Skarbā un atklātā patiesība par zīdaiņu kraukšķiem

Pagājušajā otrdienā es tīrīju savu minivenu — tas ir darbiņš, ko es daru tikai tad, kad saskābuša piena smaka kļūst fiziski neizturama —, un es to atradu. Pielipis pie grīdas zem autokrēsliņa, praktiski iestidzis polsterējumā, gulēja viens, zvaigznes formas rīsu gredzentiņš. Tam bija jābūt vismaz trīs gadus vecam. Tas piederēja manam vecākajam dēlam, kuram tagad ir četri gadi un kurš ir mans staigājošais, runājošais brīdinājuma piemērs gandrīz katram lēmumam, ko pieņemu kā mamma. Toreiz, kad viņš bija vēl zīdainis, es pirku tos milzīgos lēto uzkodu plastmasas bunduļus par pāris eiro, jo biju pārgurusi, bez naudas un vienkārši nezināju neko labāku. Viņš būtībā kādus trīs mēnešus no vietas izdzīvoja tikai no gaisa, arsēna un tīra gribasspēka, lai viņam veselība.

Tagad, kad man ir jau trešais bērns, man bija pilnībā no jauna jāmācās, kā rīkoties ar pāreju uz cieto pārtiku. Šķiet, ka noteikumi mainās ik pēc piecpadsmit minūtēm, un, ja paklausās Instagram gudrajos, iedot savam bērnam apstrādātu uzkodu būtībā ir noziegums pret cilvēci. Bet es būšu ar jums pilnīgi atklāta — dažreiz jums vienkārši vajag piecas nepārtrauktas minūtes, lai salocītu izmazgāto veļu tā, ka neviens nekliedz, pieķēries pie jūsu potītēm, un burtiski nomest sauju kūstošo našķu bumbiņu uz barošanas krēsliņa paplātes ir vienīgais veids, kā to panākt.

Lielā rīsu un smago metālu panika

Sešu mēnešu apskatē mans ārsts iedeva man šo biedējošo drukāto bukletu par smagajiem metāliem zīdaiņu pārtikā, un, godīgi sakot, mana pirmā reakcija bija nobolīt acis. Es nodomāju, ka tā ir kārtējā interneta uzpūstā panika, kas radīta, lai liktu mammām justies vainīgām par to, ka viņas pašas neblenderē mežā pašu savāktus sakņaugus. Bet, izrādās, tur tomēr kaut kas ir. Es knapi nokārtoju vidusskolas ķīmiju, bet no tā, ko es sapratu, mēģinot vēlu vakaros lasīt šos ziņojumus – rīsi augsnē darbojas kā milzīgs sūklis un vienkārši uzsūc visu dabīgi esošo arsēnu gruntsūdeņos.

Dīvainākais man šķiet tas, ka brūnie rīsi kaut kādā veidā ir daudz sliktāki par baltajiem rīsiem, un tā šķiet kā nodevība, jo mums visu mūžu ir stāstīts, ka brūnie rīsi ir tas veselīgais variants. Zinātne man ir nedaudz neskaidra, bet būtība ir tāda, ka smagie metāli uzkrājas grauda ārējā slānī, tāpēc, dodot ap desmit kilogramiem smagam mazulim masīvas, koncentrētas rīsu miltu saujas katru mīļu dienu, šie metāli laika gaitā vienkārši uzkrājas viņu mazajos ķermenīšos. Tāpēc tagad, kad mans vīrs dodas uz veikalu, lai atjaunotu savu mīļi dēvēto "bēbīšu kraukšķu" krājumu (jo viņš nekad nevar atcerēties zīmolu nosaukumus), man viņam jādod stingri norādījumi, ko tieši meklēt.

