Sāls mazuļiem: cik daudz viņiem vajadzētu ēst?

Nav nepieciešams pievienot sāli jūsu mazuļa ēdienam. Mazuļiem nepieciešams tikai ļoti neliels sāls daudzums: mazāk nekā 1 g (0,4 g nātrija) dienā līdz 12 mēnešu vecumam. Jūsu mazuļa nieres nevar apstrādāt vairāk sāls.

Pirms jūsu mazulim aprit seši mēneši, viņš iegūst visu nepieciešamo nātriju no mātes piena vai maisījuma.

Kad jūsu mazulis sāk ēst cieto pārtiku sešu mēnešu vecumā, jums nav jāpievieno sāls mājas gatavotam ēdienam vai komerciālam zīdaiņu pārtikai, pat ja domājat, ka tai nav garšas.

Arī maziem bērniem nepieciešams ļoti maz sāls. Pēc jūsu mazuļa pirmās dzimšanas dienas ieteicamais maksimālais dienas sāls daudzums ir 2 grami dienā (0,8 grami nātrija) līdz trīs gadu vecumam.

Pārliecinieties, ka nedodat savam mazulim pārstrādātu pārtiku, kas nav īpaši izgatavota mazuļiem. Pārtikas produkti, piemēram, pieaugušo brokastīs lietojamie graudu pārslas un makaronu mērces, var saturēt daudz sāls.

Komerciālā zīdaiņu pārtika, piemēram, biezputras un burciņas, satur maz sāls, jo apstrādes laikā sāls netiek pievienots. Ir svarīgi nejaukt zīdaiņu pārtiku ar ēdieniem maziem bērniem un vecākiem bērniem. Ēdieni maziem bērniem un vecākiem bērniem var būt augsti pārstrādāti un saturēt vairāk sāls, tāpēc nav piemēroti mazuļiem.

Nedodiet savam mazulim pārstrādātus pārtikas produktus ar augstu sāls saturu, piemēram:

• Gatavie ēdieni bērniem un pieaugušajiem
• Kūkas
• Cepumi
• Krekeri
• Zupas
• Gaļas mērces
• Mērces
• Pica
• Bekons
• Čipsi

Tā vietā dodiet savam mazulim veselīgus pārtikas produktus, kas dabiski satur maz sāls, piemēram:

• Augļi
• Dārzeņi un salāti
• Vienkārša gaļa
• Mājputni un svaiga zivs
• Olas
• Pākšaugi (piemēram, lēcas un aunazirņi)
• Viņu parastais piens

Nav jābūt atšķirībai, vai augļi un dārzeņi ir svaigi, konservēti vai saldēti, ja vien tie nesatur pievienotu sāli vai cukuru. Tomēr daži konservēti dārzeņi satur sāli, tāpēc jums vajadzētu pārbaudīt pārtikas etiķetes.

Rīsiem un sausajiem makaroniem arī ir zems sāls saturs, ja vien jūs nepievienojat sāli vārīšanas ūdenim.

Ja ieradīsieties lasīt pārtikas etiķetes, drīz zināsiet, kuri pārtikas produkti ir vislabākie jūsu mazulim.

Pievērsiet uzmanību sāls norādei uz 100 gramiem.

• Sāls pārtikas etiķetēs ir norādīts arī kā nātrijs:
• 2,5 g sāls atbilst 1 g nātrija
• Augsts sāls saturs nozīmē vairāk nekā 1,5 g sāls uz 100 g (vai 0,6 g nātrija)
• Zems sāls saturs ir 0,3 g sāls vai mazāk uz 100 g (vai 0,1 g nātrija).