Mans brutāli godīgais apskats par Little Spoon bērnu pārtikas piegādi

Sešos no rīta stāvu svešā Čikāgas virtuvē un turu rokās plastmasas trauciņu ar zaļu pļuru, kas apgalvo, ka satur spirulīnu, čia sēklas un kaut ko, ko sauc par pūķa augli. Manas dvīņumeitas, Florence un Matilda, ritmiski dauza savas mazās dūrītes pa barošanas krēsliņu paplātēm kā divas prasīgas, lipīgas cietumnieces, kas pieprasa savas brokastis. Mēs uz mēnesi viesojamies pie manas sievas māsas Amerikā, un šis ceļojums mani ir brutāli iepazīstinājis ar kultūras ziņā dominējošo amerikāņu spēku, ko sauc par Little Spoon.

Pirms mums bija bērni, es biju kategoriski pārliecināts par to, kā notiks viņu barošana. Es loloju dziļi iedomīgu pārliecību, ka mani pēcnācēji patērēs tikai ar rokām saspaidītus, bioloģiski audzētus seno šķirņu dārzeņus, kas svētdienas rītā iegādāti vietējā lauksaimnieku tirdziņā. Es iztēlojos sevi dungojam līdzi radio, kamēr viegli tvaicēju pastinakus, radot perfekti porcionētas mazas stikla burciņas ar izcilām uzturvielām. Es domāju, ka bērnu audzināšana ir tikai labas plānošanas un, iespējams, pieklājīga virtuves kombaina jautājums.

Realitāte, gatavojot mājās bērnu pārtiku diviem zīdaiņiem, mazāk atgādina ģimenes idilli un vairāk – industriālu pārtikas ražotni, tikai ar augstāku stresa līmeni un nulles drošības ievērošanu. Pirmajā piebarošanas mēnesī mūsu Londonas dzīvokli pilnībā aprija plastmasas trauciņi. Es stundām ilgi vārīju saldos kartupeļus, līdz tie sabruka oranžā pastā, kas neatgriezeniski nokrāsoja manu mīļāko kreklu, virtuves flīžu šuves un, nez kāpēc, arī suni. Tu stāvi virs kūpoša brokkoļu katla, līdz tas sāk smaržot pēc Viktorijas laika nabagmājas, izmisīgi blendējot tos tādā tekstūrā, kas neizraisīs tūlītēju aizrīšanos, tikai lai pasniegtu to bērnam, kurš skatās tev tieši acīs un dramatiski izspļauj to uz balta paklāja.

Tas tevi sagrauj – tā pilnīgā nodevība, kad esi pavadījis četrdesmit minūtes, radot bioloģisku bumbieru un spinātu biezeni, tikai lai redzētu, kā viņi to aktīvi noraida, un pagriežoties atklātu, ka viņi laimīgi laiza putekļus no gumijas zābaka zoles. Galu galā es pieņēmu, ka mājās gatavotu biezeņu ieguldītā darba un apēstā daudzuma attiecība lēnām iznīcina manu veselo saprātu.

Protams, vienmēr var nopirkt tās ilgi uzglabājamās lielveikalu burciņas, kas noklikšķ, kad tās atver, bet tās viegli ož pēc kaķu barības un vecāku sakāves.

Tāpēc, kad mēs nolaidāmies Amerikā un mana svaine norādīja uz ledusskapi, kas bija pilns ar glīti sakrautiem, estētiski pievilcīgiem ziliem trauciņiem, kuri bija maģiski piegādāti pie viņas durvīm uz sausā ledus, es sajutu sarežģītu britu skepticisma un lielas, nogurdinošas skaudības sajaukumu.

Lielā bioloģisko dārzeņu ilūzija

Parunāsim par to, kas patiesībā ir Little Spoon, jo interneta reklāmas liek tam izskatīties drīzāk pēc dzīvesstila izvēles, nevis kaloriju nepieciešamības. Būtībā tas ir abonēšanas pakalpojums, kas piegādā svaigas, auksti spiestas maltītes tieši uz mājām. Viņi sāk ar "Babyblends", kas ir tikai mārketinga valoda apzīmējumam biezenis, un vēlāk pāriet uz "Biteables", kad jūsu bērns pēkšņi nolemj, ka vēlas kaut ko košļāt.