Kad jūs stāvat pārtikas preču veikala ejā, izdzīvojot nelielu eksistenciālu krīzi par bērnu uzkodu kraukšķiem, mēģiniet ignorēt milzīgos, neona krāsas mārketinga burtus un pirms iemešanas ratiņos vienkārši apgrieziet paciņu otrādi, lai pārliecinātos, ka pirmā sastāvdaļa nav bioloģiski baltie rīsu milti vai slēpts augļu sulas koncentrāts. Meklējiet tos, kas gatavoti no maniokas, aunazirņiem, sorgo vai jebkura cita senā graudauga, kas šonedēļ ir modē. Labie zīmoli maksā teju piecus eiro par paciņu, kas sver mazāk par spalvu, un tas fiziski sāp manai budžetu mīlošajai dvēselei, bet es vienkārši saku sev, ka tas ir lētāk nekā vēlāk maksāt par terapiju vai smago metālu detoksikāciju.

Kam šie kūstošie, mazie punktiņi patiesībā ir derīgi

Mana mamma man nemitīgi saka, lai es vienkārši iedodu bērnam gabalu gatava banāna un beidzu tērēt naudu par smalku, bioloģisku gaisu. Un varbūt viņai teorētiski ir taisnība, bet praksē banāni ir gļotaini, tie izslīd no apaļīgajiem, mazajiem pirkstiņiem un izraisa masīvus asaru plūdus manā virtuvē. Kraukšķi būtībā ir maziņi, neslideni mācību ritentiņi pincetes tvēriena apgūšanai.

Aptuveni tad, kad viņi paši bez palīdzības sēž pie sava koka bēbīšu spēļu trenažiera dzīvojamajā istabā un beidzot pamanās uzsist pa mazo, karājošos zilonīti, neapgāžoties, viņi parasti ir gatavi sākt praktizēt ēdiena paņemšanu. Parasti tas ir apmēram astoņu mēnešu vecumā. Viņiem ir jāiemācās izmantot īkšķi un rādītājpirkstu kopā, un cieta, sausa uzkoda ir vienkāršākais veids, kā viņiem praktizēt šo motorikas prasmi, nepārvēršot barošanas krēsliņu par pilnīgu slidkalniņu.

Tie arī izšķīst burtiski tajā pašā sekundē, kad saskaras ar bēbīšu siekalām. Mans vidējais bērns tos būtībā izmantoja, lai saprastu košļāšanas mehāniku un pārvietotu ēdienu pa muti, vēl pirms viņai bija izaudzis kaut viens pats zobs, un tas ļoti palīdzēja mazināt manu trauksmi par aizrīšanos.

Ak, un uztura speciālisti apgalvo, ka patstāvīga ēšana māca viņiem neatkarību un izpratni par izsalkuma signāliem, bet ko nu tur, tās ir tikai uzkodas.

Agrīnas alergēnu ieviešanas absolūtais murgs

Man vajag uz minūti pasūdzēties par šo zemesriekstu alerģijas lietu, jo nekas cits man kā mātei nav radījis lielāku stresu. Kad mans vecākais bērns bija zīdainis, padomi vēl joprojām kavējās pie domas, ka ļoti alerģiskus produktus vajadzētu dot iespējami vēlāk. Tagad? Mans ārsts četru mēnešu apskatē ieskatījās man tieši acīs un pateica, ka man nekavējoties un agresīvi jāievieš zemesrieksti, koku rieksti un olas.

Es līdz galam nesaprotu aiz tā stāvošo imunoloģiju, bet pašreizējie klīniskie pētījumi liecina, ka, ja jūs ļoti agrīni pakļaujat viņu imūnsistēmu šo olbaltumvielu iedarbībai, jūs varat par milzīgu procentu samazināt risku, ka viņiem attīstīsies smaga pārtikas alerģija. Uz papīra tas izklausās lieliski. Tiešām. Bet īstenot to realitātē ir burtiski murgs.

