Mana sievasmāte teica, ka man vienkārši vajag ar dakšiņu saspaidīt banānu. Mans vadošais izstrādātājs man atrakstīja "Slack", lai paziņotu, ka mums noteikti nepieciešams 250 eiro vērts Eiropā ražots bērnu pārtikas smalcinātājs, kas kaut kādā veidā sinhronizējas ar viedtālruni. Tikmēr kāda neticami agresīva mamma "Reddit" diskusijā mani informēja: ja es vispār kaut ko blenderēšu, es sabojāšu sava bērna žokļa attīstību un tā vietā man vajadzētu iedot savam sešus mēnešus vecajam bērnam veselu liellopa gaļas steiku ar kaulu. Es stāvēju savā Portlendas virtuvē pulksten 11 vakarā, turot rokā vienu organisko batati, un biju pilnībā paralizēts no šiem pretrunīgajiem datiem.
Mans ārsts acīmredzot uzskata, ka seši mēneši ir tas maģiskais skaitlis, lai sāktu piebarošanu. Pēdējā vizītē viņš kaut ko minēja par to, ka viņu mazās, vēl no mātes miesām iegūtās dzelzs rezerves ap pusgada vecumu izsīkst, kas man izklausās pēc problēmas ar akumulatoru. Es ne pārāk labi izprotu cilvēka bioloģiju – es ikdienā vienkārši rakstu kodu –, bet nospriedu, ka man droši vien vajadzētu uzticēties puisim ar medicīnas grādu, nevis steiku dāmai internetā. Mana sieva man maigi atgādināja, ka mūsu "Vitamix" blenderis pašlaik ir pamatīgi piesārņots ar manu īpaši aso rīta salsu, tāpēc atsevišķas aparatūras iegāde mazulim šķita loģisks ielāps, lai izvairītos no nejaušiem halapenjo incidentiem.
Tātad mēs iegādājāmies "nutribullet baby" ekosistēmu. Bet, pirms sākat izsaiņot lietas un mest burkānus plastmasas trauciņā, ir jāveic pamatīga problēmu novēršana un izpēte.
Aparatūras atšķirību atkļūdošana
Izprast atšķirību starp modeļiem man prasīja vairāk laika nekā slikti uzrakstīta API dokumentācijas faila izlasīšana. Būtībā ir divas dažādas ierīces, un tās veic pilnīgi atšķirīgas funkcijas.
Standarta modelis ir vienkārši mazs blenderis. Un viss. Tas vienkārši ļoti ātri griež asmeni. Tas neko negatavo, kas nozīmē, ka jums joprojām ir jāstāv pie plīts, tvaicējot ābolus vai cepot ķirbi, it kā ārā būtu 1995. gads, pirms vispār varat izmantot šo iekārtu. Būtībā tas ir tikai priekšgala interfeiss (frontend UI) bez aizmugursistēmas (backend) apstrādes jaudas. Un tad vēl ir "nutribullet baby steam and blend", kas ir "viss vienā" ierīce, kas reāli izpilda visu procesu no jēlprodukta līdz gatavam biezenim.
Ja es varētu atgriezties pagātnē un pārrakstīt šo savas dzīves posmu, es droši vien vienkārši paņemtu "nutribullet baby" tvaicētāja versiju, jo smērēt tvaicēšanas katlu, griešanas dēli un blendera krūzi sešdesmit gramu zirnīšu dēļ ir pilnīgi neefektīva darbplūsma.
Gumijas blīves atmiņas noplūde
Labi, mums ir jāparunā par nopietnu aparatūras kļūdu standarta blendera pamatnei, jo tas mani padara traku. Ja paskatās neatkarīgus testus un paranoisku vecāku forumus, ir zināma problēma, kad zem asmens mehānisma dažreiz veidojas noslēpumains melns pulveris.
