest uroczy i pięknie wygląda na zdjęciach z pokoiku, plus to nieobrabiane drewno, więc wiem, że jest bezpieczne. Ale moje średnie dziecko dwa razy wrzuciło ją na błotnisty wybieg dla kur, a ręczne pranie szydełkowej włóczki przy trójce dzieci to po prostu nie na moje siły w tym momencie.

Jeśli potrzebujesz czegoś na ząbkowanie, gdy jesteś na zewnątrz i zajmujesz się stadem, weź raczej silikonowo-bambusowy gryzak z pandą. Jest na wskroś praktyczny. Kiedy nieuniknienie spadnie w stodole na ziemię, gdy ty mrużysz oczy próbując dostrzec kurze pióra, po prostu wrzucasz go do zmywarki. Bam. Zrobione.

Jeśli również próbujesz przetrwać ten szalony czas łączenia przydomowej farmy z wychowywaniem małych ludzi, możesz chcieć przejrzeć ubranka dla niemowląt z bawełny organicznej od Kianao, żeby mieć przynajmniej jeden powód do stresu mniej, gdy rośnie góra prania.

Kiedy faza "poczekamy, zobaczymy" staje się rzeczywistością

Więc co się stanie, jeśli kupiłaś już tzw. "nieseksowane pisklęta" (co w żargonie sklepów rolniczych oznacza losową mieszankę samców i samic) lub wyklułaś własne jajka? Utknęłaś przy metodzie "poczekamy, zobaczymy".

To udręka. Około 4 do 6 tygodnia życia pisklęta przechodzą przez swoją niezgrabną nastoletnią fazę. Wtedy chłopcy zazwyczaj zaczynają się zdradzać. Zauważysz, że ich grzebienie (ta mięsista narośl na czubku głowy) i dzwonki (te mięsiste narośle zwisające pod dziobem) nagle staną się znacznie grubsze, większe i przybiorą jaskrawy, gniewny czerwony kolor na długo przed dziewczynkami.

W 8 tygodniu pióra mówią już wszystko. U chłopców zaczynają rosnąć długie, spiczaste pióra wokół szyi oraz u nasady ogona (tzw. pióra siodłowe). Wyglądają ostro i dramatycznie. Dziewczynki będą miały ładne, miękkie, zaokrąglone piórka na całym ciele. Ponadto chłopcy zazwyczaj mają grubsze, „dinozaurowe” nogi, zachowują się znacznie odważniej, gdy otwierasz kurnik, i zaczną wydawać z siebie ten potworny, zduszony, bulgoczący dźwięk, kiedy próbują nauczyć się piać.

Maluchy i koguty to złe połączenie

Zatrzymajmy się tu na chwilę i pomówmy o bezpieczeństwie, ponieważ właśnie dlatego znajomość płci ptaków ma tak ogromne znaczenie dla rodziny. Nie chodzi nam tylko o uniknięcie budzenia sąsiadów.

Kiedy El Diablo wszedł w okres dojrzewania, cała jego osobowość uległa zmianie. Z uroczego, małego kumpla, który jadł Masonowi z ręki, zmienił się w terytorialnego potwora. Kogutom na tylnej części nóg rosną ostre, kościste kolce zwane ostrogami. Dr Evans, nasza pediatra, spojrzała pewnego popołudnia na paskudne zadrapanie na policzku Masona i powiedziała mi prosto z mostu, że kogucie ostrogi na wysokości oczu malucha to dosłowny przepis na traumatyczną wizytę na ostrym dyżurze, utratę wzroku lub gorzej.

Powiedziała, że dzieci naturalnie poruszają się w nieprzewidywalny sposób, co wyzwala u koguta obronne instynkty ataku. Tego samego popołudnia musieliśmy oddać El Diablo na farmę z dala od miasta. To łamało serce Masonowi, stresowało mnie i oznaczało ogromne marnotrawstwo drogiej organicznej karmy dla piskląt, którą go karmiliśmy. Nie pozwólcie, by wasze dzieci przywiązały się do losowego kurczaczka, zakładając, że to urocza kurka, i nie ignorujcie znaków ostrzegawczych, gdy zacznie się zachowywać agresywnie, tylko dlatego, że macie poczucie winy.

Przestań zgadywać płeć jednodniowej puchatej kuleczki, dyndając nad nią biżuterią, uniknij stresu związanego z wychowywaniem koguta, którego i tak nie możesz legalnie trzymać w swojej okolicy, i po prostu kup rasę autoseksingową, żeby twoje dzieci mogły bezpiecznie cieszyć się podwórkiem.

Zanim pójdziesz kupić kolejną partię nieseksowanych ptaków i będziesz modlić się o cud, sprawdź pełną linię ekologicznych akcesoriów dla niemowląt od Kianao, aby twoje ludzkie dzieci były równie zdrowe i szczęśliwe jak twoje stado.

Prawdziwe FAQ dotyczące seksowania stada

Czy po zachowaniu w pierwszym dniu mogę poznać, czy moje pisklę to chłopiec?

Nie ma mowy. Nieważne, co opowiada ci ten starszy pan w sklepie rolniczym o tym, że te „rządzące” to koguty. Pierwszego dnia wszystkie są po prostu przerażonymi, puszystymi kuleczkami próbującymi znaleźć lampę grzewczą. Osobowość nie dzieli się zbytnio na płcie, dopóki nie skończą około 4 do 6 tygodni i nie zaczną działać hormony.

Czy to prawda, że ze spiczastych jaj wykluwają się koguty?

Absolutnie nie. Niech Bóg błogosławi tego, kto to wymyślił, bo przez to traci się mnóstwo czasu. Kształt jajka ma zerowy związek z maluszkiem rosnącym w środku. Niektóre kury po prostu naturalnie znoszą długie, spiczaste jajka, a inne znoszą okrągłe piłeczki golfowe. W obu mogą znajdować się chłopcy lub dziewczynki.

Co zrobić, jeśli przez przypadek kupiłam koguta i mam dzieci?

Potrzebujesz planu oddania go już teraz. Nie czekaj do niedzielnego popołudnia na znalezienie rozwiązania, po tym jak zaatakuje twojego malucha. Dołącz już teraz do lokalnej rolniczej lub drobiarskiej grupy na Facebooku i w sekundzie, w której usłyszysz to nastoletnie pianie, wystaw go za darmo z odbiorem na dobrej farmie. Bezpieczeństwo twojego dziecka jest o wiele ważniejsze niż współczucie dla ptaka.

Kiedy koguty tak naprawdę zaczynają piać?

Zależy to od rasy, ale zazwyczaj usłyszysz ich próby między 6 a 8 tygodniem życia. Nie brzmi to wcale jak majestatyczny, poranny budzik. Brzmi to jak zdychające kazoo lub piszcząca zabawka potrącona przez ciężarówkę. Jeśli słyszysz taki dźwięk ze swojego odchowalnika, masz chłopca.

Dlaczego kury autoseksingowe są najlepsze dla rodzin?

Ponieważ całkowicie eliminują element zgadywania. Genetyka gwarantuje, że samce i samice wykluwają się w różnych kolorach. Po prostu na nie patrzysz i na 100% wiesz, że przynosisz do domu kurę. Żadnych kogutów-niespodzianek, żadnych wizyt z maluchem na ostrym dyżurze i żadnych płaczących dzieci, gdy musisz oddać ich ulubionego ptaka.