Vai esat kādreiz mēģinājuši iebarot īstu, lipīgu zemesriekstu sviestu bez zobiem esošam zīdainim? Tas ir biedējoši. Tas aplīp ap aukslējām, tas ir biezs, tas rada milzīgu aizrīšanās risku, un tā atšķaidīšana ar mātes pienu rada vienkārši riebīgu, atslāņojušos zupu, ko viņi uzreiz izspļauj jums virsū. Šeit zīdaiņu riekstu kraukšķi patiesībā ir kā glābiņš no debesīm. Daži zīmoli ražo šos zemesriekstu sviesta kraukšķus, kas izšķīst acumirklī, un tas nozīmē, ka es varu godīgi ievērot ārsta norādījumus par pastāvīgu alergēnu iedarbību, nestāvot pār barošanas krēsliņu panikas lēkmē ar savā telefonā atvērtu zīdaiņu Heimliha paņēmiena instrukciju.

Kad košļāšana kļūst nekontrolējama

Protams, tiklīdz viņi saprot, kā pievilkt lietas pie mutes, viņi neapstājas tikai pie ēdiena. Ja mana jaunākā neēd, viņa grauž manus pirkstus, savus kāju pirkstiņus vai suņa asti. Pirms dažiem mēnešiem es no Kianao paņēmu vienu no tām "Panda" silikona un bambusa graužamajām rotaļlietām mazuļiem, jo biju pārgurusi, un bambusa dizains izskatījās jauks. Klausieties, tā ir okei. Tā noteikti pilda savu funkciju, un plakanā forma viņai ir viegli satverama, taču pusi laika viņa to tik un tā ignorē, lai tā vietā košļātu manu TV pulti. Tomēr teikšu, godīgi sakot, tas, ka varu to vienkārši iemest trauku mazgājamajā mašīnā tā vietā, lai berztu ar rokām, ir milzīga uzvara manam sirdsmieram.

Ja jūs mēģināt saprast, kā izdzīvot šmuci, kas saistīta ar pāreju uz cieto pārtiku, nezaudējot prātu vai savu gaumi, paņemiet nelielu pauzi un pārlūkojiet mūsu Kianao cietās pārtikas un rotaļu piederumus.

Pārtrauciet barot viņus tikai ar gaisu un mitrumu

Te būs viens ārkārtīgi kaitinošs fakts par veselīgu, bioloģisku uzkodu bez mākslīgiem konservantiem pirkšanu: tās apkaltīs ātrāk, nekā jūs paspēsiet pamirkšķināt. Ja jūs dzīvojat kur tāpat kā šeit Teksasā, vai jebkur, kur ir kaut mazākais mitruma mājiens, atstājot paku atvērtu ilgāk par četrām sekundēm, šie kraukšķīgie mazie kumosiņi pārvēršas par košļājamām, lipīgām iepakojuma putuplasta pērlītēm. Jums absolūti nepieciešams nopirkt hermētiskus silikona uzkodu trauciņus vai stikla burciņas, kur tos uzglabāt, citādi jūs burtiski izmetat piecu eiro vērtu maniokas miltu paciņu taisni miskastē.

Jums arī jāatceras, ka jūs nevarat tos izmantot kā ēdienreizes aizstājēju. Tas ir tik kārdinoši — turpināt viņiem dot trauciņu pēc trauciņa, kamēr jūs mēģināt pagatavot vakariņas, taču tajos būtībā nav uzturvielu. Mans ārsts man to kā ar āmuru iedzina galvā: pasniedziet tos kopā ar īstu ēdienu.

Parasti es iemetu sauju uz nodalītā šķīvja blakus saspaidītam avokado vai mellenēm. Godīgs brīdinājums gan — izšķīdušu kraukšķu putekļu un augļu sulas kombinācija burtiski rada līmi. Mana meita pirms dažām nedēļām uz baznīcu uzvilka savu jauko bēbīšu bodiju no bioloģiskās kokvilnas ar volānu piedurknēm, un desmit minūšu laikā pēc tam, kad es viņai solā iedevu uzkodu trauciņu, viņa kaut kādā veidā pamanījās noziedēt visu krokojuma kakla izgriezumu kā ar tapešu līmi, kas sastāvēja no saldo kartupeļu putekļiem un siekalām. Es gandrīz apraudājos, jo tas ir mans mīļākais viņas tērps, bet, paldies Dievam, bioloģisko kokvilnu tiešām var izmazgāt tīru, un man nevajadzēja to berzt ar agresīviem, toksiskiem traipu tīrītājiem. Bodijs izdzīvoja, bet mācība apgūta: smalkas drēbes un patstāvīgas ēšanas prakse nav savienojamas.