Es to izpētīju, jo es izsekoju līdzi pilnīgi visam, un būtībā tā ir mehāniskas nolietošanās problēma. Gumijas blīve, kas noslēdz asmens bloku, nodilst no berzes, ko rada motors, griežoties ar lieliem apgriezieniem. Apvienojot šo lielo berzi ar trauku mazgājamās mašīnas cikla intensīvo karstumu, gumijas blīve praktiski kūst un sāk atdalīt melnas nogulsnes. Mārketinga teksts uz kastes skaidri apgalvo, ka šīs detaļas drīkst mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā, bet, ja iedziļināsieties reālajā lietotāja rokasgrāmatā, tā nonāk pretrunā pati ar sevi un liek asmeni mazgāt ar rokām.
Tādējādi vecāki iemet asmeni trauku mazgājamajā mašīnā, sabojā blīvi un pēc tam bērna batāšu biezenī atrod dīvainus melnus punktiņus. Tas ir satracinoši. Ja plānojat izmantot šo konkrēto ierīci, vienīgais veids, kā saglabāt gumiju neskartu un biezeņus tīrus, ir pilnībā ignorēt mārketingu par trauku mazgājamo mašīnu un mazgāt asmeni tikai un vienīgi ar rokām, siltā ziepjūdenī. Tagad es pārbaudu asmens apakšpusi katru reizi, kad to izmantoju, turot pret virtuves gaismu, it kā es pārbaudītu, vai uz mikročipa nav putekļu.
Biezeņu fāzes šokējoši īsais dzīves cikls
Mēs iztērējām astoņdesmit eiro par specializētu blenderi tikai, lai atklātu, ka īpaši gludā biezeņa fāze ilgst precīzi četrdesmit divas dienas, pirms mazulis sāk aktīvi atteikties no karotes un pieprasīt reālu, teksturētu ēdienu.

Sērijveida apstrāde visas brīvdienas garumā
Tā kā biezeņu laiks ir tik īss, vienīgais veids, kā iegūt pienācīgu atdevi no šīs ierīces investīcijām, ir agresīva sērijveida apstrāde. Jūs nevarat vienkārši gatavot pa vienai maltītei, jo aparatūras uzstādīšana un demontāža prasa ilgāku laiku nekā pašam bērnam ēšana.
Vienīgā lieta, ko šis zīmols patiešām ir izdarījis perfekti, ir viņu datu glabāšanas risinājums – konkrēti silikona saldēšanas trauciņi ar maziem vāciņiem. Mana darbplūsma ietvēra svētdienas pēcpusdienas pavadīšanu, tvaicējot masīvus viena konkrēta produkta daudzumus. Es sablenderēju burkānus, ielēju tos mazajās sešstūra silikona formiņās un sasaldēju. Tad es to pašu izdarīju ar zirnīšiem. Tad ar sviesta ķirbi. Kad tie sasaluši cieti, jūs tos izspiežat ārā kā ledus gabaliņus un ieberat marķētos saldēšanas maisiņos.
To darot, es būtībā izveidoju garšu moduļu datubāzi. Otrdienas vakarā, kad mēs ar sievu bijām pārguruši, es varēju vienkārši izpildīt vaicājumu saldētavā, izvilkt vienu burkānu kubiņu un vienu ābolu kubiņu, atkausēt tos bļodā ar siltu ūdeni un nekavējoties izvietot (deploy) pielāgotu maltīti. Tas lika visai pārejai uz cieto barību justies nedaudz kontrolējamākai, pat ja mana Excel tabula, kurā tika izsekota mūsu meitas precīzā zirnīšu un burkānu patēriņa attiecība, manas sievas skatījumā tika atzīta par "dziļi nevajadzīgu".
Iepazīstieties ar "Kianao" cietās barības un ēdināšanas kolekciju, ja meklējat piederumus, kam šajā netīrajā posmā ir reāla nozīme.
Ieviešanas (deployment) netīrā realitāte
Neatkarīgi no tā, cik perfekti jūs sablenderējat šos organiskos bumbierus, vienpadsmit mēnešus veca bērna barošana ir fizikas eksperiments šķidrumu dinamikā. Viņi nošķaudās, un pēkšņi uz griestu ventilatora ir zaļo pupiņu biezenis. Viņi pagrābj karoti, un jums jāslauka oranžas gļotas no suņa.