Mana izpratne par zinātni, kas aiz tā slēpjas, labākajā gadījumā ir miglaina, taču galvenais pārdošanas arguments šķiet tas, ka viņi izmanto augstspiediena apstrādi, nevis karstuma pasterizāciju. Esmu diezgan pārliecināts, ka tas vienkārši nozīmē – viņi saspiež baktērijas līdz nāvei, nevis tās uzvāra, kas acīmredzot saglabā vitamīnus un novērš to, ka ēdiens garšo pēc mitras kartona kastes.

Mūsu veselības aprūpes speciāliste mājās – brīnišķīga sieviete, bruņojusies ar planšeti un specializējusies likt jums justies nedaudz nekompetentiem – minēja, ka mums nevajadzētu satraukties par precīzu vitamīnu skaitu un vienkārši barot viņus ar to, ko ēdam mēs. Bet mēs pārsvarā pusnaktī, stāvot pie izlietnes, ēdam pārpalikušos grauzdiņus, kas nešķita gluži piemēroti sešus mēnešus veca bērna topošajam gremošanas traktam. Kad es jautāju privātam ārstam, kuru mums nācās apmeklēt Amerikā Matildas ausu infekcijas dēļ, par zīdaiņu pārtikas zīmoliem, viņa starp citu minēja, ka jāizvairās no smagajiem metāliem, piemēram, arsēna rīsu galetēs, kas mani acumirklī iedzina lokālā panikā.

Acīmredzot, daudzos standarta zīdaiņu ēdienos ir biedējoši mikroelementi, lai gan man joprojām ir pilnīgi neskaidrs, cik daudz rīsu galetes mazulim būtu jāapēd, lai viņš pārvērstos par Viktorijas laika slepkavības upuri. Little Spoon ļoti nopietni uztver visu šo toksīnu testēšanu, lepojoties ar Clean Label Project sertifikātu. Tā ir izcila mārketinga stratēģija, jo tā tieši spēlē uz zema līmeņa trauksmes nots, kas pavada katra vecāka nomoda mirkļus.

Divu naidīgu diktatoru barošanas ar karoti mehānika

Pats process, kā dabūt Little Spoon bērnu pārtiku no zilā trauciņa iekšā bērnos, bija pilnīgi cits loģistikas murgs. Jūs varētu padomāt, ka viņu barošana ir mierīga, bet būtībā tās ir ķīlnieku sarunas, kurās ķīlnieki ir bruņoti ar karotēm.

Mēs patiesībā paņēmām līdzi paši savus galda piederumus, jo es atsakos būt atkarīgs no jebkādiem lētiem plastmasas priekšmetiem, kas slēpjas brīvdienu īres dzīvokļu atvilktnēs. Man patiešām patīk Kianao bambusa karotītes un dakšiņas komplekts mazuļiem, galvenokārt tāpēc, ka silikona uzgalis ir neticami mīksts. Kad Florence neizbēgami pabeidz savu saldo kartupeļu un lapu kāpostu biezeni un nolemj izmantot savu karoti kā sitamo instrumentu pret māsas galvaskausu, nevienam nav jādodas uz slimnīcas uzņemšanas nodaļu. Bambusa rokturim ir jūtams svars, kas man liek justies, it kā es turētu kārtīgu instrumentu, nevis rotaļlietu, mēģinot nokasīt iekaltušu putru no barošanas krēsliņa paplātes. Turklāt tas izskatās pietiekami labi, lai es varētu izlikties, ka mana dzīve joprojām ir kaut cik stilīga.

Kā rezerves variantu mēs izmantojam arī silikona karotītes un dakšiņas komplektu mazuļiem. Tas ir pilnīgi normāls un bez sūdzībām iztur agresīvo karstumu trauku mazgājamajā mašīnā, taču tam trūkst tās patīkamās smaguma sajūtas, kas ir bambusa variantam, un, tā kā tas viss ir mīksts, dvīnes to dažkārt vienkārši atliec atpakaļ, nevis bāž mutē.

