Tijdschrift

Two slightly squashed fruit pancakes on a highchair tray next to a very messy toddler.

Bananenpannenkoekjes voor je baby: waarom mijn eerste stapel voor de tweeling een ramp werd

Het brandalarm in ons appartement in Londen heeft een hele specifieke, snerpende kreet die normaal gesproken alleen van zich laat horen als ik voor 7 uur 's ochtends een culinaire poging waag. Dinsdagochtend was daarop geen uitzondering. Ik stond in...

Lees meer

Baby sitting in a high chair playing with a handful of meltable finger foods

De ongezouten waarheid over babyknabbels voor je kind

Ik was afgelopen dinsdag mijn busje aan het schoonmaken — een taak die ik eigenlijk alleen uitvoer als de geur van zure melk fysiek ondraaglijk wordt — en daar vond ik het. Vastgeplakt aan de vloer onder het autostoeltje, praktisch...

Lees meer

Quartered roasted potatoes on a silicone plate for a child

De waarheid over aardappels koken voor je baby

Mijn schoonmoeder vertelde me dat ik ze moest koken in volle melk en ze moest pureren met genoeg ghee om een kleine motor mee te smeren. Ze zei dat mijn zoon er sterk van zou worden, noemde hem haar kleine...

Lees meer

A stressed millennial dad trying to wipe sticky fruit puree off a wooden highchair.

Waarom je baby stukjes perzik geven een kliederig natuurkunde-experiment is

Ik sta op dit moment naar een oranje, plakkerige vlek op ons keukenplafond te staren. Ik weet niet de exacte baan die het heeft afgelegd om daar te komen, maar ik ken de bron en ik ben eerlijk gezegd onder...

Lees meer

Baby sitting in high chair with an open glass jar of pureed food

De waarheid over Beech-Nut babyvoeding van een vermoeide moeder van drie

Ik stond op een keukenstoel met een natte Swiffer-doek de feloranje zoete aardappelpuree agressief van mijn plafondventilator te schrobben, toen ik me er eindelijk bij neerlegde. Dit was vier jaar geleden met mijn oudste zoon. Ik geloofde in de wilde...

Lees meer

A tired dad looking confused at a grocery store aisle full of baby food pouches

De waarheid over knijpzakjes en moeilijke eters

Mijn schoonmoeder vertelde me dat ik biologische knolgewassen moest koken en pureren totdat mijn keuken leek op een negentiende-eeuwse apotheek. De man voor me in onze lokale koffietent in Portland verkondigde luidkeels dat gepureerd eten de kaakstructuur van een baby...

Lees meer

A squished floret of cooked green broccoli on a baby high chair tray.

Het nachtelijke broccoli-drama en hoe we het overleefden

02:14 uur. Dat is exact het moment waarop de geur me raakte. Het was geen vieze luier, hoewel ik dat (met de zaklamp van mijn telefoon, in een poging mijn man niet wakker te maken) absoluut als eerste heb gecheckt....

Lees meer

Steamed baby bok choy cut into small pieces on a silicone baby plate

Hoe bereid je baby paksoi zodat je baby het wél doorslikt

Het is op de een of andere manier alweer etenstijd in Chicago. De radiator sist, de keuken ruikt vaag naar sesamolie en ouderlijke wanhoop, en mijn peuter wrijft methodisch een felgroen blad over haar voorhoofd als een vochtig washandje. Ik...

Lees meer

A mom holding a bowl of roasted carrots in her kitchen

Hoe worden babyworteltjes gemaakt: De gids voor de overbezorgde moeder

Ik stond om twee uur 's middags in mijn keuken met een plastic zak vol oranje stompjes, wezenloos naar mijn telefoon te staren. Mijn zes maanden oude zoontje zat in zijn kinderstoel met een siliconen lepel op zijn eetblad te...

Lees meer