Tieši tāpēc mēs vakariņās vairs neģērbjam viņu smalkos, sarežģītos tērpos. Mēs tagad praktiski dzīvojam organiskās kokvilnas zīdaiņu bodijā. Man patīk šis konkrētais bodijs, jo kakla izgriezumam ir aploksnes tipa dizains, kas nozīmē: kad viņa neizbēgami sasmērē visu apkakli ar melleņu biezeni, man nav jāvelk nosmērētais audums viņai pāri sejai, atstājot ēdienu viņas matos. Es varu vienkārši plati izstiept kakla izgriezumu un novilkt visu apģērbu uz leju pār viņas ķermeni. Turklāt tā ir organiskā kokvilna, kas acīmredzot elpo labāk nekā sintētika. Mana sieva saka, ka tas ir labāk viņas ekzēmai, bet man vienkārši patīk, ka tas iztur intensīvo mazgāšanas ciklu pēc kārtējā burkānu sprādziena.
Mēs arī mēģinājām iegādāties viņai dažas galda rotaļlietas, lai novērstu viņas uzmanību, kamēr es lādēju blenderi. Mēs iegādājāmies mīksto zīdaiņu klucīšu komplektu. Godīgi sakot, tie ir vienkārši normāli. Tie ir no mīkstas gumijas un uz tiem ir cipari, ko es novērtēju no izglītojošā viedokļa, bet šobrīd viņa pārsvarā cenšas apēst ciparu četri vai agresīvi nogāž jebkuru torni, ko es mēģinu viņai uzcelt. Tie peld vannā, kas ir jauka funkcija, taču kā barošanas krēsliņa uzmanības novērsējs tie parasti trīsdesmit sekunžu laikā vienkārši nokļūst uz grīdas.
Kad zobu šķilšanās sagrauj jūsu ēšanas rutīnas
Lūk, mainīgais, ko es nebiju ņēmis vērā: tieši mūsu lielā biezeņu eksperimenta vidū viņas pirmie zobi nolēma ielādēties (boot up). Pēkšņi bērns, kurš laimīgs ēda simts gramus batāšu biezeņa, sāka kliegt katru reizi, kad karote tuvojās viņas mutei.
Acīmredzot, kad smaganas ir pietūkušas, pat mīkstas silikona karotītes berze viņiem var būt par daudz. Es trīs dienas pavadīju, domājot, ka problēma ir manā gatavošanā, līdz pamanīju, kā pārmērīgā siekalošanās rada īssavienojumu viņas bodija priekšpusē.
Šo nedēļu laikā mana absolūti iecienītākā bērnu lieta nemaz nav bijusi blenderis. Tas ir graužamais gredzens Panda. Es nepārspīlēju, sakot, ka šī lieta izglāba manu saprātu. Es mēģināju uz plīts tvaicēt brokoli, kamēr viņa barošanas krēsliņā kliedza kā iezvanpiekļuves (dial-up) modems, kam neizdodas savienoties. Izķēru šo silikona pandu no ledusskapja – mēs to turam aukstu, lai notrulinātu viņas smaganas – un iedevu to viņai. Virtuvē iestājās pilnīgs klusums.
Tam ir perfekti plakana forma, lai viņa tiešām varētu to pati satvert un nenomestu ik pēc piecām sekundēm, un teksturētā bambusa daļa dod viņai iespēju paberzēt sāpīgās smaganas. Tas ir 100% pārtikas kvalitātes silikons un droši liekams tieši trauku mazgājamajā mašīnā, atšķirībā no viena konkrēta blendera asmens, ko es vairs nepieminēšu. Ja jūsu mazulis pēkšņi atsakās no biezeņiem, kuru sērijveida sagatavošanai veltījāt trīs stundas, pārbaudiet viņa smaganas. Auksta graužamā gredzena iedošana uz desmit minūtēm pirms vakariņām iedarbojas kā mīkstā atiestatīšana (soft reset) viņu noskaņojumam.