Mēģinot pabarot dvīņus, jūs ļoti ātri iemācāties, ka vairāk biezeņa nonāk uz bērna, nevis bērnā. Pusi ceļojuma es pavadīju, tīrot zaļo pļuru ārā no meiteņu uzacīm. Bet runājot par Little Spoon biezeņiem: tie patiešām garšo pēc tā, kas rakstīts uz iepakojuma. Es to zinu, jo agresīvi nodegustēju sviesta ķirbja un ābolu trauciņu pēc tam, kad Florence man to iemeta tieši krūtīs. Tas garšoja pēc īsta ķirbja, nevis pēc tās metāliskās, pārāk saldās pļuras, ko atceros no savu jaunāko brālēnu un māsīcu piebarošanas laikiem.

Apskatiet mūsu barošanas piederumus, ja arī jūs vēlaties kārtīgi apbruņoties ikdienas ēdienu kaujām.

Pāreja no putriņām uz īstām, košļājamām lietām

Galu galā mazuļi vairs nevēlas biezeņus. Medicīniskie ieteikumi, kurus esmu apkopojis no vēlām nakts stundām internetā un mūsu ārsta garāmejot izteiktajiem komentāriem, liecina, ka apmēram astoņu vai deviņu mēnešu vecumā ir jāievieš gabaliņainas tekstūras. Ja pārāk ilgi viņus barosiet tikai ar gludu putriņu, viņi acīmredzot kļūs aizdomīgi pret visu, kam ir struktūra, un atteiksies ēst jebko citu kā vien jogurtu, līdz pat brīdim, kad dosies uz universitāti.

Šajā brīdī viss kļūst patiesi biedējoši, jo jums ir jāiedod viņiem cieti ēdiena gabaliņi un vienkārši jāuzticas, ka viņi tos sakošļās, nevis ieelpos. Little Spoon piedāvā pārejas maltītes, ko sauc par "Biteables", kas būtībā ir mazi, mīksti vārīti dārzeņi un makaroni, sagriezti mikroskopiskos gabaliņos, lai jums nevajadzētu stāvēt ar mizošanas nazi un pārvērst vienu burkānu piecdesmit identiskos kubiņos, kamēr jūsu bērni kliedz.

Protams, pāreja uz cieto pārtiku tieši sakrīt ar zobu šķelšanos – tas ir nežēlīgs bioloģisks joks, kas nodrošina, ka jūsu bērns cieš maksimālas sāpes tieši tad, kad jūs vēlaties, lai viņš trenējas kost. Kad viņiem nāk zobi un viņi atsakās no pilnīgi visa, izņemot zemeņu Calpol sīrupu, Vāverītes kožamrotaļlieta lieti noder. Matilda košļā mazo zīles daļu ar savvaļas dzīvnieka mežonību, un, tā kā tas ir viens vesels silikona gabals, es varu to iemest izlietnē, neuztraucoties, ka kādā slēptā spraugā varētu ieaugties pelējums.

Ārpakalpojumos nodotā veselā saprāta finansiālā realitāte

Ja jūs meklējat nevainojamu, strukturētu secinājumu par to, vai šī zīmola bērnu pārtika objektīvi ir abonēšanas maksas vērta, man tāda nav. Tas neapšaubāmi ir luksusa pakalpojums, kas maskējas par mūsdienu nepieciešamību.

Maksāt trīs vai četrus dolārus par pārsimt gramiem samaltu augļu un dārzeņu ir absurdi, ja uz to skatās tīri matemātiski. Par viena trauciņa cenu jūs varētu nopirkt maisiņu bioloģisko ābolu un vienu saldo kartupeli. Taču jūs nemaksājat par sastāvdaļām; jūs maksājat par atgūto laiku, noņemto mentālo slodzi un milzīgo atvieglojumu, zinot, ka jūs nejauši nesaindējat savu bērnu ar smagajiem metāliem, kas, iespējams, slēpjas lētajās lielveikalu alternatīvās.

