Ir otrdienas vakars, pulksten 18:14, un es šobrīd lūkojos uz spilgti oranžu saldo kartupeļu biezeņa pleķi pie saviem virtuves griestiem. Es cenšos atrisināt fizikas mīklu – kā cilvēks, kurš sver tieši 7,4 kilogramus, spēja radīt pietiekamu pneimatisko spēku, lai aizlidinātu sakņu dārzeņus pilnīgi pretēji gravitācijai. Mazulis tikmēr smejas, vibrējot savā barošanas krēsliņā gluži kā telefons, kas saņem vienu paziņojumu pēc otra. Mana sieva Sāra klusējot sniedz man mitru mikrošķiedras lupatiņu un groza galvu. Laipni lūdzam lielajā pārejā uz cieto pārtiku – posmā, kas šķiet nevis kā dabisks attīstības pavērsiens, bet drīzāk kā augsta riska beta testēšana, kur lietotāja saskarne ir pilnīgi neparedzama.
Pirmslidojuma gatavības diagnostika
Pirmajos sešos mazuļa dzīves mēnešos ievade bija ļoti vienkārša. Piens iekšā, dažādas pakāpes haoss — ārā. Tā bija slēgta cikla sistēma. Bet tad mēs sasniedzām pusgada atzīmi, un mūsu pediatrs starp citu paziņoja, ka ir pienācis laiks mazuļa sistēmā ievadīt īstu pārtiku. Ne jau pavisam īstu ēdienu, bet drīzāk tādu ļoti pārveidotu, ūdeņainu ēdiena simulāciju.
Es jautāju, kā lai mēs zinām, vai viņš tiešām ir gatavs, klusībā cerot uz kādām asins analīzēm vai vismaz paziņojumu viedtālruņa lietotnē. Pediatrs atbildēja, ka mums būtībā vienkārši jāpārbauda mazuļa "aparatūra". Bēbītim bija jāspēj sēdēt stabili kā tādai figūriņai ar kustīgu galvu, kas beidzot ir stingri pielīmēta pie automašīnas paneļa. Viņam arī bija jāzaudē mēles izstumšanas reflekss. Izrādās, mazuļiem jau sākotnēji ir iebūvēts bioloģisks "ugunsmūris", kas liek automātiski izstumt visu cieto ārā no mutes, lai novērstu aizrīšanos. Būtībā jums vienkārši ir jāsagaida, kamēr šī programmatūras kļūda pati sevi izlabos, pirms vispār varat izmēģināt karoti.
Lielā gaļas biezeņa anomālija
Mans pediatrs minēja, ka mātes dzelzs rezerves dabiski izsīkst aptuveni sešu mēnešu vecumā, kas nozīmē, ka bēbīša organisms sāk rādīt zema akumulatora brīdinājumus cinkam un dzelzij. Ieteiktais risinājums? Gaļas biezenis. Man par to ir jāparunā, jo esmu apspiedusi šo traumu jau nedēļām ilgi. Paņemt vārītas vistas gabaliņu un sablendēt to kopā ar malciņu mātes piena šķiet kā rupjš kulinārijas zinātnes pārkāpums. Rezultātā rodas smilškrāsas, graudaina pasta, kas smaržo pēc bezcerības. Es stāvēju savā virtuvē, atmērot precīzas 15 gramu tītara zampas porcijas silikona saldētavas trauciņā, un apšaubīju katru dzīves izvēli, kas mani bija novedusi līdz šim brīdim.
Mēģināt iebarot šo gaļas matricu zīdainim ir pilnīgi veltīgas pūles. Ir stabila trīs sekunžu aizkavēšanās starp brīdi, kad karote pieskaras viņa apakšlūpai, un brīdi, kad viņa smadzenes reģistrē sablendētās liellopu gaļas garšas profilu. Kad viņš to apjauš, viss viņa ķermenis nodreb kā Windows 95 dators, mēģinot atvērt lielu PDF failu, un tad viņš vienkārši ļauj tam iztecēt pa mutes kaktiņiem. Tīrīšanai ir nepieciešami industriālie šķīdinātāji, jo gaļas pasta piesaistās silikona lacītēm molekulārā līmenī.
Sāra man pastāstīja, ka veco noteikumu par to, ka vispirms jādod rūgti dārzeņi pirms saldiem augļiem, lai neattīstītos "kāre pēc saldumiem", mūsdienu pediatri ir pilnībā atspēkojuši. Tāpēc nākamajā dienā mēs vienkārši iemetām blenderī banānu un nolēmām nekad vairs neatcerēties šo gaļas incidentu.
Sintakses kļūdas novēršana (vai vienkārši jauns zobiņš)
Barošanas protokola otrajā nedēļā mēs atdūrāmies pret sienu. Viņš pat pārstāja izlikties, ka mēģina norīt 1. posma bērnu pārtiku. Es sagatavoju 1,2 tējkarotes atšķaidīta kabača biezeņa, uzsāku lidmašīnas manevru, taču nosēšanās brīdī viņš vienkārši agresīvi rīvējās ar smaganām gar karotes mīksto silikonu. Viņš neēda; viņš manu barošanas piederumu izmantoja kā kasāmo stabiņu.