Gala sistēmas analīze
Ja jums jau pieder pieklājīgs ātrgaitas blenderis vai virtuves kombains, jums, visticamāk, nav nepieciešama atsevišķa bērnu pārtikas aparatūra. Jūsu pašreizējais tehnoloģiju komplekts ir pilnīgi pietiekams. Bet, ja esat apņēmības pilns tādu iegādāties, jo vēlaties atsevišķu darbplūsmu tikai mazulim, izlaidiet pamatmodeli un meklējiet "viss vienā" iekārtu, kas ēdienu reāli arī pagatavo. Un, lai ko jūs darītu, izveidojiet saldētavas krājumus. Nākotnes "jūs" būs ārkārtīgi pateicīgs par tiem saldētajiem ķirbja kubiņiem, kad bērns pulksten 17:30 kliegs, bet jūsu smadzenes būs pilnībā bezsaistē.
Esat gatavi atjaunināt sava mazuļa ikdienas aparatūru? Apskatiet visu "Kianao" ilgtspējīgo bērnu piederumu kolekciju, pirms sākat savu nākamo biezeņu sērijveida apstrādi.
Tēta BUJ: Biezeņi un blenderi
Vai man tiešām blendera asmens jāmazgā ar rokām?
Jā, tiešām. Es zinu, ka uz kastes rakstīts, ka varat to iemest trauku mazgājamajā mašīnā, bet neriskējiet. Karstums sabojā gumijas blīvi, un galu galā ēdienā iekļūs dīvainas, tumšas gļotas. Tā mazgāšana izlietnē ar siltu ūdeni prasa trīsdesmit sekundes. Vienkārši uztveriet to kā daļu no ikdienas apkopes rutīnas.
Cik ilgi mājās gatavoti biezeņi patiesībā var glabāties ledusskapī?
Saskaņā ar pārtikas drošības vadlīnijām, kuras es obsesīvi "gūglēju", ledusskapī jums ir aptuveni 72 stundas. Tas ir ļoti šaurs logs. Tieši tāpēc saldēšana ir vienīgais veids, kā izdzīvot. Kad esat tos sasaldējuši šajos silikona trauciņos, tie derīgi aptuveni mēnesi. Vienkārši uzrakstiet uz maisiņa datumu, lai trīs nedēļas vēlāk nevajadzētu spēlēt minēšanas spēles.
Vai es varu likt neapstrādātus dārzeņus tieši standarta bērnu blenderī?
Nē, un es to iemācījos no savām kļūdām. Standarta modelis neko negatavo. Ja iemetīsiet tajā jēlas batātes, jūs vienkārši iegūsiet ārkārtīgi skaļus, masīvus, jēlus batātes gruvešus. Pirms mašīnas ieslēgšanas jums viss ir jātvaicē vai jācep, līdz tas kļūst īpaši mīksts.
Vai tvaicētāja un blendera kombinācija ir vērtīga, neskatoties uz papildu izmaksām?
Ja jūs novērtējat savu laiku un ienīstat trauku mazgāšanu – jā. Tas būtībā automatizē gatavošanas procesu. Jūs sagriežat ēdienu, iemetat to iekšā, un ierīce to tvaicē un pēc tam pārvērš biezenī tajā pašā bļodā. Tas uz pusi samazina netīro trauku daudzumu un atbrīvo jūsu rokas, lai jūs varētu iet atturēt savu bērnu no kāda nejauša putekļu zaķa apēšanas no grīdas.
Manam bērnam nepatīk mani gatavotie biezeņi. Kas ar tiem nav kārtībā?
Visticamāk, nekas. Zīdaiņi vienkārši ir mežonīgi neparedzami. Kādu dienu mana meita apēda veselu bļodu ar zirnīšiem, un nākamajā dienā viņa skatījās uz tiem tā, it kā es viņai būtu pasniedzis īstu indi. Dažreiz tā ir tekstūra, dažreiz viņiem šķeļas zobi, un dažreiz viņu programmatūrā (firmware) vienkārši notiek kļūme. Mēģiniet biezenī iemaisīt nedaudz mātes piena vai maisījuma, lai padarītu garšu pazīstamāku, vai vienkārši mēģiniet vēlreiz rīt.





Dalīties:
Atšifrējot Old Navy zīdaiņu izmēru matricu un skarbo patiesību
Zobu šķilšanās panika trijos naktī un Nikki Baby Google meklējumu labirints