Labi, mīļie, ja slīkstat pētījumos un jums vienkārši vajag kādu, kas sniedz tiešas atbildes bez klīniskā žargona, paņemiet vēl remdeno kafiju un apskatiet tālāk sniegto haotisko detaļu kopsavilkumu. Un, ja jums nepieciešams aprīkojums, kas patiešām iztur zobu nākšanas un našķēšanās haosu, paņemiet visu nepieciešamo no Kianao vēl pirms sava nākamā gājiena uz pārtikas veikalu.

Nekārtīgās detaļas, ko jūs patiešām vēlaties uzzināt

Vai pastāv reāls aizrīšanās risks?
Godīgi sakot, ar pirmo bērnu šķiet, ka aizrīties var no visa kā, taču šie ir diezgan zemu šajā sarakstā. Tā kā tie būtībā ir tikai ekstrudēts gaiss un milti, tie kūst tajā brīdī, kad pieskaras siekalām. Mani bērni pašā sākumā noteikti pāris reizes sarijās, jo sabāza mutē pārāk daudz vienā reizē, taču rīstīšanās ir tikai veids, kā viņi mācās, kur atrodas viņu rīkles reflekss. Vienkārši neļaujiet viņiem tos ēst, guļot autokrēsliņā.

Kā es varu zināt, ka mans bērns ir tiem gatavs?
Mana vecmāmiņa apzvēr, ka mans tēvs ēda no viņas šķīvja četru mēnešu vecumā, bet es dodu priekšroku tam, lai maniem bērniem vispirms būtu kāda reāla ķermeņa kontrole. Nevadieties tikai pēc vecuma. Ja viņi var apsēsties uz grīdas, pilnībā neapgāžoties, var līst kā partizāni vai atraut vēderu no grīdas, un jūs pieķerat viņus dīvaini imitējam košļāšanas kustības ar tukšām smaganām, iespējams, viņi ir gatavi pamēģināt. Parasti tas notiek ap astoņiem vai deviņiem mēnešiem.

Vai šī smago metālu lieta ir tiešām reāla?
Jā, diemžēl tas nav tikai dabisko lietu cienošo mammu mīts. Rīsi no augsnes absorbē arsēnu, un tā kā mazuļi ir tik maziņi, ikdienā apēdot milzīgu daudzumu rīsu uzkodu, šie metāli koncentrējas viņu organismā. Jums nav jākrīt panikā, ja jau esat devuši viņiem rīsu kraukšķus — mans vecākais dēls apēda tik, cik pats sver, un viņam viss ir kārtībā —, bet turpmāk vienkārši pamainiet graudaugus. Pērciet labāk tādus, kuru sastāvā ir manioka vai auzas.

Vai es varu tos izmantot vienkārši zemesriekstu sviesta ieviešanai?
Jā, un tas tagad ir vienīgais veids, kā es to daru. Mēģināt iebarot zīdainim īstu zemesriekstu sviestu ir lipīgs un biedējošs murgs. Atrast kraukšķu zīmolu, kas pārsvarā sastāv no zemesriekstu miltiem un nekavējoties izšķīst, ir vienkāršākais veids, kā nodrošināt šo agrīno saskari ar alergēnu, nezaudējot veselo saprātu.

Kāpēc manējie vienmēr pārvēršas par košļājamiem, lipīgiem akmeņiem?
Tāpēc, ka labie bioloģiskie zīmoli neizmanto visus tos briesmīgos mākslīgos konservantus, kas bija deviņdesmito gadu našķos. Tiklīdz jūs atverat paku, tajā iekļūst mitrums no gaisa un sabojā tekstūru. Jums nekavējoties jāpārber pakas saturs hermētiskā traukā, it īpaši, ja dzīvojat kādā mitrā vietā, pretējā gadījumā jums nāksies tos vienkārši izmest.