Man vajadzēja divas pilnas dienas, lai saprastu, ka tā nav ēšanas kļūme, bet gan aparatūras konflikts. Viņam šķīlās pirmais zobiņš. Cietās barības ieviešana bija perfekti sakritusi ar zobu šķelšanās palaišanas procesu. Es sapratu, ka viņš karoti izmantoja tikai tādēļ, lai remdētu dziļu, sistēmisku niezi žoklī. Sāra klusām paņēma no viņa karoti un iedeva Malaizijas tapīra graužamrotaļlietu, ko bijām saņēmuši gaidību svētkos. Pirms šis bērns ienāca mūsu mājās, es pat nezināju, kas ir tapīrs, bet, godīgi sakot, tas ir kļuvis par manu iecienītāko problēmu novēršanas rīku. Šai mantiņai ir sirds formas izgriezums, aiz kura viņa sīkie, nekoordinētie pirkstiņi var viegli aizķerties. Es to glabāju ledusskapī, lai atdzesētu tieši līdz 3 grādiem, un, kad viņš sāk kļūt kašķīgs un atsakās no saldā kartupeļa, es karoti samainu pret tapīru. Viņš piecas minūtes grauž tā reljefainās silikona malas, sistēma atdziest, un mēs varam atsākt biezeņa protokolu.
3 dienu datu reģistrēšanas protokols
Tā kā es pamatā neko nespēju izdarīt bez izklājlapām, alergēnu ieviešana ēdienkartē kļuva par manu apsēstību. Mūsu pediatrs teica, ka mums patiesībā vajadzētu viņam dot izteikti alergēnus produktus pēc iespējas agrāk, piemēram, zemesriekstu pulveri un olu, lai novērstu alerģiju veidošanos vēlāk. Tas ir pilnīgā pretrunā ar visu, ko mana mamma man stāstīja par zīdaiņu pārtiku, kas izklausās pēc lamatām, bet acīmredzot agrīna ieviešana ir pašreizējā medicīnas prakse.
Mēs ievērojām 3 līdz 5 dienu likumu. Jūs piedāvājat tieši vienu jaunu ēdienu un tad nogaidāt trīs dienas, pirms piedāvājat nākamo. Ja ieviesīsiet divus mainīgos vienlaicīgi un sistēma nobrūk ar izsitumiem pa visu ķermeni, jūs nezināsiet, kura koda rinda izraisīja kļūdu. Manas tabulas A kolonnā bija Datums. B kolonnā bija Ievades mainīgais (saldais kartupelis, avokado, atšķaidīts zemesriekstu sviests). C kolonnā bija Izvades statuss (pārstrādāts, izspļauts, uzlikts galvā kā cepure). D kolonnā bija Sistēmas brīdinājumi. Pirmo reizi, kad iedevām viņam zemesriekstu sviestu, es nopietni apsvēru iespēju drošības labad novietot savu automašīnu pie slimnīcas uzņemšanas, kamēr viņš to ēd, taču Sāra šai idejai uzlika veto.
Ūdeņainas konsistences un citi šķidrie noslēpumi
Viena lieta, ko neviens tev nepaskaidro, ir tas, kā šim ēdienam patiesībā būtu jāizskatās. Pirmais posms būtībā nozīmē "šķidrumu, kuram ir saglabājušās kādas atmiņas par dārzeņiem". Nekādi gabaliņi nav pieļaujami. Pielaide tekstūrai ir absolūta nulle. Mums nācās visu atšķaidīt ar mākslīgo maisījumu vai krūts pienu, lai vispār izietu viņa iekšējo drošības kontroli.

Kādā īpaši nogurdinošā vakarā man tik ļoti bija apnikusi "atkaušanās no karotes" minispēle, ka ieteicu Sārai vienkārši ieliet ūdeņaino biezeni tukšā pudelītē un ļaut viņam savas vakariņas vienkārši izdzert. Viņa uz mani paskatījās tā, it kā es tikko būtu ierosinājis pieslēgt mazo tieši pie galvenā elektrības sadales skapja. Izrādās, putras vai biezeņa došana no pudelītes pilnībā liedz bērnam attīstīt mutes motoriku, kas viņam šajā posmā būtu jāapgūst, un turklāt tas ir milzīgs aizrīšanās risks. Šobrīd galvenais mērķis nav kaloriju uzņemšana; mērķis ir iemācīt mēlei pārvietot ēdienu uz rīkles aizmuguri, neizraisot pilnīgu sistēmas avāriju.
Ja arī jūsu bērns savu kulinārijas debiju apvieno ar pirmo priekšzobu nākšanu un jums ir nepieciešams kaut kas, kas novērstu viņa uzmanību, iespējams, vēlēsieties ielūkoties Kianao zobu šķilšanās rotaļlietu kolekcijā, pirms pilnībā zaudējat prātu, mēģinot iedabūt karoti cieši aizvērtā mutē.