Vecākiem, kuri var atļauties šādas izmaksas, tas pilnībā novērš vienu no garlaicīgākajiem, atkārtotākajiem agrīnās vecāku būšanas stresa faktoriem. Es gribētu teikt, ka pēc atgriešanās Londonā galu galā atkal atsāku ar rokām tvaicēt vietējos produktus, taču patiesība ir tāda, ka es nekavējoties sāku izmisīgi meklēt Lielbritānijas ekvivalentu tajā pašā mirklī, kad mūsu lidmašīna nolaidās Hītrovā.

Jūs maksājat vai nu ar naudu, vai arī ar savu veselo saprātu, un, pavadot stundu, mēģinot izberzt oranžo biezeni no suņa kažoka, jūs saprotat, ka jūsu veselo saprātu, iespējams, ir vērts sargāt.

Apskatiet mūsu Kianao barošanas pamatlietas, pirms uzsākat savas nākamās ēdienreizes sarunas.

Biežāk uzdotie jautājumi

Vai dārgs bērnu pārtikas abonements tiešām ir tās naudas vērts?
Ja jums patiešām patīk svētdienās gatavot ēdienu visai nedēļai un jums netraucē, ka virtuve pastāvīgi smaržo pēc vārītiem burkāniem, noteikti nē. Bet, ja jūs pulksten 21:00 veraties uz blenderi un valdiet asaras, jo aizmirsāt pagatavot rītdienas pusdienas, šis finansiālais trieciens pēkšņi šķiet kā ļoti saprātīgs nodoklis, ko maksāt par savu garīgo veselību. Tas ir pilnībā atkarīgs no jūsu budžeta un lūzuma punkta.

Ko darīt, ja mans bērns pilnībā noraida ēdienu?
Visticamāk, tā notiks, vismaz vienreiz. Florence man galvā iemeta veselu trauciņu ar augstākās kvalitātes lapu kāpostu biezeni, jo tam nebija precīzi tāda temperatūra, kādu viņa tajā dienā vēlējās. Jūs to vienkārši noslaukāt no krekla, dziļi nopūšaties un nākamajā dienā mēģināt vēlreiz, pieņemot, ka mazuļi ir haotiski diktatori, kuri maina savas kulinārās vēlmes atkarībā no mēness fāzēm.

Vai man tiešām jāuztraucas par smagajiem metāliem zīdaiņu pārtikā?
Es neesmu zinātnieks, un lasīšana par arsēnu rīsos pilnībā sabojās jūsu pēcpusdienu, taču mans ārsts ieteica, ka runa ir nevis par pilnīgu paniku, bet gan par saprātīgu ēdienkartes rotāciju. Nebarojiet viņus ar rīsu galetēm katrā ēdienreizē. Dažādojiet graudaugus. Zīmoli, kas testē šīs lietas, piedāvā papildu psiholoģisko komfortu, par ko dažreiz ir vērts maksāt.

Kad mums vajadzētu pāriet no biezeņiem uz pirkstiņēdienu?
Ap astoņiem vai deviņiem mēnešiem, saskaņā ar speciālistu teikto, kuri, šķiet, zina, par ko runā. Ja gaidīsiet pārāk ilgi, viņi kļūs šausmīgi aizdomīgi pret tekstūrām. Vienkārši sagrieziet visu sīki, dziļi ieelpojiet un mēģiniet redzami nepanikot katru reizi, kad viņi izdod dīvainu rīstīšanās skaņu, mācoties, kā darbojas viņu mēle.

Kā es varu iztīrīt saldo kartupeļu traipus no drēbēm?
Nekā. Jūs vienkārši pieņemat, ka oranžā ir jūsu jaunā firmas krāsa, un laika gaitā sākat pirkt tumšākus kreklus. Esmu izmēģinājis katru traipu tīrītāju, kas pieejams tirgū, un saldo kartupeļu biezenis joprojām ir pilnīgi imūns pret ķīmisku iejaukšanos.