Karantīnas zona
Šobrīd tipiska ēdienreize izskatās tā: es mēģinu iemānīt kādu pusotru tējkaroti ūdeņainas biezeņa masas nemitīgi kustīgā mērķī. Kad šī piecpadsmit minūšu sesija ir galā, bēbītis ir pārklāts ar lipīgu, cietējošu kārtiņu, un ir skaidrs, ka nekavējoties jādodas vannā. Bet būsim godīgi – reizēm pusseptiņos vakarā ārkārtas vannošanai vienkārši vairs neatliek enerģijas.
Kad mums nepieciešams kāds pārejas posms starp barošanas krēsliņu un vannu, mēs parasti noliekam viņu padzīvoties zem spēļu statīva "Lācis un lama", kamēr paši uzkopjam sprādziena zonu virtuvē. Un tas strādā tīri labi. Koka A-veida rāmis izskatās pietiekami estētiski, lai atbilstu Sāras stingrajiem viesistabas dizaina standartiem, un mazais spēlējas ar tamborēto lamu tieši četras minūtes, pirms attopas, ka joprojām ir noziests ar sakaltušu avokado biezeni. Šis statīvs nenoturēs viņa uzmanību mūžīgi, bet tas dod man tieši tik daudz laika, lai paspētu no koka grīdas nokasīt vislielākos biezeņa pleķus.
Dažreiz saldais kartupelis aiziet "uz urrā", bet gremošanas procesi... nedaudz iebremzē. Viņa puncis vēl īsti nezina, ko iesākt ar šķiedrvielām, tāpēc mazais kļūst ārkārtīgi kašķīgs. Šādos brīžos mēs palīgā saucam graužamrotaļlietu "Panda". Tas ir pamatīgs pārtikas klases silikona gabals, kas droši mazgājams trauku mazgājamajā mašīnā – un tā ir vienīgā dezinfekcijas metode, kam man vēl atlicis spēks. Viņam patīk košļāt to rotaļlietas daļu, kurai ir bambusa tekstūra, kamēr viņa gremošanas trakts mēģina apstrādāt jaunos datus.
Tas viss ir ļoti ķēpīgi, rezultāti ir pilnīgi neprognozējami, un es joprojām līdz galam nesaprotu, kāpēc manos otrdienas vakaros tagad obligāti jābūt iesaistītiem burkāniem. Bet mēs turpinām iesākto – pa vienai mazai, stingri uzraudzītai karotītei vien.
Pirms paši uzsākat savu ķēpīgo ēdamistabas diagnostiku, ieskatieties mūsu ekoloģisko mazuļu pamatlietu kolekcijā, lai pāreju uz jauno aprīkojumu padarītu kaut nedaudz vieglāku.
Nekārtīgie dati: Biežāk uzdotie jautājumi
Cik tad bēbītim patiesībā būtu jāapēd?
Godīgi sakot, gandrīz nemaz. Mans pediatrs teica, ka līdz viena gada vecumam ēdiens pamatā ir tikai priekam un treniņam. Ja man izdodas panākt, ka viena tējkarote avokado tiek reāli norīta, nevis iemasēta viņa uzacīs, es to reģistrēju kā ļoti veiksmīgu datu pārraidi. Visu savu galveno baterijas enerģiju viņi joprojām saņem no piena.
Vai man tiešām jāpērk tās mazās veikala burciņas?
Nē, patiesībā nē, lai gan tās lieliski noder sistēmas ātrdarbībai, kad galīgi nav laika gatavot. Es vienkārši tvaicēju to pašu dārzeni, ko mēs ēdam vakariņās, līdz tas kļūst par absolūtu putriņu, iemetu blenderī ar nelielu daudzumu mātes piena un ieslēdzu lielāko ātrumu, līdz tas izskatās pēc zupas. Tas ir lētāk, un man nav jākrāj mazas stikla burciņas savā atkritumu šķirošanas kastē.
Ko darīt, ja mazais no visa rīstās?
Izrādās, rīstīšanās ir pilnīgi normāla funkcija, nevis sistēmas kļūda. Mani tas pārbiedē katru mīļo reizi, bet Sāra man pastāvīgi atgādina, ka zīdaiņa rīstīšanās reflekss atrodas daudz tuvāk mutes izejai nekā pieaugušajam. Tas ir ķermeņa aizsargmehānisms. Kamēr vien viņš izdod skaņas un elpo, viņš vienkārši veic tekstūras diagnostiku. Ja viņš ir kluss, tā jau ir aizrīšanās, un tad tiek iedarbināts pilnīgi cits, neatliekamās palīdzības protokols.
Vai drīkst jaukt kopā dažādas garšas?
Kad esat izlaiduši jauno produktu cauri 3 līdz 5 dienu izolācijas protokolam un pārliecinājušies, ka tas neizraisa sistēmas avāriju (alerģijas), varat sākt tos kombinēt. Es šobrīd viņa auzu putrai pievienoju ābolu biezeni, lai vienkārši uzlabotu procesa raitumu, jo parasta auzu putra izskatās pēc slapja kartona, un citādi viņš atsakās to apstrādāt.





Dalīties:
Vēstule sev par zirnekļu paniku bērnistabā
Visa patiesība par saldumu došanu mazuļiem līdz divu gadu vecumam